我對孩子的期待，是我的期待，
即使孩子不滿足我的期待，
也不影響我對他的愛。
#說得簡單做起來好難
.
🧡邀你跟張輝誠一起來場 #家庭裡的對話練習
>>https://cplink.co/s2oJiIUq
說得簡單做起來好難 在 親子天下 Facebook 的最佳解答
同時也有19部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅LamaShania，也在其Youtube影片中提到，大家好奇為什麼是第21款獨門配方嗎？ 因為20款麵包食譜，都完整收錄在武子靖師傅最新推出的線上課程囉！ 👉武子靖師傅線上麵包課程： https://to.seeducation.tw/lamashania 武子靖師傅是2011世界麵包大賽的甜麵包項目冠軍，現為日香吐司共同創辦人。 很開心這次能和...
「說得簡單做起來好難」的推薦目錄：
- 關於說得簡單做起來好難 在 親子天下 Facebook 的最佳解答
- 關於說得簡單做起來好難 在 田以熙 Natalie Facebook 的最佳貼文
- 關於說得簡單做起來好難 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
- 關於說得簡單做起來好難 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
- 關於說得簡單做起來好難 在 Miss 30 三十小姐 Youtube 的精選貼文
- 關於說得簡單做起來好難 在 一個懂字，說起來很簡單，做起來卻很難！【深夜讀書】 的評價
- 關於說得簡單做起來好難 在 學英文- 【小編精選文】 美國習慣用語Easier said than done 說 ... 的評價
說得簡單做起來好難 在 田以熙 Natalie Facebook 的最佳貼文
人生中最難的課題你們覺得是什麼呢？
我覺得是選擇，
每一個自主或強制的選擇都會影響接下來的人生怎麼走。
想起其中一部我很喜歡的電影「倒帶人生」，
主角從小時候父母離異面臨選邊的那一刻，
影響著他命運的路在電影裡多達了11條，
但其實人生並沒有什麼選擇是最好或最壞，
就只是看你怎麼選擇：冒險或安逸（安逸當然未來也可能會有變數）、保守或豁出去，
被逼著做決定的、自己決定的、賭氣決定的、或丟銅板決定的，
後悔不後悔、快樂不快樂，
選擇後軌道就會跑向不同支線了。
「當時要是早點把青春拿來工作，或許我有更好的成績」
「當時要是早點離開那個人，或許我就遇到真命天子」
「當時要是花點時間和爸爸講話，或許他走時就不會那麼後悔」
「當時....」太多的當時，
但，假設人生重來，不同的選擇真的會比較好嗎？
無法在平行時空裡經歷了不同選擇的人生，
我想唯有調整心態、「不悔」才是最重要的，
.
.
不過...說得簡單，做起來好難～
還是聊聊最近美翻的新衣好了XD
覺得這套毛尼套裝真的好有香奈爾的風格和氣質啊～
接下來天氣轉涼穿剛剛好！
▸▸全身：all by Little Unicas 小獨特
▸毛尼套裝：
http://www.littleunicas.com/product.php…
▸天鵝絨報童帽 (2色)：
http://ppt.cc/Y59SD
▸ 麂皮綁帶尖頭跟鞋：
http://www.littleunicas.com/product.php…
說得簡單做起來好難 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
大家好奇為什麼是第21款獨門配方嗎？
因為20款麵包食譜，都完整收錄在武子靖師傅最新推出的線上課程囉！
👉武子靖師傅線上麵包課程： https://to.seeducation.tw/lamashania
武子靖師傅是2011世界麵包大賽的甜麵包項目冠軍，現為日香吐司共同創辦人。
很開心這次能和師傅透過線上交流，學習做這一款獨家麵包『綠野仙蹤』。雖然是歐式的法國麵包麵糰，但吃起來卻很柔軟，且吃得到滿滿新鮮葉菜，搭配Mozzarella 起司、橄欖油、胡椒一起烘烤，鹹香有滋味，當作早餐再適合不過！
剛開始看到麵包介紹時，感覺是非常專業的歐式麵包，似乎很難做。但實際試做後，卻發現因為是師傅專門為家庭烘焙者設計的食譜，做起來比想像中簡單快速，且烘烤出來的麵包，非常好吃又漂亮。
👉先來簡單介紹一下「綠野仙蹤」麵包的特色:
(1) 使用無糖、無奶油的法國麵包麵糰。
(2) 高含水量的麵團，但卻很容易操作。
(3) 內含大量當季蔬菜，吃麵包同時，也吃進大量葉菜。
(4) 是蛋奶素麵包，若省略起司，就變成全素麵包，很適合素食朋友。
