刮刮樂不只張張有獎,還充滿設計小巧思!
這次隨實體刊物刮刮樂,融合了日本彩券 #宝くじ 和 #漆器 的概念,以常用作高級料理食器的日本漆器,盛裝充滿驚喜的獎品。臺灣有威力彩、大樂透,日本也有所謂的宝くじ,是日本的彩券,各個鬧區總能看到像是貨櫃屋的宝くじ販售點;而具有超過2000年歷史的漆器,做工精細、價值不斐,以其黑紅色的深沉光澤,凸顯日本料理的美。我們將新竹的和風美食與商品,通通收集起來裝進這期的漆器宝くじ,就是要帶給你從外到內,滿滿的日式驚奇!趕快 #點開下面的照片,看看你可能會刮到什麼獎品吧!
●《貢丸湯》Vol.25精彩內容
01|編輯室筆記
02|目錄
04|【封面故事】打開充滿驚奇的竹塹紙芝居
06|下班後喝一杯吧!在新竹工作的日本人
10|為什麼我們都要在臺灣談論日本?
《 秋刀魚 》、《貢丸湯》與《 季刊薰風 》的紙上聊天室
18|說著一口流利中文的幽默職人:勝山家酒肴料亭主理人勝山大毅
26|到小店裡交朋友:獨居新竹的日本工程師
32|紅豆泥?八個你不知道的風城日本小知識
36|好大的新竹!新竹州與臺灣行政區劃變遷
46|【路上觀察學】街道即政治
54|【歷史任意門】1895年的竹塹城
60|廣編特輯
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見域小賣店:新竹市長安街6號(平日13:30-18:00,假日無固定)
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【振興五倍券】怎麼綁才能最大化自己利益?台灣Pay綁定解任務攻略來囉!
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這一次振興五倍券大家瘋搶台灣Pay的好康登錄,真的很誇張!不管你有沒有搶到登到,今天寶可孟要來教你「實戰攻略」:台灣Pay有哪些支付模式、可在哪些通路解任務、搭配哪些信用卡有combo優惠,今天都要一一跟你解答,趕快收聽本集Podcast吧!
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🧐什麼是「振興五倍券」?可領券的方式 有哪些呢?
政府發放的五倍券,民眾免出1000元,直接享有5000元的消費額度,人人有獎!共有兩大方案可綁定:紙本券跟數位券。而這一次經濟部加碼的「好食券」,也是限定數位綁定的前400萬名,想多搶500元好康的趕快來綁定吧!
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🧐綁定數位券有啥注意事項嗎?
本次數位券每人限綁定一次且不可變更,下好離手!如果是全家一起綁定者,在10/6中午12:00之前均可退出。提醒您:之前有報搶到台灣Pay前33萬名的800元者,千萬不要中途退綁,不然資格就就沒有囉。八大部會加碼的「加碼券」,最晚請於10/29前上網登記,一樣一人只有一次擇選的機會,綁定台灣Pay的人還可選擇獨家支付的「i原券」跟「地方創生券」!
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🧐台灣Pay目前還有什麼綁定好康呢?
1️⃣綁定台灣Pay的活動太熱烈,目前還有不限額300元的加碼好康可選,別忘了經濟部加碼的好食券500元(共400萬組)也要入手,總計最高800元好康。除了上述800元好康,也可參加「i原券」1000元、「地方創生券」500元加碼抽,中獎機率也很高喔!
2️⃣台灣Pay加碼的千萬抽獎禮,只要完成5000元消費,那就有一次百萬大獎的抽獎機會;甚至小額168元的消費,都可以累積抽獎資格,綁定者一定要多加使用Comobo技。
3️⃣「五倍券in台灣Pay」的消費模式,以「QR Code掃碼」為主,不論是掃店家QrCode或是被掃,均符合規定喔!比如說,在家樂福出示QR Code掃碼(綁定金融卡),符合資格;在誠品出示QR Code掃碼(綁定金融卡/信用卡),也符合。八大行庫有額外2%加碼推薦使用!
4️⃣舉例:全家人都一起綁定,也搶到800元*5 = 4000元 + 家戶綁定100*5 = 500,總計最高4500 ( 台灣Pay新註冊多100),因此我的五倍券消費額度有5000*5 = 25000元,我只要用我的台灣Pay解任務,在111/4/30之前完成25000的消費,就可拿到25000+4500 = 29500元。
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🧐我已經綁定台灣Pay解振興五倍券了,請問如何解任務?
這個不難,我以五大消費場域為大家解惑:
✅百貨量販店解法:你可挑有合作的量販店解任務,一次購足生活所需,結案。像是「信用卡掃碼」通路有:環球Global Mall / 誠品 / 統一時代百貨 / 京站 / 漢神 / 義大世界等;用「金融卡掃碼」的通路有:Pchom 24h / 全聯 / 家樂福 / 台北101 / 小北百貨 等。
✅3C電子解法:如果近期想買高價3C跟手機等等的人也可以喔。像是「金融卡/信用卡掃碼」通路有:特力屋 / 全國電子 / 燦坤等。
✅小型超商店解法:也可挑小型的超商店家,慢慢買解任務。像是「金融卡/信用卡掃碼」的店家有:美廉社 / 義美 / 85度c / Jason's Market。用「金融卡掃碼」通路有:四大超商、50嵐、茶湯會等。
✅美妝店:若平常有在美妝店消費也可進去解任務。像是「金融卡/信用卡掃碼」店家有:日藥本鋪 / 杏一藥局 /寶雅等。
✅小吃攤解法: 你也可找平常有在消費的街邊小吃攤、飲料店,有QR Code就給它掃進去解任務,囉!像是「金融卡/信用卡掃碼」有回饋有 :拿坡里 / 50嵐 /茶湯會 。我最愛的素食小吃攤 蔬菓in 也可用「金融卡/信用卡掃碼」解任務,方便得很!
