來自城市的老闆╳80位均齡60歲在地老員工╳12位年輕村長
用三年時間,翻轉苗栗落寞的老樂園就地重生
融合在地職人文化 吸引三萬旅人前來 共譜山那村一千零一夜傳奇
名人齊聚的《找出路:勤美學尋找快樂生活的配方》分享會於12/23真書軒溫馨舉辦,其中來了許多建築師、藝術家、村長等重量級來賓,一同齊聚分享這一千零一夜的故事。
提起「勤美學」,很多人馬上聯想到那個熱門到一帳難求的Glamping勝地!其實勤美學做的不只是奢華露營,而是結合 職人精神、環境永續與生活哲學,是一個傳遞在地生活美學的平台,是一種與自然為伍的美學態度。
位在苗栗淺山樹林間,曾是人氣節目《百戰百勝》錄影主場地的「香格里拉樂園」,落寞後漸漸被人遺忘;直到勤美集團決定接手,執行長何承育重新審思定位,帶領原本樂園留下來的80位均齡60歲的老員工,並大膽任用非觀光科班出身的12位年輕「村長」(勤美學獨創的職務),融入在地生活與職人文化,催生出「勤美學」,翻轉了這片失落樂園的命運。甚至連續三年屢獲國內外設計大獎。
知名建築師龔書章教授一開場就直言:「造訪了(香格里拉樂園)幾次,承育真的很厲害,找了很多年輕的藝術家,做了很不一樣的事情,我也在學習。」
曾經被《天下雜誌》選為「影響200飛越2000」人物--潘冀建築師也分享他第一次去住帳篷時的新奇感受。他還記得當天風很大,風聲呼呼,原本有些擔心帳篷是否會不穩,但一鑽入帳篷立刻被眼前的景象給吸引,棚內設施新穎,床墊軟座舒適。他還不忘自我調侃說著:「還好半夜我還不需要起床上廁所,因為廁所離帳篷很遠。」引起全場來賓哄堂大笑。
勤美學完成實驗階段任務之後,由潘冀領軍,肩負起一千零一夜之後「未來樂園」的規劃,「我會繼續跟承育一起邊做邊玩,玩出更不一樣的火花。」
三年下來,勤美學成績看似亮麗,背後的轉型其實並不容易,從總經理、老員工、苗栗客家文化、在地職人…… 人人都在「找出路」,在每個徬徨路口,找到方向,也同時找回與自己的連結、與在地文化的連結以及與大自然的連結。
本身是苗栗人的村長徐靜美也憶起當時的心路歷程,從小爸媽都希望她去城市發展,直到看見曾經改造綠園道的勤美集團要接手香格里拉樂園,心想:「他們要在苗栗做什麼?」她覺得很妙,但妙的點她不知道,乾脆報名面試,成為第一批村長。
徐靜美快人快語分享年輕村長與老員工之間的磨合,像是負責「草地餐桌」的老員工,原本不能理解年輕村長為何總是要她花費巧思在木桌上擺放裝飾品,直到孫子看到媒體報導跑來問她:「阿嬤,這個是妳用的嗎?好漂亮喔。」瞬間,這位老員工才恍悟,原來她每天在草地上進行餐桌擺設受到外界喜愛,因而對自身工作有了不一樣的看法。徐靜美笑說,這位老員工還請村長幫忙拍幾張照片讓她可傳給孫子,證明真的是出自阿嬤之手。
還有一位老員工古耀銘,在老樂園工作十一年多了,勤美集團接手後仍留下來工作,如今已七十歲的「古爸」在今年勤美學春酒主持時有感而發說:「真希望自己能年輕二十歲,就可以再跟大家一起打拚。」讓現場的村長、老員工,甚至是執行長何承育深受感動。
作家林保寶幽默分享書寫心情,他說,一開始先是受到執行長邀約,親身體驗多次的勤美學活動課程,感受到許多自然與在地的美好,直到被邀請將一千零一夜的感動寫成書時,才發現原來「免費的最貴,但真的非常值得。」除了用文字記錄勤美學,林保寶在無數次的林間蚊蟲叮咬下,透過快門捕捉精采畫面,因而有了《找出路》這本彩色圖文書,為這三年來的山谷傳說,留下美麗註腳。
想要尋找快樂生活的配方嗎?快樂生活就藏在大自然裡,等著我們去發現。邀請你翻閱《找出路》,一同回顧勤美學一千零一夜,聆聽在這座山谷盆地中、在秋風中、在晨曦中、在寂靜的月光中,充滿動人生命力的故事吧!
