「妳從世界回到台灣,讓觀眾更深刻了解我們的土地。」#金鐘獎典禮倒數計時
這是我心目中最棒的主播、主持人-李四端先生,我的大學老師、之前T台的大長官、最崇拜的偶像端哥,他對我與節目「福爾摩沙守護者」下的註解😍
他看著一個大學生一路走來、成長蛻變,從懵懵懂懂、不知方向的菜鳥記者到2014年我們一起在金鐘盛會巧遇(那是我第一座金鐘獎,也是他第N座的那一天),今年,端哥與他所主持的 #大雲食堂 雙料入圍本屆金鐘獎生活風格節目獎與主持人獎,本週六晚間,我們又將在同一地點相遇😍中
典禮倒數前夕,端哥找我和好姐妹Amber-她是台灣第一名的食尚顧問Foodie Amber負責人一起聊我們台灣的美、台灣的美食、台灣的獨特與台灣的神奇魔力!
錄影現場因為好久不見而笑聲不斷,因為美食當前而口水不停🤣更因為端哥的問題每每切中內心而感動不已….他從十年前的聚焦南極問起節目的序曲、拍攝紀錄片的初心、臨危不亂的「與豹僵持」、直到玉山之巔…
#聚焦全世界在MOMOTV也有播喔
而另一個亮點是最美麗有創意與勇氣自信集於一身的Amber😚她是台灣最會說食物故事的人🥰 🥘🍲🥗
Amber美食的故事,下集待續….🎬
謝謝招待😋#蜷尾家 #cafein #養心茶樓 #杜甲
Foodie Amber
#金鐘56 #三項入圍 #自然科學紀實節目獎
#自然科學及人文紀實節目主持人獎
#非戲劇類節目攝影奬
同時也有120部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅Yuci's Channel,也在其Youtube影片中提到,成為瑀熙的小寶們並獲得專屬頭像與獎勵: https://www.youtube.com/channel/UCjL1yWauBeI6WoQNVLyxwqQ/join 熙語錄: Costco好巿多真的很多人推 說食物便宜又好吃 這次整理出熱門排行開箱試吃 竟然也有地雷? 跟我想的不一樣... Fac...
說食 在 Facebook 的最佳貼文
女偶像身上多出的三十公斤
從事KOL這份行業總會收到各種讀者的煩惱相談,我發現素質好又善良的人們反而比較容易因在乎他人評價而停滯不前。像有人很在乎主管評價,容易因為主管一句話而開始深刻反省自己。有人異常在乎旁人意見,總想把事情處理至面面俱到而累死自己。但其實越善良的人越需要養成無視他人評價的能力💪🏻
這陣子看到最喜歡的影片就是華原朋美和ひろゆき對談(影片連結貼在留言欄)
知道華原朋美的人,對她主要印象估計還停留在二十幾年前的成名曲「I‘m Proud」纖瘦體型、漂亮臉蛋配上高亢嗓音,總之是會大紅一點都不意外的類型(當然也包括她充滿話題性的戀情)
坊間不是總有中了高額樂透之後反而開啟悲慘命運大門的案例嗎,華原朋美的人生接近這種類型。她走紅時期和製作人談了一段戀愛,被分手之後開始一蹶不振。
不是在哪兒昏倒送醫就是藥物依存過度等等,有好幾年只要打開華原朋美相關新聞都很令人感嘆,到後來我甚至已經不太敢關注她的狀況😔
這種心境下終究還是點開了訪談影片,一開始真的被華原朋美近期豐滿體型嚇到,以為她又發生了什麼事。老實說比起胖瘦,對於喜歡的人事物,我們總希望對方能維持「不變」。在流動世界裡只要不變,就代表那個人依然在美好狀態裡。當然,這毫無疑問是粉絲一廂情願的想法,我們只是渴望透過偶像來取得安心感罷了。
所以,一位女偶像增加了三十幾公斤,動不動就在社群媒體上曬素顏大吃大喝影片,這真的正常嗎?ひろゆき代替大家問了核心問題。
「普遍來說,藝人不是應該打扮的漂漂亮亮,準備齊全才會出現,妳這樣好嗎?況且很多粉絲也許並不想看到妳現在這樣,他們可能還是懷念以前的華原朋美」
「要出現在大家面前,的確應該維持美好形象,穿漂亮衣服說得體的話,但長久下來要持續做同一件事,我已經覺得很無聊很疲憊了。過去榮光早就結束,現在對於粉絲,我只想讓大家知道真正的華原朋美是怎麼一回事」華原解釋
經歷過身心崩壞進過精神病院、被藝能事務所解約,一路走來其實相當不容易,有位粉絲留言寫的好中肯:「如果置身於死掉都不意外的人生裡,那不如選擇忠實口腹之慾,就算變胖也無所謂,只要好好活下來就行」
從二十幾歲的女偶像身分一路跌跌撞撞到現在,她似乎練習了很久,練習如何不在乎他人評價,練習過上自己認為最舒服的生活。
看到胖了三十幾公斤的華原朋美說「食物就真的很美味呀,每天的泡澡時間也很療癒,目前身為人的慾望我都有被好好滿足著哟😋」
青春時期好喜歡華原朋美,因為「I am proud」裡面的她好漂亮。看完這支影片後還是喜歡華原朋美,現在的喜歡則是因為她筆直真誠的生存之道。
PS不知道大家有沒有發現中年之後,胖跟醜扯不上關係、五官不夠美也跟醜沒有關係,會被他人質疑「長那樣」的人,通常都是相由心生的醜😒
說食 在 法拉狗 Follow Dog-訓練師 Ming Facebook 的精選貼文
對許多狗狗來說,食物,就是食物。而可怕的事情,還是一樣可怕。
拿著食物的陌生人,彷彿陷阱。
這也是為何即便你拿了食物,讓朋友給狗狗,卻效果不佳,狗狗還是會對朋友的移動感到很緊張。
***
在狗狗能信任朋友以前,牠第一個需要相信的是你。
你能幫牠設計一個最簡單最容易的會面,或許是跟朋友一起散步,散步數分鐘後,就跟朋友道別。
或許是,你牽著狗狗,讓朋友留下一點有自己氣味的物件後,就離開。
***
讓狗狗認識朋友,這件事需要長遠的經營,採用細水長流的做法,最合適。
雖然最花時間,但最不容易搞砸~
狗生也有十幾年,朋友也可以幾十年,慢慢來,走得最長遠。
圖取自:我的講座【成為狗狗值得信任的對象】
說食 在 Yuci's Channel Youtube 的精選貼文
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熙語錄:
Costco好巿多真的很多人推
說食物便宜又好吃
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竟然也有地雷?
