🛒樂樂甜點好好吃團 👉 https://meim.ai/f9cd6f
吃甜甜真的讓人心情太好了,跟那種奶油或是水果很多的蛋糕相比,我更愛沒那麼甜的古早味蛋糕啊!開這團之前我本來還要自己做耶,都找好食譜要來用422烤個蛋糕了!
真的大推「樂樂甜點」的古早味布丁蛋糕啊,實在太好吃了嗚嗚嗚嗚!差點讓我克制不了啊!來自台中的樂樂甜點,本來做網路團購這塊就超有名氣啦,我好不容易才搶到一些數量,真的保證好吃!而且包裝也無敵可愛,Tiffany綠的盒子加上白色緞帶讓收到甜點的瞬間心情都好起來了!
#布丁蛋糕
我個人大推古早味布丁蛋糕,有很多種口味喔!所以大家一定看得眼花撩亂,因為好幾個品名都很相近啊!這種古早味蛋糕有鬆軟的口感通稱為「布丁蛋糕」,另外有裡面是整顆布丁的是叫做「雞蛋布丁蛋糕」。然後有「爆漿」的都是有加上清爽不膩的鮮奶油,可以微波享受爆漿口感!
喜歡單純的口感就選擇「樂樂牛奶布丁蛋糕」,就是完全的古早味蛋糕喔!最熱銷的則是「樂樂爆漿雞蛋布丁蛋糕」,古早味蛋糕搭配爆漿加上整顆布丁,層次超豐富的啊!另外還有聯名的「新福源聯名花生爆漿雞蛋布丁蛋糕」,少濕潤柔軟的蛋糕,散發出花生的香氣也超迷人!
我個人很怕那種膩口太甜的蛋糕,布丁蛋糕真的讓人忍不住一口接一口啦!怪不得每次一開團一下子就被搶光!
#脆皮提拉米蘇
這是「樂樂甜點」的口碑之作!有軟軟內餡的提拉米蘇,最外層用脆皮杏仁巧克力包覆起來,超級多層次之外,濃郁的巧克力X咖啡香氣在口中釋放,果然是經典不敗招牌。
#草莓脆皮提拉米蘇
少了脆皮巧克力但多了草莓的酸甜,有種更balance的感覺啊!上層達克瓦茲、香濃提拉內餡、酸甜草莓、底層鬆軟蛋糕、沾上杏仁脆皮巧克力的豐富口感。視覺效果也是超級享受,草莓控不能錯過!
#初雪乳酪蛋糕
不會太甜但有濃郁的乳香,鬆軟海綿蛋糕的口感則是入口即化,而且就像雪球一樣超可愛,大人小孩都會很愛的一款!
#樂樂牛奶蛋糕
據說是店內回購率100%的蛋糕,也是古早味的蛋糕體,牛奶跟雞蛋的純粹結合,裡面加上來自法國諾曼地奶油,用道地法式手工技藝做出香醇綿密口感,鬆軟又香濃真的很好吃!據說很多家長用這個當作彌月蛋糕呢!
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 最近開始有跟朋友的局了嗎?這次要換換口味,教大家來做濃濃法式風情的三道料理! 當法國遇上台灣!法國菜看起來就是很有氣質(羨慕),我想用台灣的當季食材,來復刻法式的經典菜色,一邊料理的時候,回想起去巴黎還有諾曼地旅行的經驗嗚嗚嗚,好懷念我的好友們 很想念在巴黎頂樓的聚會們,...
諾 曼 地奶油 在 Facebook 的最讚貼文
楠梓土庫的 #葩那貝蒂 #外帶8折優惠
🥗餐點吐司都自己做,像是日本原裝進口NIPPON、凱薩琳麵粉、法國諾曼地奶油FLECHARD,麵包、甜點不添加任何化學調味劑、防腐劑。
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諾 曼 地奶油 在 愛麗森的變身教室 Facebook 的精選貼文
台中勤美商圈,一定要朝聖的世界冠軍甜點店❤
L.Z. DESSART 無框架甜點
這裡的蛋糕真的是跟店名一樣,無框架!
完全打破你對蛋糕的想像
真的沒有想過特殊造型的蛋糕也能這麼好吃!
精緻的外型像是在品嚐藝術品😍
人氣口味 柚The Pomelo $240
晶透的糖殼(可食用)敲開後,
裡面藏著柚子果凍、太妃糖巧克力慕斯
增加口感的焦糖榛果杏仁
軟綿的諾曼地奶油蛋糕,酸甜青檸奶醬
布列塔酥餅等層層堆疊的豐富口感
既有柚子的清香,酸甜青檸滋味,
又有著巧克力的香甜。
每一口都讓人感動的好吃蛋糕!!🤩
另外這邊的義式冰淇淋也很好吃喔!
