昨日私の主人が全日本卓球選手権の予選がありました!
その前日のご飯は主人のリクエストで大好物の #
八宝菜
“松平”に因んで縁起物の
#松茸ご飯
主人のこだわりお味噌汁
#豚汁 のトン抜き(笑)
豚汁を作る際豚を茹で終わったら豚だけ取り除き、人参、大根、ゴボウ、こんにゃくを投入!
その抜いた豚は八宝菜に活用されます。笑
一番リラックスした状態で試合に挑んで欲しいので、好物であって身体にもいい献立にしました☺️
予選の結果は優勝でした😆嬉しい〜☺️✨
これからも少しでも力が出るご飯作れるように私も頑張ります✨
#夜ご飯 #料理 #勝飯 #試合 #スポーツ飯 #アスリートフードマイスター #調理師免許 #おうちごはん #夫婦 #卓球 #松平健太 #フリーアナウンサー #玉木碧
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅RINAKO CHANNEL,也在其Youtube影片中提到,大根って色々なお料理に使えて美味しいしお手頃価格で手に入るしで、好きです! <材料> *大根たっぷり豚汁(3人前×2〜3食分くらい) 大根 上のほう4分の1本 豚こま肉 250g 人参 1本 ごぼう 2分の1本 長ねぎ 1本 こんにゃく 100g 油揚げ 2枚 油・水・味噌・だしの素 適量 *鶏...
「豚汁 こんにゃく」的推薦目錄:
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- 關於豚汁 こんにゃく 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
- 關於豚汁 こんにゃく 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最讚貼文
- 關於豚汁 こんにゃく 在 RINAKO CHANNEL Youtube 的最佳解答
- 關於豚汁 こんにゃく 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的最佳解答
- 關於豚汁 こんにゃく 在 飲食店独立学校 /こうせい校長 Youtube 的最佳貼文
- 關於豚汁 こんにゃく 在 #深夜食堂 #豚汁定食 #豚汁 豚バラ肉のスライス + こんにゃく ... 的評價
- 關於豚汁 こんにゃく 在 本当に旨い『豚汁』の作り方【至高の豚汁】『Pork miso soup』 的評價
豚汁 こんにゃく 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
My mom is the best cook in the world.
息子の夕食を久しぶりに。
彼はすっかりグルメになっているというか
食材の良し悪しをわかっており
食事マナーもしっかり🍽出来るようになっています。
美味しくとても柔らかく仕上げた
ブランド牛のステーキ弁当。
彼はサフランライスが好きなので添えております。
そのほかは
マグロの万能醤油和え
きゅうり白子。
パプリカとこんにゃくの自家製味噌炒め
キャベツ蒸し焼き
ボイルサラダ
スプラウトマリネ
ベビーリーフサラダや
野菜マカロニと無添加ツナの和物などなど。
お魚はブリトロのオイル焼き。
汁物は具沢山すぎる豚汁。生姜風味で。
お肉を美味しくいただく時の
注意点は生野菜をたっぷりいただくこと。
そして消化を促す野菜の組み合わせも重要。
部屋の気温なども考慮して
食材を組み合わせて組み立てます。
塩抜きにトマトは
添えてあげる方が小さな身体には良い。
今回のソースはするおろし野菜で煮込んだものです。
ハーブが良い役割をしておりました。
ちょっと大人でも十分な
お子様ランチはすでに大人仕様でした😅
忙しいのでなかなか食事を一緒にするには難しい。
主人がバッチリアシスタントしてくれておりました笑
料理研究家 指宿さゆり
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豚汁 こんにゃく 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最讚貼文
『ほかほか温まる 豚汁』
【材料】 4人前
豚バラ肉(スライス) 100g
大根 100g
にんじん 100g
里芋 100g
こんにゃく 100g
ごぼう 50g
水 1500ml
白だし 大さじ2
----- 調味料 -----
みそ 100g
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
ごま油 大さじ2
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
すりおろし生姜 小さじ1
小ねぎ(小口切り) 10g
【手順】
1. 大根とにんじんと里芋は皮をむき、5mm幅のいちょう切りにし、ごぼうは2mm幅の斜め切りにします、
2. こんにゃくは1cm角の薄切りにします。
3. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
4. 鍋に水と白だしを入れ、1と2を入れたら中火にかけます。
5. 4がひと煮立ちしたら3を入れ、中火のまま煮たら、アクを取り除きます。
6. 5に火が通ってきたら、調味料を入れ、弱火で5分煮たら火からおろします。
7. 6をお椀に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。
【コツ・ポイント】
・白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
・みそはお好みのものをご使用ください。
・豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
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豚汁 こんにゃく 在 RINAKO CHANNEL Youtube 的最佳解答
大根って色々なお料理に使えて美味しいしお手頃価格で手に入るしで、好きです!
