[波記茶餐廳]
#戴戴愛吃
記得剛上台北時很愛吃港式茶餐廳,其中位於東區的巷內的波記茶餐廳就是我蠻常吃的一家,想不到至今仍屹立不搖,居然已經開了18年了。
從一進門鮮明又復古的色調,香港特有的街景,閃耀的霓虹燈,每個細節,老闆Bokey想給我們呈現的就是傳統的香港茶餐廳。看著餐桌上的菜單越來越多樣化,經典的鹹魚雞粒炒飯、X.O醬炒公仔麵、冰火波蘿油仍舊都是我的愛。
鹹魚雞粒炒飯,有種鹹鮮味讓人上癮,不愛的人可能覺得有點臭,但我很愛,炒飯的量很大一盤,雞粒也多,吃起來就是過癮。
XO醬公仔麵,軟硬適中的麵條,搭配鹹香辣度都很夠的XO醬剛剛好,裡面還有蝦仁、蟹腳肉,適合重口味的朋友。
金沙海鮮公仔麵是我第一次吃到的菜色,一點也不輸招牌XO醬炒公仔麵,獨特的鹹蛋黃的香氣搭配公仔麵,真的很涮嘴。
金黃色澤的星洲炒米粉是用自製咖喱醬炒的,一靠近就聞到濃濃的咖哩味(嗅~),同樣也是重口味,辣度還不錯哦,份量也不少。
干炒牛河,河粉吃起來QQ順口,牛肉片不少,吃起來滑嫩夠味 ,每一口鹹度均勻,就是好吃。
藍帶芝士豬排雙蛋飯,記得頭一次吃到厚實的豬排夾著火腿又融合了起司這種組合真的愛上,還有兩顆半熟蛋拌入醬油飯裡,就是簡單的味道,而且飯超多,推薦給喜歡吃粗飽的人。
看著無敵澳門豬扒包,以為自己來到美式餐廳,好大的一個漢堡啊,麵包烤的外酥內軟,夾著起司跟蛋,還有超厚又多汁的豬扒。
冰火菠蘿油是經典,那無敵冰火菠蘿油就是大升級,加了起司、午餐肉,還有一顆煎蛋,鹹甜滋味,吃起來一點也不會膩膩,一顆吃起來也是有飽足感。
波記更把藍莓、鮮奶油放入菠蘿包,一種水果泡芙的感覺,裡面是真的一顆顆藍莓,配上滑順奶油,外皮酥脆,讓人有種新鮮感。
忘了說這裡還有特製辣椒醬,這個辣椒醬加到每道菜裡面都讓美味再提升,除了甜點😂。可以吃辣的人不能錯過。
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【18週年推出許多超值活動】
1.打卡禮 椰汁西米露
2.生日禮 打卡送瑞士汁雞翅四入
3.IG追蹤 送星達姆啤酒
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5.經典套餐限時回饋 無敵澳門豬扒包+繽紛雪酪飲 #老饕嘗鮮價 $180
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🏆【波記茶餐廳】午餐、下午茶、晚餐。
※中午12:00開始營業
訂位專線:(02)8773-1913
餐廳地址:台北市大安區延吉街70巷8號
👭 波記閨蜜店系列
🏆波記茶點心 ※僅限 #現場候位
⏲️營業時間:週一至週日11:30-21:00
📍店家地址:台北市大安區忠孝東路4段248巷27號1樓
☎️電話:(02)2779-0899
🚇交通資訊:忠孝敦化3號出口步行6分鐘
🏆波記冰室
⏲️營業時間:週一到週日12:00-22:00
📍店家地址:台北市大安區延吉街123號
🚇交通資訊:
國父紀念館一號出口步行5分鐘
忠孝敦化2號出口步行8分鐘
🏆【香港私宅打邊爐】
♥台北市中山區長安東路二段174-1號2、3樓
🚇 捷運南京復興站2號出口步行約10分鐘
📞 電話:02-8772-5728 (本店僅接受電話預約)
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#台北美食 #東區美食 #港式茶餐廳 #波記茶餐廳 #東區茶餐廳 #台北茶餐廳 #food #foodie
豬排xo醬炒公仔麵 在 Lea‘s 到處吃喝玩 Wonderland Facebook 的最讚貼文
#lea的不專業食記🍴
👉🏻松菸誠品👈🏻
✨恆之茶居✨
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>>現正熱映:#lea辦抽獎
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
豬扒XO醬炒公仔麵 $220
黑椒雞腿排飯 $220
香煎蘿蔔糕 $100
松露蝦餃 $160
海膽燒賣 $160
甘哥叉燒包 $150
楊枝甘露 $120
酥皮蛋撻 $50
港式菠蘿油 $70
鳳檸7喜 $80
福哥奶茶 $90
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🐽豬扒XO醬炒公仔麵
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採用超厚豬排
不柴的烹調香嫩
公仔麵的香味四溢
挑動著味蕾
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🍗黑椒雞腿排飯
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厚實的嫩煎雞腿
黑椒的調味剛好
特別的是附菜的醃蘿蔔
十分下飯
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🍢香煎蘿蔔糕
🌕🌕🌕🌕🌑
鐵板香殘留於身
綿密的入口即化
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🦐松露蝦餃
🌕🌕🌕🌕🌗
咬下噴發滿滿的松露香
彈牙的蝦十分飽滿
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🐠海膽燒賣
🌕🌕🌕🌕🌗
畫龍點睛的鮮一點
小小燒賣塞了兩隻蝦
扎實的肉咬下好滿足
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🥟甘哥叉燒包
🌕🌕🌕🌕🌕
想像著白色麵團包覆
一上桌小小的乒乓球大小
外酥的皮像是菠蘿口感
撥開裡面的叉燒不是碎肉!
