身為一個吃貨寶寶的媽,能給她的就是每天滿滿的食物🥦🌽🥝🍗🥪我們通常在孩子一歲半時,會放手讓孩子自己吃飯,但食物對於悠悠來說的誘惑太大了,當她在1歲就開始自行餵食,雖然吃的零零落落,但是慢慢練習,到現在1y7m,已經完整自行進食,完全不給餵了!
在我十年的育兒生涯中,我覺得優雅育兒有兩個要件:#睡覺 #吃飯,只要把這兩件事搞定,當媽想要多優雅就有多優雅😆#剛好小五本名悠亞 #讓我優雅的名符其實
睡覺的培養,大家也都聽到爛掉了XD今天來講講吃飯習慣的養成🍽
大約十個月開始,我們會讓他開始用手抓取食物送入口中,這時期是孩子探索食物的階段,透過眼看食物→抓取食物→把食物放進嘴裡的動作,訓練五感統合及手眼協調。這個階段是媽媽們最害怕的時期,因為食物常常掉滿地🤣但在用手抓取食物的階段,主要是培養和探索對食物好奇及自我餵食的成就,所以這個階段不可少啊😛
要讓孩子有自我餵食的能力,餐具我都使用矽膠材質的餐盤,不僅不怕摔、無毒無味,耐熱性也好!我常常烤餅乾時,就直接把麵糰放在矽膠餐盤上,直入烤箱烤呢🍪
最近剛進口台灣的 韓國CCACCAM.J 餐盤/圍兜,真的是餐桌首選!!超級美的色系,讓人食慾大增😋
【韓國CCACCAM.J 調色餐盤】
超繽紛的幾何圖形造型,讓餐盤變得好有趣!三層式的設計可依照食物種類大小隨意搭配使用,透過有分隔的餐盤,讓食物可以美美地擺放在上面,各樣的色彩一字排開,除了增加食慾外,食物的營養素一目瞭然。
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三角幾何的設計,看似簡約的線條,平常不用時可以直接捲起、易於外出攜帶,需要用時再把扣子扣起來,一秒變身圍兜!平攤也可以當桌墊,不怕孩子大了用不到😌
而且,可攤平的設計,清潔起來零死角,不用擔心藏污納垢,也可以丟進洗碗機或是消毒鍋消毒。
極輕量只有110克,大大減輕矽膠圍兜在孩童脖頸上的負擔😉加上市面上少見的綁帶設計,可以符合各年齡層孩童的脖圍,從四個月剛開始接觸副食品的寶寶,到五歲的愛亞都能用啊!更華麗的是,連綁帶的顏色都這麼美,説它是全世界最可愛蝴蝶結圍兜都不為過!
莫克Moek
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,兩餐就吃完一鍋的#清燉鹽漬牛腱蘿蔔湯,湯頭與牛腱用這個做法都變得芬芳濃郁了。 依稀還記得的聲音畫面,小時候媽媽廚房的第一個壓力鍋 全家人緊盯著爐台上發出碩大鳴笛聲的鍋子,像是火車啟動的聲音,來自烹飪指示器發出的戚戚戚聲響,讓那時還是孩子的我看得目不轉睛,又興奮緊張的不明白只是煮個東西,怎麼會有這...
讓我優雅的名符其實 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
兩餐就吃完一鍋的#清燉鹽漬牛腱蘿蔔湯,湯頭與牛腱用這個做法都變得芬芳濃郁了。
依稀還記得的聲音畫面,小時候媽媽廚房的第一個壓力鍋
全家人緊盯著爐台上發出碩大鳴笛聲的鍋子,像是火車啟動的聲音,來自烹飪指示器發出的戚戚戚聲響,讓那時還是孩子的我看得目不轉睛,又興奮緊張的不明白只是煮個東西,怎麼會有這麼特別的聲音
你們不要靠太近鍋子,以免危險~ 媽媽邊在廚房忙邊警告著我們
此時整個廚房的空間中充斥著尖銳的氣鳴聲,而烹飪指示器也瘋狂不停的旋轉舞動著,而空氣中全是瀰漫著從烹飪指示器傾洩出的濃濃白霧氣,而這一切看在小小年紀的我眼中,實在是太不寫實了~ 這是我和壓力鍋的第一次相遇,是在小時候媽媽的廚房裡。
印象中媽媽以前只要用壓力鍋做菜,好像就會特別的神經質跟緊張(但也特別的有戲),哈哈~
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這次在剛接到WMF的奈彩米快力鍋時,我腦中全浮現當時年紀小時看媽媽在廚房使用壓力鍋的記憶。
