👉邪惡時間~看了會餓?___😂😂😂#美食
跟月亮一樣圓的臉😅😅😅 #素顏
昨天去豐原騎腳踏車,順道來吃一下
覺得不錯!推薦給大家~
全豐原的人應該都知道「正海城」吧!😂
之前「食尚玩家」也有介紹,生意很好
滿滿都是人,我點了三樣菜
▪️東北酸菜白肉鍋$650
以手工天然發酵酸菜,蠻酸的,覺得開胃!
湯底是屬於清淡型的,喝起來感覺很天然
、新鮮!酸菜真的蠻多!2~3個人吃,
我覺得蠻剛好的~耐吃!
▪️豬肉餡餅$40 大推
這個實在是太好吃了,來這邊一定要點~
外皮酥脆、內餡肉多汁,
配上他們特製的辣醬和韭菜醬,
實在太美味!
▪️麻醬麵$70
手工麵條很Q彈、上面有小黃瓜脆脆的
麻醬口味略清淡,但麵條可以吃的出麵香味
我個人是覺得還OK,比較沒有前兩項的驚艷~
⭕️特色:手工餅類、手工麵條
特製韭菜醬、辣椒醬
⭕️粉紅評比:4.5顆星
📍 正海城北方美食館
地址:台中市豐原區永康路9號
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豐原 麻醬麵 在 貪吃猴 Facebook 的精選貼文
葷食者也讚不絕口美味素食麵,在地人推薦平價素食
▶️ https://goo.gl/9eHNHo
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🥦位於豐原府前街停車場旁的人氣街邊素食小店
主打平價素食麵食及小菜,用餐時段總是有不少人潮
他們家的乾麵跟麻醬麵也深受許多吃葷食的喜愛😍
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素味魔麵
☎️0920-951-231
🏠台中市豐原區府前街110巷18號
🕰️06:30 ~ 14:00;16:00 ~ 21:00(周四休息)
豐原 麻醬麵 在 美食鐵粉靜香兒 Facebook 的最佳貼文
又來豐原報到囉
有人跟靜香一樣熱愛北方麵食嗎?
雖然知道吃多容易橫的長😂😂 /
但看到蔥油餅、小籠包這類食物,真的很容易淪陷
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#豬肉餡餅 $35
豬肉餡餅皮超酥脆,內餡又非常厚實
一口咬下立刻噴汁,完全不油膩,必點♥
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#蔥油餅 $40
蔥油餅的餅皮酥脆,挺厚實
整體吃起來順口,但是裡面的蔥偏少,不過癮
不過蔥香吃得到,稍微彌補一下😂😂 /
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#千層餅 $55
千層餅的餅皮不會太乾厚,夠濕潤
裡頭餡料豐富,快要hold不住
不過加了酸豆,這酸勁我不愛
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#綠豆沙餅 $55
綠豆沙餅餐後必點
吃起來非常酥脆,咀嚼感十足,完全是我的菜
裡面夾的綠豆餡還不少,但不會太甜膩
全家人都在搶食,太好吃了👍👍 /
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#麻醬麵 $60
麵條是北方經典,不過店家的麻醬麵讓我滿失望
份量其實不少,但麵條口感偏軟,與期待有落差
麻醬的香氣濃郁,可惜給得不多,吃起來不過癮
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#炒蔥油餅 $80
炒蔥油餅之前曾經嘗試過,記憶中的味道是好的
店家的炒蔥油餅表現也不賴
配菜多樣,視覺效果豐富
調味清爽、耐吃,飽足感十足
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#客家小炒 $160
客家小炒比外面吃到的更加清爽不油膩
夠下飯也更加耐吃
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#京醬肉絲套餐 $200
京醬肉絲套餐份量十足
肉很香,但單吃又油又鹹,不是很可以
搭配餅皮和黃瓜清爽不少
不過整體不夠濕潤,不耐吃
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#鐵板海鮮豆腐 $260
鐵板海鮮豆腐一上桌瞬間被掃空
裡面還有炒三鮮,配料非常豐富
豆腐是用雞蛋豆腐下去料理,入口即化的軟嫩
調味不過重,是既下飯又耐吃的中菜
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#紹興石頭蝦 $320
石頭蝦的料理方式超特別
用燒到非常高溫的黑石當底
鋪上滿滿鮮蝦後,加入米酒調味,瞬間雲霧繚繞
轉瞬間,蝦子就被蒸氣給悶熟了
蝦子吃起來很新鮮,口感非常脆
調味稍重但下飯,滿好吃的
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#東北酸菜白肉鍋 $600
酸菜白肉鍋的湯頭喝起來微酸,超開胃
裡面的配料很豐富,有帶皮白肉、凍豆腐等……
即便點小份的也很夠吃
唯一比較不OK的地方是肉品太肥
白肉的脂肪處是軟爛的,入口差點反胃
這種口感我不行,太可怕
就這個缺點影響到風味,不然整體非常好吃
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#手工芋丸 $100
加點的火鍋料-芋頭丸必吃👍
口感Q彈脆口,調味不過鹹,一口接一口
裡頭吃得到綿密芋頭塊,讓我這個芋頭控超滿足😍😍 /
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店家的餐點大致都不錯
喜歡嘗試北方料理的朋友
如果有造訪豐原,不妨找時間試試
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🍴正海城北方美食館
📬台中市豐原區永康路9號
☎04-2528-9818
⌚週三公休
週一、週二、週四~週日
11:30~14:00 17:00~20:30
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詳細分享👉http://www.ipeen.com.tw/comment/1668831
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