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咩水果最好食？
咪就係當造嘅水果🤣
🍓隨住冬天慢慢淡出，
緊接夏天就係🥭嘅主場！
無錯，係芒果🥭呀🤩
-
食芒果第一個就係唸起#許留山
記得以前細細個食甜品糖水就一定係佢！
不過老實說，依家嘅甜品店真係五花八門
係泛濫嘅甜品市場，
這家本土的「老字號」，又能否站得住腳？
緊貼潮流，新推的芋圓又得唔得？🤩
——
🥭愛文芒•綜合芋圓 $47
(套餐$60跟一款小食)
芒果大大粒夠新鮮，愛文芒真係好甜🤤👍🏻
芋圓本身無抱太大期望，但點知又唔錯喎！真係有淡淡蕃薯同芋頭味，口感都夠煙韌，份量又唔少，唔錯喎！除左芒果粒同芋圓，仲有涼粉同芒果沙冰底！都幾豐富嫁！👍🏻
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套餐加$13就有一款小食，
🥘咖哩什錦我覺得有點太辣，唔食得辣嘅唔好做傻事🙈
🍗值得一提係蘑菇芝士釀雞翼幾正，烘得外脆微焦，內裡嘅蘑菇芝士好夾好惹味，重點係無骨啱哂我🤤
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另加嘅糯米糍就幾令人失望，榴槤糯米糍細粒到只有$5硬幣咁大😕內餡嘅果肉都算濃郁嘅但係個皮唔煙韌之餘仲太薄添呀！
芒果糯米糍大粒啲，但個皮就變得太厚，水裡芒果亦比較少，唔建議啦🙈
——
#許留山 @ 旺角許留山
為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog旺角 #fafafoodblog甜品
<久違左10 年既許留山>
許留山 開左甘多年 計一計 其實有10 年冇食過， 因為佢主要做野飲少食冇乜宣傳 . 所以唔會特登去食 😂近排好似見到佢既芒果甜品有新搞作 就試試佢🥭
芒果盛宴
🍴愛文芒綜合芋圓 47 蚊🥭
而家甘興芋圓 許留山都唔執輸 整番個芋圓甜品 外表幾大碗 有芋圓 蕃薯圓 地瓜圓 個味幾出 軟熟度 ok, 如果淋 d更好 🍡仲有 d涼粉 加上糖水底係類似椰奶既冰 好清新透心涼🥥❄ 最欣賞係佢既芒果好夠新鮮 食落好香甜可口👍🏻😃
🍴瑞士汁雞脾 23 蚊🐤
雞脾唔大隻 個瑞士汁甜咸度適中 雞肉算係嫩滑 幾入味👍🏻
🍴咖喱什錦套餐 配香酥餅 加手調飲品 62 蚊🦑
飲品揀左 西瓜燕窩蜂蜜爽🍉
咖喱比想像中好味 👍🏻 甜得黎帶 d辣 有魚蛋 牛柏葉 魷魚 蘿白等等 所有野都煮得好淋好入味 配埋酥餅 當然唔夠印度嗰 d甘香 但都算係香脆可口 撈埋咖喱好食😄 飲品 西瓜味香濃 底層吸到 好香蜜味既啫喱 好消暑 🍉🍯 唔錯
🥭芒果盛宴🥭
🍴jumbo楊枝金撈套餐 99 蚊🍧 配兩款小食
點左香脆薯角🥔 同 xo醬蘿蔔糕
大大個楊枝金撈 有好多香甜沙田柚 新鮮香甜芒果 中間有個冰凍既芒果冰❄ 底層仲有芒果布甸🥭 撈埋一齊食 好有層次感👍🏻
小食香脆薯角🥔係幾香脆 入面過份粉身 如果淋番 d 更佳 蘿蔔糕既 xo醬 都煎得幾香口 唔錯 😃
#芒果 #許留山 #愛文芒果 #咖喱 #魚蛋 #魷魚 #蘿蔔 #牛柏葉 #芋圓 #薯角 #蘿蔔糕 #酥餅 #西瓜
Score 平均分 <6.7/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#許留山
旺角豉油街60 號鴻都大廈地下2 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog旺角
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雜貨網店｜「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰：他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義，犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈（Rizzy Pennelli）5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案，串謀製造炸藥和管有炸藥罪成，判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員，連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升，更遑論成為專業人士，鐵窗下努力籌謀，為自僱做好準備，練得健美身材之餘，亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站：https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌：不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6
