今天晚上我爸媽來一起吃晚餐所以煮了一堆
沒想到15分鐘全部掃光哈哈哈哈
#李庄白肉 #奶油醬煮南瓜 #麻婆豆腐 #舞菇炒高麗菜 #高粱香腸
#左下的牛肉粥跟肉餅是肥寶的
#也是火速吃完
#他爸還覬覦他的肉餅
#硬偷吃了兩個
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,怪味雞 一點不也怪 , 鹹甜香麻辣 , 口味獨特 , 清爽好吃 材料: 雞胸肉2片 ,蔥末,香菜末少許(可不加) 怪味醬:花生醬2大匙(鹹香口味) , 辣椒紅油1大匙 , 黑醋 1大匙 ,醬油1大匙, 糖1茶匙 ,香油1/2茶匙,花椒粉1/2茶匙 ,蒜末1茶匙 ,開水3大匙 家常...
「豆腐肉餅肥媽」的推薦目錄:
- 關於豆腐肉餅肥媽 在 ViviTom的美味關係 Facebook 的最佳貼文
- 關於豆腐肉餅肥媽 在 852FoodVoyage Facebook 的最佳解答
- 關於豆腐肉餅肥媽 在 小玉雜記 Facebook 的最佳貼文
- 關於豆腐肉餅肥媽 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳解答
- 關於豆腐肉餅肥媽 在 Cammy Kitchen Life Youtube 的最讚貼文
- 關於豆腐肉餅肥媽 在 Re: [閒聊] 為啥台灣不流行漢堡排- 看板C_Chat - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於豆腐肉餅肥媽 在 【肥媽食平D系列】大頭菜豆腐蒸肉餅改良版 - YouTube 的評價
- 關於豆腐肉餅肥媽 在 [肥媽食好D食平D] 大頭菜豆腐蒸肉餅/德國寶蒸氣 ... - YouTube 的評價
- 關於豆腐肉餅肥媽 在 百福豆腐蒸肉餅 - YouTube 的評價
- 關於豆腐肉餅肥媽 在 【香煎豆腐肉餅】外脆內軟!大人小孩都鍾意!(cc字幕 的評價
- 關於豆腐肉餅肥媽 在 百福®豆腐蒸肉餅- Love Kelly's Kitchen 的帖子 - Facebook 的評價
- 關於豆腐肉餅肥媽 在 【肥媽教煮】滑嘟嘟豆腐蒸肉餅 - Facebook 的評價
- 關於豆腐肉餅肥媽 在 家常食譜| 鹹蛋豆腐蒸肉餅 - Facebook 的評價
- 關於豆腐肉餅肥媽 在 [肥媽食好D食平D] 大頭菜豆腐蒸肉餅/德國寶蒸氣 ... - Pinterest 的評價
- 關於豆腐肉餅肥媽 在 bb豆腐蒸肉餅的味道與口感,YOUTUBE、愛料理、COOKPAD 的評價
豆腐肉餅肥媽 在 852FoodVoyage Facebook 的最佳解答
最近阿媽突然同我講:你可唔可以唔好日日帶飯?
我真係係如刀割呀!連水烚菜佢都開始嫌我麻煩😭
不過好彩我個韓國朋友畀咗呢款韓國低卡飯盒我試,6款口味每一款都好有特色,重點係全部都係少過一碗白飯嘅熱量😍😍😍但就有一個完整便當嘅味道,特別係我呢D清淡人都有好多啱食嘅嘢:南瓜飯、蔬菜飯呀,仲有蔬菜雞胸肉,營養都幾均衡,而且佢只需要成盒隊埋去微波爐叮4分鐘就食得(連膜都唔使搣)真係好方便,拿,真係唔係講笑,d 泡菜好好味🤤
呢款低卡減肥飯盒以我所知香港未有好多地方上架,因為我朋友係韓國人唔識中文,所以大家有興趣可以inbox我訂購,買5盒就包郵(冷凍運送平時好貴der)
想睇產品圖可以去呢度 @buyfavourites
🔸香腸蔬菜炒飯配金槍魚蛋卷
🔸5種山菜飯配香煎豆腐
🔸蛋炒飯配芝士肉餅(係,真係有片芝士)
🔸山薊菜飯配烤肉味雞胸肉
🔸南瓜營養飯配雜豆雞胸肉切片
🔸蝦仁炒飯配咖喱雞胸肉
#imchef #低卡飯盒 #低卡便當 #減肥飯盒 #減肥便當 #임셰프도시락 #다이어트도시락 #852FV_試新嘢 #團購 #852FV_food #lunchbox #영양식 #닭가슴살
豆腐肉餅肥媽 在 小玉雜記 Facebook 的最佳貼文
呢排大家因為疫情而多咗留在家中煮食,而喜歡食豆腐的我就鍾意買百福豆腐放在家中,方便在Home office 的日子玩自家打邊爐果陣食😋😋
近日諗起3年前和昕昕在百福豆腐的活動跟肥媽學整豆腐蒸肉餅,今晚我又整咗來食,呢個餸食落啖啖豆腐味又唔會咸,夠曬健康,希望大家喜歡😇
食譜(2人份量)
材料:百福蒸煮豆腐175毫升(細盒1盒/大盒半盒)、免治豬肉100克、蔥少許
調味料:生粉1/2茶匙、生抽3/4茶匙、胡椒粉少許
做法:
免治豬肉、豆腐、調味料完全拌勻
平鋪碟上
水滾後放入鑊蒸10分鐘
灑上蔥花,即成
***貼士:準備肉餅後立即煮效果更佳。適合置於電飯煲與白米同時蒸煮
當年我和昕昕仲學整蝦仁豆腐蒸蛋,大家可以睇返我的舊blog分享😅
https://mandycow.blogspot.com/2017/04/x-d-1-4-2017.html?m=1
依家去惠康買百福豆腐有優惠,買任何蛋或鮮奶類產品加$12就可以買到兩盒350毫升的百福蒸煮或煎炸豆腐,平均$6盒放在家中隨時拎來食真係好方便👍👍
#百福豆腐 #百福 #hkblogger #hkfood #hkfoodblogger #懶惰媽媽下廚樂 #豆腐蒸肉餅
豆腐肉餅肥媽 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳解答
怪味雞 一點不也怪 , 鹹甜香麻辣 , 口味獨特 , 清爽好吃
材料: 雞胸肉2片 ,蔥末,香菜末少許(可不加)
怪味醬:花生醬2大匙(鹹香口味) , 辣椒紅油1大匙 , 黑醋 1大匙 ,醬油1大匙,
糖1茶匙 ,香油1/2茶匙,花椒粉1/2茶匙 ,蒜末1茶匙 ,開水3大匙
家常菜系列:
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
感謝您觀賞今天的影片.
