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夥伴春長感謝大家對北斗蜜蘋果的支持，已全數被饕客們領取，緊接著是蜜蘋果「惠」登場，相較於北斗蘋果，「惠」蘋果的果形稍小、紮實清脆、#甚至帶點花香，最大的差異莫過於「惠」帶有獨特的酸甜感，如果你品嚐過北斗的蜂蜜味😋那可要再試試「惠」的獨特魅力。
春長除了以草生栽培涵養水土，還配合國家造林政策種植了一千九百多株銀杏，並種植了根系能厚植土壤中的金針，防止坍方及減少雨水沖刷土壤流失。因溫度低蟲兒少、不需套袋，走進果園宛如童話森林。
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😍 #認識蜜蘋果⭐
所謂蜜蘋果，指的是有機會「結蜜」的蘋果（因生長環境溫差大，導致澱粉快速轉化為糖、累積在蘋果內部，形成「蜜腺」的自然現象，稱之為「結蜜」）。此為不可控現象，雖有沒有結蜜都一樣好吃，但切開蘋果時，看到晶瑩剔透的蜜腺，總還是會帶來驚喜，為吃蜜蘋果時憑添幾許樂趣。
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｜怪癖｜女生翻白眼致有反應如做虧心事 21歲男生：愛睇白眼多過睇胸
「看到眼睛翻白，如果真的『好正』的話，會有性興奮，有那種好像做虧心事的感覺，又驚又喜，覺得好像去做賊一樣……」Winston（化名）自小已發現自己喜歡看別人的眼睛，長大後更發現看到別人翻白眼會有性興奮，然而一直不知道原因為何，最誇張時更會想在別人睡覺時翻開眼皮玩弄。
最愛大眼美女 女朋友翻眼更大性興奮
大眼美女，很多人也喜歡，Winston也不例外，在街上看見也會多看兩眼，可是他卻更喜歡這些女生反白眼：「我喜歡又大又圓的眼，瞪大眼會看到眼白那些，眼白越多越好，最好有少許紅筋。」發現自己這個喜好後，Winston會在網上找相片和影片看，卻很少跟人提及這個癖好，形容這是「guilty pleasure」，一直都沒有勇氣公開說。「不知道外界如何看，（反白眼）應該是恐怖片、驚嚇，或者是核突，主要是用來嚇人，感覺就是：你喜歡這麼奇怪的東西？」至今他只會跟伴侶分享，連家人也不知道，幸好至今結交過的另一半也覺得沒大問題。「說過之後好像釋懷了一點，也慢慢normalise（正常化）這個想法，不會覺得自己很奇怪，純粹是有一個特別的取向。」
看翻白眼會看得心動，難道連擇偶也要先過到反白眼一關？Winston指認識時當然不會知道對方翻白眼「功力」，但是的確覺得眼睛漂亮的女生特別吸引：「大家的溝通更重要，如何看（我喜歡看翻白眼）這件事，這一點我也覺得很重要。大家相處不到，你就算美得曉飛也沒有用吧。」現在他也不時叫現任女朋友翻白眼，性行為時也會請她翻白眼令他有更大性興奮，女朋友也不介意，甚至曾翻白眼讓他拍照。「不過她翻不到很久，覺得眼睛會乾、會不舒服。」
研究眼睛結構圖 做功課分析自己
Winston為了這個「性趣」，曾經翻查過很多資料，例如小時候會特地找眼球解剖圖看：「眼睛如何移動、微絲血管如何分佈，我也會看，主要是欣賞。不會說想拿匙羹或甚麼器具要把人眼挖出來，這樣我覺得美感會沒了，太血腥了。」
他更曾做功課分析自己，發現日本會有色情電影以翻白眼（日文：白目Shirome）作為題材，有一系列翻白眼情節的AV，外國學者也曾統整非典型的性偏好，包括喜歡舔眼睛的「戀眼球（Oculolinctus）」、涉及眼睛的「視覺癖（Oculophilia）」等，他則認為自己的癖好不屬此類，但是在網上卻成功找到有人跟他一樣愛看翻白眼，「有段長時間我以為這個世界只有我自己一個是這樣，後來才發現原來有其他人也跟我一樣，有男有女，心就定下來一點，起碼有人會明白，但至今我在現實中未遇到一個人跟我一樣鍾意看翻白眼。」
臨床心理學家解謎 因童年經驗愛看翻白眼
即使覺得自己喜好問題不大，Winston自問仍對自己的取向十分好奇：「我沒有試過想特地去看醫生，但是也想有機會跟一些專業人士討論這件事，不是要令自己沒了這個取向，反而是了解自己為甚麼形成這個喜好，這一點我從小到大也解不通。」
