昨天跟工程師的一位學長碰面,學長問我:「妳是基督教嗎?為什麼會去以琳呢?」
我不是基督徒,但是我深深感受到每個機構對孩子們的幫助。
去年有一次的機會去地方法院演講,認識了一位觀護人,演講結束後我在停車場跟觀護人聊了很久,觀護人說與會的人大部分都在幫助被安置在機構的孩子。我跟觀護人要了幾個機構的聯絡方式,很希望在過年前可以幫這些孩子訂購新衣、新鞋。
文章分享後很多人共襄盛舉,我把訂購衣服的網址給機構的聯絡老師,請孩子們上網自己挑選喜愛的外套,把清單給我,我再拜託願意幫忙的朋友訂購,寄給我後,我整理現有的鞋子,依照需要的尺寸一起送到機構去。
一整個寒假,我跑了6個機構。去花蓮信望愛的時候,我竟然帶錯了箱子,也漏了鞋子的尺寸,周末兩天工程師帶著我來回花蓮兩次,回來後趕緊找齊尺寸,補寄了缺少的鞋子。
去大光兒少之家,遇到國二的孩子竟然穿比我家183公分哥哥還大的鞋子,我去好市多買了幾雙,送去試穿後還是不夠大,最後網友買了超大的鞋子寄給我,整整跑了4次大光,才讓所有孩子都有新衣服新鞋子穿。
到主恩兒童之家時,他們正在圍爐吃火鍋,有老師帶著孩子正在唱著詩歌,那就像是一個大家庭,20幾個孩子,大大小小的,大孩子替小小孩找尋訂購的外套,替孩子套上,我看到那才小學的小男孩說著:「我選的就是這一件!!我穿起來超帥的!!!」還有一個孩子懊惱的試穿著一雙明顯擠不進去的鞋子,我和老師一起幫他再找了一雙適合的鞋子,這才讓孩子開心起來。剛好碰上一個剛被安置的孩子,情緒很激動,不願意吃飯、不願意參加活動也不願意挑鞋子,一直難過的哭著。我看了心裡好酸,這麼小的孩子要離開家裡,需要多少時間接受?請老師等女孩心情平靜後,再協助她訂購外套,我再送到主恩去。
在內湖的山上有一個向日有機農場,農場的主人曾經吸毒,成功戒毒後,受到企業家的幫助在向日農場安置了很多曾經深受毒害的人。送衣服和鞋子過去時,一個跟我兒子一樣大的孩子一邊做著鳳梨酥,一邊開心的跟我說著:「到農場即將滿一年了,終於可以放假跟家人一起過年了。」才十幾歲的孩子,誤入歧途,犯了錯,有沒有重生的機會呢?需要用多久的時間來承受後果?
在豐珠中學認識了9個大女孩還有溫暖的校長,看到一群大女孩試穿著外套,高興的跟同學分享的神情。孩子們送了我卡片,上面寫著:「謝謝老師給我們選擇的機會...」對於被安置的孩子,能有選擇是一件這麼重要的事。擔心她們怕冷,工程師陪我去買了手套圍巾,讓她們在貢寮的山裡能有一個溫暖的冬天。
最後一個機構是台北以琳少年學園,看到中輟的孩子跟牧師和師母的互動,改變了我對中輟生的刻板印象,也改變了對安置機構的觀感。
在那樣刻苦的環境裡,卻有最溫暖的對待。
孩子進到機構像是回到家一般,小女孩換上自己選的外套,跟師母說:「妳看,這件外套好輕好柔,顏色好漂亮,我要帶回家跟媽媽一起穿!」跟師母撒嬌著分享心情。那是我在校園裡看到的中輟生完全沒有的稚氣和平靜,也是讓我下決心要替以琳改善環境的關鍵。
以為孩子進到安置機構受到保護,有吃有穿有得住,但是沒有走進這些安置機構,沒能看見安置機構的現況,也不能看見這些孩子的需要,無法知道孩子想要的只是一個選擇,犯錯的孩子只想要一個重新開始的機會。那一次我們一起送出了超過上百件外套、上百雙鞋子,希望能讓這些困境中的孩子在寒冬中得到溫暖。
回到學校,我跟輔導老師說:「我們在學校把孩子接住,孩子就不用去安置機構;安置機構把孩子接住,孩子就不用去監獄,我們每一個人每個位置,都把孩子看顧好,就能減少很多憾事。」
有心,全世界都會來幫忙。很多事情一個人沒有能力做,謝謝一起關懷這些孩子,善意的您們。
Photo by 電競說書人Vocal
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好市多附近餐廳~義式料理外帶回家吃.
餐點種類選擇很多🍝我超愛泡菜醬系列.
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另外也可以熊貓外送🛵服務到家.
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想著去年2019-2020
我們在101下面夜店和朋友們一起跨年
今年2020-2021
全家和兒子待在家吃火鍋取暖🍲
在家轉電視看不同縣市的跨年演唱會
覺得幸福🥰
不只買了限量草莓甜點
還有訂到厲害的宵夜😍😍😍
終於在這天吃到朋友大推的隱藏版烤雞!