所以在第一次試用的時候,我依然期待快力鍋發出鳴笛聲,也依然主動想要離它遠遠的(笑),只是這一切都安靜無聲,一路從我將食材擺放在鍋內一鍋煮到食物煮好完成,快力鍋都以一派優雅地面對我,沒有火車汽笛鳴聲,也沒有瘋狂旋轉的烹飪指示器,有的只是從鍋邊飄出食物熟成的香氣。
我忽然有一種大夢初醒,原來現在的壓力鍋已經跟以前大不相同了,尤其我所使用的WMF的奈彩米快力鍋,也已經是經過不斷的改良到現在,更貼近每一個使用者的使用習慣,讓在使用快力鍋做菜,可以達到名符其實的快速,我說的名符其實的快速不只是燉煮的時間,還包括做完菜後拆卸清洗的快速。
WMF的奈彩米快力鍋不只是做菜的過程中安靜優雅,連最重要的安全性你都沒有WMF想得周到,快拆快組合,把手簡易方便超作,燉煮時間的掌握你更不用費心,全交給WMF的奈彩米快力鍋把手上1跟2的選擇,(1是109度,適合蔬菜或雞肉料理;2是119度,適合久燉或難軟爛的食材),就這樣就搞定了。
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這道 #清燉鹽漬牛腱蘿蔔湯,在事前我沒想到會大受歡迎,之前在我家老劉和兒子都比較喜歡紅燒重口味的,所以我也不打算他們會有多捧場,可是我做完之後居然他們兩人吃得津津有味,兩餐的過程中就把一鍋的牛腱湯吃完,我也覺得意外,後來他們說因為覺得吃起來很有味道,不是無滋無味的。
還有我也在台北跟台中兩場的活動現場親自做給粉絲朋友吃,也真的受到大家的喜愛,不只湯好喝連鍋子都賣得好,(哈哈~自誇一下),我想快力鍋真的是深入每一個家庭,尤其在現在時間都不夠跟家人相處的情形下,我們更希望可以節約每個時間,將時間發揮運用到最大值,所以我覺得廚房裡的常備廚房器具,快力鍋是個重要的選項之一,也絕對值得好好投資。
鹽漬的手法大家也可以將它收在自己的使用清單上,確實是個幫助食材入味保存的好方法,在這道#清燉鹽漬牛腱蘿蔔湯 它真的功不可沒,多了這道手續也讓牛腱在清淡無味中變得芬芳濃郁了。
→奈彩米快力鍋:http://bit.ly/2WYnviz
→WMF全省通路:http://bit.ly/2LSdM7K
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讓我優雅的名符其實 在 看板marvel - [創作] 微醺彌撒:惡魔訪客 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
嗨,各位,我是瑪莎。
之前和各位分享了兩則我在微醺彌撒工作的故事。讓各位瞧瞧我當初是怎麼和呂佩鎮上、
這幢歷史悠久的酒館兼餐廳,有無窮無盡的牽扯。
無論你是否覺得前兩篇故事足夠詭異。
我今天要跟你講的故事,都絕對比它們離奇得多。
這位訪客踏進微醺彌撒時,也是瑟希莉亞會到訪的日子。
按照約定,我在她專屬的那張桌子上擺了「預約席」的牌子。但是直到下午兩點半,瑟希
莉亞都沒有出現。過去她造訪的時間並非固定,但確實都會在午餐時段結束前、也就是下
午兩點前抵達。
她除了會和我簡單地交談外,也會和微醺彌撒的工作人員打招呼。這花不了太多時間,因
為就只有我、米拉、奧列格和亞隆四個人。
足以被稱作微醺彌撒常客的人,通常都有自己熱愛的一、兩道菜。但是瑟希莉亞沒有特別
喜歡的「熟客料理」。
不過她總是會點一份主餐、一份開胃菜或點心,搭配一種熱飲。儘管「微醺彌撒」是一間
酒館,但是瑟希莉亞從來不喝酒。
我們沒有調酒師。
我知道的、這附近唯一懂調酒的傢伙,是住在納沙托的阿萊莉。但是她過去來這裡的次數
就不多,通常都是因為特別活動。也因為這樣,提供酒精飲料便成了服務生的工作。不過
多數時候,那都是我的任務。而我實在很討厭這份差事。
一來是某些品項的發音很容易混淆,二來是酒客們的品性都不太檢點。或許法國人多數都
很溫文爾雅,不過微醺彌撒的酒客們顯然不好此道。
下午三點十三分,最後一群客人走了。
微醺彌撒沒有中間的休息時間,但沒有客人後我們也無事可做。
三點十五分,正當我將碗盤整理好,坐在吧台上休息的時候。店門被打開了。
一個穿全套灰色西裝的男人走進來。
