💡公共空間是否具有「遊戲感」也許是讓市民互動的關鍵之一,且對象不侷限於「兒童」。
暑假旅途之中觀察到許多都市的隨機遊戲空間:善用河堤高牆的攀爬設施、人行道牆面上的塗鴉黑板、徒步區鋪面上的遊戲圖騰等等
原本心中第一名好玩的是倫敦Southbank河岸的雕塑座椅 (藝術家Jeppe Hein作品) ,但最近排名被巴黎Bourse美術館路旁的道路裝置狠狠比下去,設計低調、尺度比例細緻的金屬裝置 (猜測是劃分人車共享鋪面的阻隔,歡迎糾正💬) 被路人當短暫等待的休憩座椅、滑板小子的練習桿,還有父子當作球場中線來回拍球。
圖1-2:Bourse de Commerce Pinault Collection 戶外廣場/ Paris
圖3-6:Square Federico García Lorca 河岸步道/ Paris
延伸閱讀:
👉Article 'Olmsted Agonistes', The Plant, Issue 15 Spring 20
雖然更多在介紹Olmsted身世和紐約中央公園,但討論公園的社會價值還是一篇有趣的閱讀
👉Belfast兒童友善城市規劃專案
https://www.futureoflondon.org.uk/2021/09/17/belfast-urban-childhoods/
👉Reclaiming the Value of Play in Cities
https://resilientcitiesnetwork.org/urban_resiliences/speaker-series-12-reclaiming-value-of-play-in-cities/
Article credit: @haowenl
Photo credit: @haowenl
#landscapearchitecture #childfriendly #playablecity #incidentalplay #paris #boursedecommerce #景觀設計 #兒童友善城市 #改良式社交椅 #設計思考 #巴黎
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹 訪問作者:藍大誠 內容簡介: 不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學,享受「精緻品飲」! 焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊;司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法 從產地風土到製作工序,完整了解茶風味本質,深...
設計思考 練習 在 行銷筆記 Facebook 的最讚貼文
今天到 Impact Hub Taipei / 社會影響力製造所為由 慈濟基金會辦理的「Fun大視野 想向未來- 青年創新推動計畫」團隊講行銷通路培力課程,看到每個社會創新團隊們為精神理念努力,由衷佩服每個團隊的堅持,為社會問題付諸改變,想跟大家分享青年創新推動計畫的團隊們:
TriBake 樂芽
協助身心障礙者在餐飲烘焙領域就業,當快樂的播種者,改變愛心消費的型態,讓購買行為的同理成分大於同情的付出。如果有企業禮盒、公益喜餅、彌月禮盒、蛋糕甜點等需求可以找樂芽~
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Lis情境科學教材
讓孩子們在遊戲與科學實驗中,練習像科學家相似的思考問題並解決,實踐寓教於樂模式,最近有在募資,連結放留言,若家有 9-13 歲孩子,想讓孩子培養獨立思考能力,可以考慮科學實驗解謎遊戲喔!
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Story Wear
第一次聽到Story Wear是透過唐鳳政委,結合環保跟時尚,以零廢棄時尚為核心,回收牛仔褲與紡織庫存布料,和在地弱勢家庭合作生產,讓時尚能永續發展,最近有募資為海洋發聲故事衣,將回捐齊柏林基金會,持續推廣環境教育,打造永續正向環境,募資連結一樣放留言~
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奉茶行動:最帥氣的喝水方式
家裡對面剛好就有奉茶站,已關注一陣子。奉茶連結供水及找水的人,讓奉茶文化變的更有溫度,奉茶是一款APP,在APP中可以找水站、記錄自我飲水量,完成任務累積點數,即可兌換友善商品折價券,讓自帶環保杯的人透過地圖找到奉茶站,訴求減少塑膠瓶產生,建議大家都可以下載APP,自己帶瓶子找奉茶點裝水喝,減少碳排放。
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幸福良食
由一群年齡平均超過70歲農友們與返鄉科技青農組成,建立的青銀共農模式,讓老農安心養老,注入年輕活力,接續愛護土地、友善耕作的方式回饋大自然,從產地到餐桌都能安心享用,喜歡黑豆茶、黑豆乳的朋友們,推薦幸福良食!
