這次入秋後要吃什麼呢?
這次會用紅蔘取汁,做醬。
用鮮蔘炸物,搭配許多溫補食材做牛肋排,
雖然只有5分鐘,
我就。。。端一盤照著我新書做的快速小菜,
來配個套餐吧!
這樣宣傳書是不是很到位。
哈哈,大家都以為我要賣小菜。。
#型男大主廚 #開播告訴你 #今晚也有我是做鵝肉料理 #正韓小菜 #用心製作 #來一份 #蔬菜滿分 #幕後 #人蔘 #溫補
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅超強系列SuperAwesome,也在其Youtube影片中提到,社群大神探⬇️ EP1許小妹死亡直播: https://www.youtube.com/watch?v=66vlH3jGt1s 🐘加入頻道會員➡️ https://bit.ly/3eKTQRV 🐘Instagram ➡️ https://bit.ly/2ZA6vw6 🐘Tiktok ➡️ ht...
許 家 鵝肉 在 Facebook 的最佳貼文
210915Smart自學網 世上沒有十全十美的房子,假如有,唯一不完美的就是價格
Smart原址→https://smart.businessweekly.com.tw/Reading/IndepArticle.aspx?id=6005212
新書發表會,最終場,台北場,報名網址→https://reurl.cc/gzzW1b
房子對了,人不對也沒用
我原本預計要在2020年7月28日買到房子,目標當天簽約,因為那是我從事房仲滿10週年的日子。
一開始,我直接找屋主談,物件位在中山區,因為我就住在那裡,想說若買到便能就近管理十分方便。可惜,釋出的物件不是格局怪,就是陽台加蓋導致與對面大樓超緊鄰,一伸手就摸得到對面住戶的窗戶,光線整天都進不來毫無日照可言。雖然還是有出價談,不過屋主一副嫌我出價低的態度,還一直強調「快賣掉了」看我是否會加價,感覺有點差便算了。沒想到,我都已經買到房子,甚至出書了,他還是沒賣掉。……↓
後來,我透過同事出價談文山區景興路的高樓邊間戶,這是我心中接近90分的物件,可我出價已是近年實價登錄第2高,卻只出到屋主的「實拿價」而已(不含服務費)。於是再度作罷。
之後,我請同行幫我出價談萬華區開封街二段的高樓邊間戶,這間房子各方面條件都只讓我勉強接受,像是電熱無瓦斯、屋況頗糟一定要花幾十萬元整修,加上屋主出售心態接近實價登錄史上最高價,最終因不想被當盤子而3度作罷。
接著,我跟同行下斡旋談中山區民生東路一段的社區,屋齡縱然超過40年,但公設比低,室內使用空間大,覺得很划算。入口處有住商分流,前棟與後棟的動線規畫,陽台看出去又是公園第一排景觀。尤其是一層共用3部電梯,每部都跟貨梯一樣大,公設區域含走道間也格外乾淨,顯然住戶在維持社區的單純與整潔有高度共識。可惜屋主想賣天價,屋況也需要重新整修以後才能住,所以4度作罷。
然後,我又看到1間位在內湖區成功路四段的高樓邊間戶,A仲介告訴我「屋主說他根本不想賣」,純粹是因為B房仲有進案壓力,所以才簽委託讓B對店長有交代,後來我又委託C房仲再去試探一次,沒想到C直接跟我說那間出行情價是絕對買不到的,便5度作罷。
由於實在是找不到心儀的物件,有出價談的卻因為屋主的價格心態過高而放棄,最終沒能如期買到房子,雖有些遺憾,卻也不再糾結這個無謂的紀念日,讓我之後找房反而理性許多。
在妥協中讓房子找到你
我知道,世上沒有十全十美的房子,假如有,唯一不完美的就是價格。於是我開始檢討我的購屋10要件:
1.要有電梯。
2.垃圾處理。
3.天然瓦斯。
4.不要夾層。
5.有管理員。
6.兩面採光,廁所開窗。
7.至捷運站步行8分鐘內。
8.要有能放洗衣機且能洗衣與曬衣的工作陽台。
9.預算1,000萬元內全含,包括服務費、契稅、代書規費、屋況整理費等。
10.不要五木門牌(林森北路),若是新生北,景觀也不能是高架橋第一排。
後來,我捨棄了條件3、7、10。理由是,小坪數使用明火煮飯的確滿危險的,洗澡容易冷就買公升數大一點的電熱水器便可解決;只要在台北市區,縱然至最近的捷運站步行超過8分鐘,生活機能也不會太差;我承認明水路聽起來比較高級,但門牌不過就是名稱而已又何必太在意?