港式西餐，又作「豉油西餐」，是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前，香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主，一般華人負擔不起。戰後，部份餐廳開始調整製法，用本地食材和調味料，豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等，做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店，便是那時代的產物。一盤家庭式生意，至今跨過68年，捱過倒閉，撐過回歸，傳承三代，幾許風雨，仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事，卻落筆在風雨飄搖時。對於老店，對香港來說，今宵多珍重。
皇后飯店（灣仔分店）
地址：灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情： https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳：爸爸真係好叻！
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城，是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰，彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而，如詩如畫般的地貌，在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部，半山區及中上環接壤處，西營盤便是一座山城，見證了香港的發展歷史，展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址：西營盤皇后大道西204-206號
電話：2548 8400
營業時間：11am-11pm
詳情： https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL：他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW
旺角很多茶飲店，其中一間位於彌敦道的「走杯」，不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利（Jerry C），他間中也會到舖頭幫手，沖茶、收錢之餘，也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星，而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前，他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持，周遊列國，行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作，一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺，因此這類旅遊體驗機會接踵而來，不過他卻説：「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人：始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色，更遑論遠近馳名的經典菜式，不過，東南亞地區是調味香料的世界，可能由於地處熱帶氣候炎熱，居民喜為食物加上富有刺激性的調味料，佐料的豐富多采是其共性，更是其精髓所在。而且，老撾菜式亦類近泰國，兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味，亦多用椰奶和鮮黃薑來調味，因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜，前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌；後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡，常以鹹、酸、辣為主，而帶着一點鮮甜，洪哥分享：「泰國香料同越南香料都係差唔多，嚟嚟去去都係咁樣，泰國菜就比較着重酸味同辣味，不過我哋主要做越南菜比較多，相比泰國菜嚟講，越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址：九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話：2382 1051
