關於 豆鋪子dcard ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

👦🏻最近疫情升溫，大家要好好保護自己喔🥺希望疫情早日平息☺️
炎炎夏日偷偷來臨啦！最近天氣是不是超熱的！超適合來一碗清爽解暑的冰品，今天元元要來介紹一家超美的冰品店&精緻私廚料理的網美餐廳🎉不但有解暑的冰品，還有精緻的私廚料理喔！趕快一起來看看吧～

你今天是不是又忘微笑了😛快來看看開心果👦🏻笑一個吧🥰第二張有我喔😳

📍台中 - 北區

✐ 新月冰菓室 & 饗宴私廚

➼ 黃金嫩煎雞腿排 $268
➼ 芒果精靈雪花冰 $250

推薦：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻（4.3/5）

📌google評分：4.8（19則）

➼ 黃金嫩煎雞腿排 $268

9️⃣九宮格的設計，營養豐富又均衡！
🍗雞腿排外表煎的香脆多汁，配上一點點辣椒粉！整個很滿足～
🥬菜搭配胡麻醬整個超好吃的ㄝ！直接被驚艷到～
🍚粉紅色的飯是因為加入甜菜根，吃起來帶有一點甜味呢～
🥚玉子燒的調味也很清爽，無負擔
🧆皮蛋豆腐加入了醋調味，一整個很開胃！
🦐蝦子跟甜椒都是我最愛的菜！
🥗高麗菜我也很愛！九宮格我都喜歡ㄝ

🍴整體吃起來感覺營養很均衡，而且調味也不會過有負擔！每一格我也都很喜歡😍雞腿排外酥內嫩，配上辣椒！很讚～
還有胡麻醬搭配的菜，也很特別！第一次吃到這樣的搭配，直接愛上❤️還有蝦子，整隻撥好了！也太貼心了吧😍
反正九宮格的菜每一格我都喜歡😛

➼ 芒果精靈雪花冰 $250

🍦一整隻芒果冰淇淋直接插在雪花冰上面！也太浮誇了吧😍😍
🥭滿滿的芒果直接鋪在上面😍也太讚
🧊冰的基底是芒果果汁，凍成冰塊在削成雪花冰，口感很綿密細緻👍🏻
🧋滿滿的一杯珍珠！配冰一起吃，超爽的～
🌽還有玉米脆片，脆脆的很好吃😋

🍴滿滿的芒果，整個超過癮的！而且一整隻芒果冰淇淋，拍照超吸睛的，第一次看到這麼浮誇的冰品😍而且裡面的芒果冰淇淋，不只一球，冰淇淋餅乾裡面都是芒果冰！也太爽了吧！每一口都能吃到冰跟餅乾🥰珍珠的部分沒有另外加糖！所以整體也不會太甜👍🏻一碗冰份量也超大的，建議可以兩個人點一碗喔～而且都是水果本身的甜味，吃的清涼又無負擔～

✏️ 這家店真的超少女心的！一走進店裡，角落佈滿充滿少女心的裝飾品，我的少女心整個大噴發😍😍特別的是一樓櫃檯，還有販售一些古早味的零食🥰超懷念的！
原本以為只是單純的冰品店！沒想到還有販售簡餐🍱而且是新月冰菓室的私廚料理😍不但有超解暑的冰品，還有能填飽肚子的精緻料理，更能享受美美的用餐環境！
真的是太棒了啦！～
大家趕快來試試吧！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

🏷️ 超美的冰品店！不只有解暑冰品，還有精緻的私廚料理喔！環境不但舒適又超少女心，配上精緻的私廚料理，最後來碗超吸睛的雪花冰！是不是超級享受😍大家趕快來店裡感受夏天的氣息吧！

🪧 店家IG : @sin_yue1997 & @xiang_yan1863
☎️ 04 2203 0083
📌 快來感受夏天的氣息吧😍
💰 低消$100
🍽 時間：11:30～20:00
‼️ 每週二公休