當我將購屋需求放寬後,又在市場上重新找一輪,終於找到了1間林森北路門牌的套房,便與刊登廣告的房仲聯繫預約看屋,接著展開後續洽談,最終買到我人生的第1間房子!
缺點的背後是優點
坦白說,這間房子我並不喜歡,一來是我對林森北路門牌有既定的負面印象,二來是管理費1坪150元頗貴,再來公設比36%讓我不太能接受(我希望低於33%),最讓我抗拒的,是它的三角梯形格局。因此,我試著逆向思考說服自己…。
門牌:不過是個名稱,何況地點並非在燈紅酒綠的道路,縱然至捷運中山及雙連站走路要10分鐘~12分鐘,但生活機能仍相當成熟,走到最近的公園及全聯皆不用2分鐘,環境熱鬧卻不複雜。
管理費與高公設比:這皆因社區戶數少,在小套房為主的社區中,10棟大樓至少有8棟是1層超過10戶以上(有些甚至超過20戶)!因此規畫單層僅6戶相對單純且稀有,而建商當初是為了要符合消防法規(8樓以上雙梯,11樓以上需設置排煙室),才導致公設比較高,這都是為了讓住戶更安心,反而是個優勢!
格局:因為結構採「SC鋼骨」才導致邊間戶呈三角梯型,要知道SC不僅耐震,且小套房社區中採鋼骨結構的極少!而先天格局的缺陷可以透過後天的裝修與家具擺設來解決。
更重要的是「廁所開窗」,拿格局換通風及採光,絕對是划算的取捨!
就這樣,想著想著也就接受了。
人在找房子,房子也在找人
看了一輪房子之後突然覺得買房跟談戀愛有點像,在找房(心上人)的過程中,有時看不上眼(不是我的菜),有時看上了卻買不起(覺得高不可攀),有時看「照騙」會錯意,到了現場才發現浪費時間。有時你喜歡這間房子(認定交往對象),偏偏屋主(愛人的父母)看不上你(嫌棄嫁妝太少),或惜售而反對這樁喜事(覺得你是癩蝦蟆想吃天鵝肉,怕你糟蹋他的孩子)。
最終,買到並長久居住的房子(與你結婚白頭偕老的另一半),往往不是你最愛的那一間(那一位),卻是你愈看愈順眼的房子(愛人)。
對首購族來說,「先求有,再求好」才是上策,如同初戀者,先試著跨出交往的第1步,相處過後覺得適合再論及終身,如果不合只好再賣掉(離婚)囉。只是萬萬沒想到,我人生的第1間房子竟然是一開始相當排斥的林森北路,只能說是緣分啊!
書籍簡介_省出一棟房:24招易上手的存錢絕技
省出一棟房:
24招易上手的存錢絕技
作者:陳泰源
出版社:台灣遊讀會股份有限公司
出版日期:2021/05/31
作者簡介_陳泰源
現職:不動產仲介公司資深經理
從業超過10年的專任約房仲、客串無數戲劇的特約演員、尾牙與婚禮的最佳主持人、長期榮登熱銷榜的作家、超級偶像第7屆的入圍歌手、分享房地產知識的講師,六位一體的斜槓小生。
歷經參選議員失敗、被黑心房仲店長詐騙及交易糾紛,人生最高負債達380萬元,仍自不量力買了2萬美元6年期的儲蓄險保單,展開一連串從負債→還債→省錢→存錢→最終圓夢買房的歷程。明明家中富裕,卻仍堅持靠自己努力,把存錢當有趣,號稱「台版貧窮貴公子」。
雖已買房,但至今仍不懂股票與基金,希望透過本書傳達一個重要的訊息:不懂投資沒關係,只要養成低度消費的習慣,就已經具備人生逆轉勝的DNA!
