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🇹🇼Taipei, Taiwan
#誠記越南麵食館
地址：台北市永康街6巷6號 (永康二店)
#葷素共食
素番茄口味，第一口是驚呼蔬菜好好吃。蔬菜份量蠻多的而且吃起來很鮮甜。豆包的油跟番茄融合在湯裡變濃郁但導致後面有點太油，但整體還是好吃。
#台灣#台北#素食#台北美食#台灣素食#素食#蔬食#每日無肉日#河粉 #vegetarian#vegan#taipei#taiwan
🇹🇼Taipei, Taiwan
#誠記越南麵食館
地址：台北市永康街6巷6號 (永康二店)
#葷素共食
素番茄口味，第一口是驚呼蔬菜好好吃。蔬菜份量蠻多的而且吃起來很鮮甜。豆包的油跟番茄融合在湯裡變濃郁但導致後面有點太油，但整體還是好吃。
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＃誠記越南麵食館的老闆杜漢琛跟第二代杜與方分享店裡招牌美食跟網購料理
◎3/3超級美食家：因為疫情影響，宅經濟看漲，網購美食成為許多人吃美食的方式之一，今天我們邀請在台北市永康街開店的誠記越南麵食館的第二代老闆－杜與方與第一代的杜漢琛、鄭曼蕙夫婦，到節目中跟大家聊聊永康街商家目前的狀況，還有永康街商圈做出的因應方案。另外當然還要分享他們店內的招牌美食越南河粉，而且其實從三年前，誠記已經開始做網購事業，今天現場就帶來越南河粉、順化牛肉、檸檬魚、雲吞，看他們爲冷凍設備、技術、食材做了多少努力，也吃吃看解凍後的料理是否依舊美味？
完整訪談內容影片連結可點選連結
https://www.facebook.com/eatfans/videos/440298060049822/
*誠記越南麵食館- 越式牛肉河粉（台北市大安區永康街6巷6號）
https://www.thanhky.com.tw/m/home.php
＃吃美食也要長知識
#台北永康街誠記越南麵食館來了 #一代老闆杜漢琛和鄭曼慧以及二代杜與方 #新書推薦 #越南街邊美食懂得吃也懂得做 #一天賣200斤河粉的超人氣越南河粉店
#吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家 #一周9集內容全新
想來碗鮮牛肉河粉嗎？還是好吃的生春捲呢？ 我們也有提供外送服務喔! 永康一店／二店 UberEAT ... ... <看更多>
餐廳名稱：誠記越南麵食館永康二店消費時間：109年5月地址：台北市永康街6巷6號電話：02-2322-2765 每人平均價位：NT500元營業時間：周一～ ... ... <看更多>
誠記越南麵食館永康二店 在 [食記] 台北誠記越南麵食館永康街人氣越南菜- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：誠記越南麵食館 永康二店
消費時間：109年5月
地址：台北市永康街6巷6號
電話：02-2322-2765
每人平均價位：NT500元
營業時間：周一～五 11:30am-14:00pm、17:30pm-21:00pm
週六～日與例假日 11:00am-15:00pm、17:00pm-21:00pm
官網:https://www.thanhky.com.tw/m/home.php
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229317512
1980年由越南華僑杜氏夫婦創業的「誠記越南麵食館」是永康街人氣越南料理餐廳，離上
海菜餐廳高記上海料理不遠，如果你想找平價、份量又大的餐點的話，這間可以考慮。
這間是永康總店，斜對面還有間永康二店，如果你想吃椒麻雞的話要去二店嘿。
菜單與價格參考，以地點來說這價位還可以。
桌邊的醬料有辣椒醋與美味露(聞起來像比較淡的魚露)。
小碗的犇越牛肉河粉 210元，店內最有人氣的就是越南河粉 Pho啦。這碗有牛肉、軟爛的
牛筋與牛肉丸，肉料還算豐富，加上一大坨Q彈的河粉，份量十足。
他們家的湯頭對我來說是鹹度適中的，喝起來比較有滋味，吃之前淋點檸檬汁更對味，但
我自己是不愛加檸檬啦。
再來是很適合夏天吃的春捲乾拌牛肉河粉 180元，剛炸好的春捲外酥內軟，春捲內餡蠻夠
味的，不用再沾醬。河粉底下佈滿酸甜醬汁，這種酸香口味的越南式涼麵最適合夏天了，
酸酸甜甜好開胃。
灑滿花生粒的牛肉吃起來不甘柴，跟酸甜河粉很搭。
涼拌蝦仁木瓜絲 120元，這份的木瓜絲不多，反而生菜比較多，醬汁跟我的乾河粉很像，
也是走酸香甜路線，相當開胃。
越式生春捲 90元，以份量來說這份生春捲偏貴，但吃起來還是蠻新鮮的，我比較喜歡透
明的酸甜醬汁，黑色醬汁有點像甜麵醬，我比較不愛。
最後是大家很愛點的月亮蝦餅 190元，這份月亮蝦餅應該是跟廠商批來的冷凍現貨，味道
沒有特別突出，但也不難吃，就一般般囉，想吃炸物的話點越式炸春捲會更好一些。
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
https://jay7134.pixnet.net/blog
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