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這次踢娜賊賊到了育達高中,用部落客斜槓餐飲人的身分,和餐飲觀光科的同學渡過了愉快的下午。
看到你們就讓我覺得看到高職的自己,我也是社團時間在底下吃泡麵、吃八寶粥的同學(啊就青春期發育,肚子餓嘛!)😄😄
我真的覺得讀書不是唯一一條出路,你的人生有無限開創的可能,不要怕失敗,要害怕的是 你從未努力過,然後就死掉了!!
#迪迪們神可愛XDD後空翻很厲害👍
#找到自己的熱情
#try even though I could fail
#你的未來不會只有一種選擇!
#一切都是最好的安排
#無心插柳 柳橙汁
#祝大家找到自己的柳橙汁
#部落客日常斜槓青年
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同德家商畢業成果展 各科「傳承」創藝豐碩多元
參加南投縣草屯鎮同德家商,12日舉辦各科聯合畢業成果展,學生技藝純熟、作品極富創意。 同德家商的教育方針成果豐碩,透過技藝教育,可輔導學生多元成長,探索多元出路,為接軌職場奠定基礎,期許同學們在技藝領域能精益求精,都有更豐碩的收穫,同時也期勉家長共同關心下一代,讓他們能快樂學習並擁有一技之長。
這次的畢業成果展,共有餐飲、時尚造型、資處、動畫、觀光、食品等科系參與,共同以【傳承】為畢業展的主題,分別以傳承中國八大菜系傳遞生活好資味、繼承者、民俗文化根-傳承遊藝情、傳承之師傅與徒弟的腦力激盪等主題來顯現成果,在餐旅大樓以動、靜態的方式來展出,而時尚造型科更是運用環保素材來妝扮以穿越為主軸,各班呈現仙恆魔曙、BIank Power、襱宴、銀河、未來視、重生之夢等以走秀的方式交構出力與美的畫面,觀光科有歌仔戲、電音三太子等民俗文化表演,展出的技職成果豐富多元。
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不是啊我們不叫觀光系叫觀光管理啊!!! 就是怕未來出路少!! 雖然我覺得來觀光蠻輕鬆…,而且沒感覺會像別人說什麼一直被當、大學畢不了業等等, ... ... <看更多>
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朋友小孩念高職觀光科應該會念大學觀光系方面的這出路如何有前景嗎...(恕刪). 有沒有前途還是要看小孩自己的造化,不是念什麼系就會有怎樣的未來。 ... <看更多>
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小弟從某國立的餐旅學校畢業
唸完相關科系畢業5年後深深的體悟
如果你要從事以下服務業請三思:
飯店旅館業、餐飲服務業、航空地勤業
基本上是不用本科系畢業的
只要你高中畢業就可以做了
被取代性真的很高 如果學歷能幹嘛
可能就是簽志願役可以考軍官吧
你各位家裡不是做生意的奉勸洗一下國立大學的MBA會比較好找工作喔,真心建議
最後的最後 低薪才是我無法忍受的
(菜鳥薪資25k-30k老鳥薪資28k-35k)
服務業真的需要大學的學歷嗎?
如果真的是相關主管的話 再來說吧
服務業真的不是你想像的好做.....加油
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