部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2021/09/210915smart.html
許 家 鵝肉 在 Facebook 的最佳解答
210915Smart自學網 世上沒有十全十美的房子,假如有,唯一不完美的就是價格
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房子對了,人不對也沒用
我原本預計要在2020年7月28日買到房子,目標當天簽約,因為那是我從事房仲滿10週年的日子。
一開始,我直接找屋主談,物件位在中山區,因為我就住在那裡,想說若買到便能就近管理十分方便。可惜,釋出的物件不是格局怪,就是陽台加蓋導致與對面大樓超緊鄰,一伸手就摸得到對面住戶的窗戶,光線整天都進不來毫無日照可言。雖然還是有出價談,不過屋主一副嫌我出價低的態度,還一直強調「快賣掉了」看我是否會加價,感覺有點差便算了。沒想到,我都已經買到房子,甚至出書了,他還是沒賣掉。……↓
後來,我透過同事出價談文山區景興路的高樓邊間戶,這是我心中接近90分的物件,可我出價已是近年實價登錄第2高,卻只出到屋主的「實拿價」而已(不含服務費)。於是再度作罷。
之後,我請同行幫我出價談萬華區開封街二段的高樓邊間戶,這間房子各方面條件都只讓我勉強接受,像是電熱無瓦斯、屋況頗糟一定要花幾十萬元整修,加上屋主出售心態接近實價登錄史上最高價,最終因不想被當盤子而3度作罷。
接著,我跟同行下斡旋談中山區民生東路一段的社區,屋齡縱然超過40年,但公設比低,室內使用空間大,覺得很划算。入口處有住商分流,前棟與後棟的動線規畫,陽台看出去又是公園第一排景觀。尤其是一層共用3部電梯,每部都跟貨梯一樣大,公設區域含走道間也格外乾淨,顯然住戶在維持社區的單純與整潔有高度共識。可惜屋主想賣天價,屋況也需要重新整修以後才能住,所以4度作罷。
然後,我又看到1間位在內湖區成功路四段的高樓邊間戶,A仲介告訴我「屋主說他根本不想賣」,純粹是因為B房仲有進案壓力,所以才簽委託讓B對店長有交代,後來我又委託C房仲再去試探一次,沒想到C直接跟我說那間出行情價是絕對買不到的,便5度作罷。
由於實在是找不到心儀的物件,有出價談的卻因為屋主的價格心態過高而放棄,最終沒能如期買到房子,雖有些遺憾,卻也不再糾結這個無謂的紀念日,讓我之後找房反而理性許多。
在妥協中讓房子找到你
我知道,世上沒有十全十美的房子,假如有,唯一不完美的就是價格。於是我開始檢討我的購屋10要件:
1.要有電梯。
2.垃圾處理。
3.天然瓦斯。
4.不要夾層。
5.有管理員。
6.兩面採光,廁所開窗。
7.至捷運站步行8分鐘內。
8.要有能放洗衣機且能洗衣與曬衣的工作陽台。
9.預算1,000萬元內全含,包括服務費、契稅、代書規費、屋況整理費等。
10.不要五木門牌(林森北路),若是新生北,景觀也不能是高架橋第一排。
後來,我捨棄了條件3、7、10。理由是,小坪數使用明火煮飯的確滿危險的,洗澡容易冷就買公升數大一點的電熱水器便可解決;只要在台北市區,縱然至最近的捷運站步行超過8分鐘,生活機能也不會太差;我承認明水路聽起來比較高級,但門牌不過就是名稱而已又何必太在意?
當我將購屋需求放寬後,又在市場上重新找一輪,終於找到了1間林森北路門牌的套房,便與刊登廣告的房仲聯繫預約看屋,接著展開後續洽談,最終買到我人生的第1間房子!
