#Hoegaarden豪格登小麥啤酒
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[ 海風拂過而後浪花隨即拍打上岸 ]
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這款啤酒屬於瓶中二次發酵的比利時白啤酒。主張裝瓶前不過濾,而且加入更多酵母和糖來繼續發酵。因此看起來是混濁的淡黃色酒液。
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倒進杯子裏就能聞到明顯的柑橘、香菜籽(芫荽)的香氣。喝起來是輕快的酸甜感,特別是在甜味之後繼續湧現的柑橘香氣。--「就像海風拂過而後浪花隨即拍打上岸的感覺」,就連女孩子都能連續喝上好幾杯!
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另外,瓶上標示的WIT-BLANCHE。由於比利時境內分成荷/法兩區,Witbier跟blanche分別是荷語及法語的白啤酒, Hoegaarden則是比利時白啤酒的主要產區。
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BTW白啤酒起初是酸的,是布魯塞爾東區最流行的小麥啤酒類型。19th後白啤酒市場逐漸被新興的拉格啤酒取代而邊緣化,是到20th後期又逐漸復甦的。
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品名: #Hoegaarden 豪格登小麥啤酒
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📝喝咖筆記:
柑橘香氣撲鼻的白啤酒
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🍴配餐:怎麼搭都很適合
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🍺適飲杯型:直立細長杯
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📍地區:比利時豪格登
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🔎風格: 比利時白啤酒
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👹酒精濃度: 4.9% ABV
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,860的網紅跟著領隊玩,也在其Youtube影片中提到,#澎湖夜生活線上看 澎湖最時尚的酒吧,超HIGH夜生活就在這,獨家無限暢飲方案,就在澎湖福朋喜來登地下2樓,外籍國際樂團演奏還可以點歌,樂團很會帶氣氛喔! 完整影片:https://youtu.be/fyzxybgKAdo 全文介紹:https://taiwantour.info/swave-bar...
豪格登小麥啤酒 在 愛喝咖・品飲筆記 Facebook 的最佳解答
#1664BlancBeer
#法國可倫堡1664白啤酒
[ 晴空下的藍天大海 ]
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深藍色、流暢的瓶身線條,讓人很難不在超市商品架上注意到。藍白配色加上紅色綴飾,如同甲板上身穿水手服的海軍。晴朗的天空下,那是一艘航行於蔚藍海洋中的軍艦。海賊迷們看到大概都有這樣的聯想吧。
[ 法國可倫堡1664白啤酒 ]
有點混濁的淡黃色,
是典型的#小麥啤酒 顏色。
開瓶後就溢出一股甜甜的、
類似清新海洋調的香水味。
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跟#豪格登小麥啤酒 一樣屬於白啤,
但是喝起來香氣&甜味更強一些,
算是很棒的一款夏日啤酒。
(喝慣大眾啤酒的人可能會覺得太甜)
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Btw聞起來像清新海洋調的原因是:
#白啤酒 =小麥啤酒+橙皮.芫荽籽釀製。
而芫荽就是臺灣菜常用的香菜,
這個搭配跟海洋調香水中的柑橘&辛香料的組合有點雷同。
所以以後大家看到酒標上的法文的「白字#Blanc」,就知道是清香微甜的啤酒了吧!
📝喝咖筆記:
柑橘香氣撲鼻的白啤酒
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🍴配餐:怎麼搭都很適合
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🍺適飲杯型:直立細長杯
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📍地區:法國,斯拉特斯堡
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🔎風格: 小麥白啤酒
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👹酒精濃度: 5% ABV
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#iheka微甜啤酒 #iheka白啤酒 #iheka不苦啤酒 #iheka挑啤紀事
#iheka #iheka義式料理好朋友 #愛喝咖樂活筆記
#啤酒 #精釀 #beer #craftbeer
豪格登小麥啤酒 在 愛喝咖・品飲筆記 Facebook 的最佳貼文
#GrimbergenBlanche-
[#格林堡白啤酒Blanche]
跟豪格登小麥啤酒一樣為比利時白啤酒類型。
在杯子裡呈現淡黃色混濁狀酒液,泡沫中等
聞起來帶有明顯的柑橘、丁香,以及淡淡花香
喝起來跟豪格登小麥類似,不過因為濃度稍高、酒體偏厚、甜味來得更多。
(浮誇一點就是把它想像成韓國蜂蜜柚子茶) 👉品名#Grimbergen格林堡白啤酒
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📝喝咖筆記:
稍微甜了一點的比利時白啤酒
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🍴配餐:純飲或是配零食
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🍺適飲杯型:直立細長杯
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📍地區:比利時
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🔎風格: 比利時白啤酒
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👹酒精濃度: 6% ABV
#iheka甜啤酒 #iheka白啤酒
#不苦啤酒#iheka比利時啤酒
#GrimbergenBlanche_iheka
#iheka #iheka義式料理好朋友
#愛喝咖樂活筆記
豪格登小麥啤酒 在 跟著領隊玩 Youtube 的最佳解答
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