#台中 #taichung #taichungfood #台中必吃 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #北區美食 #一中商圈 #一中街 #popyummy台中 #yummyday台中 #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #instafood #foodie #popdaily #dcard美食版
#台中北區#北區#美食日記 #相機先食#手機先食#美食#一中美食 #私廚 #冰 #雪花冰 #網美 

#元元要吃啥 @ 新月冰菓室

⬅️照片往左滑 #花山家宣飲麵鋪
📍台中市西區大墩十街76號 ＃大昌店
☎️ 11：30-20：00
🏠 04 2320 6769
——————————————————
二訪花山家，這次的菜單又跟之前不一樣囉！
記得第一次吃的時候我就一直跟小助手說：如果這個變成網美店 一個麵賣到260都不稀奇了
花山家好拍的程度直逼網美店 價錢卻很親民
這也是至今在台中開到兩間店的實力吧
👉南麻秘製麵 ＄80
麻醬香氣搭上微微辣感，非常的開胃，這道是我最喜歡的品項，我平常就很喜歡吃麻醬麵了，不過吃到最後都會因為麻醬太膩瘋狂灌水，不過這個麵麻而不辣很ㄕㄨㄚˋ嘴
👉東北酸酸麵 ＄90
酸菜基底搭上招牌麵條，入口後一股熟悉的味道串上來
味道和傳統麵攤的榨菜肉絲麵很像，不過花山家的麵沒有傳統麵店的油膩感，改良傳統風味 讓新生代們愛上這一味
👉醬燒獅丸麵 ＄99
湯頭清爽不油膩，麵的話造型獨特吃起來不軟爛，醬燒獅子丸吃起來紮實且沒有肥肉味，對不敢吃肥肉的人是一個很棒的選擇
👉老滷雞腿麵 $109
老滷雞腿麵的雞腿有入味，口感滿紮實的，而且雞腿的肉量很夠，吃的蠻有飽足感。
👉台味米血糕（加花生粉）＄40
米血控是我 我是米血控
看到米血加上花生粉簡直無法抗拒，昨天看好味營養師的影片時她有說到如果吃鹽水雞想吃澱粉的話或許可以考慮米血 雖然說他和馬鈴薯、芋頭這種比起來算是加工食品，不過比起其他冷凍食品算是一個不錯的選擇哦
👉胡麻花椰菜 ＄45
煮的軟硬適中的花椰菜，採涼拌的方式配上胡麻醬，胡麻香氣搭上花椰菜清脆的口感 很解膩
👉皮蛋豆腐（小）＄50
其實我超愛吃皮蛋豆腐，尤其是皮蛋裡面的蛋黃挖上一口豆腐淋上甜甜的醬汁 真的超好吃
👉手工豬肉水餃 ＄85
沒想到花山家的水餃這麼好吃！大顆又飽滿 咬下去還有甜甜的肉汁 二訪真的值得點的一道料理
👉鮮奶紅茶　＄45
👉蜂蜜紅茶 ＄45
———————————————————-
#花山家宣飲麵鋪 #文青風麵鋪 #台中必吃特色麵鋪
#台味乾拌麵 #質感設計麵鋪 #文青手繪風 #taichung #girlstalk打卡 #girlstalk美食 #dcard美食版 #taiwan#台中 #taichungfood #台灣美食 #台中美食 #yummyday台中 #popyummy台中 #poptour台中 #instagram #popdaily