營業時間：11am-12mn
詳情： https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食｜64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔：生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG
手藝傳承不易，自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶，曾德祥顯得很無奈。即使如此，戴德仍舊強調對年輕一代的培養，他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜，免致失傳。戴德自中風復元後，雖然走路有些跛腳，但他以一貫「知足常樂」的心態去應對，這並未影響他堅持每天到店舖巡視，樂在其中，反而賺錢不是重點，「我唔鍾意價錢賣得太貴，我同仔女都係咁諗，唔使賺太多錢，都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走，人生在世係一種過程，瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址：灣仔柯布連道30-32號地下
電話：25278611，25272343
營業時間：11am-4am
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最近不少滿載香港人集體回憶的事物都相繼消失，例如連鎖大集團Neway傳出遭呈請清盤。而說起芒果甜品，相信大家都會想起連鎖甜品店許留山，不少旺區街頭如旺角、銅鑼灣都可見其蹤影。早前高等法院向許留山頒下清盤令，不少人童年回憶成絕響。記者當日去到旺角西洋菜街分店，發現閘門緊閉，而且貼有告示，要求許留山於5月28日或之前遷出舖位，客服熱線和各分店電話亦一直撥不通。
早於70年代，老闆許慈玉先生以父親「許留山」之名，在香港元朗炮仗坊開設首間涼茶舖，之後轉型兼賣糖水；90年代更推出「芒果西米撈」，成為學生哥消磨時間的好地方，可謂風靡一時。靠「芒果西米撈」打出名堂的許留山，最高峰時期有達55間分店，而於2015年被內地連鎖餐飲集團收購，甚至開設了海外分店，包括南韓、馬來西亞。但香港許留山因拖欠租金 ，以致業主入稟高等法院追討租金，當中荃灣店更被指拖欠租金4個月，共約28萬，最終被宣佈清盤。
居港日人回味初訪港感覺 旅遊書寫必去許留山
居港日本人鈴木說最愛楊枝甘露，認為疫情是許留山結業的最大元兇，「很多旅客來不了香港，而很多本地人已經喝過許留山，會想挑戰（試喝）其他產品。」原來在日本是沒有類似的甜品，因此在日本買到的香港旅行書裏會推薦吃許留山。鈴木說：「其實我2014年初次來港時，頭兩天去了許留山吃楊枝甘露，好吃到飛起，到現在還記得那份初來港的感覺。」他還大嘆：「真的很可惜，這一年都沒有去過許留山，我完全沒有想過那麼快就結業。」
港人最愛「多芒小丸子」 打卡嫌老土難撼台式飲品
問及最有印象的甜品，市民都異口同聲說：「多芒小丸子！」還有人憶起芒椰奶西、芒果爽等飲品，可見芒果是和許留山劃上等號。亦有90後稱最記憶深刻的並不是甜品：「我最記得是它的椅子，在太子那邊的一間分店設有吊着的藤椅，很漂亮。」不過不少人認為許留山餐牌十年如一日，90後女生說：「腦內的款式其實來來去去都是那幾款，出面選擇太多、競爭太多，台式飲品可以選擇甜度、配料，其實許留山的結業是一個時代的改變。」有80後表示許留山十分落伍：「現在新一代最重要的是甚麼？就是文青。上cafe能打卡，去許留山吃碗糖水打卡的話，只會被人嘲笑。」
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｜腸胃｜腸炎命危入院近1,300日 丈夫病榻求婚許終身承諾 克隆氏症患者奇蹟生還如常生活
肚痛、屙嘔等腸胃炎症狀你我都試過，但對克隆氏症患者沈藹琳（Irene）而言，這卻是她險赴黃泉的開端。患上不治之症的她體內不斷發炎出血，曾兩個月輸355包血，多位醫生更斷言她須終生住院。拍拖多年的男友張威俊（Fred）在病榻旁向陷入昏迷的Irene求婚，一直不離不棄。二人成婚後大半年，奇蹟終現，Irene步出居住三年半的醫院，如常生活。
