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🎀 #自製豆花 #古早味糖水 🎀 影音食譜!
之前待在國外時，好想念台灣的豆花甜點~
買了豆漿、吉利丁粉(片)，只要二種材料~
就可自製美味的好吃豆花，還有家鄉的味道!
邊拍影片的時候，大女兒在旁邊讀書，
看媽媽倒糖水拍攝，
忍不住發出"感覺好好吃喔!"的童言童語~
是真的很好吃喔!!!
怕漏掉分享~? 🎂🍞🥖🍰🍪🧁🥧
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我的烘焙新書上市囉!
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😋芋頭桂花珍珠豆花😋
本來因為奶凍卷整個喪生鬥志，
好幾天都不想研究點心了
最近Trader Joes社團的豆花洗版洗到一個誇張
只要無糖豆漿+吉利丁粉
看起來蠻簡單的
昨晚就抱著失敗就整個收山的決心試試
沒想到我的天啊我的天啊
我做出嫩豆花了😍😍😍
比起傳統豆花的口感更像布丁一點，
雖然很容易碎，但沒有豆腥味，單吃很順口很嫩滑
加上甜芋頭跟珍珠～～還有一點桂花釀
歐摸歐摸這碗可以賣！
今晚決定再來做第二鍋😋😋😋😋
我對做點心又燃起一絲希望了
Tofu Pudding / Sugar Syrup [二種材料。自製簡易豆花V.S炒糖水] | 俏媽咪潔思米
在國外時候，很想念台灣的豆花甜點~
買了豆漿、吉利丁粉(片)，二種材料~
自製美味的好吃豆花吧!
[豆花]
無糖豆漿 525ml / 吉利丁片 3片
此豆花配方只能搭配 冷/涼 糖水食用。遇熱會融化喔~
[糖水]
二砂糖 200g / 熱水 500ml
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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