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《機艙機密:關於空中旅行,你該知道的事實》
我買的這一本書是舊版,由好人出版社出版。
現在出版社變成行路,換了封面,改名叫做《機艙機密:空中旅行大百科》
對航空業有興趣的人,這的確是一本輕鬆有趣的讀物,最適合在飛機上看,一邊由專業的來為你解釋大大小小不為人知的細節與秘辛,一邊細細品味當下的環境(你知道,機艙加壓稍微缺一點氧的情況下,人都會變得比較怪)
這一本書是隔了好久才再拿起來閱讀的,原因是第一章〈飛機的真相—機翼的相關知識、為何飛行速度的單位叫「節」?〉知識太過艱深、讀不下去。我相信作者已經盡量簡化了,可是我對機械真的沒甚麼興趣。跟我一樣對機器一竅不通的人可耐著性子,到後面會越來越有趣。
作者的文筆帶有諷刺性的幽默,有時讀著會不禁大笑起來。可以從他的文字(透過翻譯)裡感受到他對飛行及航空業的熱愛、以及他擁有的豐富知識。只有抱有熱情的人,才會想要觀察、深入與提出問題與反省。而這本書就是一本Q&A加上他自己對航空業的省思。
這本書赤裸裸的解答了任何對機師、飛行、航空業、機艙、航空公司有的問題。包括薪水、空難、歷史、自身經驗、對TSA的憤怒等等。你知道副機長完全有資格駕駛飛機嗎?機長因為年資關係而晉升,但飛機都是輪流駕駛的,受訓的知識不會因為位階小而比較少。
「飛越大西洋的時候...因為沒有太多事要做,思緒也很容易神遊四方...萌生一些生死命運相關的念頭。」
身為空服員,我常常在想他們平飛後,在前艙坐這麼久的時間,到底在想甚麼。的確,要是夜航,盯著一望無際、長達數個小時的黑暗,要是我也會憂鬱起來吧。
「駕駛害怕墜機嗎?當然怕。現實的考量下,他們必須存有恐懼之心,這就是他們的工作。」
昨天大家吃晚飯,此次同行的機師聊到他的朋友都會跟他說「哇你當機師,工作一定很刺激喔!」他聽到都會回「刺激通常就代表有事情發生了,你想要刺激嗎?」的確,接著他分享我們公司目前為Head of Flight-ops的機長常說的一句話"Keep the flight safe and boring." 我想這剛好呼應嚴謹的重要性。
「1988年的電影《雨人》...『每間航空公司至少都有發生過一兩次墜機事件』,克魯斯對霍夫曼說:『但這不代表航空公司不安全。』『澳洲航空就沒有』,霍夫曼回應:『澳洲航空就從來沒發生過意外。』我愛這段對話,因為湯姆克魯斯的對白很正確又有道理,霍夫曼的台詞就沒甚麼參考價值了。」
民眾通常比較信任名聲響亮的航空公司,但作者其實會看情況選擇當地的航空公司,因為他們對領地和會發生的狀況比較了解。他舉玻利維亞航空公司為例,它並不是主流公司,可是它的商用機場全球海拔最高,三十四年來穿梭在險峻的高原及曲折的安地斯山脈中,只發生了兩次意外。
其中也有些有趣的小知識。為什麼機艙那麼乾燥卻不再加濕一點?載更多水不但加成本加重量、濕氣和水珠也會有造成機身內部腐蝕的問題。
還有作者本人最害怕的緊急情況是鋰電池引發的火災(請各位要注意了)。還有你知道Quantas與袋鼠並沒有關聯嗎?它的意思是Queensland and Northern Territory Aerial Service的縮寫。作者對於1977年特內里費事件說了一個很長很神祕的故事,足足顯示了災難就是一連串的意外過失形成的連鎖反應,和糟到不行的壞運組合起來的。先說一個,發生意外導致583人死亡的這兩架747飛機本來都不是飛特內里費島的。
喜歡設計的人與航空迷則應該會喜歡第七章〈讓人愛恨交織的航空公司〉裡面介紹了許多航空公司經典的商標、塗裝與歷史,為何有些航空公司能夠成為經典。我以前國中時喜歡看阿姨家的讀者文摘,背後的"Smooth as Silk"廣告,搭配夕陽下的泰航飛機總是讓我著迷。泰航可以考慮換一下制服的顏色,但請永遠不要換掉這個經典slogan.
分享一點點很有感的段落:
「聯邦航空法規...顯示出航空業對文字有極大的才華,能將最簡單的概念用最複雜迂迴的語言表達。...安全解說,將大概只要25秒的實用資訊,堆砌成長達六分鐘的廢話。」
「就在大樓崩塌的十秒內,我便已明白,開飛機這行將會產生變化。...穆漢默德·阿塔真正帶給後世的影響更加平庸瑣碎,那就是『乏味』:長長的人龍、搜身、不同顏色的警訊...打著安全之名,竟做些沒意義的表面功夫...有句名言是『恐怖份子贏了』...想贏的東西跟這不太一樣,可是,他們依然贏得了某種勝利。」
相信再次出版後的翻譯會精準許多,雖然封面比較醜,但稍微翻了一下,附註和插圖都補上了,想看的人建議看行路的版本。
#泰航的泰文版本slogan有人知道嗎
#另外一本書地勤機密也滿有趣的
#誰來寫一下客艙組員版本
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總算把欠了快三年的功課寫完了,
是幫此行劃下完美句點的越南航空,
除了沒有其實我不太在乎的AVOD之外,
整體的感受滿好的,
SGN出發的晚餐真是讓人吮指回味!