來自市民大道上
一間泰僑開的道地泰國菜餐酒館小店
之前去店裡吃過留下很好的印象
餐點有特色味道讓人印象深刻💕
朋友:「你沒吃過他們家要烤2-3小時的烤雞才是厲害!老客人才知道的!」
🍴 預約制限定
需至少4天前預訂
好險我們早早就訂好
跨年時還可以準時烤完送達~
送到時還熱燙燙
整隻雞呈現金亮晶晶古銅色
撲鼻的香氣太讓人食指大動
Juicy的皮還帶著微微脆汁
肉質紮實又軟嫩 完全不乾柴
從外到內都均勻入味
實在不簡單👍🏻👍🏻
當中有塞入各種香料火烤
多層次的鹹香實在太好吃啦
完全可以感受到師傅的好手藝❤️
好市多或是一般餐廳的烤雞無法相提並論啦~
一隻烤雞超大!
另外還有搭配馬鈴薯條
我們還點了很好吃的泰式炒河粉!
飲品選了泰式奶茶和泰國啤酒回來
找老妹一起分享🥰 人多才吃的完~
📍 烤寨泰式餐酒館 KaoJai Thai Bistro
「烤寨烤全雞」 $1100
「泰式炒河粉」 $250
#台北泰式 #隱藏版美食
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是否明白不可徵求單一品牌的無型號之心得分享:(是/否) 是
以下正文:
我家每年圍爐都使用市場的雜牌電火鍋,雖稱不上完美但也陪伴我家二十多個農曆年節,
無奈前年過年時它壽終正寢,只好改以飛利浦HD4943黑晶爐煮火鍋,然而黑晶爐超慢的加
熱速度先不說之外,最令我困擾的是火候非常難以掌控,鍋內湯水不是毫無動靜就是超級
滾燙,即便將火力調到最小或甚至關機,爐面餘溫仍使湯水持續沸騰,時常把鴨血煮成臭
豆腐,讓我真心覺得難用,故為此前來向板友請益:以「火鍋」為主,三千元的預算內,
卡式瓦斯爐 VS 電火鍋哪個合適?
廠牌及名稱、型號:
#1 Iwatani 岩谷 4.1kW 卡式爐 CB-AH-41(Costco賣場 $1,799)
#2 Iwatani 岩谷 3.3kW 防風爐 CB-ODX-1(Costco線上 $1,999)
#3 象印土風鍋/鐵板萬用鍋 EP-PXF20(Costco賣場 $2,999)
#4 虎牌燒烤火鍋二用組 3.5公升 CQE-A11R(Costco線上 $2,699)
★#5 Panasonic 日製IH電磁爐 KZ-PH33-K(日亞JP¥9,091 + JP¥2,252配送)
獲選爐具:#5 Panasonic 日製IH電磁爐 KZ-PH33-K
優、缺點分析:
卡式瓦斯爐(#1、#2)使用明火加熱,火力隨傳隨到,熱鍋速度會較現役的HD4943黑
晶爐快上許多,且能在住宅內任何通風處使用,也可戶外郊遊用,然而耗氧是其無可避的
缺點,故於室內使用時需確保空氣流通,此外耗材(瓦斯罐)也不便宜。
相對於用活火的卡式爐,電火鍋(#3、#4)與IH電磁爐(#5)不存在耗氧問題,所
以在室內使用比較安全,然而電火鍋受限於其鍋具深度,能烹飪的料理非常有限。
IH電磁爐(#5)是卡式爐外的首選,優點是加熱速度快,更勝於卡式瓦斯爐,但我對這
類產品不熟悉 [>_<] 跪求板友提供更完整的分析。
預算 :3,000元,可小捏500元。
其他 :一、我家外食居多,只有逢年過節或是突然心血來潮時才會開伙。
二、電陶爐這類產品安全嗎?前陣子去十二鍋吃飯,我覺得店內的電
陶爐滿不錯的,但台北市消防局指出電陶爐位居電器火災榜首,
似乎不是個好選擇?
新聞連結:https://reurl.cc/OXAOXg
2021/02/06 更新:決定選IH電磁爐了!不過考量#5無法趕在年前到貨,只好先來個平價
的卡旺卡式爐,誰叫黑晶爐真心難用。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.222.102 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1612376722.A.262.html
另請教兄臺,有線圈的鍋子是像「義廚寶」那樣嗎?
二擇一。
※ 編輯: superluminal (61.231.204.62 臺灣), 02/05/2021 01:07:05
※ 編輯: superluminal (61.231.204.62 臺灣), 02/05/2021 01:10:55
※ 編輯: superluminal (61.231.204.62 臺灣), 02/05/2021 01:55:24
※ 編輯: superluminal (61.231.201.41 臺灣), 02/06/2021 02:06:25
※ 編輯: superluminal (61.231.201.41 臺灣), 02/06/2021 02:10:28
另請教您,黑晶爐的中、小火不就是增加鹵素燈的明滅頻率,那爐具應不會跑最高功率,
不解為何中、小火會影響電燈呢?
※ 編輯: superluminal (61.231.202.16 臺灣), 02/07/2021 01:41:53
※ 編輯: superluminal (61.231.201.101 臺灣), 02/10/2021 01:24:46
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