#蜜桃雪酪 #粉色陶瓷塗層鍋7件組
上團Fika白色鍋具組完美落幕,這次來個粉色款讓少女心大噴發!直接蜜桃雪酪及粉色Pink Midas Plus陶瓷塗層鍋7件組一起同框喔❤️
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#矽銀抗菌瀝水架
這次的新款,我覺得這個無敵好用!因為它可以按照環境需求捲起伸縮,幾乎任何水槽都可使用~像全部攤開時置放在我們中島的小水槽,就可完全覆蓋,讓中島使用面積更大。
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摺起一半放在前端,可以當作Voca濾水器的出水檯面,就不用每次都放在水槽裡太深不好操作,也可當洗完杯具的濾水區,超多變化超好用,而且價格超划算🉐
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#美到沒朋友蜜桃雪酪鍋
蜜桃雪酪鍋的色調是淡淡的粉,是超有質感的美~真是逼得我忍不住幫她拍很多型錄照XDDD不過蜜桃雪酪全台缺貨,目前 #0920陸續出貨,能等的朋友再下單喔:)
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常有人問我Fika好還是蜜桃雪酪鍋好?其實兩者都一樣好,但蜜桃雪酪因為不是木把手,所以可以進洗碗機,而Fika因為是木把手,則建議不要進洗碗機壽命會更長喔!
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如果你家中人口較多,會需要烹飪整尾大魚、七八人份的蔬菜則建議蜜桃雪酪鍋,因為他有大炒鍋比較符合家中人口數較多的型態,且不挑爐真的超方便。
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可選擇自己喜歡的樣式,也可單買,但是這團我覺得買整組蜜桃雪酪鍋四件組最划算,因為還多送三組矽膠鍋鏟非常超值。
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Neoflam致力推出能對環境和人體無害的創新廚具,將Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上,不沾塗層Ecolon以特別陶瓷原料製成,主要成份以天然的沙和石配合而成。在高溫爐火上也不會產生有害物質。
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無PFOA、PTFE成份對人體無害,省油、導熱快,不沾效果好,同時散發98%的遠紅外線,可讓食物受熱均勻。
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不過要提醒大家的是不沾鍋不像鑄鐵鍋可以當傳家寶,它本來就是消耗品喔,如果你希望買個鍋要用一輩子,那我必須誠實的說neoflam這種不沾鍋不太適合喔!
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視每個人使用的方式跟有沒有養鍋,大概一兩年可能塗層就多少會沾,這時就是代表要換鍋了~而不沾鍋大概用中小火就夠,也可以改變一下用鍋型態喔:)
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🉐洗碗機ok
🉐高導熱、高對流
🉐重量只有一般鍋具的1/3
🉐不含把手鍋身還可進烤箱
🉐適用電磁爐,電陶爐,直火
🉐只需要小火就能達到大火的效果
🉐Kleon抗菌標誌提供無菌烹飪保障
🉐專利排氣孔隱藏於鍋蓋下,防止燙傷溢流
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🉐Xtrema是三倍Ecolon塗層,與Korea Fine Ceramic合作研發Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上面,完全不含PFOA、PTFE...等對人體有害物質,為消費者健康安全把關。
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🉐鑄造鍋具: 熱對流/鍋蓋與鍋身相同的材質打造極佳的熱對流環境,讓烹煮更快速、料理更美味
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#粉紅陶瓷塗層鍋7件組
這應該是我第一組用的neoflam鍋具了,早在4年前就用過這組!當時是橘色款,現在有Fika色還有粉色款,喜歡露營或家裡沒有太多空間的超適合納入後宮。
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它手柄可拆,所以可以堆疊收納,外出露營也超好攜帶。尤其這款是我覺得不沾塗層最強大的!且現在可拆式把手是更新後的再版,更好夾取更方便拆裝,煮完飯菜湯直接夾著放上桌就變餐盤了,超省收納空間!
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市場上不沾鍋能真正標榜無毒,就只是陶瓷塗層跟鑄鐵~不過鑄鐵鍋要養鍋又重,我自己好多鑄鐵鍋已經變成裝飾品束之高閣,日常使用真心推薦neoflam的陶瓷塗層,比一般不沾鍋還輕,可以進洗碗機,真的就是主婦愛用款。
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不挑爐具,瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐、IH爐都可以!而這款連冷凍冷藏也沒問題,烤箱也都逮就補,記得手柄要拆下即可!
