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🌟蒜蓉金菇粉絲蒸龍躉🌟

曾經係酒樓食過呢味菜，食過之後記低個味道再煮返出嚟，都要試咗幾次先可以還原味道😄
出面多數用魚腩嚟蒸，屋企有小朋友嘅我就會用魚柳，包無骨同埋啖啖肉😊我老公琴晚都問我點解又係呢味餸？因為我想影一次步驟俾大家睇囉😆😆😆😆
大家都可以跟住D步驟來做，一定好食😊

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材料：
龍躉魚柳 150g
金菇 1/2包
粉絲 1包
油 1湯匙
蒸魚豉油 適量
蔥粒 適量
蒜蓉 1湯匙

配料：
鹽、糖、麻油、生粉及胡椒粉各少許

做法：
1）用水將粉絲浸軟身，金菇切半，鋪在碟上，蒸5分鐘；
2）龍躉切片，用配料醃5-10分鐘備用；
3）金菇粉絲蒸好後取出，將龍躉片鋪上再放上蒜蓉，然後再蒸5分鐘；
4）滾油淋在魚上，再灑上蔥花和淋上蒸魚豉油便完成

❤️小貼士❤️
1）魚肉撲少許生粉，可以令蒸出來嘅魚更滑
2）金菇同粉絲要蒸嘅時間比較長，龍躉只需蒸幾分鐘，如果一齊蒸嘅話，粉絲同金菇就會唔熟，同埋完全唔入味，所以金菇同粉絲要預先蒸

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🔅最新影片➡️美極煎皇帝蝦
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#家常酒樓菜
#自家住
#抗疫日常
#lovekellyskitchen

祝大家中秋節快樂🎑
以前細細個好期待中秋節可以好晏先瞓覺，拎住個燈籠同表兄弟姊妹
只要一家人可以在一起，食乜嘢都開心❤️
我搵左十幾款易煮又呃得下人嘅小菜俾大家參考😄考慮吓今晚加餸啦😉

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🍚食譜系呢度👇🏻
1）麻辣海鮮煲
https://youtu.be/fDyefE9pmJE

2）小炒皇
https://youtu.be/rywuIOXzgu4

3）XO醬鴛鴦腸肉碎釀節瓜環
https://youtu.be/vDo27GEu5Xk

4）陳皮粉絲金菇蒸斑腩
https://youtu.be/Xkj5qqlLyOU

5）蒜蓉枝竹蒸帶子
https://youtu.be/N0u8zrz9MdI

6）XO醬西蘭花炒小象拔蚌
https://youtu.be/t9ZsGW0gmxM

7）冬菇花膠炆鵝掌
https://youtu.be/tbZ4N_IS-o4

8）糖醋骨
https://youtu.be/wgqV8vNh2wQ

9）翠塘豆腐
https://youtu.be/Xnq4_NwP0Fo

10）美極煎皇帝蝦
https://youtu.be/h3a_dQVHrbQ

11）鮑魚海參炆冬菇
https://youtu.be/XX-rwkr8jEY

12）籠仔荷葉蒜蓉排骨蒸飯
https://youtu.be/L3WiOg-gKdw

13）香菇雲腿蒸斑片
https://youtu.be/2viwURq1_U8

14）上湯蟹肉扒竹笙
https://youtu.be/xSxVP6K0qLw

15）麻辣炒大蜆
https://youtu.be/ICJqJXYucmk

16）雙冬羊腩煲
https://youtu.be/xHbgBe1qVcA

17）雲吞雞煲
https://youtu.be/VBtLnImpMTU

18）菠蘿咕嚕肉
https://youtu.be/6pqDxskHl1A

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#做節食譜 #中秋佳節 #自家煮
#中式 #簡易食譜 #家常小菜

🔅鹽焗雞鎚黃薑飯🔅

一煲過攪掂加碟菜心就可以，今晚偷懶一下，用黃薑煮嘅飯好香，煮嘅時候唔鍾意食嘢嘅霖霖喺出面聞到，都問我係咩嚟㗎咁香嘅😆除咗香之外姜黃仲好健康...有強力抗氧化、抗氧化能力、可以有助抗癌👍🏻吾錯呀❤️

Youtube高清影片：https://youtu.be/aSsqLeVETtA

❤️黃薑粉可以入谷購買：
https://www.facebook.com/groups/339444490399197/?ref=share

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#生孩子前的夢想清單 #夢想路上感謝有妳 #生活可以再龜毛一點

「茜茜從來就不是一個安於現狀的人，對於生活更喜歡龜毛一點。」

其實創立品牌在茜茜與人夫謙的心中早已埋下種子，一直在等待時機成熟萌芽之時💕

說是創立品牌，其實更希望是把自己一路堅持的事情做好，堅持好的東西有好的外表，也堅持好的產品真的能夠帶給生活更多的便利，更希望把這份龜毛的堅持分享給大家。

從20歲擔任服裝設計師開始，就萌芽自創品牌的想法，或許年輕時候作夢輕鬆一點，但到了現在有神隊友人夫謙，還有三個孩子，加上整個團隊夥伴以及一路上信任我們的大家，更讓我勇敢追夢，即使是史上最貴的夢想，也期望自己勇敢往前衝💪

最後也謝謝大家一路以來的支持，讓我們更無所畏懼的讓自己的生活再龜毛一點💕

#生孩子之前妳也有夢想清單嗎❓
#夢想永遠不嫌晚❗

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進入後疫情的時期，大家宅在家中看著新聞，焦慮的心情是否無法緩解呢？此時身心安定最為重要。透由雨揚老師清亮純淨的歌聲重新詮釋的這一首〈芒種〉，希望可以陪伴大家、帶給大家溫暖！
無常是人生中唯一不變的常態，最重要的是要守住自己的心，保持心情愉快、體力充足，擔心與恐懼是正常的，但我們能一起面對，相信一切最終都會回歸到安樂的生活之中。

《芒種》
原唱：音闕詩聽、趙方婧
作詞：假寐
作曲：殤小謹、Morri3on(喬凡三)

一想到你我就 Wu
空恨別夢久 Wu
燒去紙灰埋煙柳

於鮮活的枝丫
凋零下的無暇
是收穫謎底的代價

餘暉沾上 遠行人的髮
他灑下手中牽掛
於橋下

前世遲來者 (擦肩而過)
掌心刻 (來生記得)
你眼中煙波滴落一滴墨 wo
若佛說 (無牽無掛)
放下執著 (無相無色)
我怎能 波瀾不驚 去附和

一想到你我就 Wu
恨情不壽 總於苦海囚 Wu
新翠徒留 落花影中游 Wu
相思無用 才笑山盟舊 Wu
謂我何求

謂我何求
種一萬朵蓮花
在眾生中發芽
等紅塵一萬種解答

念珠落進 時間的泥沙
待 割捨詮釋慈悲
的讀法

前世遲來者 (擦肩而過)
掌心刻 (來生記得)
你眼中煙波滴落一滴墨 wo
若佛說 (無牽無掛)
放下執著 (無相無色)
我怎能 波瀾不驚 去附和

一想到你我就 Wu
恨情不壽 總於苦海囚 Wu
新翠徒留 落花影中游 Wu
相思無用 才笑山盟舊 Wu
謂我何求
謂我何求

※版權所有：原唱歌手本人及其唱片公司所有。
※使用目的：為撫慰人心，散播正能量，非營利使用，歡迎購買原版專輯。


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