#TCRC #調酒風味飲
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711跟台南酒吧TCRC合作推出兩款無酒精飲料#莫西朵調酒風味飲 #府城漫步調酒風味飲 。
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莫西朵那款有愛喝編最喜歡的薄荷涼爽感;府城散步那款則是充滿蜜餞感,類似先前跟臺虎合作的#賤男醋女酸啤酒。
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對本喝咖來說,這種開架式飲品都略甜了點。不加冰塊再加點酒,是無法入口的。硬把它變回酒精飲品🤣
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這兩款加了#Barcadí 白蘭姆酒都還不錯,甚至#mojito 加琴酒也不賴!在小七就可以順便買基酒迷你瓶回去調,很方便的🍻
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同時也有60部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅天下雜誌video,也在其Youtube影片中提到,近年以威士忌品牌OMAR聞名國際的南投酒廠,由首席調酒師王婉鶯帶領技術團隊,推出一系列融入在地風味的酒品,並於國際賽事上摘下超過百面獎牌! 調酒師王婉鶯:「沒有達到那個標準,那我就再繼續修正」,不同於多數的調酒師品酒時不會將酒吞下,王婉鶯為了感受酒的餘韻,每天都會品飲二、三十支酒。如今即將退休的...
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🚩711限定販售
⊷7/27-8/25:單瓶$42|2瓶特價$78
(原價$45/瓶)
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🔸T.C.R.C.調酒風味飲
這次在架上看到很特別的調酒風味飲🍹
想說是哪家出的飲品包裝質感這麼棒✪ω✪
(第一眼真的被美美包裝吸引
就特別查了一下TCRC🤓
原來T.C.R.C是台南的熱門酒吧
在2018年入圍亞洲50大酒吧第35名👏
南霸天一位難求的酒吧現在小七就喝得到啦(❁´ω`❁)
這次和711攜手推出獨家調酒風味飲
雖然是無酒精,但這味道~~很真實耶☺️
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▫️MaiTainan府城漫步
府城漫步是店家將在地元素結合的特調
有梅子、洛神花、鳳梨
聞起來真的真的有酒香耶(*°∀°)
喝起來是梅子和洛神的酸甜味很重
回甘會帶有一點苦澀
第一口有點不太順口但越喝越順耶🤤
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▫️Mojito 莫希朵
現在看到這杯調酒腦中都有旋律了🎶
Mojito是經典的調酒款
聞起來沒有什麼酒味,是濃濃的檸檬香
喝起來薄荷涼感很重耶🍃🍃
整個喉嚨都會涼涼的覺得真的很消暑耶☀️
有看到網友分享再自己加入琴酒/蘭姆酒
味道就是真•調酒本體啦😝
簡單自製調酒୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭
回購率╻🌕🌕🌕🌕🌗
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#晴ちゃんの食記📝20200801
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調酒風味飲 在 天下雜誌video Youtube 的最讚貼文
近年以威士忌品牌OMAR聞名國際的南投酒廠,由首席調酒師王婉鶯帶領技術團隊,推出一系列融入在地風味的酒品,並於國際賽事上摘下超過百面獎牌!
調酒師王婉鶯:「沒有達到那個標準,那我就再繼續修正」,不同於多數的調酒師品酒時不會將酒吞下,王婉鶯為了感受酒的餘韻,每天都會品飲二、三十支酒。如今即將退休的她,也只用「使命必達」四字道盡她一生的職涯。
四十二年來,王婉鶯經歷過昔日幾乎被九二一摧毀殆盡的酒廠,也經歷了如今由OMAR所帶來的風光。是什麼支持她不斷投入心力,創造屬於台灣的榮耀?
飲酒過量有害身體健康,未滿18歲請勿飲酒。
影片授權:中華文化總會
#威士忌 #品酒師 #OMAR #南投 #王婉鶯
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調酒風味飲 在 OOC Youtube 的最佳解答
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🟠Pina Colada(Frozen Classic)🟠
經典酒譜,冰沙呈現
用現代的手法達到更好的效果
🟠Pina Colada(Flavor Twist)🟠
保持相同的冰沙質地與風味組合
蘭姆酒、椰子與鳳梨
透過一些風味的連結改編這款雞尾酒
比如以手搖飲發想,可以知道鳳梨芒果青茶系是很搭配的
🟠Pina Colada(Texture Twist)🟠
用現代的手法重新詮釋這杯酒
不改變風味組合的情況下
從質地改變進而堆疊層次感
保持長飲的特色
香料鳳梨 x 椰子 x 煙燻 (咖哩調性)
泡泡保有對Pina Colada的想像
抹茶帶出的除了茶也有鮮味
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#調酒師 #台灣冠軍 #PinaColada
調酒風味飲 在 酒心智庫 Youtube 的最佳解答
#美國波本 Bourbon Whiskey是酒吧喝酒時常見的#威士忌
許多人大多以調酒方式喝到她 卻很少以純飲的方式認識這美國國酒
這次藉著新發表的美格Maker’s Mark 2021限量版原酒
與大家分享美國波本 威士忌的#酒類知識
下面多增加了本集節目的知識亮點
希望幫助各位的學習
美格美國波本知識亮點:
1. 穀物配方影響風味:蘇格蘭只提到有無泥煤的大麥,在美國波本中可以喝到不同穀物帶來的影響
2. 酒窖中的熟成方式影響風味:這點比全世界其他大部分酒廠更細膩,熟成高度與位置影響風味
3. Maker’s Mark 名稱意涵:與酒廠定調為”手工”威士忌相互呼應
0:00 美國波本 威士忌 美格2021限量原酒開箱
2:00 與其他酒廠不一樣的手工釀造工藝
3:23 創造與眾不同風味的秘密—調整穀物配方
5:45 創造者的印記怎麼來的?
7:29 開箱品飲1—如何找出美格不一樣的風味
12:06 開箱品飲2 — 美格限定版開箱
15:25 全世界獨一無二的風味恆定秘密
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就是調酒風味沒有酒精_(:з」∠)_,我覺得喝起來真的很有酒味,但是不會有喝酒後熱熱的感覺有點奇妙,喝起來是梅子味,還行但不會回購, ... ... <看更多>
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