👍不含有害重金屬
👍省油、導熱快速、不沾效果好
👍商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
👍散發遠紅外線,使食物受熱均勻
👍無PFOA、PFOS,使用陶瓷處理對人體無害
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✔️適合烤箱、冷凍庫及冰箱
✔️陶瓷不沾材質烹煮及清洗更加便利
✔️外出露營、小空間居家用這組必備
✔️完美呈現鍋具好收納及可共用的好處
✔️可卸式雙重鎖定把手,省空間又牢固
✔️可瓦斯爐、IH爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐
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‼️常見問與答‼️
#NEOFLAM鍋具需要開鍋養鍋嗎?
開鍋養鍋,可延長陶瓷不沾塗層的使用年限~
1. 溫水加入中性清潔劑去除鍋具表面灰塵。
2. 鍋中加8分滿的水,煮沸10分鐘後倒掉。
3. 擦乾鍋具,用少量食用油抹於鍋內。
4. 完成抹油程序後再將多餘油分拭去。
5. 一個月進行一次以上程序。
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#NEOFLAM鍋具適合大火快炒嗎?
陶瓷塗層鍋具導熱快速,建議使用中、小火即可,還能可節約能源。使用的時候爐具的火不要超過鍋具唷!
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#如何加強不沾效果?
每次使用時,建議先小火預熱30秒熱鍋再開始使用,避免使用大火。在短暫預熱後以中小火烹調,避免鍋具溫度過高,可達最佳不沾效果。
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#NEOFLAM鍋具會挑爐嗎?
完全不挑!可適用於瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐、烤箱、黑晶爐;有手把、上蓋不適用於烤箱。
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#可拆式手把可搭配其他鍋具嗎?
可拆式手把不能安裝於NEOFLAM鍋具以外的鍋具。
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#中式大火快炒那樣炒菜甩鍋可以嗎?
使用NEOFLAM鍋具烹煮時不要安裝手把!裸鍋在爐具上料理即可。完成後再安裝手把移動,而當手把安裝於鍋具時,勿晃動甩動鍋具喔!
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#NEOFLAM鍋具的清潔保養方式?
不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布,建議使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布清洗。避免使用金屬鍋鏟&湯勺,建議使用木鏟或矽膠鏟&湯勺,可延長鍋具使用壽命。
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#用完可以馬上清洗嗎?
料理完畢請儘速清洗,以免食材醬汁長時間乾掉硬化後沾黏鍋具,可以利用餘溫倒入溫水,就可以很方便洗淨。但加熱完畢不要立刻泡冷水,溫差過大對不沾鍋塗層不好。
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#沾鍋了該怎麼辦?
1. 沾鍋建議轉小火並加入一杯熱水煮滾,沾鍋部份即可浮起。
2. 鍋內若仍有沾鍋現象,可能是鍋底食物沾黏未清除乾淨,可以小蘇打粉或檸檬酸加溫水,先浸泡一段時間再清洗。洗完後可用手指觸摸感覺是否光滑?光滑即清洗乾淨,若仍有凹凸不平感,建議再重複動作。勿用力刷洗,易破壞陶瓷材質,影響不沾效能。
3. 鍋外如有髒污,可使用大賣場都有銷售的去污膏,勿使用鋼刷,易破壞陶瓷材質,影響不沾效能。
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#沾鍋或刮傷了還可以繼續使用嗎?
Neoflam的Ecolon陶瓷不沾材質是全天然原料製成,有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層。陶瓷不沾材質不會產生有毒物質,即使已刮傷或沾黏,還是可以繼續使用,不會產生有毒物質。
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#不沾鍋有使用期限嗎?
不沾鍋是有生命週期的,會依照使用的頻率以及使用的方式而有所不同。通常是建議1-2年可以更換新的鍋具,鍋具使用久了,不沾的性能會有所降低;再來是會產生一些肉眼看不到的刮痕,容易藏污納垢。適時的添購新的鍋具,才會使烹飪更有效率。
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@Aiko Chiu
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5,860的網紅跟著領隊玩,也在其Youtube影片中提到,朋友啊!在家自己煮是不是都吃膩了呢? 這回宅配人氣餐點荷葉坊, 推出油燜雙冬、八角雞翅、四喜烤麩、外婆紅燒肉、紅燒獅子頭、羅宋牛三寶、鎮江小排、上海白菜鮮蝦餛飩等多種料理, 讓你在家也能吃好料, 現在滿3000還免運, 註明看跟著領隊玩來的, 再送私房小菜「酸菜辣椒豆乾」一罐(價值180)。 ~~~...
