小時候除了西式早點最幸福的還有中式早餐,豐原的炒麵豬血湯從小到大吃不膩,在外縣市念書時還很想吃著豐原的炒麵豬血湯,但好像都沒有賣,後來才知道以前這帶有木藝業,豐原也有木產業加工,所以上班前都會吃粗飽,再喝豬血清肺的說法。
來豐原一定要吃當地人的早餐,炒麵豬血湯~
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豐原人早餐 在 食尚玩家 Facebook 的最佳解答
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豐原人早餐 在 雪倫情報局 Facebook 的最佳解答
有300年歷史的豐原值得走走拍拍逛逛吃吃的點還真不少,就趁農曆年假把豐原好好玩一遍吧!
#豐原人早餐是炒麵豬血湯或豬腳飯爌肉飯
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豐原人早餐 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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豐原人早餐 在 [閒聊] 歐嗨唷之豐原人早餐都吃什麼- 看板FengYuan 的推薦與評價
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身為土生土長的豐原人覺得我們自己當地的早餐店不少都很有特色
但總是有想買早餐時從記憶中的早餐目錄搜索卻不曉得吃什麼的那一天
嗯這就是我的日常,今天不曉得要吃什麼早餐
最後就在離我家最近的早餐店買了一個稀鬆平常的蛋餅(攤手
愛好美食的我決定來發個問問大家喜歡吃哪家的早餐?
若有未開發的好吃早餐店在這個連假決定要都要來去吃一遍
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以下順便附上我素日記憶中的平價早餐目錄
(先說我都不會特別去記店名,若有版友喜歡下面的選手未標示正確店名在自行google)
1.貢丸斌
我喜歡他們的手工肉丸子,那個丸子湯好像有特別調味(或許是味精?XDD)
但我覺得蠻好喝的,肉丸子吃起來有種不同別間手工丸的口感,
外面可能有混魚漿之類的,吃起來富有彈性,裡層包調味過的搗碎肉末會噴汁~~
"小封"這道湯品也是很推薦,是一種類似排骨湯燉白菜的東西,口感很清爽。
乾麵的黃麵條應該也是我吃過眾多的麵食裡算排行Q彈的前五名,再叫個白切肉就是
人!生!享!受!
2.彭媽綜合麵
這不用贅述了,版上以前有人分享過,料多味美CP高!
3.周記燒餅舖子
大愛韭菜盒,以前念書時還會幫班上同學買!吃到整間教室瀰漫很臭很臭很臭的韭菜味,
但那又如何?就真的很好吃阿!烤肉燒餅也不錯,但我最愛還是聞起來很臭的韭菜盒。
韭菜盒的皮是酥烤的,脆脆的外皮就是畫龍點睛的地方。
4.南陽路不知名的中式燒餅(在鐵道旁)
小小一間的店,客人很多!老闆娘跟店員動作很慢很慢,
跟其他間店比起來簡直就是樹懶的速度,如果是趕時間的人看到大排長龍請三思。
因為很有可能等到天荒地老導致你的全勤獎金為了50塊錢左右的早餐而噴飛!
油條+燒餅+蔥花蛋+甜辣醬/島油,很豐富口感但張開大口咬的同時氣質全失,
但夠美味就只好原諒!順便推薦這間的杏仁茶不是買粉來泡,據老闆娘所述是自己買
杏仁來磨的(我開始想像闆娘動作很慢磨杏仁磨到天荒地老的畫面XDD)
5.老油條
這間也是跟彭媽一樣跳過,已經有很多人分享了!
簡單分享一下我喜歡鍋貼、蘿蔔糕+半熟的荷包蛋。
6.康康豬
請勿戰炒麵喔,青菜蘿蔔各有所好!這間的確是我認為真的很好吃的調味醬?!
阿不,是炒麵啦。但特別就在那個充滿辣椒跟不知道是蔥還是韭菜的自助式辣醬,
我都會加很多在麵裡,一定吃到嘴巴辣到不行一直發出"嘶..嘶...阿嘶"的聲音才罷休
嗯我是強迫症發作沒錯,真的很愛吃辣!大推康康豬的調味辣醬。
7.魔味素麵
整間是賣素食的,我一直都覺得素食有種特殊味道吃起來很怪!這間店的麵跟小菜是
少數素食店我吃的慣的,尤其是小菜真的頗好吃,花生、豆皮、海帶必點。
8.中正公園的素食
比起魔味素麵我更喜歡這間的素食!只是礙於地點離我住的地方比較遠,所以大概半
個月左右才會去光顧一次,店裡有放自助式的酸菜,這跟康康豬辣醬的概念有點雷同。
酸菜是店家自己炒的,我都會拌在陽春麵裡一起吃,味道真的很好!
順便推薦這間的當歸湯系列,裡面的料是比較多樣的(除了菇類在製品還有蒟蒻等等),
湯頭也清甜好喝。
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本來想湊足10個,但硬擠好像就失去真心推薦的用意了
然後赫然發現以上8名選手竟然全部都是中式
不是我不吃西式,而是豐原的西式早餐沒有給我太大的印象點
舉例蛋餅好了,我曾在台中志光附近跟一個阿伯買蛋餅
好像一個30摳摳的薯餅蛋餅裡面有小黃瓜+洋蔥丁
真的是一個滿滿的大蛋餅阿阿阿阿
沙鹿靜宜旁的一間連鎖早餐店,我也同樣吃薯餅蛋餅25摳
雖不是滿滿的大蛋餅,但一個蛋餅裡面好像加了兩個蛋的厚度!
「厚厚蛋餅」,這個稱號當之無愧
可能我沒神農嘗百草的精神才沒發現豐原西式早點的精美之處QQ
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很貪心要求版友提供西式跟中式好吃早餐店的口袋名單
有機會還可以揪個豐原早餐團?!!!
還有大家看到這邊應該覺得辛苦,排版很亂抱歉
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是「滿滿的」所以可以原諒(復興路)
※ 編輯: ii5134 (111.82.80.145), 04/29/2017 11:52:58
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