圖文好讀網誌版請看:
https://hikouki.pixnet.net/blog/post/68984088
以下是純文字版。
在胡志明新山一國際機場「浪流連」了半天,帶著思鄉又意猶未竟的複雜情緒,準備登上
此行的第二架蓮花座機,千算萬算躲不掉的VN580,才是我的歸宿。
Date: Friday, 3 November 2017
Route: Ho Chi Minh City (SGN) – Kaohsiung (KHH)
Carrier: Vietnam Airlines, HVN
Flight No.: VN580/CI9026
Scheduled time: 18:05 - 22:00
Flying time: 2:55 (hrs)
Actual time of departure and arrival: 18:25 - 22:23
Aircraft: Airbus A321-231, c/n: 5438
Register No.: VN-A399
Class/Seat No.: Economy Class, Seat 28C
今天擔任飛行任務的是註冊番號為VN-A399的A321-231,為空中巴士打造的第5438架A320
Family,採用兩具IAE V2533-A5發動機,座艙配置為C16Y168共184席,2013/1/18完成首
航,於同月31日接交給越南航空,是HVN引進的第45架A321。
甫完成VN503自廣州返航的VN-A399,在僅剩約莫半個小時的地停時間加速卸載,由此可知
越南航空的A321機腹是裝貨櫃的,應該可以省下不少時間和人力。
撰文的此時擁有73架A321的越南航空,其ceo款最初於2001/5/25交付,是短暫租自澳門航
空的VN-A342,為MTOW比較低的A321-131,越航在初期引進了3架A321-131和一架發動機完
全不同的A321-211後,總算在2004/7/5受領了A321-231初號機VN-A344,自此開始建立了
亞太地區僅次於中國南方、中國東方航空排行第3大的A321機隊。越南航空的A321ceo受領
在2015年暫告一個段落,自2018年十一月起,開始接收減推版的A321-272N,全數採用
C8Y195共203席的高密度配置,與A321ceo以C16Y168共184席為主的配置大相逕庭,或許這
是在面臨越捷航空的強大競爭下,不得不的轉變。
一轉眼間天色已暗,表定18:05出發的VN580在來機晚到的情況下,還是在17:58開放登機
,總算要登上此行越南航空集團的第3架A321了。今早與我失之交臂的VN582,竟然是由去
程載我來的VN-A331派飛,以越南航空如此龐大的A321機隊來看,這機率讓人難以想像,
看來早上睡過頭也算是塞翁失馬焉知非福,自費3,000改票除了換來了開心悠哉的一天,
還幫自己換了一架A321。
上機後一路往機尾走,來到了3L後方的逃生門第一排,昨晚已經考察過同集團柬埔寨吳哥
航空的2L逃生門座位,此行來感受一下三號門有無差別。
就座後讓人心曠神怡的奢華椅距,由衷地感謝越南航空集團的地勤人員,連二拉二都同意
讓我選坐逃生門座位。
同集團的越南航空與柬埔寨吳哥航空,在A321逃生門前的座位,都還保留了長臂猿才用的
到的餐桌和椅袋內的物件。
坐在28C近距離觀察一下3L,3L與2R/3R相同,略小於被設計為偶而能充當旅客上下機用的
2L。
若大家還記的前一腿介紹過的越南航空集團A321客艙配置辨識小撇步,就明白只要第15和
28排是逃生門座位的話,就是C16Y168共184席的配置。而15排和28排的差異,就是28A/G
是Miss window seat,而15A/G既有無垠的椅距又有開闊的視野,不過相同的是,這兩排
的「D」都是Jump seat。越南航空的規矩很好,起降時都有組員在此就座。
說到規矩好,就在我抬頭張望頭頂的擺設時,空服員見我坐在逃生門座位,便前來提醒相
關注意事項,反觀昨晚的柬埔寨吳哥航空…。
客艙突然放下頭頂小電視,還以為準備要播放安全示範影片了,結果空服員廣播告知,由
於來機晚到的關係,預計18:20才會出發。
後艙組員把握時間開始發送迎賓濕紙巾,一次給我一把三份,果然是四星等級的貼心服務
。
還來不及認真看懂在演什麼小電視就收回去了,看來地面作業已經完成。
今天的VN580雖然經濟艙空位還不少,但商務艙的載客率還不錯,16席中有7位座上賓。
18:21小電視再度放下,越南航空在播放安全示範影片前,一定要先上一段廣告。