好讀網誌版：https://slowdown201910.pixnet.net/blog/post/14212427
#IG限定#文末抽雙人套餐
🏠好樂茶食 The Holla Tea 複合式茶食館
台中市西屯區青海路二段246-15號
☎️04-2452-0336
⏰11:00-02:00
-
🔺芒果奶蓋肉肉 140元
🔺好樂水果茶 120元
🔺炙燒牛排丼飯 230元
🔸+20元 溫泉蛋
🔺招牌乾拌麵 80元
🔺麻辣豆腐鴨血 130元
🔺熔岩蝦球 120元
🔺唐揚雞 150元
-
其實在70.80年代台灣的泡沫紅茶店就已經很紅了，時日至今這樣的嗯「台式下午茶」有越來越多店家選擇，餐點也推陳出新！今天要介紹的好樂茶食麻煩之後要辦茶會的朋友們趕快收到口袋名單，裝潢真的漂亮！而且打光相當好，很適合多人聚餐，因為餐點份量不少，多一點人可以吃比較多菜！
-
這次讓我最驚豔的是麻辣豆腐鴨血，不管豆腐或鴨血都有入味耶～我是個平常絕對不會主動吃鴨血的人，但好樂茶食這鍋麻辣鴨血豆腐我可是吃光光哦！
另一道推薦的是熔岩蝦球，它的外皮吃起來有餅乾的脆度，但麵衣又不會裹太厚，常看外面蝦球一盤動輒好幾百塊，好樂茶食一盤只要150元，咬下去可以看到滿滿蝦肉。
不到250塊可以吃到飯上面鋪一大塊牛排的炙燒牛排丼，肚子餓的時候點這道最划算，還有附一碗湯保證吃得飽。
牛排中間帶粉色，肉質吃起來軟嫩軟嫩，再加一顆溫泉蛋拌飯真是太享受了。
如果是墊胃的朋友，我倒是很推薦乾拌麵和唐揚雞。
好樂茶食的乾拌麵剛送上桌我覺得普普通通，拌勻醬汁品嚐才知道味道可是水準之上！真的推薦！
連唐揚雞的個頭也比一般的大，當然外皮薄脆，雞肉本身還帶肉汁這不能少。
飲料的話真要我選我推薦水果茶！好樂茶食的水果茶甜大於酸，怕酸的朋友不用擔心。
-
人多的時候餐點要稍微等一下，但美味是值得等待的。不管是飲料或餐點選擇也很豐富，之後我還要來是品嚐其他餐點～
-
這裡謝謝大家的支持🙏爬呀爬的破了1500，希望這次抽獎可以幫我破1600🌟
🎁（IG限定）抽獎內容：雙人套餐
紅茶奶蓋一杯、水果茶一杯
招牌乾拌麵一碗、厚切豬排咖哩飯一份、滷豆干一份
抽獎日期：即日起-7/1 23:59；7/2號抽出
活動辦法：
1、追蹤 @elsie_foodie 、 @holla_tea（會檢查喔！非公開帳號要提供截圖。）
2、tag一位朋友即完成✅不限留言次數，但請tag認識的人
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#igfood#igtaiwan#taichung#taichungfood#台中美食#台中美食推薦#台中下午茶#台中宵夜#深夜食堂#聚餐#乾拌麵#好樂茶食#kekefoodie_tw#menu台中#popyummy#popdaily#wowforfood#taichungfun#yummyday#dcard美食板#我傳媒#ettoday旅遊雲#食尚玩家#相機食先#葵食台中#抽獎#oma#oma優惠 @ HOLLA TEA 好樂茶食

家常【紅燒豆腐】先煎再燒，醬汁鹹香入味、口感滑嫩，必是完美配菜！
「 紅燒豆腐怎麼燒才不會破呢？」
「豆腐怎麼燒才會入味呢？」
今天這道料理非常下飯！
簡單哥肚子餓的時候啊
一定會跑去煮一盤來吃！
就是我們的「紅燒豆腐」
鹹甜鹹甜的紅燒醬汁
淋在米飯上！
一口飯，一口豆腐
簡直是最佳組合啊！
紅燒的滋味真的是超經典！
重點是這道菜超級簡單
不囉唆，現在就馬上開始我們的教學！
-
⛱簡單哥小前置：豆腐需先浸泡約2小時喔！
-
🌈簡單哥小技巧：板豆腐的由來
板豆腐屬於傳統豆腐的一種。製作的過程中因加壓較大，會擠壓出多餘的水分，所以在口感上比較扎實喔！
-
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉板豆腐 1.5塊
👉蒜頭 20克
👉韭菜 40克
👉辣豆瓣 40克
👉冰糖 20克
👉醬油 2大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉麵粉 適量
（亦可使用中低筋粉、太白粉、樹薯粉、地瓜粉）
👉水 250毫升
-
🥘開始簡單製作🥘
①中筋麵粉鋪底，將豆腐依序排上去均勻裹粉
②將豆腐半煎炸至兩面呈金黃色
③原鍋放入韭菜、蒜頭去爆香
④將冰糖、豆瓣、醬油、水下鍋拌勻
⑤加入白胡椒、鹽巴調味
⑥豆腐下鍋小火煨煮7分鐘，縮汁至醬汁呈稠狀
⑦放入韭菜上蓋燜至斷生，即可起鍋
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING