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1機:Sony A7SIII
2機:Sony AXP55
3機:Canon EOS M50白單眼
環景相機:Insta360 one X
鏡頭:G Master FE24-70mm F2.8 /B+W保護鏡
鏡頭:EF-M 11-22 mm IS STM 超廣角
記憶卡:Sony TOUGH CFexpress Type A 160GB x 2
指向麥克風:Sony CG60
降噪麥克風:RODE VMP+ 機頂麥克風
手機麥克風:RODE VideoMic ME-L
單腳架:Manfrotto MVMXPROA4
雲台:GITZO G2180
固定腳架:SKYLER
片頭完整版音樂:
https://www.youtube.com/watch?v=_8Em605BQz4&list=LL&index=134
片尾完整版音樂:
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人家說「食在廣東,廚出鳳城(順德)」
身為吃貨怎麼能不來一趟美味的粵菜起源地狂吃🤤
影片記錄下吃過的美食~下面文字紀錄
1. 文華老友記 豬雜粥 ¥95
宵夜可以來試試豬雜粥,人超多的~這間是有上過央視節目的店😆
可以自己到旁邊挑選新鮮豬雜搭配,不會配的話直接點推薦就好,他們幫忙搭配
選好的豬雜給店員,他們就會調味,沒想到直接下鍋煮粥就很有味道,其實滿香滿好吃的,只是發現越煮越鹹,後面真的太鹹了
還會送一鍋豬血湯,豬血湯很普通
豬雜粥還是值得一吃的👌🏻
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2.沙煲兄弟 牛肉窩蛋飯¥60
是煲仔飯人氣很高的店,這鍋飯上桌真的很香🔥
其實我很少吃煲仔飯,問了港仔Gai感想,他說很好吃!
用料十足而且還有脆脆的靈魂鍋巴
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3.金榜牛奶店 雙皮奶 ¥8/鮮奶 ¥6
很老很老的店,店員超級有個性又很兇(老闆很老了,現場管理看起來像他兒子?)
而且還只收現金(大陸真的很少見了!)
不過這裡的奶製品還真的是好吃!
雙皮奶味道很濃郁,滑嫩,入口即化,不過隔壁桌說太甜,我倒是覺得可接受
鮮奶是水牛奶,用可樂瓶裝也是挺有趣
這個真的比較甜,但也很香,平常不敢喝牛奶、怕腥味的也可以放心喝
這間是在甲子路基督教堂對面哦
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4.韋記牛雜湯 ¥18
牛雜我覺得有點太軟,不過湯頭很好喝!只是湯底下有酸蘿蔔,我有點不習慣,男友是不喜歡湯裡的酸蘿蔔
可惜胃不過點一份五香牛雜試試
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5.奀妹魚餅 ¥20
這趟旅程吃到最普通的,也不差,口感其實很好,只是沒有太大驚艷點
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6.霞姐雙皮奶 ¥10/ 鮮水牛奶 ¥15
在牛奶一條街裡,被網紅炒有名的歡記雙皮奶隔壁,因為看大家都說吃歡記不如吃霞姐,所以就來試試😅
這裡的雙皮奶不甜,怕甜的可以吃這家👌🏻
但是我覺得沒那麼濃郁,口感比金榜較凝固一點
鮮水牛奶也不會太甜,很清爽,整體還可以,但我比較喜歡金榜多一點,怕甜的可以吃霞姐
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7.大良毋米粥 ¥340
來順德一定要吃粥底火鍋!因為剛好住歡樂海岸,旁邊就有一間很氣派的大良毋米粥,環境很好
清粥底可以帶出食物鮮味,牛肉很滑嫩好吃👍🏻 蝦是新鮮活蝦~
吃不到粥底的米,因為都熬爛了,但有米香
最後熬的粥底集結了食材精華,鮮甜好喝
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8.文巧食店 卜卜蜆+燒烤 ¥121
也是本地宵夜人氣很高的一間店
我們主要來吃卜卜蜆,另外還有自選幾串燒烤
卜卜蜆味道很好,蒜香濃郁,我覺得沒有什麼沙,也算新鮮👍🏻
燒烤也不錯,配啤酒很爽
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9.味可道(福基路)飲茶 ¥123
我最喜歡吃點心了,在順德吃就是還有雙皮奶蛋塔、炸牛奶這些奶製點心🤤
週日中午排很久,很多本地人來這飲茶或吃粵菜
整體都很好吃,尤其流沙包很厲害👏🏻
吃的超級飽,可能幾乎都是澱粉的關係😅
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10.周大娘牛乳 雙皮奶/鳳凰奶
來這一直吃雙皮奶!周大娘味道也很棒,而且是吃過三家中
很明顯有"雙皮"的雙皮奶XD
鳳凰奶糊第一次吃,味道也很好~只是稍甜
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