接著由B787 Dreamliner霸氣起飛的開場畫面,正式導入安全示範影片。
18:23航機關閉艙門,才剛稱讚完越南航空乖寶寶,結果沒人來3L/3R做艙門的Cross
check。
18:25 VN-A399開始後推,並先後啟動二號和一號發動機
18:28 機長進行廣播,今天的機型是A321,歡迎大家搭乘VN580前往高雄
18:31航機開始滑行,身邊3L上的逃生指引燈點亮後,隨即關閉客艙燈光。
18:33 VN-A399抵達25L跑道入口,開始等待
18:37 VN-A399離陸升空
18:42繫緊安全帶的燈號熄滅,空服員起身發送入境表格。
18:44小螢幕再度放下,開始播放著我最喜歡的AirShow。
18:52開始發送特別餐,看來快要放飯了。
18:54果然負責經濟艙的四位空服員推著兩台車出動,兩位負責發餐,兩位準備飲料。
迫不及待地把隔壁沒人坐的餐桌拉出來,一切準備就緒。
3L/3R上方的行李櫃一樣擺了緊急救難用具,不開放旅客使用。
嗷嗷待哺了好一陣子,總算盼到了飄香的餐車。
四星級評價的越南航空提供菜單是基本的(奇怪那為什麼去程VN581沒有),回程VN580的
晚餐有「菜豆蒸魚、白飯」和「炒雞肉雞蛋麵佐時節蔬菜」兩種選擇。
趁機翻面想瞭解一下去程的VN581到底吃了什麼,可惜已經換上十一、十二月的新菜色。
越南航空在透早八點前出發的航班沒提供我最厭惡的「早餐」已經值得嘉許,沒想到竟然
還有「豉汁魚片意麵」和「嘉義雞肉飯」兩種選擇,對於早上喜愛滷肉飯和羹麵肉圓的我
來說,真的好難抉擇(庸人自擾誤)。
難以抉擇的當下,捨棄了我偏愛的雞肉但可能口感軟爛的雞蛋麵,選擇了我愛的飯但經驗
不多的魚。
說到四星級的越南航空,這餐真的讓人相當滿意,溫溫的麵包、讓人開胃的涼拌菜,以及
非常入味又口感鮮嫩的紅燒魚,配上雪碧和可樂,這醬汁裡一定是加了洋蔥!讓人黯然又
銷魂。
發完餐後,後艙的小哥很勤快地走紅白酒,我想去程的VN581一定是組員有起床氣,回程
揪感心。
吃飯配電視,用餐時間開始播放CRAZY HIDDEM CAMERA,似乎東南亞的航空公司都很愛這
一味,半年後在微笑泰航上也是看著類似「爆笑一籮筐」的小短片配點心。
看著非常殷勤走茶水的小哥,就熱茶和咖啡各來一杯配飯後甜點,這一餐,吃得既滿足又
飽足。
趁著大家都被餐盤困住的時候,先到機尾的Lavatory梳洗一番。
回坐時順便去遠在天邊的椅袋內拿安全卡來看看,溫故知新善盡坐在安全門座位的職責。
也一鼓作氣把所有的物件都檢查一遍。
台灣時間20:57後艙組員收拾完客艙之後,收回頭頂的小螢幕並且調暗客艙燈光,讓旅客
們休息。
趁客艙還沒完全熄燈前再起身走走,機尾Zone C的載客情況也不好,很多空位。
機尾右側的最後一排雖然是A321上少有的情人雅座,但大概是全機最差的座位,一來跟
Lavatory比鄰而居,再者身後還有個小型儲物櫃,嚴重壓縮了椅距,此行依舊沒有旅客入
座,又成了組員登機箱的家。
在燈光美氣氛佳的客艙,打盹了10分鐘,被放下小螢幕的聲響給吵醒,此時VN-A399已經
飛過海南島,逐步向高雄逼近。
21:49航機開始下降高度。
趕快摸黑去小解梳洗一番,免得開燈後排隊。
21:54機長進行降落前的廣播,預計抵達時間為22:15,高雄的天氣是多雲,氣溫26度。
21:57後艙組員開始回收耳機,隨後調暗客艙燈光。
22:03繫緊安全帶的燈號亮起,後艙組員各就各位。
22:04 VN-A399打開Spoiler減速
22:06 VN-A399通過10,000 feet
22:12客艙燈光全關。
22:13收回頭頂小螢幕,同時放出起落架,艙門上的逃生出口指示燈亮起。
22:15 VN-A399降落在高雄小港機場09跑道
22:23航機總算停靠在Gate 25,隔壁Gate 24是今天在高雄關西台南間折返跑的B-18662,
表定22:50抵達的CI177竟然22:11就降落,看來今天的頂風不強。
雖然晚了半天才回到高雄,但能遇上VN-A399和在VN580上享用美味的晚餐,偶爾一次的旅
行小插曲其實也滿不錯的。此行一共飛了4腿越南航空集團的航班,每一趟都讓人印象深
刻。
文末附上本日的飛行軌跡(擷取自flightradar24網站),感謝VN580全體機組員帶給我值
得四星等級的飛航體驗,也許未來要去東南亞旅行,越南航空也是個可以考慮的選擇。
以上感謝大家的閱讀,謝謝。
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