不知道是衣服的材質還是什麼原因,那套西裝如同一團薄霧籠罩在他身上。那團「東西」
像厚重的煙,又像在水面擴散的顏料、緩緩流動。
「打擾了,還有營業嗎?」
他嘴上禮貌地問,但身體早已經行動。
這位男子雖然是非裔,但相貌跟黑人不太一樣、我看不出來他混雜什麼血統。裸露在外的
皮膚和黑色的緞面領帶,是他身上唯一清晰、沒有被迷霧般的灰色遮掩的地方。
在我要離座開始工作時,男人的聲音打斷了我:「我能坐妳旁邊嗎?」
這句的腔調很古典,帶有法國北部和比利時口音。
「抱歉,我是…」
男人打斷我,一邊優雅但迅速地挪動到我旁邊。
「我知道,瑪莎。但是人也該休息一下,妳不這麼認為嗎?」
他不應該知道我的名字。
但是當時我已經在「微醺彌撒」工作超過一年,經歷了各種光怪陸離的事件。況且呂佩小
鎮上唯一的老酒館,多出一位年輕的女服務生的消息早已傳開。這位客人若有相熟的鎮民
,認得我的名字倒也並不奇怪。
「我...不這麼認為。」
一股噁心的感覺襲上心頭。
但隨著這股難受一起出現的,還有湧上喉頭的嘔吐感與胃酸。
「休息一下並非什麼壞事。」
「我現在沒有打算休息。」
「那妳打算做什麼呢?」
「我不知道,但在這裡、和你一起休息,絕對不是選擇之一。」
這句話從嘴裡說出,讓我非常驚訝。
可是它如此流暢,我根本來不及意識到這有多麼不雅。
「先生,麻煩您先入座,稍後我會去為您點餐。」
這次我很刻意地注意自己的用詞。
「阿,我會點餐的。」
他的笑容很斯文,可是我仍感覺一陣寒意襲來。
「不過我在等人,可能遲些再說吧。妳身旁的位子是空著的,沒錯吧,瑪莎?」
他和藹的口氣下,沒有絲毫想徵求我同意的感覺。
以外表來說,他確實很帥氣。成套西裝掩蓋不了精壯結實的身材,讓我想到伸展台上的模
特兒或電影明星。我承認自己並非什麼單純的良家女孩,可是他的搭訕讓我感覺很不舒服
。或者應該說,這個男人靠近我時,有一種難以用言語描述的噁心感覺。
腦海中不斷湧現各種粗鄙的詞彙和憤怒、惡毒的言語,而且它們出現的頻率之強烈,以至
於我甚至沒能控制得好自己。
「其實那邊有人。」
我聽見這句話從嘴巴裡冒出來,可是我並沒有打算這樣說、這完全不是我的風格:
「他是我忘記回家的透明好朋友。跟你說一下,他脾氣很差、尤其不喜歡別人和他搶位子
。」
男人發出輕微的笑聲:「既然如此,幫我跟他求情一下。因為我想要坐妳旁邊。」
話語再度不受控制地出現。
「你都坐了,還問屁阿,混蛋男權法西斯。」
我聽到廚房的奧列格發出驚呼聲。
「阿,是的,就是這樣。再跟我聊聊你腦海中的那些想法,讓它流瀉而出、別控制它們。
」
男人的手指在眼前飛舞,對我的反應感到愉悅。
而此時的我早已經察覺不對勁,可是身體無法動彈。更正確地說,應該是我無法控制自己
的身體。
「你這骯髒無恥又下流的混蛋,憑什麼來搭訕老娘?天殺的老娘在這當服務生,又不是讓
你免費觀賞用的。」
接著我大概把自己所有認得的髒話都講過一遍。
我必須說,就連我那個討人厭的酒鬼老爸,可能一輩子也沒講這麼多粗俗的語言。無法控
制自己讓我非常恐慌,而且我知道是黑人男子在搞鬼。我不知道他怎麼辦到的,或者他是
什麼東西;可是隨著他在我身旁待得越久,那種令人作嘔的感覺就愈發強烈。
他簡直就像一塊沾滿穢物、發霉的破布。
突然,我的身體可以動了。
我趕忙摀住嘴,阻止自己再說下去。雖然他給我的感覺沒有完全消失,但是也已經變得可
以忍受。
「哎呀,真是掃興。」
男人露出失望的表情,並利用我還沒緩和的數秒內取過菜單。
「瑪莎,麻煩給我一杯『清晨的克莉奧佩托拉』。然後,妳和我在等的人就要來了喔。」
就在男人起身面向門口的同時,瑟希莉亞走了進來。
「真是稀客阿,二十九。」她說。
「別表現得這麼失禮嘛,『見證者』。」
男人在稱呼瑟希莉亞時,特別使用了英文。我不知道這代表什麼。但是看她的表情,顯然
對這個稱呼不是很滿意。
她看了我一眼,然後對「二十九」皺起眉頭:
「瑪莎和這些事情沒有關係,你這麼做太過分了。」
「誰讓妳遲到了,所以我就跟小瑪莎玩了一會。況且阿,她早就已經涉入其中了。我可是
看得出來的喔,你們之間有契約吧?」