純白夢幻的空間享受愜意午茶❤
*照片為之前拍攝的,目前暫時不提供內用,何時開放請查詢官方粉專喔,官網有宅配,也可外帶。
L.Z. Dessart 無框架甜點
#lzdessart #lzdessart無框架甜點 #無框架甜點 #台中甜點 #台中下午茶 #勤美美食 #勤美甜點 #勤美綠園道 #綠園道美食 #勤美下午茶 #台中咖啡廳 #台中美食
諾 曼 地奶油 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
▼文字食譜在下方喔▼
最近開始有跟朋友的局了嗎?這次要換換口味,教大家來做濃濃法式風情的三道料理!
當法國遇上台灣!法國菜看起來就是很有氣質(羨慕),我想用台灣的當季食材,來復刻法式的經典菜色,一邊料理的時候,回想起去巴黎還有諾曼地旅行的經驗嗚嗚嗚,好懷念我的好友們
很想念在巴黎頂樓的聚會們,還不能出國,在台灣就先喝法式白啤酒過過癮,本集影片由 #法國可倫堡1664 贊助,清香花果和迷人的柑橘味,一喝就上癮,小姐姐們也可輕鬆入口~
1664 準備了讚的禮物要跟大家分享,廢寶們記得留下手邊發票,錯過你就^_^⋯⋯
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活動、登錄發票時間:2021/09/01 00:00~2021/09/30 23:59
活動期間購買 1664 可倫堡全品項商品,憑單筆發票明細滿 $199,編寫簡訊「KR+發票後八碼」傳送到 83811,即可週週抽大獎。
特獎:10 名-可倫堡 1664 迷你小酒吧
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#法國可倫堡1664 #白啤酒 #法式玩味料理絕配 #1664 #1664blanc #法式料理 #FranceMeetsTaiwan #GoodTasteWithATwist #抽獎 #登錄發票 #喝酒不開車 #未滿18歲禁止飲酒
可倫堡 1664 粉絲專頁 https://pse.is/RVWCT
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#未滿18歲不準喝
#開車更是不準喝喔
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食譜
#台式尼斯沙拉與柑橘油醋醬|食材 2 人份
沙拉底
季節蔬菜 2 人份
馬鈴薯 1 顆
蛋 1 顆
四季豆 5 根,切段
番茄 ½ 顆,切片
魚乾 1 小把,先泡水
酸豇豆 1 小把,切丁
破布子 少許,去籽
鮪魚罐頭 1 罐
柑橘油醋醬
柳橙 取皮和汁 ½ 顆
檸檬汁 1 大匙
特級橄欖油 3 大匙
鹽、胡椒 少許
蜂蜜 少許
#可加法式芥末醬
作法
1. 處理食材,馬鈴薯去皮切塊,放入冷水鍋內,加一把鹽巴,燒滾後轉小,煮 20-30分 鐘直到馬鈴薯熟透
2. 蛋退到常溫,燒滾一鍋水,蛋放進去煮 7 分鐘,煮熟後取出沖冷水冷卻
3. 四季豆切成段,過鹽水燙熟
4. 魚乾瀝乾,下油熱鍋,跟酸豇豆一起大火炒過
5. 處理葉菜類,可生吃的只要洗淨脫水,不可生吃的過鹽水燙過
6. 製作醬汁,混合所有的食材,拌勻後試吃調整味道
7. 混合所有食材和醬汁,盛盤可用模型(cutter)做出堆高的效果,最後刨上柑橘皮裝飾提味
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#法式嫩煎鱸魚與檸檬奶油|食材 1 人份
培根 1 片,切條
高麗菜 1 塊,切角
季節野菜 1小把
奶油 適量
鹽、胡椒、特級橄欖油 適量
鱸魚 1 片
紅蔥頭 2-3 顆,切碎
檸檬 約 1 顆
#1664白啤酒 少許
麵包 1 塊
作法
1. 處理蔬菜,切成大塊狀,燒熱鍋子,加入適量的橄欖油,用中大火把培根和蔬菜煎炒上色,加入適量的鹽巴、胡椒調味。先放在烤箱或微波爐內保溫(不用開機)。
2. 鱸魚加入鹽巴、胡椒按摩均勻
3. 中大火加熱鍋子,融入一小塊奶油和特級橄欖油,帶皮面朝下。魚入鍋後轉成中小火,輕壓表面,並將多的油淋上去,油脂不夠就在補奶油
4. 魚單面上色、另外一面也熟透後取出
5. 鍋內加入紅蔥頭碎,炒香後加入白啤酒燒滾,並把鍋底焦香刮起,稍微收濃稠後熄火,加入檸檬汁和少許奶油拌勻
6. 蔬菜裝盤,上頭放上魚肉,淋上醬汁並刨檸檬皮裝飾
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#檸檬可麗餅|食材 約 5 片
低筋麵粉 80 克,過篩
糖 1 小撮
鹽 1 小撮
蛋 1 顆
牛奶 180ml
水 180ml
奶油 1 大匙,先融化
檸檬 1 顆
藍莓 少許
紅火龍果 少許,切塊
鮮奶油 1 杯,額外加重量 1/10 的糖打發
作法
1. 麵粉過篩後混合鹽、糖,加入蛋
2. 慢慢加入牛奶和水,並持續攪拌,麵糊呈現濃稠狀時先攪拌到沒有顆粒,再把剩下的牛奶和水加進去
3. 加入奶油拌勻,時間夠的話可休息 30 分鐘或隔夜
4. 燒熱鍋子,用廚房紙巾抹上一層奶油,中大火加熱,倒入一大勺麵糊,均勻的攤在鍋面,兩面定型、煎上色
5. 撒上砂糖,並擠少許檸檬汁,熄火後折成扇形
