廣東名菜豆豉蒸排骨做法，這樣做出來美味香飄四溢，讓人垂涎欲滴 http://www.hknews.pro/article/1101556#1187
豆豉蒸排骨做法 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的精選貼文
同時也有24部Youtube影片，追蹤數超過827的網紅慳家小師奶，也在其Youtube影片中提到，材料： 排骨 一條 豆豉 適量 蒜茸 適量 米 一杯 水 一杯 醃料： 豉油 適量 糖 少許 胡椒粉 少許 麻油 少許 做法： 1/ 先用醃料醃排骨半小時。 2/ 將豆豉洗乾淨後壓碎，加入蒜茸後撈勻。 3/ 加入排骨後攪勻。 4/ 將米同水，一比一加入湯盅，放入水波爐， 用SUPERHEATED...
豆豉蒸排骨做法 在 慳家小師奶 Youtube 的最佳貼文
材料：
排骨 一條
豆豉 適量
蒜茸 適量
米 一杯
水 一杯
醃料：
豉油 適量
糖 少許
胡椒粉 少許
麻油 少許
做法：
1/ 先用醃料醃排骨半小時。
2/ 將豆豉洗乾淨後壓碎，加入蒜茸後撈勻。
3/ 加入排骨後攪勻。
4/ 將米同水，一比一加入湯盅，放入水波爐， 用SUPERHEATED STEAM MODE 200度蒸15分鐘。
5/ 將排骨放上蒸飯。
6/ 蓋上蓋，用SUPERHEATED STEAM MODE 200度蒸15分鐘。
7/ 蒸好後，加埋甜豉油食仲好味！
豆豉蒸排骨做法 在 慳家小師奶 Youtube 的最佳貼文
材料：
排骨 一條
醃料：
豉油 適量
胡椒粉 少許
糖 少許
醬汁材料：
指天椒 兩條
豉油 適量
胡椒粉 少許
豆豉 適量
蒜蓉 適量
糖 少許
麻油 少許
做法：
1/ 先用醃料醃排骨，撈勻後醃15分鐘。
2/ 做醬汁，將豆豉洗一洗後壓扁，加入蒜蓉、指天椒粒、糖、麻油，將所有醬汁材料同排骨撈勻。
3/ 放入水波爐，用STEAM MODE，蒸20分鐘。(視乎份量，自行調節時間！）
豆豉蒸排骨做法 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文
羊肉爐火鍋 這樣煮~跟外面賣的一樣好吃~ 做法很簡單喔
所需材料:羊肉塊 600-800公克 , 麻油 2大匙, 薑片10片, 玉米 2根 ,
高麗菜 /凍豆腐/金針菇 各適量(可以加自己喜愛的青菜喔)
調味料:麻油豆腐乳(小) 1瓶(約120公克) , 羊肉爐中藥滷包 1包,豆瓣醬2大匙 ,醬油 2大匙 ,米酒2大匙, 冰糖10公克 .
沾醬: 麻油豆腐乳 , 豆瓣醬 1大匙 , 糖2茶匙 , 水 1-2大匙
羊肉爐中藥滷包成份: 桂枝 25公克 , 枸杞 8公克 , 紅棗3顆 , 八角 4顆, 熟地 1片(約12公克),當歸 1片(約8公克) ,黃耆 10公克 , 甘草 6公克 , 陳皮5公克.
簡易版年菜系料:
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 年年有餘(魚)
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
家常菜系列:
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/CEjme8MHwBo 蜜汁雞翅
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/FDGnKbtX8jw 奶油玉米濃湯
https://youtu.be/TOgG06-nrXI 五花肉燒豆乾
https://youtu.be/HiE4TkUr6_0 涼拌梅花肉片
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
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