「那根本不算是契約,頂多就是約定吧。」
「喔,就算是約定也非常重要。我們一向最重視承諾了,不是嗎?」
「我很重視承諾,但是你和你的同類就不好說了。畢竟你名符其實,對吧,二十九?」
瑟希莉亞過去說話都非常有禮貌,這次是我唯一聽到她使用這種口氣。然而最尷尬的是,
兩人在互相較勁後就這樣站著、誰都沒有移動半步。
打破尷尬的是我,因為那陣沉默實在難以忍受。
「瑟希莉亞,你們要不要先入座呢?然後...先生,您的酒好了。」
「瑪莎,謝謝妳。二十九先生待會和我同一桌。」
「那...先生,請一起入座吧。我待會將酒送過去。」
我不敢擅自用「二十九」這麼奇怪的稱呼叫客人。
也許他看出了我的尷尬,於是在走到位子上時主動解釋了這個問題。
「瑪莎,請稱呼我為俄里斯吧。雖然也並非很精準,不過就先這樣吧。」
「可是瑟希莉亞剛剛...」
「她是故意那樣叫我的。妳知道為什麼嗎,瑪莎?」
我怎麼可能知道呢。
瑟希莉亞將椅子拉開的同時替我解了危。
「因為他給自己選了『鬩神星』這個名字,這顆星體當初是以希臘神厄莉絲命名的。鬩神
星的序號是136199,全部相加起來就是29。」
「一個關於天文學的爛梗。」
俄里斯先生笑著坐下,一邊說:
「用來諷刺我確實不錯,誰叫當初這傢伙正在做這部分的研究呢。用自己知道的第一個詞
彙當名字,我認為不過份吧?」
我當時沒有完全聽懂這番話,因此只能待在一旁乾笑。
接著瑟希莉亞點了「吊帶襪修女煨牛肉」、可麗露、「濃厚天主寶血」給自己,並主動替
「俄里斯」先生點「嘉莉受夠了」。
當對方抗議著為什麼要吃這種莫名奇妙的東西時,瑟希莉亞只是淡淡地說:你很適合這道
菜。
事實證明,俄里斯確實很滿意。
當他看到那盤冒著熱氣的肉醬義大利麵時,目光瞬間變得炙熱起來。
「天啊,真是非常符合我風格的一道菜!」
「確實,很有『你們』的風格呢。」
瑟希莉亞加重了語氣。
「妳也不遑多讓阿,見證一切之女。」
俄里斯一邊說著,然後抬頭望著剛上菜完的我。
「她什麼都沒有告訴妳,對吧,瑪莎?」
「我不懂你在說什麼,先生。」
瑟希莉亞眉頭緊皺,但是沉默不語。
「哎呀,真是可憐。妳真的在什麼都不知道的情況下,被拉入這場遊戲中呢。」
「俄里斯,注意你的口氣。這不是遊戲。」
「隨便妳怎麼說。對『那一位』和其他同胞來說可能是,但無辜被牽連的小瑪莎應該不覺
得有趣吧。」
「瑟希莉亞...妳,妳有什麼沒告訴我?妳是故意隱瞞的嗎?」
我心中有很多疑惑,同時也非常不安。
她一直都待我很好、還慷慨地資助我。
我以為這段關係應該至少能稱為夥伴的。
「瑪莎,拉張椅子一起坐吧。」
瑟希莉亞如我們初次見面般摘下墨鏡,用那如水銀般的眼眸看著我。
「下一位客人大概會在六點半前抵達。在此之前,我們需要談談。」
【待續】
*****
嗨,媽佛板。
抱歉這週預計會更新的,但是我又耽擱了。
意識到這件事前,已經是週六起床的時候。
瑪莎與微醺彌撒的故事大概總共會有六集。
雖然她依舊會參與部分超常事件,但未來就不會再有獨立故事了。
最近我發現,自己好像更適合寫這種以獨立短篇組合的系列。
本週的「惡魔訪客」和下週的章節是延續的,
下禮拜我們準時見,我會定鬧鐘的,哭哭。
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歡迎參觀末日紀念館d(d'∀')
https://mid-night-lamb.mystrikingly.com/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.99.200 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marvel/M.1666408638.A.0E6.html
※ 編輯: sarlyn (223.137.116.101 臺灣), 10/22/2022 12:14:02
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