(5) 麵包很柔軟！牙口不好的長輩也很適合。
👉「綠野仙蹤」的食譜:
■麵團
法國粉/高筋麵粉 250克
低糖乾酵母 1.25克
岩鹽 5克
水 175克
■內餡材料
新鮮葉菜 87.5克(我用青江菜與高麗菜)
莫札瑞拉乳酪 30克
■其他裝飾
橄欖油、黑胡椒、起司粉適量
👉「綠野仙蹤」步驟如下:
(1) 使用水合法，靜置20分鐘，讓麵粉與水分充分結合，自動產生筋性，減省揉麵時間。
(2) 麵糰揉至稍微有薄膜就好，不須攪拌太充足。拌入大量蔬菜後，完成的麵包口感，一樣非常柔軟有彈性，保濕度很好。
(3) 麵糰打好後，建議的終溫是22～24度。
(4) 蔬菜建議選用當季葉菜，不要有莖或梗，避免影響口感。為了增加麵包的美觀性，可以挑選高麗菜、青江菜與紫洋蔥，配色有深有淺，比較漂亮。
(5) 麵團包入蔬菜時，用切拌堆疊方式，讓蔬菜均勻地跟麵糰結合。 一開始蔬菜量看起來會過多，但發酵之後，就會覺得很剛好。
(6) 基礎發酵完成後，分割滾圓收口，就直接放入烤盤中做二次發酵。
(7) 烘烤前刷上橄欖油，出爐後再刷一次橄欖油，藉由保留麵包中蔬菜的水分，維持麵包體濕潤。
依照武子靖師傅的小撇步，讓法國麵包也變得很簡單！
這次武子靖師傅開設的線上麵包課程，包含 20 款獨門配方麵包，所有品項都跟綠野仙蹤一樣簡單好操作，師傅還會專門提點小步驟，並詳細說明原理。
最棒的是，只要使用家裡的烘焙器材，不需專業烤箱或專業攪拌機，跟著師傅專門為新手設計的食譜，就能自己在家完成非常火紅的日式生吐司、可頌麵包、貝果等。
武子靖師傅線上麵包課程，目前最後預購優惠到 6/28，我也已經買課囉！
✔ 課程時間，約 480 分鐘
✔ 共 20 款獨門配方麵包
✔ 可以不限次數、永久觀看
👉武子靖師傅線上麵包課程這裡買：
https://to.seeducation.tw/lamashania
說得簡單做起來好難 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款近來在日本刮起一陣風潮、同時在IG很夯的義式甜點：Maritozzi 義式奶油夾心布里歐麵包/義大利求婚麵包(Maritozzi Con La Panna)。
Maritozzi 是一款歷史悠久的傳統甜麵包，最早可以追溯到古羅馬，它的造型說起來相當簡單樸實，就是將布里歐圓型麵包(brioche)切成兩半，然後擠入大量細緻清爽的微甜鮮奶油，但現在也發展很多口味，甚至連鹹口味都有。在羅馬，有很多糕點店或咖啡館有販售這道點心，它可以在早晨搭配咖啡享用，或者加入下午茶的行列。
這道甜點的名字非常浪漫可愛，據說是來自義大利文 "marito"，也就是老公的意思。
在義大利，年輕的戀人會在每年三月的第一個星期五，把這份甜點送給情人來表達情意；而適婚的男性們則會把戒子藏進 maritozzo 的香緹奶油餡裡送給情人來求婚。
另外還有個傳說提到，能夠做出美味的 maritozzi 的女孩會比其它人更快找到伴侶哦～
這次的食譜我們參考了羅馬糕點老店 Pasticceria Romoli 的配方，但食材的使用上有做一點調整。這道甜點做起來不算太難，比較費工的就是揉麵的部份(有機器代勞的話就省事許多)，建議可以提早把鮮奶油打發好，麵包出爐放涼後就可以立刻擠上鮮奶油來享用。另外麵包單吃也很美味，剛出爐的麵包稍微降溫，然後夾進一片 butter，就好吃的不得了！
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/-Dz3LbpFOpw
-----------------------------------
Maritozzi 義式鮮奶油求婚麵包 怎麼作呢？
下面是這道 Maritozzo 義式奶油夾心布里歐麵包的做法與食譜：
☞ 份量約 5 個小麵包(每個麵團 55克)
✎ 材料 / Ingredients
高筋麵粉粉 167g (要先過篩)
無鹽奶油 25克 (要非常軟化)
糖 27克
蛋 2顆 (室溫，一顆做麵團，一顆用來刷蛋液)
速發酵母 2.2g
鹽 2.3g
蜂蜜 7g
橙皮 半顆
牛奶 45g (室溫)
香提鮮奶油 適量 (作法可以參考之前的藏雪戚風蛋糕食譜：https://youtu.be/eksFY0RZbLg)
✎ 做法 / Instructions
1. 在一個打發盆中，倒入室溫牛奶以及速發酵母，從總糖量裡取約 10 克糖加入，稍微攪勻；接著從原來的高粉中取 15 克加入，再次攪勻後，蓋上保鮮膜，擺在溫暖的地方30分鐘，它會變成像海綿蛋糕般的鬆軟質地
2. 在酵母液裡加入一顆蛋液、橘皮、蜂蜜以及剩下的糖，攪拌均勻
3. 加入剩下的麵粉跟鹽，慢慢地將乾濕料混勻成團
