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#米飯教室
快呼朋引伴來這邊，阿編要開講囉🗣🗣🗣
每天都在吃的米飯你有想過要如何保存嗎？
尤其是台灣這種潮濕悶熱的環境，有沒有過經驗伸手從米缸中撈一杯米時發現長蟲🐛
嚇得你馬上把米倒掉😱
相信看到這的大家一定點頭如搗蒜吧😏
另外大家有沒有覺得剛買回來的米煮起來比較好吃呀？🍚
其實米粒一但接觸到空氣就會開始氧化，美味也隨著流失
所以建議米一開封就要拿🚫密封罐或是密封袋保存起來呦🚫
分享重點大家快筆記下來🗒🖊
✨米飯3大保存要點✨
1️⃣少量購買：買一個月的量就好
2️⃣密封保存：越少接觸空氣米飯美味越能保存
3️⃣加以冷藏：避免因為環境悶熱潮濕壞掉
💁🏻♀️：「阿編要趕快把家裡的米放冰箱囉」
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#來韓一下🇰🇷
快看 @台北小夜曲Taipei Serenad 製作的三道 #韓式便當🍱
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還有韓國最夯平民美食紫菜飯捲🍙
透過象印電子鍋「81種專屬炊煮」煮出最適合你口感的米飯🍚
喜歡黏一點或是硬一點都可以完美滿足你對米飯的要求❤️
內鍋白金微粒搭配上蓋的大氣壓力設計💨
整個導熱受熱更均勻🔥米飯炊煮更Q彈香甜👍🏻
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天氣超好🌞
超級適合出門郊遊🏕或去海邊戲水🏖
這次阿編要來跟大家分享超美味又簡單的飯糰做法🍙
超級適合搭配著燜燒杯冰品一起帶去野餐🍧
是不是這週末就衝一波白沙灣啦🏄🏻♀🏄🏻♂
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🍙鮭魚美乃滋飯糰/酪梨煙燻鮭魚飯團/豬排飯糰/鮪魚沙拉飯糰🍙
材料：
‣海苔片5片
‣壽司醋飯：壽司米3杯、藜麥1/4杯、壽司醋5大匙
‣配料：美生菜、蛋3顆、酪梨1/4顆、美乃滋適量
‣煎鮭魚：生鮭魚2塊、鹽巴適量、油適量
‣煙燻鮭魚2塊
‣炸豬排：豬排1片、白酒2匙、醬油1.5匙、雞粉適量、麵包粉適量
‣鮪魚沙拉：鮪魚罐頭1個、美乃滋適量
🍽材料準備做法：
1️⃣壽司飯先用「壽司飯炊煮」，趁熱加入壽司醋。均勻混合放涼備用。
2️⃣準備配菜，做煎蛋、酪梨切片、美生菜切片
3️⃣準備煎鮭魚，將生鮭魚抹鹽，小火煎熟，備用。
4️⃣準備炸豬排，將豬排醃製在米酒、醬油、雞粉中10分鐘。醃製後的豬排沾上麵包粉下油鍋炸至金黃色，備用。
5️⃣準備鮪魚沙拉，將鮪魚罐頭油瀝乾與美乃滋混合均勻，備用。
🍙飯糰包法：
1️⃣海苔片粗糙面朝上，鋪上壽司醋飯，將醋飯鋪平成正方形，與海苔片成對角線
2️⃣放上自己喜歡的配料及主食，再鋪上一層壽司醋飯
3️⃣將海苔四角折起，飯糰就完成囉
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