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你有多久沒回家嚐嚐家人的手藝了呢?還記得小時候最喜歡到外婆家品嚐外婆的拿手紅燒肉了!獨自一人在外打拼仍會時不時想起來自家鄉的味道呢,不過渴望家鄉味的你有福了!今天要來開箱一款人氣宅配美食
#荷葉坊手作即食料理 用心手工製作道地的江浙口味菜餚,用美食傳遞來自故鄉的溫暖,冷凍包裝方便保存,簡單加熱過就能吃到彷彿來自餐廳桌菜等級的美食,接下來就讓我來介紹三款菜色,有「鎮江小排」、「外婆紅燒肉」以及「羅宋牛三寶」
產品包裝
每樣食材都使用真空包裝的方式,並且利用冷凍宅配寄送到家,包裝外都有貼上品項名稱、製作內容物以及生產日期,此外加熱方式也非常簡單,常溫退冰後可以使用微波5分鐘、電鍋或蒸爐加熱10~15分鐘或者隔水加熱15分鐘即可上菜!(包裝可耐熱120度C以上)
#鎮江小排 $350
鎮江小排最常出現在江浙料理的年菜中,使用台灣溫體骨邊小排骨搭配「鎮江香醋」入菜,讓排骨上的肉完整吸收湯汁的精華,口味吃起來酸酸甜甜的,越吃越開胃而且不容易膩,而且排骨切得大小適中,非常容易入口,一份包裝約有12~15塊,份量大約可以給2~3人吃,不過我光我自己就吃了一半以上!真的是越吃越涮嘴!
#外婆紅燒肉 $350
接著是我最愛的紅燒肉了!這道菜也是我外婆的拿手好菜之一,聽說好吃的秘密在於使用蘋果西打或者可樂下去燉煮軟化豬肉,而荷葉坊的紅燒肉吃起來也十分的入味而且肥瘦分明,肥肉的部分吃起來充滿彈性而不油膩,其中的豬油香氣搭配滷汁非常下飯,瘦肉口感也不會太柴,除了紅燒肉外,配角還有鵪鶉蛋和炸三角油豆腐,每個都是白飯殺手! 尤其是油豆腐,吸滿滷汁後一口咬下滷汁四溢的感覺最過癮 !
#羅宋牛三寶 $480
接下來又是一道下飯的料理,使用牛三寶(牛筋、牛腱和牛肚)搭配濃郁蔬菜濃湯所製成的羅宋牛三寶登場! 牛筋吃起來滑順富含滿滿的膠質,牛腱切成一口塊狀,肉之間筋纹讓咀嚼的口感大大提升、Q彈又多汁,個人滿喜歡的 ! 牛肚使用金錢肚的部位製作,網狀的紋路能留住滿滿蔬菜濃湯,吃起來柔嫩有彈性而且越嚼越香 ! 而蔬菜濃湯對牛三寶的美味有大大的加分,濃湯中加入了洋蔥、番茄、芹菜、紅蘿蔔等蔬菜,使濃湯充滿蔬菜鮮甜的精華,其中番茄的酸更令人胃口大開! 食材間做到互補達到完美的平衡真的是非常厲害~
產品資訊與優惠
訂購方式 : 滿3000免運。網路下單後7~10天依序出貨
保存期限 : 冷藏七日、冷凍三十日
加熱方式 : 微波5分鐘、隔水加熱10分鐘、蒸爐15分鐘
#獨家優惠 :告知店家是看到「橘子亂說話」的文章分享而訂購,贈送私房小菜「酸菜辣椒豆乾」一罐(價值180)。
荷葉坊手作即食料理 - 詳細資訊
官方網站: https://www.yefang.menu/
Instagram : https://www.instagram.com/holyfang_cuisine/
Facebook : https://www.facebook.com/HollyFangCuisine
📍#橘子在家吃
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//八月份專屬團購來啦!//
#超好吃滷味開團了!
#一起來塞爆冰箱吧
終於開團了!