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🧐台灣Pay金融卡掃碼2%回饋可Combo別忘了!
台灣Pay在推廣支付的優惠活動不少,指定銀行有多2%回饋的活動,如華南的華銀支付 / 彰銀柴寶幣 等等,可參考此活動頁面:
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✨活動時間:2021/10/1~2021/12/31 (三個月為檔期)
✨活動內容:邀請親友來看FB貼文+收聽Podcast,並且公開分享抽咖啡
✨活動獎品:全家35元 咖啡 100杯
✨最晚解任務時間: 2021/12/31 23:59
✨活動詳情:公開分享指定FB貼文,並且tag兩位真實的親友來觀看此文,邀請他們一齊解任務,即可享有咖啡抽獎資格
✨注意事項:
主辦單位(寶可孟)保有活動解釋權,因不可抗力因素得中止活動 (如戰爭爆發 or 死亡事件)
我們會在活動結束後一個月內 (也就是2022/01/31前),於本貼文下方公告得主,記得於七日內領取咖啡。
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⭐️回報截圖抽禮券 ⭐️
✨活動時間:2021/10/1~2022/04/30 (7個月為檔期)
✨活動內容:用台灣Pay綁定五倍券解任務,入手台灣Pay限定回饋,並且回報截圖抽好康。
✨活動獎品:小七1000元商品券5組抽獎,每滿50人回報再加碼抽1組1000元,抽獎次數無上限
✨最晚解任務時間: 2021/04/30 23:59
✨活動詳情:請完成任務者入手台灣pay加碼的800 / 500 / 300元截圖至系統回報,即可參與本團抽獎
✨回報系統:https://bit.ly/3mg8enE
✨注意事項:
主辦單位(寶可孟)保有活動解釋權,因不可抗力因素得中止活動 (如戰爭爆發 or 死亡事件)
我們會在活動結束後一個月內 (也就是2022/05/31前),於本貼文下方公告抽獎名單,並且於隔週抽出幸運兒。
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#振興五倍券 #台灣Pay
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誠品30 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
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📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
誠品30 在 蔡佩軒 Ariel Tsai Youtube 的精選貼文
BILINGUAL: 中文 CHINESE 00:00|英文 ENGLISH 28:50
Podcast每週四10點一集 👉https://arieltsai.lnk.to/ArielsWhisper_CH
YouTube每週日11點一集👉https://bit.ly/3ucWNiG
上集Sharon的旅遊分享是不是還聽得不過癮啊?去過45個國家的她,在這集分享了南美洲的旅遊經歷,秘魯庫斯克的印加文化讓她印象深刻,智利復活節島是還想再去造訪的地方,但竟然也有讓她再也不想去的城市?!會是哪裡呢?
原來Sharon跟我喜歡的旅行方式不一樣啊?...看來要考慮一下一起旅行了哈哈!
快來聽聽看這一集吧!
節目的最後,送上這首心跳,我們一起stay healthy, stay safe. 希望世界早日回歸正常,大家可以自由旅行!
《心跳》歌曲收聽:https://youtu.be/a7WeuPbgp-0
✨
“Don’t tell me how educated you are, tell me how much you have traveled”. Travelling itself is such a therapeutic process in teaching us how to lose and find ourselves back again. I may not travel 45 countries before 30 like Sharon did, but I am determined to travel and explore more of this world with every opportunity I have.
Continuing the rest of my conversation with Sharon from the previous episode (EP17). So if you haven’t checked it out, don’t miss it and go back to have a listen!
**Song at the end “心跳” (Heartbeat): https://youtu.be/a7WeuPbgp-0
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秘密計畫終於公佈:我出書了!
✨📕新書《做好自己喜歡的事,就會閃閃發光》✨
Ariel 蔡佩軒的 3 步驟夢想實踐清單
【首刷限量隨書贈:夢想清單記事本】
■ STEP1 談夢想:沒有夢想很正常。不確定自己的夢想,更正常
■ STEP2 寫日記:最糟的都撐過去了。現在,不是最糟的時候
■ STEP3 列清單:堅持不是一個長跑,它是很多一個接一個的短跑
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#Ariel悄悄對你說 #ArielsWhisper #Ariel蔡佩軒
誠品30 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來,儘管只是短短一天,即使只是一碗麵,都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言,只是三十分鐘的晚餐時間,但對於背後付出心力的店家來說,就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味,但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制,只要抓出想要的方向,就能大膽的實驗,就算是定番料理,都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段,不可忽略的就是試吃,確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎,用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人,但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一,平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」,在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵,關鍵在於時間。任何一個小環節,都需要花時間。熬一份美味的雞白湯,起跳就是4小時,才能達到膠質口感,讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中,費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯,24小時。前置準備越充裕,才能在客人面前看起來輕鬆自在,但其實所有的費盡苦心與汗水,都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅,在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材,想要用在拉麵當中?他的回答是有趣的「沙茶醬」,如果未來回到日本開拉麵店,他會在他的湯頭當中添加沙茶醬,放一點點就會是很棒的味道。
另外,他也推薦下次去東京玩的時候,可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」,是他心中認為非常有意思,也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多,希望我能吸收這次的經驗,做出一碗我自己相當滿意,也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
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誠品30 在 誠品書店30週年發布創辦人紀錄片| 華視新聞20190313 的推薦與評價
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