我是無毒農的逸峰,我先分享兩個客人的回饋,其中一個是昨天晚上 11 點,我親自處理的回饋。
回饋A:
” 訂單商品:預購【梨山金冠蘋果】甜莃果園(5斤裝)( 1盒699)。
我買了一箱蘋果 ,但其實收到的時候很失望, 一共17顆大小不一的蘋果, 比市面上的蘋果小很多, 吃了之後更失望,重點是甜度很低帶點微酸的青蘋果味道, 比超市買的智利紐西蘭蘋果難吃, 平日超愛吃蘋果的兒子都不愛吃。
以前買過別間梨山蘋果很好吃,看到無毒農網頁介紹才購買,但真的非常不如期待。”
回饋B:
“想了許久, 最後還是決定寫下這次水珠柚園的禮盒心得,前幾週看到貴司貼文 說 會將營運中心擺回品質而非業績成長,雖然在貴司的產品上沒用過品質有下降但 當下仍對此方針深感認同, 沒想到 幾個禮拜後我也遇到了,我不是什麼大戶, 但過去近三年來, 貴司的海產一直是家中的首選, 因為煮給小孩吃, 我選可以讓我安心的商家, 縱使貴一些。
以往節日都有送禮給保母的習慣, 先後訂過 蓮霧, 鳳梨釋迦, 芒果, 玉荷包... 品質都很滿意, 這次中秋節 選了 頂級紅柚禮盒, 還特別跟保母說, 頂級紅柚禮盒 可能 中秋後才會到, 謝謝她照顧家中二寶, 請她見諒及 期待。
這次禮盒, 中秋節 前夕收到, 比預期早幾天, 但收到及檢查後,對此禮盒深感失望, 並懷疑是否能送的出手"
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我可以理解,如果是我自己碰到這種狀況,其實真的蠻生氣的,但我們怎麼避免類似問題發生呢?我先說明一下我們怎麼避免這種問題發生,再解釋這問題發生的可能原因。
我先說明我們把關品質的方式:
無毒農在品質把關的部分分為兩個部分,一個是系統,一個是人工。我們每週二早上是跨部門的例行會議,這個會議會檢討上週各項數據,例如出錯率、客訴率等,最重要的是針對上週產品回饋跟分數做檢討改善。
而且為了搜集足夠多的資料,我們提供消費者回饋後,提供的獎勵金額,每週都高達 1.5 ~ 2 萬元,一個月接近 8 萬元,這筆支出就是希望多收集消費者對我們產品質量的客觀回饋。我們再根據這些數字跟農民討論,並改善產品質量。
另外一個是系統,系統會自動溶斷銷售,例如只要連續有 3 個分數低於 4 分的產品,就會自動下架,等我們工作人員了解原因後,才有可能重新上架,而且連續下架兩次的產品,這個產季就會停止合作,直到下一個產季為止。
上面兩個方法,就是我們把關品質的方式。
第二再來就是解釋,這些產品可能發生質量出問題的原因:
1. 農產品天生的最大問題就是無法標準化,就算同一個農民種植出來的蔬果,每一批也都會有大小、甜度、外觀...不同的問題,這其實是最常碰到的客訴之一。
2. 物流的不確定高,太多結冰、摔件、沒有聯絡客人...等問題,這些問題我們能著力的真的不多,只能盡量增加無毒農的車隊,來提高配送比例,今年我們的計畫是能夠提升到雙北50%自配率。
3. 最後就是人為疏忽,這其實也蠻常發生,通常農產品都有產季集中的問題,所以出貨量也會集中,很容易在匆匆忙忙的過程中出錯,少放了資料、漏看了規格...等。補充一下我們倉庫出錯率約為 0.2% ,每 1000 件會出錯 2 件。
最後我們是怎麼處理問題:
一般來說,我們不會先退費給消費者(相信認識無毒農的朋友就知道,我們退費超寬鬆也超神速,通常在 2-3 個工作天就完成退費),原因不是我們不想退費,而是因為我們知道,退費其實沒有解決問題,只是把問題丟回給消費者,是一種不負責任的做法。我們會優先幫消費者解決真正的問題,例如回饋B,這位朋友是希望送保母的禮物,因為我也有兩個孩子,也都送到保母家,我絕對可以體會這位消費者的心情,所以幫他把送禮的問題解決,比退費給消費者重要,所以我們會優先選擇幫他重新寄送,其次才是退費等其他方式,這就是我們處理的原則。
我知道大家多多少少都有碰到產品有瑕疵跟服務不周的地方,像週一我們電話接線人員比較少,就很多客人抱怨打不進來,或是沒人接電話,我們已經在培訓新的工作夥伴,流程的問題我相信很快可以改善,但品質的問題是最難最難改善的,但這不是藉口,我們要持續努力。
無毒農的為什麼永遠要比我們賣什麼重要,這就是核心價值,不容動搖的根本。
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如果您也想給我任何建議或只想要聊天,歡迎您透過下面連結提供給我,我都會看
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#找回到農產品的信任價值
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【中秋節的三份禮物】
天色越黑,感受越深;我拿著她們送給我的三份禮物,感覺像黑夜大海裡的小船,望見那遙遠的燈塔,散發著絲絲的光芒!