缺點的背後是優點
坦白說,這間房子我並不喜歡,一來是我對林森北路門牌有既定的負面印象,二來是管理費1坪150元頗貴,再來公設比36%讓我不太能接受(我希望低於33%),最讓我抗拒的,是它的三角梯形格局。因此,我試著逆向思考說服自己…。
門牌:不過是個名稱,何況地點並非在燈紅酒綠的道路,縱然至捷運中山及雙連站走路要10分鐘~12分鐘,但生活機能仍相當成熟,走到最近的公園及全聯皆不用2分鐘,環境熱鬧卻不複雜。
管理費與高公設比:這皆因社區戶數少,在小套房為主的社區中,10棟大樓至少有8棟是1層超過10戶以上(有些甚至超過20戶)!因此規畫單層僅6戶相對單純且稀有,而建商當初是為了要符合消防法規(8樓以上雙梯,11樓以上需設置排煙室),才導致公設比較高,這都是為了讓住戶更安心,反而是個優勢!
格局:因為結構採「SC鋼骨」才導致邊間戶呈三角梯型,要知道SC不僅耐震,且小套房社區中採鋼骨結構的極少!而先天格局的缺陷可以透過後天的裝修與家具擺設來解決。
更重要的是「廁所開窗」,拿格局換通風及採光,絕對是划算的取捨!
就這樣,想著想著也就接受了。
人在找房子,房子也在找人
看了一輪房子之後突然覺得買房跟談戀愛有點像,在找房(心上人)的過程中,有時看不上眼(不是我的菜),有時看上了卻買不起(覺得高不可攀),有時看「照騙」會錯意,到了現場才發現浪費時間。有時你喜歡這間房子(認定交往對象),偏偏屋主(愛人的父母)看不上你(嫌棄嫁妝太少),或惜售而反對這樁喜事(覺得你是癩蝦蟆想吃天鵝肉,怕你糟蹋他的孩子)。
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書籍簡介_省出一棟房:24招易上手的存錢絕技
省出一棟房:
24招易上手的存錢絕技
作者:陳泰源
出版社:台灣遊讀會股份有限公司
出版日期:2021/05/31
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阿倫與廢大叔:https://youtu.be/jGCUhk_Y0TA
微疼:https://youtu.be/4U-HLGRVtpc
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銘銘就:https://youtu.be/F6zRV4Xg-_Q
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霸軒與小美:https://youtu.be/XkBcQqyq_CE
We Want JAY 士杰:https://youtu.be/0hQcqqcu5I0
崔璀璨:https://youtu.be/YBWW2ij2qQI
王狗:https://youtu.be/RDDSgMBeoOs
八三夭:https://youtu.be/ZINk2MC0T6Y
黃氏兄弟:https://youtu.be/MyWfGjKtwEE
Yo Cindy:https://youtu.be/e_OPXEuLoE0
索艾克:https://youtu.be/BY9Nu3LLDi0
靈偵探 - 謝沅瑾老師:https://youtu.be/H2YANvFf3Q4
技安:https://youtu.be/jdbPwU7_bJg
鵝肉麵feat 賤葆,163braces, 戴安娜:https://youtu.be/3sb6ma_LVho
喪屍老爸:https://youtu.be/88vrJKJb5Po
胃酸人:https://youtu.be/uBiGfLjakiM
FJ234:https://youtu.be/Olw5FizVpYk
秀煜:
超強系列:https://youtu.be/3riLq-Rtadg
解密工作室:
Hi a day:
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原本充滿歡笑聲的碧潭樂園
如今卻成為讓人聞風喪膽的猛鬼樂園
因為這個地方發生許多恐怖的靈異事件
成了現在探險試膽的熱門景點之一
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感謝搞神馬的邀約
喜歡聽謝老師講鬼故事的觀眾朋友
下面還有很多參與本次活動的創作者們喔!
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00:30 碧潭幸福樂園
01:43 太白樓
02:09 碧潭
03:26 老師在碧潭出外景
03:55 最容易聚集在廢棄樂園的好兄弟類型
05:09 夜遊靈異廢墟 要留意哪些事
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#幸福樂園#居家納涼特輯 #鬼月
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中元節要到啦!每次拜拜都剩下一堆罐頭不知怎麼辦?
