關於 豆芽菜去頭去尾好花時間 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

我生日的隔天，就是結婚紀念日 ☺️☺️

結婚紀念日的隔天，就是隊友生日 ☺️☺️

連續三天都是我們的日 💟💟💟

六年，是鐵婚，述說著我們的愛情像鋼鐵一樣堅固 💑👨‍👩‍👧‍👦 從兩個人，到現在一家四口。有人說，愛情考驗的開始，是從第二個孩子出生以後呢！我們很少爭吵，幾乎沒有，因為我們互相包容互相體諒。唯有處處為對方著想，感情這條路才能長久。

今天似乎該去吃大餐吼 😂😂 但沒有，只有愛妻煮的家常便飯，再附上一杯星巴克 😍 有家常便飯吃，是件很幸福的事呢！我這樣覺得！

來吧，還是一樣要來視吃一下晚餐 😬😬

⭕️塔香蛤蠣：使用蔥薑蒜爆香，下蛤蠣，下米酒，下醬油膏，快炒到蛤蠣開了，再放九層塔即可。 #當然加點辣椒更美味

⭕️金針菇炒木耳：使用薑片爆香，下紅蘿蔔，再齊下金針菇、木耳與玉米筍，加點水，拌炒調味即可。 #這樣混搭超級好吃

⭕️紅蘿蔔炒豆芽菜：使用蒜末爆香，再炒紅蘿蔔，最後下豆芽菜，加水炒軟調味即可。 #豆芽菜去頭去尾好花時間

⭕️煎梅花肉片：早上買的，中午醃，晚上煎時已入味囉，乾煎超級好吃的。 #肉片需要拍打

⭕️大黃瓜貢丸湯：昨天沒喝完的湯品，再加入貢丸烹煮繼續喝。

⭕️水果們：藍莓.蓮霧與棗子。任君挑選。

以上就是我們結婚六週年的大餐 😊😊😊 沒什麼特別，但是就是家常的好味道。

#13號廚房晚餐
#家常便飯
#親子共食
#結婚六週年快樂

線上掃墓聽起來有點像是什麼 online game（對不起 QQ）

就算沒回老家，每年到這時候，還是好想吃潤餅喔。
潤餅做起來毫無難度，唯一討m的地方只有切菜。

清明時節雨紛紛，下雨沒事就待在家減少人群接觸、感染，
反正切這些蔬菜很花時間，找個不忙的假日午後，把酒冰好，慢慢地練一下刀工～

#兒孫不孝
#今年先不回去掃墓了
★★廢寶記得打開字幕喔★★

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廚房廢寶索艾克
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新書《Soac的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
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食材 （約 6 人份）
炒蔬菜
紅蘿蔔 1 小條，切絲
皇帝豆 約 200g
豆芽菜 200g，去頭尾
高麗菜 半顆，切絲
蒜苗 2 根，切片
豆干 6 片，切絲

餡料調味
炒油 適量
蒜碎（或蔥碎） 適量
鹽 適量
米酒 適量
水 適量
醬油 適量
香油 適量

煎蛋絲
油 1大匙
蛋 3 顆，打散
鹽 適量

其他
白蝦 15-20 尾，燙熟
三層肉 約 500g，蒸或燙熟放涼切片
花生粉 適量
糖粉 適量
香菜 少許
潤餅皮 約 12～15 張

作法
1. 依序把蔬菜加上餡料底入鍋炒熟。
下炒油熱鍋，爆香蒜碎，放入紅蘿蔔用中大火炒香。
加入鹽巴、米酒調味，煮軟後取出備用。

2. 下炒油熱鍋，爆香蒜碎，
放入皇帝豆用中大火炒香，
加入鹽巴、米酒和蓋過豆子的水，
煮軟後取出備用（至少要10分鐘）。

3. 下炒油熱鍋，爆香蒜碎，
放入豆芽菜用大火炒香，
加入鹽巴、米酒調味，炒熟後取出備用。

4. 下炒油熱鍋，爆香蒜碎，
放入高麗菜用中大火炒香，
加入鹽巴、米酒調味，炒熟後取出備用。

5. 下炒油熱鍋，放入蒜苗用中大火炒香
加入鹽巴、米酒調味，炒熟後取出備用。

6. 下炒油熱鍋，爆香蒜碎，
放入豆干用中大火炒香，
加入醬油和香油調味，拌炒後取出備用。

7. 雞蛋加入鹽打散，
中火熱鍋後下油，油燒熱後倒入蛋液，
煎熟後取出切成絲。

8. 潤餅皮撒上糖粉和花生粉，放上剛剛炒的餡料，
搭配白蝦、豬肉片、花生粉、糖粉與香菜
捲起來就可上桌囉！