2021年9月21日(二),失去肥媽的第二個中秋節.....
傍晚六時,全部同事已經下班,整個辦公室只剩我一個!
十分鐘前,她悄悄走過來我身邊,遞了一個白色公文袋給我;那刻我正埋首著桌上一大堆文件尚未回過神來,她輕輕說了一句「中秋節快樂」,隨即下班離開。
中秋節,大部份同事都拿了「友善假」提早放工,留守到最後的不足10人,我是其中一個,亦是最後走的一個!
傍晚六時,中心關門,我的工作尚未完成,想起星期四最後一天上班後隨即要放一星期病假,心裡頗焦急;橫豎我無需做節,還是留在中心努力工作吧!
撰寫那份進度報告想到頭昏腦脹,忽然看見那個白色公文袋,遂好奇打開一看,瞬間呆住了!
裡面藏著一個我從未見過的驚喜,一對十分漂亮的八達通匙扣,還有一張心意咭!
回想起去年情人節肥媽的安息禮,我從沒告訴過任何上司或同事,回家點算帛金時卻發現多了一封;抽絲剝繭後,發現竟然是她!原來她悄悄託妹妹的朋友帶來,那位朋友是我的同事,是妹妹告訴他的!
一個平日和我合作不多,十分漂亮、溫柔爾雅的同事~Wendy, 謝謝妳!
晚上七時半,妹妹whatsapp問我下班沒有?她想約我閒逛一會!自從肥媽離開後,她擔心我越來越自閉,常想把我從黑洞拉出來!
我明白她的苦心,但其實我喜歡自己一個;想起今天是中秋節,還是接受她的好意吧!
臨近午夜,回到家中,妹妹神神秘秘地拿著兩個紙袋從房間裡走出來.....
我猜想又有東西給我了!其實我很怕收禮物,因我不喜歡欠人,且覺得自己從不值得別人待我那麼好!
「這是Catherine親手做給妳的!」妹妹把第一個紙袋遞給我;我打開一看,差點暈倒!
栩栩如生的二筒和甜筒瞬間呈現眼前!
Catherine是我妹妹的朋友,我倆在狗場義工中認識;印象中我曾見過她四次,其中一次是她特地抽空陪我進去照顧二筒四寶的!
「Catherine做了三個多月了!她特地約我出去,在妳入院前拿給妳的!」妹妹感動地說。
我想起數月前一個晚上,Catherine突然whatsapp問我有沒有二筒甜筒的單獨照片?雖然我常擁著牠倆合照,但單獨照片仍有一大堆!我whatsapp了十多張給她,結果她含辛茹苦親手做了這個漂亮的手作給我!
Catherine, 謝謝妳!我真的很慚愧,要妳花這麼多心思、精神、時間製作這份震撼和漂亮的禮物!望著這幅製成品的照片,星期五入院我不用怕了,因有二筒甜筒陪著我!
接著,妹妹遞給我第二個紙袋.....
「這是我和Joey送給妳的!我們找了一位叫Ada的媽媽親手做給妳!」
原本已差點被二筒甜筒迷暈,打開盒子後又再一次驚呼!
今次輪到小咪和二筒伴著漂亮的永生花呈現眼前!!!
「還有燈和音樂呢!」妹妹邊說邊示範,是宮崎峻的《千與千尋》!
我的雙眼被眼前的亮光反映得閃閃發光!只因眼淚在心坎裡悄悄泛起了陣陣漣漪!
「噢~很漂亮啊!謝謝妳和Joey妹!我真的很喜歡!」
凌晨12:30,我畫了一張感謝咭放在倦極而睡的妹妹的枱頭,悄悄拿著三份禮物返回堡壘.....