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巨獸綠色科技
傳統廚餘處理方式大部分都送到焚化爐焚燒或掩埋,因之產生很多碳排放。黑水虻是一種腐生性的昆蟲,以廚餘等腐爛有機物為食,號稱地表最強清道夫,巨獸首創黑水虻生物處理系統,解決剩食、廚餘、豆渣等問題,建立綠色友善循環,邁向零碳排環境。
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Design for Change, Taiwan - DFC 臺灣
DFC,Design for Change,鼓勵孩子透過四步驟:感受(Feel)、想像 (Imagine)、實踐(DO)、分享(Share)培養孩子勇敢精神,讓孩子在面對多變的環境,發現問題、想像解決辦法、執行實踐計畫、擴大分享影響力,培養孩子二心二力(同理心、自信心、創造力與行動力)勇於嘗試並活用知識。如果你也認同,想翻轉教育關係,讓設計思考融入教育環境,省下一次治裝費,就可以幫助一位教師在100位孩子種下改變環境的種子,一起用行動贊助支持吧!
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小紅帽Little Red Hood
「月經來不能進廟裡!?」以月經權益為主題,執行一場以月經為名的運動,消除月經汙名化、終結月經貧窮等議題,提供弱勢青少女生理用品,讓正值經期的妳,不再為月經所困,打造月經友善環境,贊助支持小紅帽,連結放留言。
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小人1號:南澳小孩的圖書遊樂場
在宜蘭南澳,有一處圖書遊樂場,為小孩安排免費課程,木工、畫畫、烘焙等技職教育,讓孩子的生活不只有教科書,投注偏鄉教育,讓教育不分都市偏鄉,在教育之前,每位孩子都享有平等權益。
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好盒器
透過便利的環保杯等容器租借服務,透過APP或LINE官方帳號在店鋪租借容器,擴大至美食外送平台、夜市等,採用甲地租、乙地還得模式,一條龍解決環保容器攜帶不便、租借、清洗不便的問題,加入官方帳號,一起推動一次性容器減量,在購買的流程中,也減少垃圾減量,達到零廢棄的目標。
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謝謝你看到這裡,如果有想要贊助支持的團隊,我會把每個介紹的連結放在留言處,一起支持青年創新推動計畫!
設計思考 練習 在 Facebook 的最佳解答
#讓孩子自創遊戲編寫程式⚡️
#興趣是最好的老師 ---愛因斯坦
大約半年前,Ted就開始用tutorJr學習英文。
除了規劃的一對一英文課程、週末一對二的情境課,
還有能探索興趣的 #知識大會堂💡
Ted就是在大會堂發現了
#Scratch 程式課程🚀
在上了幾次大班課的經驗後,
他主動要求要要單獨實作練習,
試上了一對一課程非常喜歡,
拜託我要給他每週都能上課。
這時候媽咪我猶豫了~
❓為什麼要讓孩子學Scratch?
#108課綱新科技領域重點項目
現在為了接軌世界的科技趨勢,
孩子從小就要培養成為國際人才。
#加強運算思維、訓練邏輯能力
Ted爸爸從資工科系畢業、在微軟擔任顧問
到現在經營資訊公司提供企業雲端服務。
他非常重視邏輯思考能力💻
當大腦學會這樣的思考模式,
能將天馬行空的夢想
更有效率地化為現實✨
#學習跨領域思考、用更少學更多
在資訊時代,有更多工具和資源自主學習。
但要如何尋找篩選適當資訊,
提早建立思考能力,
絕對是未來自主學習的必修課!
#設計思考導向,完成自己的作品
觀察Ted上課的過程,
老師會引導孩子思考、發揮創意。
任何想法都盡量討論完成實現!
例如Ted設計炸彈想要骷顱頭圖案,
他們就討論用現有素材變化。
#培養「發現與解決問題」的基礎素養
在設計遊戲的過程,孩子會發現問題。
例如Ted發現 “氣球掉落速度過快”
接著就會去程式編排改數字,
最後會感受到問題解決的成就感!
媽咪在旁邊☕️偷偷觀察到...
其實程式沒有想像中歡樂簡單,
觀察、思考、處理、再研究...
但孩子很神奇的會專注其中~
我想除了高度興趣:
Ted想設計出好玩的遊戲🎮
還有老師專業的帶領
循循善誘並鼓勵每次的嘗試🌟
很高興選擇tutorJr
發現了孩子的興趣
#讓興趣帶領孩子成長🌱
#免費領取一堂1對1程式課>>https://pse.is/3jrvxn
將會有專業顧問協助引導孩子上課
課程相關問題都可以和他討論,更了解孩子的需求
大家上完也歡迎和Ted一起交流你的上課心得哦!
對於英文有興趣的朋友 #限時6天活動只到8/31
免費領取1個月課程>>https://pse.is/3kn7lc
好康分享給大家,歡迎大家大力分享這篇貼文和你的朋友分享哦!
設計思考 練習 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹
訪問作者:藍大誠
內容簡介:
不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學,享受「精緻品飲」!
焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊;司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法
從產地風土到製作工序,完整了解茶風味本質,深究茶香和口感的秘密
許多人喝茶、泡茶都追求香氣與喉韻,但你知道茶香和口感從何而來嗎?許多人玩烘豆,你知道焙茶也像烘豆般講究,難度和費時程度並不亞於咖啡豆?不少人愛喝日本清酒,你知道清酒製作理念和職人要求,其實和茶很類似?擁有天生味覺的焙茶師藍大誠,愛喝茶、懂泡茶,更是對烘焙與熟成極致要求,追求創作出乾淨、平衡風味的茶。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師三項專業身分同時也是唎酒師的他,希望建構出茶專屬的風味語言,藉此轉譯串接產業鏈中的每個要角,讓茶的製作與萃取最終能呈現出精品級的味覺體驗。
★ 透過本書,了解茶香口感質地、製茶工序、焙火與風味創作、專業萃取、餐搭 ★
|茶湯也有「形狀」?如何像專家一樣品茶?|
只要是運用完整工序製作而成的茶乾,經過合適的沖泡萃取後,所取得的茶湯不只香,入喉之後還能感受到「形狀」,也就是口感質地。讓我們先為口腔內沉睡已久的味覺感知器重新做設定,從成熟度與部位、熟成來看茶湯的質地表現、香氣種類,進一步了解「風味路徑定位」與「口腔拼圖定量」,將味覺打磨得更加敏銳。透過不斷練習、日常飲食經驗的積累,你也漸漸能像專家一樣品飲出茶款的特色與個性。
|茶產業鏈裡的要角,是茶湯基礎結構的要素|
就像每位認真想做好料理的廚師一樣,希望菜式美味動人,一定得親自回到食材源頭了解土地與製程,才能談及創作設計。跟著「茶風味創作者」藍大誠認識茶產業中的每個角色、何謂友善環境且製作到位的工序,進而明白茶湯基礎結構;以及後端的烘焙、司茶、侍茶是如何將茶款風味展現到極致,呈現出「前中後段」的多樣香氣與口感,有如品飲葡萄酒、清酒、咖啡、威士忌等任何飲品一樣,茶滋味的千變萬化足以讓人驚艷不已!
.茶農-設定質地、品種香氣
.製茶者-設定成熟度
.烘焙者/精製者-設定烘焙香氣與走向
.司茶者-設定茶湯風味萃取目標
.侍茶者-想像茶與料理搭配變化並做最後呈現
|剖析莊園紅茶、日本綠茶、台灣烏龍的「風味藍圖」|
紅茶、綠茶、烏龍茶各自有製作工序中不同的要求之處,書中舉例茶款搭上插畫圖表說明,幫助你深度了解茶風味藍圖與路徑。同時,透過日本綠茶的純淨與製作,認識原物料的重要性、職人精神、茶湯質地表現;透過大吉嶺莊園紅茶及台灣特有的「金萱紅茶」,認識茶園養護、發酵藝術、熟成工藝;還有,最能述說在地風土精神的台灣烏龍茶,認識其中的風味創作、焙火與萃取變化。
|焙茶師如何創作精品茶?凸顯茶本質的風味設計思考|
焙茶師的工作內容是虐心的,為創作出一款茶,得從產地種植面開始深究、與製茶者再三溝通,再加上適度焙火,極有耐心地層層疊加,約莫半年或一年才能完成一款茶。書中將分享焙茶師的風味設計思考,包含從零設定茶款的烘焙企劃,思考它的優點和香氣特色,再進行枯燥冗長的焙茶工作做修飾優化,讓茶款突顯出品種與風土氣質,取得質地及風味之間的最佳平衡。
|公開司茶師的萃取技巧,將茶香茶感做出最佳呈現|
除了費心焙茶還不夠,也公開司茶師「看茶泡茶」的萃取技巧,依不同茶乾狀態決定想呈現的味覺體驗,再運用不同壺型器具、注水與溫度調整等做出熱萃冷萃變化,講究程度完全不亞於咖啡使用的萃取方式。你會發現藉由焙茶創作加上專業萃取技巧,喝到的茶不只有回甘而已,而是有如酒體一般,品茶也能有非常完整美麗的Body。
|侍茶師教你茶搭餐,把「茶餐搭美學」帶入日常餐桌|
茶和許多料理都是好朋友,創作與設計茶餐搭配時,通常有三個方向:平衡、創作、洗滌,端看侍茶師的企圖、目的,以及和料理者的溝通共識。像是使用熟成技術的日本料理就和熟成紅茶十分搭配;有著大火鑊氣的台菜料理和果香酸感的茶款彼此相輔相成;此外,茶與清酒、甜點也能迸發出有意思的味覺火花。
作者簡介:藍大誠
出身南投的茶香世家,卻不走既有售茶模式的新一代茶人,現為茶米店創辦人、冉冉茶事茶風味總監;明明是賣茶,大誠詮釋茶的方式卻好像談葡萄酒和咖啡那般優雅。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師、唎酒師多重專業身分的他,一直希望把茶風味語言有系統地建構起來,梳理出清楚好理解的脈絡,成為茶產業鏈中「風味轉譯者」的角色。面對茶,藍大誠兼具理性的實驗分析精神,又擅長以感性語彙描述得生動迷人,為傳達茶該有的本質與最真實的姿態。著有(識茶風味:拆解風味環節、建構品飲系統,司茶師帶你享受品飲與萃取)。
現任
茶米店CharmingChoice 品牌 創辦人
冉冉茶事 茶風味總監
KOI 集團/中部五十嵐 茶專業顧問
