石頭日式炭火燒肉<台中 豐原>
#燒烤吃到飽 ɴᴛ.569
#嚴選料理 吃到飽 +ɴᴛ.199
(哈根達斯冰淇淋、杜老爺麻糬、極黑和牛、伊比利松阪豬、A5和牛漢堡)
新品
📌橫膈膜 不愧是老饕愛用部位,整體牛肉味道濃郁,薄切就非常有味道,油脂部分也不少,非常美味。
📌椒鹽魷魚翅 豐厚飽滿的魷魚翅,口感Q彈好吃。
📌醬燒赤小腿 外面醃製入味,小腿肉頗有口感,味道好吃。
📌起司骰子牛 外皮非常酥脆好吃,內餡包了起司內餡,整體口味非常好吃。
📌玉米布丁酥 外酥內甜,布丁的口感搭配玉米甜味,非常好吃。
📌芋泥香酥鴨 芋泥香氣十足,一口咬下去整個香氣充滿口中,鴨肉的味道也很濃郁混合出獨特的口味。
📌柚子茶 酸甜可口,可以喝到水果肉,果酸味與香氣十足,非常解油膩,讓人非常驚艷。
📌鮭魚生魚片 不愧是台灣人最的生魚片品項,油脂細膩好吃,沾上醬油和芥末,整體味道美味道令人難以忘懷。
肉品
📌牛小排 肉汁鮮甜,油脂飽滿,一口咬下去鮮甜牛油溢出,整體味道非常美味。
📌梅花豬 油花分布均勻,肉色漂亮,炙燒之後增添一絲炭烤味,放入口中令人享受。
📌菲力排 切塊的菲力排,烤過之後邊角微微交脆,肉質甜美好吃。
📌伊比利松阪豬 油脂飽滿,口感脆口,整個油花非常甜美好吃。
📌伊比利梅花豬 滑潤可口,味道鮮美肉質薄嫩。
📌極黑和牛 油脂非常甜美,薄切稍微烤過即熟,半熟下放入口中,牛肉油香味非常美味好吃。
📌 A5和牛 漢堡排 搭配起司和美生菜一起吃,味道濃郁可口,同時又有清脆口感。
主食
📌鰻魚丼飯 鰻魚片味道厚重,醬燒味十足,搭配飽滿米粒,非常好吃。
📌鮭魚竹筒飯 香鬆搭配鮭魚肉鬆,與飽滿米粒放置竹筒內,享用時可以感受到香氣上湧,非常美味。
日式料理
📌生魚片新鮮美味,肉口即化,搭配醬油和芥末,真的是絕配。
📌炙燒壽司 壽司米飯飽滿Q彈,魚料新鮮,炙燒後焦糖化的表皮帶來淡淡醬料的甜味,整體非常美味。
📌龍蝦沙拉 可以吃到龍蝦顆粒,整體口感鮮甜好吃。
📌花枝鮑魚沙拉 沙拉內有花枝塊,搭配鮑魚風味片,整體味道非常美味好吃。
📌蝦卵手捲 頗能吃到蝦卵為的,整體口感好吃,頗推薦。
📌蘆筍手捲 味道鮮甜好吃,蘆筍味道清香好吃,非常提味。
飲料
📌冰咖啡 微微苦甜的冰咖啡,打開奶球淋上奶精,溫潤可口。
📌烏梅汁 微微酸甜的烏梅汁,喝起來溫和,感覺可以幫助消化。
甜點
📌杜老爺麻糬冰淇淋 外皮超薄且軟Q~內餡是花生冰淇淋,口感綿密好吃。
📌哈根達斯冰淇淋#泡芙 外面千層餅皮好吃,裡面冰過奶油帶有冰淇淋口感,甜而不膩,非常好吃。
火鍋
📌韓式泡菜鍋 非常喜歡韓式泡菜鍋,泡菜量頗多,湯頭好喝,重點是吃完烤肉喝一碗酸辣可口的泡菜鍋,整個胃都舒服起來。
店內還有眾多價位選擇,平日午餐ɴᴛ.469,可以加ɴᴛ.99升級極黑和牛或者伊比利松阪豬,另外是週六下午會有駐唱表演,讓人覺得非常浪漫,十分適合情侶或夫妻來享受兩人世界,而週日則是有小丑氣球表演,則是適合有小孩的小家庭,可以帶小孩來改受一下超值服務。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市豐原區圓環東路819號
⏰時間:2021.01.17
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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豐原氣球店 在 氣球達人 宋俊霖 Facebook 的最佳貼文
2021.05.04(二)
LAYA氣球拱門 沙鹿弘光店
剛剛卯起來算了一下
目前柯南 PASS 給我大約八間拉亞的開幕氣球佈置
有大甲日南店、太平旱溪店、頭份光華店、
大里內新店、台中東門店、台中南屯店、
台中櫻花店和現在的沙鹿弘光店
做了有氣球拱門 5 座、氣球柱 5 根
以及 2 次的現場折氣球演出
覺得球柱和拱門真的都有許多眉角要注意
像是鋁箔球怎樣固定在拱門上看起來角度才會正?