我仰望夜空,尋找肥媽的影蹤;明亮又圓圓的月亮在雲層裡探出頭來看我!
回到堡壘,我望著肥媽:「媽,今年是第二個失去妳的中秋;今天我收到了三份禮物!三份都有二筒,都是令我感動萬分的禮物!」
媽,妳知道嗎?雖然我很想和妳在一起,但我相信妳在天國會幸福快樂得多!
媽,雖然妳和大咪已率先飛往天國,但我慶幸仍有小咪、二筒、甜筒陪伴我!
衷心感謝Wendy, Catherine, Joey和妹妹,謝謝妳們待我這麼好!
雖然我有很多缺點,但我的記性一向很好!
我會好好記著妳們待我的好、曾給我的愛!
「一切盡在不言中,衷心謝謝您愛我!」
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根據皮膚科醫師表示,天然的庫拉索蘆薈萃取凝膠保濕效果超好,而且溫和不刺激肌膚,使用時沒有過敏症狀,是可以長期使用喔。
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從天然海藻中萃取出來的保濕成分,可以讓肌膚水嫩、保濕、使肌膚維持水分!
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讓我們一抹及透心涼!
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而我們小黃瓜經過其萃取精華後,為我們的肌膚達到收斂、緊緻毛孔,且舒緩鎮靜肌膚的效果
尤其當我們肌膚出現粗糙、脫屑時更要使用!
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5種甜蜜的母親節禮物 — 表達對媽媽的愛,會讓媽媽窩心!在母親節用這5道甜蜜食譜中的其中一道,來帶給媽媽一個驚喜。無論是用包著紅色愛心的巧克力蛋糕,還是可食用的禮物籃,這5種甜蜜的母親節禮物,都將帶給媽媽最大的喜悅。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
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1. 用酥皮做的美味水果籃
有誰收到過水果籃的禮物呢?大多數時候,會是一個編織的籃子,裡面裝滿了各種各樣的水果。但是,如果整個水果籃都可以吃呢?是的,籃子也是可以吃的!這個水果籃是用酥脆的千層酥皮做成的。籃子裡裝滿了美味的馬斯卡彭起司鮮奶油醬和各種水果。美味水果籃食譜請參考這裡。https://youtu.be/6JqIcCBtyEc
2. 充滿愛「心」的甜點
俗話說,要抓住男人(女人)的心,要先抓住他們的胃!想到這,還有什麼比自己烘培的美食更加適合當情人節禮物呢?當然,用來送給媽媽當作母親節禮物,表達對對媽媽,也是不言而喻的。這三個食譜都將呈現出一個完整的「心」。充滿愛「心」的甜點食譜請看這裡。https://youtu.be/j2O4C3Zu_Bo
3. 覆盆子海綿蛋糕
跟你說一個小秘密:一個空的利樂包盒實際上是料理烘培加工的小幫手。不相信,看看這個食譜,一個空的利樂包幫我們解決了繁重的工作,變出最棒的夾心蛋糕。將它用作模具,堆積輕薄的海綿蛋糕,夢幻般的覆盆子慕斯、覆盆子果醬和最後一層覆盆子果凍。用一些新鮮的覆盆子和薄荷葉裝飾成品,就可以準備品嚐人人都會愛的新甜點!覆盆子海綿蛋糕食譜請參考這裡。https://youtu.be/WOQ1KxvI8Po
4. 草莓提拉米蘇蛋糕
很多人家裡都有手指餅乾,來做提拉米蘇,或者配另咖啡都很不錯。用手指餅乾來做甜點,不需要是甜點大師,也能做出大師等級的美味甜點。下面的這道食譜,不但準備起來很容易,而且又很快速。不用烤箱,只需放入冰箱,就可以了。現在就讓我們用草莓、手指餅乾和馬斯卡彭起司,來示範有史以來最簡單的草莓蛋糕。https://youtu.be/B3GOv7bNOlA
5. 心形果凍佐香草醬
母親節快到了!這是為媽媽做一道甜點的最好機會。我們準備了一道用漂亮的心形呈現的簡單食譜,讓媽媽永遠不會忘記這道特別的甜點。而且,你只需要果凍、香草醬和心形的模具就可以了。讓我們開始吧!心形果凍佐香草醬食譜請看這裡。https://youtu.be/9IwaNlyOEgE
讓我們從這5種甜蜜禮物的點子中汲取靈感,用它們讓媽媽的臉上露出甜蜜的微笑,並用舌頭享受哇的體驗。每位媽媽都應該得到這樣美味的感謝。
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