你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️

➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3

有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕-
-
#紅燒豆腐
#豆腐
#經典
#家常料理
#簡單料理

【薑母鴨】老饕名單！冬天必吃這一鍋進補暖胃！

「溫度驟降，如果能來一碗熱湯該有多好？」
「薑母鴨的湯頭好難，請問有沒有簡單的做法？」
最近簡單哥在路上啊
常常聞到很香很濃郁的中藥湯頭
就是台灣熱門鍋物之一的【薑母鴨】啊！
但是一到冬天越冷啊越排隊
排完那長長的人龍 簡單哥都快冷死了
排隊人數簡直爆炸多啊
所以簡單哥就想感脆回家煮一鍋
和家人圍在一起溫暖的吃
也非常幸福啊！
那今天趕快來教大家做這鍋
滋補又實在的「薑母鴨」吧！

（今日份量：6人份）
🍲要準備的材料🍲
👉鴨腿 750克
👉薑 140克
👉紅棗 35克
👉麻油 5大匙
👉米酒 2大匙
👉薑母鴨藥包 1包
👉高麗菜 400克
👉金針菇 一把
👉辣豆瓣 25克
👉豆腐乳 50克
👉鹽巴 適量
👉豆皮 80克
👉糖 1小匙
👉水 1500毫升

🥣開始簡單製作🥣
①先將鴨肉下鍋川燙後，再用清水清洗
②冷油煸炒薑塊
③濾掉一些油，將鴨肉下鍋翻炒，並加入麻油
④加米酒、水、紅棗、薑母鴨中藥包一起煮滾
⑤將豆腐乳、辣豆瓣醬、糖、薑母鴨高湯攪拌均勻
⑥加鹽調味，高麗菜鋪底，並依個人喜好加入食材

簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️

➤簡單閒聊Podcast：https://open.firstory.me/user/easybrofood
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4

有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

#薑母鴨
#冬天
#進補
#一家人
#吃鍋
#不用再人擠人
#簡單料理
#新手也能做

鮮甜滋味！【油條蚵仔】肉質飽滿，香酥爽脆！

「想吃到特別的蚵仔料理？」
「要如何做出與蚵仔美味搭配的醬料！」

蚵仔飽滿鮮味，油條金黃香脆
絕對能激盪出不同以往的層次感
再加上豆鼔和醬油帶來的回甘味
簡直是生活不能缺少的滋味啊
快來跟我一起學這道「油條蚵仔」！


（今日份量：3人份 ）
🥣需要準備的材料🥣
👉蚵仔 1包
👉蒜頭 20克
👉辣椒 10克
👉油條 半根
👉醬油 1.5大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉米酒 1大匙
👉蔥 25克
👉糖 1小匙
👉地瓜粉 適量
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量



🥘開始簡單製作🥘
①用180度氣炸油條8分鐘
②鋪一層地瓜粉放上蚵仔再灑上地瓜粉
③沾粉後拿去燙熟蚵仔，浮起來即可撈起備用
④將蔥跟蒜頭炒香後下醬油、醬油膏
⑤下鹽巴、糖、白胡椒、米酒拌炒後下蚵仔
⑥再下辣椒跟蔥拌均勻即可美味完成





簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️

➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood
➤簡單哥大家庭 https://www.facebook.com/groups/551006655608161
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕


#蚵仔
#油條
#油條蚵仔
#簡單哥
#海鮮
#簡單料理
#居家料理