是肉塊!🔥
鹹甜的滋味令人陶醉
第一次吃到這種叉燒包👍🏻
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🥭楊枝甘露
🌕🌕🌕🌕🌕
台灣芒果真的讚
師傅加入處理好的葡萄柚點綴
增添這杯的風味
(香港是加柚子,加入葡萄柚顏色比較漂亮)
相對的難度較高💦
如果沒有處理,過個10分鐘這杯就會變成楊枝苦露了
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🧁酥皮蛋撻
🌕🌕🌕🌕🌕
層次的酥外皮
蛋的香氣佔滿味蕾
層次口感
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🥧港式菠蘿油
🌕🌕🌕🌗🌑
可惜有點放冷
外酥的皮搭配奶油
大家都愛的港點
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🍾鳳檸7喜
🌕🌕🌕🌕🌑
鹹檸檬綠檸檬黃檸檬
大家一起來
鹹甜氣泡滋味
順口特別
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🍼福哥奶茶
🌕🌕🌕🌕🌗
挑過4種茶葉2種奶製作出的黃金比例
比在香港喝的好喝多了
不死甜滑順不澀🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
恆之茶居的恆
老闆希望在台灣可以保有香港🇭🇰的氛圍
店內復古的放上老闆娘的收藏海報
電扇的設計家具的擺設都別出心裁📺📻📠🕰
從古物找來價格比訂製還昂貴
最特別的是
招牌的匾額可是
✨親筆寫上✨
遠看還以為是輸出的呢!
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三代國宴主廚和前君悅飯店行政主廚的福哥👨🏻🍳
發明神好吃叉燒包的甘哥👨🏻🍳
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
🔸福哥奶茶 唔洗調查🔹
🔹甘哥餐包 唔洗打包🔸
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沒錯這都是必點
增添了恆之茶居的特色
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位在松菸誠品B2
逛完展覽逛完街
不妨來吃吃福哥甘哥的厲害🤜🏻🤛🏻
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🇭🇰恆之茶居 Hang's Cafe
📍台北市信義區菸廠路88號-B2F-R001
⏰周一~周日 11:00~22:00
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豬排xo醬炒公仔麵 在 路菲Luffy Facebook 的最讚貼文
茗香園冰室 - 中山店
聽朋友說是一間好吃cp質又高的港式餐廳,就挑了一天去嚐嚐,果然如同朋友所說cp值很高不踩雷,我們全部7個人點了這10樣一個人平均$185而已,而且真的有吃飽😆
建議想吃的早點來,用餐環境很小,人潮一多要排很久!
#流沙奶黃西多士 $100
激推!每日限量!
正常的西多士裡面都是夾花生,而這個是甜鹹濃稠的鹹蛋黃,搭配邪惡的奶油跟煉乳真的是好好味阿~👍
很可惜因為我們太餓了,所以一上桌就把他分食沒有拍到他蛋黃流出的壯觀畫面😂
甜度大概在中上,螞蟻人會很愛♥
#鮮蝦腐皮捲 $110
推!
他們家的腐皮捲炸的非常非常酥脆,吃的到蝦子的蝦味!口感上很優~
吃的時候不要一口塞,絕對會被燙到,那個被燙到的蠢蛋就是我😂
#咖哩豬排飯 $160
激推!
這個有夠好吃,我一開始還疑問是有加入起士么?但他其實是加入椰奶,感覺加了很多奶味超足,以咖哩來說他的辛香料味不會很重,加上濃厚奶味超滑順好入口!豬排處理的非常軟嫩,兩者相加起來相當好吃😋
#煎蛋公仔湯麵 $130
我主菜選的是叉燒,口味普通,整體吃起來有種統一肉躁麵的錯覺😂,不會不好吃就是普通~恩~
#手切XO醬蘿蔔膏 $95
推!
很適合口齒不好和小孩食用,蘿蔔糕口感非常軟綿,是用舌頭和上顎就能分解的軟綿程度!吃得到粗粗的蘿蔔絲!香氣味道很足!單吃不沾醬就覺得很好吃了👍
#冰火菠蘿油 $55
麵包很酥硬,口感很像硬式的法國麵包,吃起來會卡滋卡滋的,麵包上頭的奶酥不是很明顯,搭配牛油整體是好吃的,但就普通好吃!
#炸兩腸粉 $100
我一開始想說炸兩是蝦米?原來是裡面包著酥脆油條,口感很好,普通好吃!
#招牌XO醬炒公仔麵 $160
沒有特別驚艷,但是配料非常的豐富這點很值得嘉許!感覺配料都比麵多😂😂
#邪惡三眼仔豬排飯 $135
一直想說三眼仔是啥,一上來看到滿滿的膽固醇😂三顆半生熟的蛋,下面是跟咖哩一樣的軟嫩大豬排,整體是好吃的,但我覺得也沒有特別經驗!
他們家的芥藍菜都有個很生我不愛的菜味....
#揚州炒飯 $135
炒飯有粒粒分明,主要調味是以鹽巴為主,我喜歡這種炒飯吃起來香氣足也清爽,主配料有蝦仁跟叉燒,叉燒經過快炒後香氣更好,是會讓人一口接一口的炒飯♥
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👉台北市大同區南京西路18巷6號(中山捷運站1號出口)
👉不能定位,現場排隊
👉12:00-22:00營業
豬排xo醬炒公仔麵 在 金泰刀削麵- XO醬豬排公仔麵 的推薦與評價
XO醬豬排公仔麵 ,結合了廣式的XO醬還有豬排以及公仔麵等等整合出來的特有味道,不僅XO醬味道撲鼻還有公仔麵特有的麵香味,以及多樣食材的融入,讓這道料理獨一無二 ... ... <看更多>