「做人跟做吃的一樣,你賣得東西要真材實料、不要欺騙,別人才會願意再來。」
💕粉粿的阿公阿嬤年輕時,曾在北部賣蚵仔麵線做生意,阿嬤常說,她總是大方的給客人加很多蚵仔,然後要客人們隨意付錢。
我心想,那肯定是虧大了吧?阿嬤說,「人與人相處講究的就是誠信。」她大方給料、不吝嗇,客人吃的開心滿足,自然會再來,累積不少老顧客,久了都變朋友!
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🤦♀️現今台灣不少夜市都以「觀光客」為主要客群,觀光客出國玩,大多不希望為了一點飯錢而影響旅程中的興致,但倘若少數不良攤商基於這一點,而刻意抬高價錢,其實是相當不智的,為了一時的高獲利,而賠掉長久的商譽,那真是得不償失呢!
再說到夜市型態的轉變,許多攤商大多是加盟性質、跟風性的販賣話題性美食。一條夜市走下來,販賣的小吃重複性高,民眾也會漸漸失去興致…
😋不過,粉粿對於寧夏夜市以及南機場夜市,始終沒有失望呢!這兩個夜市,算是北部地區,少數仍能滿足台灣人愛逛夜市的初衷:尋找「記憶中的傳統美味」!
粿粉們最愛逛哪個夜市呢?
#粿然有感
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20190217分集大綱: part1:【阿公行動市場& 醫師娘小學堂 溫暖阿朗壹缺口】 https://youtu.be/Q94hsyirwgM part2:【堅持好東西理念 阿公手作豆皮半世紀】 https://youtu.be/M_438_T5rDQ part3:【傳...
記憶中的傳統美味 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台灣1001個故事-20190217分集大綱:
part1:【阿公行動市場& 醫師娘小學堂 溫暖阿朗壹缺口】
https://youtu.be/Q94hsyirwgM
part2:【堅持好東西理念 阿公手作豆皮半世紀】
https://youtu.be/M_438_T5rDQ
part3:【傳統新竹大粉粿 保留記憶中的美好滋味】
https://youtu.be/31lbv8UyPs8
■台灣1001個故事 說不完的故事
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