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【#好食課專欄】#豆漿的大豆異黃酮對男性會有影響嗎？
近年臺灣健身人口劇增，不少人也習慣以豆漿補充蛋白質，但你知道豆漿中的大豆異黃酮屬於植物性類雌激素嗎？如果男生攝取多會不會阻礙男性雄風呢？跟著營養師看看研究怎麼說～
#大豆異黃酮 #精子濃度 #豆漿
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（好朋友5號 琳安診所 王志軒醫師 馬玫娟醫師 以及這次王志軒醫師ｉＤｉｅｔ專案）
😱母湯哦😱😱莉亞大崩壞😱不可置信😱
太母湯了！超崩壞！沒想到在我美麗的臉龐下會有這樣的腰腹對吧😭🙈
說真的前一陣子我自己都超級嫌棄我自己，因為這比我9年前生完蜜蜜產後的樣子更糟糕！
現在呢，依照iDiet 專案的飲食報告結果來吃吃喝喝，我的體重和體態很順利的每周都往更漂亮的數字和樣子邁進，真心覺得太神奇了~
(圖片1 2015-2018年
女神般的莉亞 體重49公斤、體脂肪 18% 非常漂亮)
(圖片2 2019年 6月- 2020年7月
崩壞的莉亞🙈 體重56公斤、體脂肪26% 非常母湯 )
(圖片3 2020年 8月-至今
快樂的莉亞 體重52公斤、體脂肪 21% 非常健康 )
🎦前情簡短提要👉🙈
我除了是個空姐、隨性文字創作者，也是肌力體能訓練師，維持著一定的訓練頻率和強度是生活中的熱情也是要求。 可是，從去年6月開始我的體重和體脂肪在一個不可控的狀態下直線上升，不管是飲控、或是加強訓練強度效果都十分有限，它們不下來就是不下來，真的是超級母湯、超級沮喪、超想遁入佛門的😫
直到*今年4月檢查發現我有子宮腺肌症後，回首從去年6月開始體重直線上升的原因我有了答案，這個答案就是身體的激素秘密!
姑且不談我暴增的雌激素對我的體脂肪造成的影響（因為這是另一個領域😌)，除了定期回診及服葯外， 我能夠做的就是控制我所能控制的，也就是藉由飲食來調控我的胰島素分泌，讓我的體脂肪在順利下降的同時，減少雌激素在體內的堆積和循環 !
那麼，要怎麼利用胰島素來改善體重和體脂肪的問題呢?
✅以下先幫胰島素做點簡短的介紹✅
👉它是從胰臟的蘭氏小島分泌出來的合成荷爾蒙，換句話說，它也是一種「 防止脂肪及肌肉分解的荷爾蒙」(這句話很重要請記下來)
👉它的主要作用是，負責將血液中的葡萄糖、營養運輸進細胞內進行脂肪合成或肌肉合成(後者還存有爭議)，並儲存在身體裡。
想像一下你的身體。
如果在你的血液中隨時隨時都有葡萄糖在亂跑(也就是不固定、持續性的進食，或是大量的碳水) ，那麼便會誘使胰島素大軍便會一直出沒並循環在你的體內捕捉這些葡萄糖養分，並將她們關進細胞大牢裡。 而如果這些葡萄糖沒有被你翻牌子、釋放出來服侍你的身體，那麼這些葡萄糖形同被打入冷宮，成了名符其實的脂肪廢妃，「 養著難看難管也沒用」。
所以從根本看來，你只要「 在對的時間、吃對的食物」，讓胰島素乖乖的呈現平穩狀態，輕鬆容易又健康的維持體態! 🔑🔑👉https://bit.ly/3k5JQm
然後我真的感謝老天爺，在我很絕望的時候 琳安診所 再一次如同天使降臨邀請我參與這個iDiet專案，藉由iDiet 的協助，我了解我的身體在說什麼、知道「 什麼時間我該吃什麼」，並有意識的善待我的身體、經營我的生活，並讓我在一個月裡面將體重從56公斤降到52公斤、體脂肪從26%降到21%! 而在接下來，我更有信心繼續讓自己的身體往健康、漂亮的路上邁進 🔑🔑👉 https://bit.ly/35j0Hxz
✅給idiet 專案做個簡短的介紹✅
👉第一步- 醫學診斷
專人諮詢個人健康、飲食、及生活狀態，做詳實記錄並且決定iDiet 食物測試內容。
👉第二步- iDiet 追蹤計劃
為期四周的追蹤計劃， 利用的是不用扎手的血糖儀， 每次置入在手臂位置7天，每周一次，共四次，它內逼智慧型晶片每五分鐘自動測量一次體內血糖狀況，透過手機就可以讓你隨時監測食物對血唐的影響。
第一周及第二周， 實測生活當中各種常吃的、愛吃的，及各樣碳水食物所引起的血糖反應( 這個階段超好玩的) 。在這個階段中有了驚人的發現：
1、我身體的代謝及生理時鐘竟然是一個「 巴黎人」
藉由發現這件事，所有的問題又有了答案： 我中午11點到下午8點間代謝狀況最差、 精神特別的不好，如果同時段內再攝取碳水，我的身體會讓我陷入休息及昏迷的狀態，非常不舒服。
2、 原來對我來說地瓜並沒有比較好
實測的六種碳水有 白飯、地瓜、馬鈴薯、麵條、吐司、葡萄糖水， 一直以來我都以為地瓜是原型食物，一定比白飯精製類好，但實測出來後，我吃地瓜和吃白飯的血糖飆升的數值是一模一樣的… 說真的，我突然覺得我走了好多年的冤枉路…
3、原來我是一個永和豆漿人和宵夜人
在實測的* 時辰餐中，發現我根本不適合在白天吃東西， 最適合我的時間竟然是早上4-8點，和晚上9點以後，完全不用怕變胖。
4、原來我是可以喝含糖飲料的
其實我不喝含糖飲料的，原因是我不喜歡口中產生的黏膩感。 但在這個實測中，我只要在一定的時間範圍內攝取一定的量，那麼我的血糖就會呈現在安全範圍內，意思就是我的葡萄糖不會變成脂肪廢妃啦。
在這一個階段裡，最大的收獲是藉由 idiet 專案而聽懂了身體對我說的話， 讓我決定在接下來的日子中依照身體的需求好好的對待她。
👉第三步- iDiet 個人化飲食守則
依照前二周的實測及評估後，專屬的營養師將會給予你最佳的飲食時間、 適合的飲食類型、50種日常飲食評估結果
有了前二周的報告，第三周及第四周的實測就是由營養師特別客製化屬於我的優化飲食測試啦。 期望在測試過後，真的能在我的生活中找到100種我可以隨心所欲的吃，但不會造成血糖劇烈震盪的食物啦! (這個階段也很有趣)
1、如果眼前的選擇中真的避免不了碳水一定要吃的話該怎麼辦?