6. 與水果、鮮奶油一起盛盤
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00:00 開始
02:12 前菜
06:15 主餐
11:14 甜點
14:23 試吃
--
廚房廢寶索艾克
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
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YouTube Audio Library-No Copyright Music Free Download: https://goo.gl/Z6TsBI
Track Info
Title: Darktown Strutters Ball
Artist: Silent Partner
Genre: Jazz & Blues
Mood: Happy Music
Length: 2:33
Download: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Licence: No (You're free to use this song in your video)
Yes (You're free to use this song, but you must include the following in your video description: )
Darktown Strutters Ball by Silent Partner from YouTube Audio Library: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Other background music of this artist: Spring In My Step
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諾 曼 地奶油 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【2021台北下午茶推薦】台北甜點店。法國的秘密甜點 (大安二店)。甜點解說很專業
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#台北下午茶推薦 #台北甜點 #法國的秘密甜點
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一家優雅迷你,
但是服務很溫暖的小店。
甜點解說很專業。
#草莓的秘密
不會過於甜膩~奶油相當爽口。
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生活有時候充滿各種挫折,
但是我們還是要懂得調適心情,
吃點美食,轉換心情!
有時候,就是要多一點堅持,
多一點對自己的渴望,
相信自己可以完成目標。
冒險、創造、行動!
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法國的秘密甜點 (大安二店)
地址:台北市大安區大安路一段16巷2號
電話:0800-388399
營業時間:10:00-22:00
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諾 曼 地奶油 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
好吃好看好攜帶,超人氣盒子蛋糕來了
百分百完美搭配,芒果控必學的珠寶盒!!
芒果珠寶盒材料
蛋糕皮:雞蛋兩顆/鮮奶30g/植物油25g/二號砂糖25g/低筋麵粉35g
內餡與裝飾:大芒果一顆(取120g打成果泥,其他切丁備用)/諾曼地綠山農場鮮奶油300g/二號砂糖40g(與果泥一起煮)/二號砂糖30g(與鮮奶油打發)/檸檬汁10g/檸檬皮些許
蛋糕皮烤箱180度烤15分,可做10x13 (cm)盒子兩個
※本集由 綠山農場諾曼地鮮奶油 贊助播出
使用100%諾曼地牧場生產的牛奶,經過嚴格品管及溯源管理,在諾曼地製造,才能在包裝印上Cream de Normandie的標誌。更多產品資訊請上官方網站
http://www.theandra.com.tw/product/view/258
百貨公司通路:
1. 新光百貨的超市
2. 遠東百貨的 jasons 超市
3. 高雄大樂購物中心
4. 高雄大立百貨
烘焙材料行通路:
1. 洪春梅材料行(台北市大同區)
2. 肥嘟媽材料行(台北市松山區)
3. 水蘋果材料行(台北市文山區)
4. 樂烘焙材料行(台北市大安區)
5. 嘉順材料行 (台北市內湖區)
6. 二個鍋子材料行(台北市松山區)
7. 貝莉絲材料行(台北市文山區)
8. 佳緣材料行( 新北市新店區)
9. 忠順材料行( 台北市文山區)
10. 橙佳坊材料行(台北市南港區)
11. 做點心過生活材料行(桃園市)
12. 瑪德蓮材料行(基隆市)
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