鋁箔球如何放置在拱門上看起來才置中?
鋁箔球要怎樣跟長條球黏貼才不會沒幾天就彈開?
水管和底座要怎樣加工才不會使球柱從水管上彈開?
鋁箔球要買怎樣的尺寸?
鋁箔球要買多少的數量才便宜?備多少的量才安心?
遇到鋁箔球漏風該如何補救?
覺得做越多場越知道怎麼應對
佈置起來也越得心應手
偶爾拉亞佈置完沒事
會待在店裡吃個早午餐
我邊吃邊想拉亞漢堡是如何開那麼多間分店的
尤其有些店都開在黃金地段
還同時聘請許多員工
這樣收支有辦法平衡嗎?
上網查了一下拉亞的資訊
找到維基百科的介紹
與鏡周刊採訪拉亞漢堡的創辦人徐和森
內容是他靠著 2002 年的第一間拉亞漢堡
變成現在約 500 間分店
從原本負債 4000 萬到年收 12 億
閱讀下來還蠻勵志的
覺得要像他這樣創業成功、展店不斷
首先一開始的創業成本得要壓低
壓低成本的方法諸如
選在桃園楊梅交流道旁租下10多坪小店來壓低租金
還有靠人脈壓低裝修成本
賒帳買中古設備
向朋友早餐店借食材來做早餐
由於童年幫家人賣豆腐
習慣早起做事且做起事又快又好
秉持著「面要笑,嘴要甜,腰要軟,目色要好,手腳要快」的精神
開店後就已經能單日營收破萬元了
同時徐和森為了比同行更具競爭力
會規定員工上班要穿制服戴頭巾、
充實餐點內容讓定價可以訂的比同行早餐店高 10%、
奶茶要用奶粉不能用奶精、
引進美式貝果、菜單不斷推陳出新、
並且模仿速食業加盟經驗擴大版圖
後來僅用六年時間
就從 1 間店變成 500 間店了
查了拉亞漢堡的加盟資訊
拉亞的加盟金是 70 萬元
比早安美芝城加盟金 120 萬還便宜一些
今年五月份在北中南各有十個地區的創業說明會
剛好 5/22 在台中豐原直興有一個場次的說明會
不知道要不要去聽聽看
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#創業加盟 #LAYABurger #工作日常
豐原氣球店 在 氣球達人 宋俊霖 Facebook 的最佳解答
2021.04.03(六)
ACS跨運動兒童節折氣球活動
這天是清明連假
來到了台中豐原的 ACS 跨運動運動鞋店
折了各種款式的寶可夢氣球
下午時段的人潮比預期的多
似乎跟日前店員有去學校和補習班發海報傳單有關
事前準備了三十款不同的寶可夢氣球
插在特大隻的球鞋上面
開折不到一小時就陸續發送完畢
剩下的時間就得拚現場手速
工作人員後來幫忙發送號碼牌
讓民眾不用排隊等待
還可以在館內逛逛看要買什麼鞋
等叫到自己的號碼再過來就好
第一次與 ACS 合作
老闆很是滿意
希望未來還有機會再辦類似的活動
話說活動結束後去了大甲聚餐
每個月都會有例行的聚會
只要有空都會和阿嬤一起吃飯
二姊也帶著小 Baby 來吃飯
小 Baby 也已經四個月大
月中即將回澳洲
只能說時間過得真快呢!
希望疫情過了之後有機會和家人去澳洲一趟
也許還能久違地在澳洲擺個氣球攤哈哈
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