《享享鍋物 龍潭店》
📍桃園市龍潭區中豐路6號1樓
⏰11:00-22:30
☎️03-4791123
🔆熟成黑牛翼板(中)$420
吃火鍋就是要吃肉!
享享有多種湯頭(除了基本外還有 #山藥牛奶、 #南洋叻沙)以及主餐(豬牛雞羊海鮮素食皆提供)供選擇。
🍑家人選的是原味湯底配上翼板牛,分量足夠,每一片的大小是普通火鍋店的2倍,吃起來十分滿足!
🔆剝皮辣椒蛤蜊雞腿$390
🍑愛 #剝皮辣椒雞 所以特別選了這個口味,蛤蜊多到不行、而且每顆都很飽滿多汁、不會吃到小不拉機的肉😌
雞腿肉連皮也附上了,份量也誠意滿滿💯 跟其他肉類主食比絲毫不遜色。因為有蛤蜊的鮮味,所以剝皮辣椒湯煮到最後也不會過鹹,小喝一下辣辣的雞湯也是很爽呀!
除了優秀的主餐外,享享菜盤的蔬菜、豆皮等配料皆是 #有機產品 ,連地瓜都是紫色地瓜、不是一片薄薄地瓜片,真的是不惜成本💰💰💰想吃燕餃魚餃等火鍋料的人也不必擔心,享享提供了各式各樣火鍋料單點(還有 #響鈴捲 跟 #千張豆紙 ,有夠高凹凹級又健康),提供給你令人享受的一餐🥰🥰
#火鍋 #享享鍋物 #桃園火鍋 #龍潭美食 #龍潭火鍋 #有機蔬菜 #有機 #剝皮辣椒雞 #剝皮辣椒蛤蜊 #蔬菜鍋 #麻辣鍋 #hotpot #taiwanfood #foodie #我們三位
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Our Little Pantry,也在其Youtube影片中提到,「氣炸鍋食譜」冬菇雲耳甘筍卷|咸牛肉粟米薯蓉角|榛子朱古力醬/花生醬千層脆片|Air-fryer finger foods with Tofu paper recipe 剛在超市見到近年好流行的健康食品「大豆紙/豆腐皮/千張」就買來試煮,我用它來整三個小食: 素食:冬菇雲耳甘筍卷 肉食:咸牛肉...
豆紙 在 Facebook 的最佳解答
2021中秋佳節快樂🙏🙏
王明勇老師分享健康好料理,可煎可烤美味可口🙏🙏
「雞肉雞捲&雞肉漢堡排」
材料:
1、去皮雞胸肉300克
2、香油1大匙
3、去皮蒜頭3個
4、海鹽1小匙
5、白胡椒粉各少許
6、蛋白1個
7、(玉米粉或太白粉)1大匙
8、蔥花兩湯匙
9 、高麗菜末一碗
做法:
1、全部依序加入食物調理機。
2、加蓋,放入中間絞拌棒攪打約40秒,就成肉泥再與蔥花拌勻
3.將調理好的雞肉泥加入高麗菜末拌勻填充於豆紙中捲成雞卷,熱鍋熱油兩面煎黃即可。
4.將雞肉泥捏成漢堡排兩面煎熟即可。
#傳統美食健康做開心吃
#少糖少鹽好油優蛋白
豆紙 在 為食小樂 Foodielok Facebook 的最佳解答
2021年8月13日 低醣增肌減脂計劃 day 12
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琴日打完疫苗第五日,全身都好攰瞓咗全日💤
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因為放假嘅關係,早上起身食完早餐🥣又瞓過,瞓到下午一兩點覺得有啲精神,突然間好想食餃子🥟但係餃子皮絕對係低醣飲食嘅敵人,諗起雪櫃有之前買落嘅大豆紙腐皮,就用腐皮來包餃子😝
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其實呢款大豆紙腐皮係好多超級市場都有,我就係響百佳買嘅,一包入面有好多張,好似A4 size咁大,我會將佢一開四剪到好似平時雲吞皮咁大張。
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另外我用左一啲雞胸肉,雞髀肉,菠菜,紅蘿蔔粒,加鹽,胡椒粉,黑胡椒,少少油同埋麻油整咗d餃子餡,就包餃子啦😝
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用腐皮包餃子基本都係順利,困難在於點樣封起個口,我打咗啲蛋漿喺封口位用蛋漿封實,你見到包出嚟有板有眼😝
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啲餃子以防佢落鑊容易爛易散,我係會用蒸嘅方法先將佢整熟,另外再用無糖豆漿煮咗個湯底淋落去,咁樣就整好我嘅雞肉腐皮餃子啦😝
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係低醣期間如果想食餃子🥟用腐皮代替餃子皮都不失為一個唔錯嘅方法😜😜
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琴日我煮完呢餐餃子之後又冇晒力啦,全身軟奶奶,食完飯又瞓過,瞓咗全日🥺
