卵と乳製品なし！簡単に作れておいしいクッキーをつくりませんか？
豆腐の水分によって外はサクッ、中はふんわりとした食感に仕上がります。
甘さ控えめなので小さなお子様でも召し上がっていただけます！
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【卵・乳製品不使用!豆腐クッキー】
材料 （約30個分）
・絹ごし豆腐 100g
・A砂糖 20g
・Aサラダ油 50cc
・B薄力粉 130g
・Bベーキングパウダー 小さじ1/2
作り方
1. ボウルに豆腐を加えてつぶす。Aを加えて混ぜる。Bを加えてさっくりと混ぜる。
2. 一口大に丸める。
3. クッキングシートを敷いた天板に並べ、200°Cに予熱したオーブンで15分焼く。
対象
1才ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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