喜歡柚子媽媽今天的菜色嗎?
請記得 "「訂閱我的頻道」" 喔 ! 感謝您!
您的 "訂閱" 是我最大的鼓勵喔! ^_^
豆腐肉餅肥媽 在 Cammy Kitchen Life Youtube 的最讚貼文
百福豆腐 X 肥媽煮滑D加餸班
肥媽教大家利用加拿大非基因改造大豆製造的百福豆腐製作兩款家常小菜。
豆腐蒸肉餅
蝦仁豆腐蒸水蛋
百福豆腐 X 肥媽煮滑D加餸班
肥媽教大家利用加拿大非基因改造大豆製造的百福豆腐製作兩款家常小菜。
豆腐蒸肉餅
蝦仁豆腐蒸水蛋
blog ☆ http://crklife.blogspot.hk/
FaceBook ☆ www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk
E-Mail ☆ rimaklife@gmail.com
豆腐肉餅肥媽 在 【肥媽食平D系列】大頭菜豆腐蒸肉餅改良版 - YouTube 的推薦與評價
《食好D 食平D》第21集- 豆腐 蒸 肉餅 菜式經常出現「水汪汪」,肥媽構思改良版「大頭菜 豆腐 蒸 肉餅 」,如何力臻至善?☑️ 唔想錯過任何食譜, ... ... <看更多>
豆腐肉餅肥媽 在 [肥媽食好D食平D] 大頭菜豆腐蒸肉餅/德國寶蒸氣 ... - YouTube 的推薦與評價
今次肥媽一改傳統做法,將 肉餅 改良,加左 豆腐 ,大頭菜同麥皮!麥皮簡直令呢個蒸 肉餅 提升到健康嘅層次,仲可以吸收 豆腐 多餘嘅水份,一舉兩得! ... <看更多>
豆腐肉餅肥媽 在 Re: [閒聊] 為啥台灣不流行漢堡排- 看板C_Chat - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
這個問題我剛好略懂,我認為最根本的原因是成本效益問題。
台灣牛絞肉其實不好買,所以早餐店漢堡是一點點豬肉跟大量澱粉香精調和,牛肉漢堡排一般只有在連鎖店或者專門的美式餐廳才有,這些地方的品項相對少,因此可以進行少項多量的策略進貨壓低成本。
絞肉這種東西其實非常不好保存,絞開之後跟空氣接觸的表面積大到一個不可思議,還把原本組織內部自帶的無菌層全部破壞,並且反覆冷凍流失味道的情況更加嚴重。
日式漢堡排比例原則上是牛豬1:1
牛肉用量變少外,這東西是配飯吃的,所以包含配菜等等的準備材料更多,而且賣這種東西的店品項通常不會太單一。
而且要把混合肉打出筋性去掉空氣,需要至少50次多則80次左右的拋摔,才能做出可以漂亮成型的肉餅。
為什麼日本家庭小孩聽到要吃漢堡排格外興奮,除了美味以外,這個麻煩的過程也是一種母親投注了大量的愛的象徵。
你看過花媽做漢堡排嗎?
煎製也需要一定程度的控制才不會太乾,記得要先挖洞避免膨脹變形。
最後還要準備配料跟醬汁,你回去看那些動畫片段會發現,晚餐吃漢堡排時通常就是這樣一人一份,很少有其他菜,不像炸雞塊出現時桌上還有很多其他料理,因為真的蠻花時間的。
雖然小孩子不能喝,但我個人喜歡配點清酒。
大概是這樣,同場放一下自製的煙燻培根。有點想做來賣,想順便調查一下大家覺得多少錢可以接受。(以切成兩半的大小論)
-----
Sent from JPTT on my Realme RMX3370.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.119.241 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1689577175.A.CAF.html
※ 編輯: Enatsuin (223.141.119.241 臺灣), 07/17/2023 15:11:49
那整塊光純五花肉就660了,大概四斤多
※ 編輯: Enatsuin (223.141.119.241 臺灣), 07/17/2023 15:44:15
※ 編輯: Enatsuin (223.141.119.241 臺灣), 07/17/2023 15:45:28
※ 編輯: Enatsuin (223.141.119.241 臺灣), 07/17/2023 16:12:52
※ 編輯: Enatsuin (223.141.119.241 臺灣), 07/17/2023 17:39:42
... <看更多>