4. 把麵團移到案板上，這時候的麵團非常黏手，但先不要急著加粉，用手腕的力量一邊拉扯一邊揉麵，以這個麵團量，大約4-6分鐘後就不會太黏手了，如果揉很久還是很黏，可以分次加入極少量的麵粉來調整它的乾濕度
5. 一旦麵團變得有彈性了，就可以加入軟化的奶油，這個步驟也要很有耐心，只要慢慢搓揉 ，奶油最終都會被吸收進麵團裡
6. 接著，可以使用摔折法來加強筋度的產生，完成的麵團表面會有光澤，手感也非常柔軟
7. 把揉好的麵團塑成圓球狀，放入盆中，蓋上毛巾或保鮮膜，放在溫暖的地方醒發 2～3 個小時，或膨脹到2倍大為止
8. 將醒好的麵團移到案板上，以每個小麵團55克的重量切割成數個，可能會有剩一點，若不介意可以做成迷你小麵包。每個小麵團先排氣，然後揉成表面光滑的圓球狀，放在墊有烘焙紙或矽膠墊的烤盤上，蓋上布或保鮮膜，放在溫暖的地方再醒半小時
9. 烤箱預熱 200ºC, 預熱的時候可以在麵團表面刷一層蛋液，接著送進烤箱烘烤12~14分鐘或直到表面呈可口的金黃色
10. 出爐後，放在層架上完全放涼
11. 將麵包橫切一刀但不要切斷，然後擠入事先打好冰鎮過的香緹鮮奶油，最後再撒上糖粉享用
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 ：
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:25 處理酵母麵團
02:46 製作麵包麵團(布里歐麵團)
05:07 第一階段揉麵(揉製4~6分鐘)
05:50 加入奶油的時機，第二階段揉麵(7~8分鐘)
07:02 進行第一次發酵(2~3小時或膨脹兩倍大)
09:23 進行第二次發酵(30分鐘)
09:40 刷蛋液，烤箱溫度與時間設定(麵包烘烤縮時)
10:13 出爐放涼
10:41 麵包剖半，擠入香緹鮮奶油、撒糖粉裝飾
12:22 製作 Maritozzo 的技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#Maritozzo
#義大利甜點
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
說得簡單做起來好難 在 Miss 30 三十小姐 Youtube 的精選貼文
#Miss30Story #30QuestionsWithMiss30 #封面人物 #許維恩
在螢光幕上大家所看到的許維恩，你的第一印象可能是：女神、公主、距離感，但在拍攝現場時不時地聽到她爽朗大笑，就知道以往大眾貼給她的標籤完全錯了。
談起最近推出的新作品，許維恩說：「這是我最後一本寫真書，我想用這留住青春、留住最美好的我。」的確，在這漫漫人生中，誰不想留住最美好的自己。但定義美好，說起來簡單做起來難，她接著說：「30歲後，我學會看清自己、了解自己，當你把自己的生活過到極致，懂得欣賞自己、欣賞別人的同時，美好自然而生。」
學會用盡全力生活的許維恩，真的很美
✨感謝場地提供 The Escape Artist 落跑藝術家
✨《維恩的秘密莊園》寫真書
📍購買網址： https://redboy.7peach.tw/product#D
✨ 記得訂閱「Miss 30 三十小姐」並開啟小鈴鐺喔！
✨ More Miss 30 三十小姐
📍 Instagram 🔍 miss_thirty_30
https://www.instagram.com/miss_thirty_30/
📍 Facebook 🔍 Miss 30 三十小姐
https://www.facebook.com/MissThirty30/
✨更多Miss 30 Story
【三十小姐特別企劃 回到三十歲】台北副市長 黃珊珊 | https://youtu.be/rRJdQFq1UCM
【二月封面人物】最美星二代 游宇潼 | https://youtu.be/4taBMNIeg7k
說得簡單做起來好難 在 學英文- 【小編精選文】 美國習慣用語Easier said than done 說 ... 的推薦與評價
【小編精選文】 ✨美國習慣用語Easier said than done 說比做容易✨ 這句慣用語套用在台灣俚語上就是”出一張嘴”的意思!往往用嘴巴說很簡單，實際行動卻很難， ... ... <看更多>
說得簡單做起來好難 在 一個懂字，說起來很簡單，做起來卻很難！【深夜讀書】 的推薦與評價
一個人到底值不值得深交，就看這個細節【深夜讀書】https://www.youtube.com/watch?v=s7VDoVZhQls人到中年才懂得，再好的感情，也不一定可靠! ... <看更多>