2016年6月，一向身體健康的Irene上班途中突然不適，她說：「我還很記得是在旺角東港鐵站衝出車廂嘔，因為當時有買保險，於是早上7時便跑到私家醫院檢查。怎料一進醫院，出院已經是三年多後的事。」當時仍是男友的Fred以為Irene只是較嚴重的腸胃炎，兩三日便能出院，豈料她的屙嘔未止，四位醫生也束手無策。入院3星期，Irene已經瘦了20磅，醫生遂為她作大腸鏡檢查，發現腸道嚴重發炎，情況緊急，將她轉介至威爾斯親王醫院。她說：「2016年7月和8月，只是兩個月，我輸入體內的血製品，包括血小板、紅血球等，一共350多包。主要是腹部發炎，情況很不尋常，醫生也解釋不了為何會大量出血。」至診斷為克隆氏症，Irene已在深切治療部陷入昏迷，2016年下半年已經做過兩次大手術，切除壞死腸臟。不只腸道發炎，克隆氏症患者的整個消化道，即由口腔至肛門均會潰瘍，令Irene無法正常進食，要靠吊營養液維生。
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【新店開幕 旺角山東街新店 】 許留山旺角山東街嘅新分店已經喺11月15日正式開幕❗Shopping經過同朋友入嚟嘆番個甜品Chill下啦 ⛳地址:九龍旺角山東街53 號地下# ... ... <看更多>
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許留山旺角 在 [美食] 許留山、發記甜品、福善堂健康涼茶- 看板Hong_Kong 的推薦與評價
圖文網誌版：https://coffeewa402.pixnet.net/blog/post/28987606
到香港怎麼可以不吃甜品勒，
為了身體健康，挖仔對冰品已經忌口一陣子了，
但這次到了香港在路上看到甜品店的招牌馬上破功，
直接隔著馬路大叫："我要吃楊枝甘露！"
真是恨不得吃遍各家甜品店的楊枝甘露才甘心哩～
不過時間有限，我們這次只吃了兩家甜品、和一家涼茶店。
香港有很多家【許留山】，我們吃的是位在旺角的其中一家分店
（意思就是旺角地鐵站附近不止有一家許留山唷！）
店裡頭空間不大，擠滿了客人。
店內除了各式甜品飲料外，還有一些熱食小點唷！
挖仔點的楊枝甘露
芒果好甜
柚子果肉一點點酸
芒果冰淇淋 好 冰 又 超 好 吃！！！！
西米露滑溜滑溜的一口接一口
BiBiSu點的芒果布丁水果盅
芒果布丁口感還不賴，
但分不清是芒果汁的芒果味還是芒果布丁的芒果味捏～（好像在繞口令）
水果裡頭挖最愛草莓和西瓜
還有一球大大的芒果冰淇淋
【福善堂健康涼茶】是我們從地鐵油麻地站出口一路往廟街前進時發現的，
因為挖仔超想吃苦到不得了的龜苓膏，
所以看見招牌的時候也完全不顧形象，
直接大叫："我要吃龜苓膏！"
結果還意外發現好茶一枚，算是無心插柳柳橙汁另一代表作。
店裡頭乾乾淨淨的，只放了幾張方桌，
店門口陶鍋中溫著幾壺涼茶，
有些本地人回家經過會直接跟大姐點一碗茶，在門口喝完買單就走人啦！
挖仔點的龜苓膏，本來想點小的吃吃看，
結果大姐說小的是給小朋友吃的，要我點大盅的，
挖仔吃了第一口就愛上這種冰冰涼涼微苦的口感，簡直欲罷不能，
不過後來還是不勝苦力，稍微加了一些糖蜜囉～
這幾天吃的太營養，原來是想點烏梅汁去油解膩一番，
沒想到大姐說我們需要的是雞骨草茶，
強力推薦我們一定要點上一碗，可以清肝熱降火氣，
既然大姐都這麼說了，我們當然就點啦！
不喝則已，一喝驚人，這雞骨草茶是溫的，而且非 常 苦 ！！！
比龜苓膏還要厲害，挖仔一向討厭喝溫溫的湯水，
所以這碗茶就請BiBiSu直接乾了，真是勇氣可嘉！
吃完龜苓膏喝完雞骨草茶後，我們覺得通體舒暢，
又看到牆上貼的雞骨草茶調理功效後，
決定外帶大罐的雞骨草茶回去，冰在冰箱裡頭，
隔天上街時可以帶在身上一邊喝一邊消暑氣～
【發記甜品】是我們準備到銅鑼灣世貿中心逛街前經過臨時起意去吃的啦～
其實也是因為買太多東西逛到腳酸大包小包提很重，想找個地方歇歇腿囉～
店裡頭怪有氣氛的，燈光昏暗，木製桌椅，
要不是鄰桌傳來標準廣東話的交談聲，
挖仔會以為置身在東區泡沫紅茶店的感覺哩！
挖仔依舊點了楊枝甘露
發記的作法和許留山的稍微不同，
柚子肉少了些、西米露也似乎感覺不到他的存在，
重點是裡頭明明有芒果冰淇淋，但是一點都不冰，超神奇的捏～
不過口感和味道都還算不差，挖仔也是很快就吃光光囉！
BiBiSu點的鮮什果水晶
就是綜合水果果凍囉~
果凍裡頭各式水果丁看起來很豐富，
不過挖仔還是比較喜歡吃新鮮水果的口感啦～
果凍底下厚厚一層不是別的，就是新鮮芒果泥，
但不是冰的，所以吃起來似乎不怎麼過癮哩～
惜福的我們把整盤嗑光啦！喔耶～
這次很可惜沒吃到燉奶和蛋塔，
就當作是留伏筆，
香港我們下次再見囉～
※ 編輯: Coffeewa 來自: 61.224.83.133 (08/11 20:47)
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