我的報告中顯示，我可以試著增加油脂的攝取以幫助血糖進入一個較平穩的狀態。 這個優化結果讓我很安心，這意味著當我不得不攝取、或很想攝取某類食物時，可以有一個解法讓我的葡萄糖們不變成脂肪廢妃。
2、在最好的時段飲食
如果可以，我盡量在早上11點以前用完白天該攝取的食物，以及晚上8點以後再進食。
我跟你們說，光是在優化飲食這一個階段，我的體重就從56公斤掉到52公斤，體脂肪從27%掉到21%。 真的非常令人驚訝，光是調整飲食方式就有這麼大的影響，really amazing!
👉第四步-飲食與體態追蹤
一直到這個階段，除了還要回診、複檢、複診追蹤讓醫師、營養師分析外， 小嗣還是非常關心我的狀態，畢竟要進入一個新的生活飲食狀態是需要適應過程的，當然啦，我很努力、我的身體也很努力呢。
✅總結一下✅
iDiet專案帶來的好處真的太多了。
它不只是協助你不再變胖，更多的是，它幫助你聽懂你身體對你說的話，在千百種食物中、在任何時間裡做一個最好的進食選擇，給身體最好的回應，幫助你建構一個永不復胖、真正健康的生活型態。
如果你有體重控管、飲食選擇(特別是健身族群) 、 或是想聽懂你的身體在對你說些什麼， 我強烈推薦你iDiet專案絕對可以帶給你意想不到、深遠的影響! ( 我已經使用強烈推薦四個字了，很難得吧)
✅下是影片介紹連結✅
趕快點進去聽我害羞聊天分享~
🎦iDiet簡介
https://youtu.be/PDJvzXgXgDI
🎦主食與飲料結果
https://youtu.be/qjPaKdKpTyI
🎦實測同一種碳水在不同時辰的影響
https://youtu.be/ReaMizrnUrY
🎦檢測我的飲食內容
https://youtu.be/BYcmxNyOasM
🎦iDiet體驗後心得
https://youtu.be/A70n-OO0Zfk
註1. 莉亞很乖每年都會做子宮檢查，2019年4月檢查時子宮很健康是什麼都沒有的，而也因為這個因素，一年內讓體脂肪及體重直線上升。
#莉亞的空姐心事 #IDIET我強推 #每個人都需要聽懂身體說的話 #一直到現在我的體重還是繼續往下喔 #胰島素和血糖的秘密 #太神奇了
#為什麼許多營養師不喜歡寫文章
許多健康知識網站都會向營養師邀稿
身為營養師起初都會很樂意
但常常有營養師朋友，文章寫一陣子又停筆
跟朋友細聊後，對方說
#在網路太常被攻擊了 #不得不放棄
營養師好友反問:難道你都不會遇到嗎?
我說:喔哈哈，我很常被罵
像我近期一篇出現在奇摩焦點新聞的文章
『健身的人除了高蛋白，也可以食用雞胸肉、雞蛋、牛奶和豆漿』
就有網友在底下罵說 『健身不能喝豆漿有雌性激素』
#但其實黃豆當中的大豆異黃酮植物雌激素和人體的雌激素機制根本不同
甚至最新版衛福部飲食指南
明確寫出蛋白質攝取順序為 #豆魚蛋肉類
建議優先攝取 #豆類 作為蛋白質來源
因此喝豆漿基本上是好事
政府應該不會蓄意謀害大家吧(?
營養師好友:對呀，像你遇到這樣的網友不會很想放棄嗎?
我回答:正常啦哈哈，我反而覺得很欣慰
就因為如此，營養師才更有存在必要
如果全國人民每個營養觀念都媲美營養學教授
那我們就失業了(誤
[ 健身魂 Soulfit × iYA營養教室 ]
小編剛開始健身時，身邊朋友都說不要喝豆漿，怕豆漿中含的雌激素會讓雄性激素下降，進而影響肌肉合成的效果，所以要多喝牛奶及乳清這些動物性蛋白。但事實真的是這樣嗎？
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豆漿雌激素健身 在 [建議] 想要增肌，不要再喝豆漿了？! - 看板MuscleBeach 的推薦與評價
針對男性，運動所需的蛋白質，主要應該是來自於動物性蛋白，豆漿頂多是輔助，或者應
該是反效果？
男性運動者應該是需要更多的雄性激素而非雌性激素，豆漿內含有一定量的雌激素，各位
認同嗎？
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