本週我們要超前部署,教廢寶兩款罐頭入菜的料理,影片也會教大家一些小撇步,讓罐頭料理吃起來不會有假假的塑膠味,只能說實用yo簡單,露營也很適合~
這支影片我們跟 @搞神馬 串連了 #居家納涼特輯 ,平常口袋沒有準備鬼故事,只好跟大家分享廚房裡的恐怖故事,講到都發火了我
這次串連還有許多hen讚ㄉ創作者參與,都放在下面ㄌ自己找來嚇自己吧哈哈哈我真的是要尿了
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阿倫與廢大叔:https://youtu.be/jGCUhk_Y0TA
微疼:https://youtu.be/4U-HLGRVtpc
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胃酸人:https://youtu.be/hI39KJy8uT4
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罐頭肉醬義大利麵
材料 2人份
蒜頭 5顆,拍過後切碎
辣椒 1/2根,切碎
廣達香肉醬 1罐
義大利麵 2人份
小番茄 15-20顆,對切
九層塔或羅勒 1小把,撕碎
帕瑪森起司 適量(買不到整塊的可用綠色瓶裝的)
鹽巴、胡椒 適量
特級橄欖油 適量
做法
1.下油熱鍋,用中火把蒜頭、辣椒炒出香氣,微微上色即可
2.把火轉大,加入肉醬罐頭,盡量將肉的香氣煎出來,可去掉罐頭不自然的味道
3.放入番茄,用中大火把番茄炒到黃色、軟化,想要有番茄湯汁的人,可加多一點番茄並額外放入少許的水燉煮
3.燒滾一鍋水,加入一把鹽巴後,放入義大利麵烹煮,依照包裝上建議的指示時間,提早1-2分鐘起鍋
4.麵夾入炒鍋裡,並加入1-2大勺的煮麵水,開大火把肉醬的味道炒進麵裡
5.加入少許的鹽巴、胡椒調味,等醬汁收乾、麵條熟透但彈牙時熄火,試吃確認硬度、鹹度
6.加入九層塔碎,用餘溫拌入,試吃一下調整鹹度,起鍋後撒上帕瑪森起司,並淋上少許特級橄欖油
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涼拌玉筍雞絲
材料 1大盤
雞胸肉 1大塊
鹽、白胡椒 少許
五香粉 ½-1大匙,看個人喜好
米酒 1大匙
特級橄欖油 少許
小黃瓜 1/4根,切片
香菜或蔥 切碎
玉筍罐頭 1個
糖、醋、醬油、香油 適量
(依不同罐頭品牌鹹度、甜度自由調整)
做法
1.雞胸肉混合鹽、白胡椒、五香粉、米酒和特級橄欖油,抓一抓靜置15分鐘入味
2.放入氣炸鍋內,攝氏180度烹調12-13分鐘,雞肉越厚時間越長,取出後靜置3分鐘讓肉汁休息
#氣炸鍋有不同品牌,功率不盡相同,如果還沒熟就再進去幾分鐘,如果覺得過頭了下次就減少幾分鐘
3.小黃瓜對開一刀後,切成薄片,香菜大概切碎
4.雞肉放涼後,切碎或用兩隻叉子扒成絲
5.打開玉筍罐頭把多餘的油濾掉,混合所有的食材,試吃一下鹹度
6.依照個人口味,此時可以加入
糖增加甜味
醋增加酸味
醬油增加鹹味
香油或麻油增加油潤口感和香氣
7.最後撒上香菜就完成囉
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雞胸煎鍋烹調法
大火煎1-2分鐘上色,翻面一樣煎上色再翻一次,轉成中小火,蓋鍋煎6-8分鐘直到中心熟透
取出後靜置3分鐘讓肉汁休息
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00:00 開始
02:30 涼拌玉筍雞絲
05:45 罐頭肉醬義大利麵
08:16 試吃
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廚房廢寶索艾克
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