豆紙 在 Our Little Pantry Youtube 的精選貼文
「氣炸鍋食譜」冬菇雲耳甘筍卷|咸牛肉粟米薯蓉角|榛子朱古力醬/花生醬千層脆片|Air-fryer finger foods with Tofu paper recipe
剛在超市見到近年好流行的健康食品「大豆紙/豆腐皮/千張」就買來試煮,我用它來整三個小食:
素食:冬菇雲耳甘筍卷
肉食:咸牛肉粟米薯蓉角
甜食:榛子朱古力醬/花生醬千層脆片
算是清Pantry氣炸鍋系列啦~
完整食譜連結: https://www.passiontimes.hk/article/11-13-2020/67923
#氣炸鍋食譜
#千張豆腐皮大豆紙
#氣炸鍋小食
#人妻嘉慧煮煮看
#ourlittlepantry
豆紙 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
【ikiiki伊崎】日系美型12公升智能氣炸烤箱→https://lihi1.com/1rq04
炸雞腿排+蛤蜊絲瓜+四季豆
紙包不混味 保留鮮味更好吃!
材料:
A(炸雞腿排)
雞腿 2支/ chicken thigh 2
樹薯澱粉 適量/ tapioca starch
B(蛤蜊絲瓜)
絲瓜片 200公克/ loofah 200g
蛤蜊 150公克/ clam 150g
薑絲 10公克/ginger 10g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
C(四季豆)
四季豆 150公克/ dwarf bean 150g
鹽 少許/salt
黑胡椒粉 少許/ ground black pepper
醃料
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
香蒜粉 1茶匙/ garlic powder 1tsp.
五香粉 1/4茶匙/ Chinese five spices 1/4tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/ ground white pepper 1/2tsp.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.
作法:
1. 所有醃料A拌勻,放入雞腿,靜置醃漬約15分鐘。
2. 將雞腿排沾上樹薯澱粉,放在烤架上,雙面噴上油。
3. 取一張萬用調理紙,擺上絲瓜片、蛤蜊、薑絲,淋上米酒後包起,放在烤盤上。
4. 烤盤的另一邊擺上四季豆,撒上鹽、黑胡椒粒。
5. 將烤盤放入氣炸烤箱的底層,上層再擺入雞腿排。
6. 溫度設定200度,15分鐘。
7. 時間結束後取出雞腿,其餘兩道菜再烤10分鐘即可。
鹽烤五花肉+烤馬鈴薯塊+奶油鮮菇
利用五花肉的油脂 烤馬鈴薯更香
材料:
A(鹽烤五花肉)
五花肉 510公克/ pork belly 500g
鹽 適量/salt
B(烤馬鈴薯塊 )
馬鈴薯塊 250公克/
鹽 少許/salt
黑胡椒粉 少許/ ground black pepper
C(奶油鮮菇)
蘑菇 70公克/ mushroom 70g
鮮香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g
鴻喜菇 60公克/ bunashimeji 60g
蒜末 20公克/garlic 20g
奶油 30公克/ butter 30g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1. 五花肉雙面均勻抹上鹽,放在烤架上。
2. 取一張萬用調理紙,放入所有材料C包起,放在烤盤的一側。
3. 烤盤另一側擺上馬鈴薯塊,撒上鹽、黑胡椒粒。
4. 將烤盤先放入氣炸烤箱的底層,上方擺上五花肉,設定180℃,30分鐘。
5. 烤至時間結束後取出即可。
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豆紙 在 早安晨之美TV Youtube 的精選貼文
【#kitb萌料理 ☆ 新豬肉大豆紙餃兩食】
上次去台灣買了幾包近年生酮飲食界火紅的大豆紙回來,剛好有新豬肉當然要包餃子。影片中的薑蔥醬是我去首爾上蔬食烹飪班學的,可以當沙律醬配各種蔬菜,用剩一點就拿來醃新豬肉,省得要再另外備料,真的好方便啊~
因為既想試水餃也想吃煎餃,所以我包了兩款造型,哈哈哈。這兩款我覺得煎餃有脆邊比較香口好吃,水餃的話最好弄個美味的湯配搭。
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