SSI 國際清酒唎酒師 KIKISAKE-SHI
WSET 英國葡萄酒與烈酒 中級認證
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#品牌經營 #佐編茶水間 #尋找復原力 #留佩萱
這個禮拜就要過農曆新年了,因此我特別為你準備一個你也許不想面對,但又很需要聊聊的話題: 怎麼修補家人關係 ?今天我們邀請到心理諮商師留佩萱,來和我們分享怎麼去用實際的例子,練習察覺自己的壓力情緒、怎麼面對破裂的家庭與人際關係?以及怎麼鍛鍊在逆境中彈回的復原能力,同時也會和你分享佩萱的新書《尋找復原力》。我知道這一集的節目主題或許比較沈重一些,也知道許多人面對家庭關係或許都會有種無力感,但是新年一直都是一家人團圓相聚相伴且相知相惜的一年,或許今年的你,願意給自己和家人一個不一樣的機會,試試看不一樣的相處方式。
? 全文觀看? https://zoeyk.co/怎麼修補家人關係/
? 這個影片為視訊訪談的精彩剪輯
收聽 Podcast 完整音檔請到 ▸ https://youtu.be/BrOT5AtrAhs
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* 訪談大綱*
00:00 影片開場
00:31 和我們聊聊你是誰,以及你現在在做什麼?
01:00 能不能簡單介紹《尋找復原力》這本書 ,以及為什麼會想要寫這本書?
02:48 何謂自我覺察,何謂自我調節?實際上又該怎麼執行呢?
07:32 能不能分享在情緒當頭時,還能保持自我覺察的一些小技巧呢?
10:06 關係破裂是個很難以啟齒的話題,想請你和聽眾聊聊如何修補關係?
13:00 對很多聽眾來說2020很不容易,請問要怎麼樣在逆境中面對新的一年呢?
14:57 你認為的「理想生活」是什麼?
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Zoey 著作
【工作必須有錢有愛有意義!:把喜歡的事情做成事業,成為斜槓、創業者的提案】
博客來連結 ▸ http://psce.pw/3b6vch
10個可以在家做的工作
▸ https://youtu.be/0JK-gJ7Fesw
森林小木屋「小豪宅真面目大公開」
▸ https://youtu.be/oDegPzGKMG8
在家遠距工作的生活日常:
▸ https://youtu.be/zHG4LVuHKVY
如何在印度邊工作邊旅行?印度之旅&5個遠距工作技巧
▸ https://youtu.be/4et16qW9vyc
如何靠歐美旅遊部落格在一年內 達成財務自由 ?
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如何利用設計思考找到熱情、建立自信?
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如何讓你的部落格開始賺錢?自媒體獲利的8個重要關鍵
▸ https://youtu.be/BNxurIBYLXA
如何在旅行時上班?好處、壞處、工作安排
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如何進行遠端溝通、協作與管理
▸ https://youtu.be/OErOw6T5kwo
如何為Podcast做品牌定位, 提升市場差異化 ?
▸ https://youtu.be/dOAmRZGVgro
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再過幾天我們就要 迎接2020 年了,同時也要與這個精彩刺激的2019道別。在今天的節目裡,我想和你真實聊聊我這一年經營品牌的內心感受,以及我認為自己做對了什麼事,才有今天這樣小小的成就。節目最後,我也會引導你做一個比較深層的冥想練習。這部分可能比較適合在家的時候收聽,所以如果你現在在通勤,可以等到回家再練習呦!
另外我也想在這邊提醒你~佐編茶水間在一月的第一週會停播休假一次,所以1/5我們不會有節目,要等到1/12才會回來 :)
全文觀看 https://zoeyk.co/迎接2020/
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【佐編茶水間】廣播節目
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Android收聽 http://bit.ly/2K1Jkbg
Youtube收聽 http://bit.ly/2tyGcsr
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