臨床心理學家吳桂生博士跟Winston見面，認為Winston應該在小時候已對翻白眼很有好感，Winston說：「小學時跟同學玩，看到他們反白眼，覺得好像很厲害，慢慢越來越好像着迷一樣。中學也有嘗試過有女生在我面前反白眼，其實我不是跟她很熟，只是她是很好相處的人；上課時，她拍拍我的膊頭，叫我看着她，之後反白眼，她說是想玩玩，我看了有點反應。」
吳博士假設，小時候Winston只是覺得反白眼很有趣，是一件很厲害、很特別的事，長大後則將它跟性放在一起，「中間經歷了一些pair up（組合）的過程，一個套餐出來了：一個很友善的人，做一些很特別的事，是給我的，對其他人沒有的，還有我也沒有告訴過他，她卻好像明白我的心意，做了很厲害的事。」他認為，翻白眼跟Winston很正面、對自己很舒服、別人對自己好這些感覺在腦中關連起來，喜歡那件事，就會看得更多，自然會有越來越強烈的感覺。吳博士提醒：「如果越來越依賴白眼引發性興奮就要小心，出現得多是不好的，而且也需要協調。對方心中覺得翻白眼無傷大雅，就去做，但也容許別人有變化，例如別人如果日子久了，不想再有這件事，或者她真的不希望倚賴這件事的話，你也需要有點變化。」
吳博士指，每個人對性的喜好也可以不同，有些人留意不同部位，有不同動作、不同行為，只要對身體、生活、社交等沒有特別影響，也沒有牽涉到傷害自己、傷害別人，不涉及威迫利誘和欺騙別人，一般都並非有問題的事，也不會定義為病。「情況真的因人而異，不過如果病人帶着這些問題而來，他是覺得很困擾、很不妥、很不自然，我就會幫忙找出覺得不尋常背後是甚麼，他想如何改變。」
影片:
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不少人都對貓咪留有高傲冷漠的刻板印象，不過有種貓咪的品種特性則剛好相反，牠就是布偶貓。布偶貓的最特別之處是臉部帶有重點色，看起來就像被燒焦，故常被坊間笑稱為「燶面貓」。牠們擁有非常漂亮的藍色眼睛，毛髮長而且厚，頸部的毛髮在長大後更會厚得像有被圍巾包裹着似的。布偶貓的體形比較大，雄性的體重可達至五至六公斤。
布偶貓算是比較新的品種，據聞發源於1960年代的美國，一名女士飼養着名叫Josephine的白色長毛貓，主人發現有次牠被車撞到大難不死後變得很親人，她很想把貓咪的這個特質培育於現代家貓，所以把牠跟波斯貓、伯曼及緬甸貓混種，於是變成了現在我們認識的布偶貓，而這個品種名字就正是源於其親人的性格。「Rag Doll」這個英文字其實是指用布造的玩偶，那些玩偶的最特別之處便是當抱起時會呈癱軟狀態。因為當時繁殖布偶貓出來，就是希望牠被抱起來時是放軟的，像玩偶般被抱着，所以英文被取名為「Ragdoll」，而中文則譯作「布偶貓」。
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電視台配音節目《好聲好戲》令配音員受到關注，唔講未必知，香港現在僅TVB有自己的配音組，但係ViuTV日韓劇、電影、動畫都仲會有配音，靠的就是一班自由身工作配音員。這次我們就找來六位從業員：周倚天（阿天）、石梓晴（Sara）、陳成港（班長）、楊婉潼（Yuki）、何凱怡（Candice）和高瀚章（Yumi），讓大家認識這班「靠把聲」的幕後功臣。
訪問一開始，阿天就透露一次難忘的配音經歷，「好多朋友問點配床戲，有一次真係好難忘，我同另一名女同事對戲，翻雲覆雨，很投入，諗住完嗰吓，畫面中男主角『馬上風』，大家都呆咗，結果要NG。」可能你會問，配音不用先看劇本？其實專業配音分秒必爭，開工前配甚麼節目、角色會知道，但配音稿都是開工時才拿到，入房坐下就要立刻開始。一些知名度較低的外語作品，更不會知道劇情，邊配邊看，所以會有男主角在床上猝死的「意外」。
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影片:
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