<材料>
*大根たっぷり豚汁(3人前×2〜3食分くらい)
大根 上のほう4分の1本
豚こま肉 250g
人参 1本
ごぼう 2分の1本
長ねぎ 1本
こんにゃく 100g
油揚げ 2枚
油・水・味噌・だしの素 適量
*鶏肉のみぞれ煮 <2〜3人前>
大根 下のほう4分の1
大根の葉(あるだけ全部)
鶏もも肉 2枚
塩胡椒 少々
小麦粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
*大根かつお節サラダ <2〜3人前>
大根 上のほう4分の1
かつお節 2g
お好きなドレッシング・ポン酢 適量
*手羽元と大根の煮物カレー風味 <2人前>
大根 8分の1本
手羽元 5本
シーザーサラダドレッシング 大さじ2〜3
カレー粉 大さじ半分
水 鶏肉がかぶるくらい
*豚バラ巻き大根 塩にんにく味 <2人前>
大根 8分の1本
豚バラ薄切り 150gくらい
にんにく 3片
オリーブオイル 小さじ1
塩・黒胡椒 適量
*大根の皮できんぴら <1〜2人前>
大根の皮 あるだけ
ごま油・砂糖・みりん・醤油 各小さじ1くらい
鷹の爪・白胡麻 少々
▼おすすめ関連動画▼
かぼちゃレシピ↓
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さつまいもレシピ↓
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モーニングルーティン・ナイトルーティンなど日常動画
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ユーチューバーさんとコラボ
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わたし流ダイエット
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#大根#簡単レシピ#料理
豚汁 こんにゃく 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的最佳解答
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◆「ふた工夫で香り豊かな豚汁」の作り方
【材料】(4人前)
豚バラ肉 (薄切り) 150g
大根 250g
こんにゃく 100g
ごぼう (70g) 1/2本
水 (ごぼうさらす用) 適量
にんじん 50g
長ねぎ 1/2本
生姜 30g
水 1000ml
①顆粒和風だし 小さじ2
①料理酒 大さじ1
①しょうゆ 小さじ1
みそ 大さじ2
ごま油 小さじ2
小ねぎ(小口切り) 適量
一味唐辛子 適量
【手順】
前処理.大根とにんじんは皮を剥いておきます。 ごぼうは皮をこそげおとしておきます。
1. 大根は5mm幅のいちょう切りにします。にんじんは薄いいちょう切りにします。長ねぎは薄い斜め切りにします。
2. ごぼうは薄い斜め切りにし、アク抜きのため水にさらします。
3. こんにゃくは半分に切り薄切りにし湯通しします。
4.生姜は皮がついたまますりおろします。
5. 豚バラ肉は2〜3cm幅に切ります。
6. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、 5を入れます。脂が溶け出してきたらにんじん、大根、水気を切った2、3を入れて炒めます。
7. 大根が透き通ってきたら分量の半分の味噌、①、水を入れます。
8.沸騰直前まで中火で加熱し、アクを取ります。
9.弱火で15分程度煮込み 全体に火が通ったら再度アクをとり、ねぎ、残りのみそ、4を加え沸騰直前まで加熱したら火を止めます。
10.器に盛り付けたら完成です。
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豚汁 こんにゃく 在 飲食店独立学校 /こうせい校長 Youtube 的最佳貼文
バズり中の豚汁でございます。ありがとうございます。
https://youtu.be/VOKJIqFQd8Y
■豚汁■
・煮干し 25本
・水 4リットル
・かつお節 150g
・豚バラ肉 650g
・里芋 8個
・ごぼう 半分
・人参 1本
・大根 半分
・生姜 20g
・長ネギ 1本
・こんにゃく 1P
・生キクラゲ 2P
・油揚げ 3枚
・絹さや 16枚
・ごま油 50g
・信州味噌 300g(前半150g後半150g)
・昆布 25g
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#豚汁 #ぶたじる #とん汁
初めまして。岩野上 幸生(いわのうえ こうせい)と言います。1985年生まれの34歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳で東京で独立して4店舗展開。10年間飲食店を経営しながら、企業コンサルティングや料理の技術指導などを行っています。今年で料理人歴18年目になります。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来きるように頑張ります。
★このチャンネルのコンセプト★
飲食店を開業できるようになるぐらいのノウハウ(料理、経営手法など)を10年間飲食店を経営している僕が直接、動画でレクチャー致します。
★ターゲット★
将来、独立して飲食店を開業したい人。料理に興味ある人。経営に興味ある人。(もちろんそれ以外の方も大歓迎です)
★内容★
料理動画、経営手法、経営に関する数字動画など、将来独立して飲食店を持ちたい人に、役立つ情報やノウハウを発信しています。まかないや簡単レシピなどもあります。
【動画スケジュール】
☆動画投稿目標時間19時☆
火曜日、金曜日、土曜日に動画投稿します。
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▶️使用音源
Track: Daniel Rosty & Sash_S - See The Stars
Link: https://youtu.be/7wYu7pTBM5A
豚汁 こんにゃく 在 本当に旨い『豚汁』の作り方【至高の豚汁】『Pork miso soup』 的推薦與評價
今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【至高の 豚汁 】豚バラ 280g塩 1つまみほど胡椒 適量ゴボウ 150g大根 200g こんにゃく 250g ... ... <看更多>
豚汁 こんにゃく 在 #深夜食堂 #豚汁定食 #豚汁 豚バラ肉のスライス + こんにゃく ... 的推薦與評價
深夜食堂 # 豚汁 定食 # 豚汁 豚バラ肉のスライス + こんにゃく + 昆布 + 味噌 + 玉ねぎ + にんじん + えのきたけ + 豆腐 + ねぎ ♥️♥️♥️ # 豚汁 ... ... <看更多>