這團可是我日思夜想等了足足兩個月啊😭
自從兩個月前,聽春妞推薦吃到這家
《食弄七號》後,
我就一試成主顧
逢人就推薦,里民們聽到耳朵都要長繭🙈
沒辦法,現在冰箱裡沒有庫存兩包都覺得恐慌
每餐都要切一盤出來配才過癮!
沒有它根本吃不下飯啊啊啊啊😭
不要說里長伯浮誇
大家都知道要讓姐開團很難
這更是我第一次不透過代理商,自己厚臉皮去拜託老闆給我優惠
就是想把好味道分享給你們
而且,我自己要買爆啊!!😤
因為老闆對食材非常堅持
沒加化工品更「不添加酒精」
✅所以孕期媽咪或幼童都能安心食用
也因為這樣保存期是十天
所以,為了讓大家補好補滿
我這次直接拜託老闆讓我們
‼️開團兩週‼️
相信我,你們吃完睡著都會夢到滷味追著你跑
為了避免你們夜不成眠,
所以兩週是讓你們第二次補貨用的!
拜託你們今天!right now!立馬手刀下單
老闆接單後才新鮮現滷
你們吃到就懂我的用心良苦
只買一次!真。的。不。夠
包準你吃完呼爹喊娘左鄰右舍訂起來!
好啦,說這麼多趕快來介紹商品吧!
✅椒麻七辣蛋(原味/辣味)
這是他們主打商品,
用七種食材熬煮而成,是超級入味的滷蛋
✔️請直接加進購物車!無腦跟單保證不踩雷
✅黑皮金菇棒(原味/辣味)
這個麻煩直接帶兩包起跳!
我是個很討厭杏鮑菇的人,卻沒想過人生就在這滑鐵盧!!
食弄七號的滷杏鮑菇也太厲害
每一口都可以咬到滿滿的滷汁
推薦直接切片吃
認真覺得根本是他們家招牌
我這輩子第一次被杏鮑菇折服
✔️不管你愛不愛吃杏鮑菇都請直接買兩包
小小杏鮑菇點亮你人生✨
✅隨便滷豆乾(辣味/原味)
就是滷豆乾
吃滷味少了豆乾就像滷肉飯少了半熟蛋
✅鱈魚麻吉條(辣味/原味)
用鱈魚漿製成的鱈魚條,吃得到魚漿的鮮甜
口感類似百頁豆腐的Q嫩涮嘴
✔️榮登我最愛品項第三名
✅ 腰瘦纖腰花(辣味/原味)
用蒟蒻製成的素腰花,口感脆脆的不但低熱量又零脂肪
很適合運動或體重管理中又嘴饞的朋友
✔️晚上肚子餓吃這當宵夜也不罪惡😉
✅ 醬滷胗好吃(辣味)
滷的入味的雞胗不會太硬也沒有難聞的腥味
而且塊頭有夠大,雞胗馮迪索
我都懷疑老闆到底要多賠本賣🤨
✅ 展翅鴨箱寶(辣味)
他們家鴨翅屬於比較有嚼勁的
愛吃蓮心冰那種透骨軟爛的就不要考慮🤔
✅ 七辣雞翅仔(辣味)
新品滷雞翅
我覺得比鴨翅好吃哈哈哈哈哈哈
(欸乾這麼誠實可以嗎🙈)
雞翅滷的更夠味,很容易讓人默默吃完一整袋
✔️每樣商品網站上都有標註素食可不可以食用哦
⭕️而他們家的辣度我覺得都介於小辣~中辣間
內含花椒,但只有些微的麻感
其中蛋跟鴨翅還有豆乾辣度最輕
鱈魚條、雞胗跟杏鮑菇辣味比較有感
⭕️除非你完全不敢吃辣,不然我會推薦直接全部買辣味!
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大家只要去「食弄七號」官網下單
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(限動會寫我的推薦清單,也會放入導購連結哦!)
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【台中銅板美食】旱溪夜市-將軍滷味,特製酸菜鹹甜爽口,瀰漫一點酸氣,滷味種類豐富
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米血糕和海帶相當好吃啊!
還有軟嫩的百頁豆腐,
滷汁入味、不會死鹹喔~~~
加上特製酸菜,讓人食慾大開,
帶回竹北家當作消夜,
老公和兒子都超愛吃的~~~
台中的美食好多,
期待下次再去品嘗。
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旱溪夜市
地址: 401台中市東區旱溪東路一段
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