我鍾意食豬膶肉丸粥,當然你會話而家嘅豬膶同肉丸都冇咗記憶中嘅味道,但係我仍然鍾意食豬潤肉丸粥。
豬膶肉丸粥,就算係做得幾靚,都必須要有一碟豉油胡椒粉先至可以提升豬潤同埋肉丸嘅味道。
細個嘅時候成日見到啲胡椒粉同豉油,點都溝唔埋,睇見就真係唔開胃。攞塊豬膶點落去,淨係點到胡椒粉又點唔到豉油,有時仲會俾啲胡椒粉搞到打乞嗤添。
後來留意坐喺左右隔離食豬潤粥嘅人,就發覺佢哋會倒啲豉油落隻碟仔度,然後再沈自己心目中份量胡椒粉落去,跟住用筷子係咁搞係咁搞,搞到佢哋合二為一為止。
而家通常喺落單之後,我就會倒啲豉油落隻碟仔嗰度,再加上我心中份量嘅胡椒粉,跟住用筷子搞,通常搞到豉油同胡椒粉合而為一之後,個碗粥就送上嚟啦,時間啱啱好。
生命中好多嘢都係靠觀察學返嚟。而人與人之間嘅關係都係靠互相努力磨合,先至可以溝通到。如果大家都企喺度,咪好似胡椒粉同豉油咁,永遠溝唔埋囉!唉,乜諗咁多,碗粥都凍啊,食粥先!
#何嘉麗callmegaga #何嘉麗 #為食路上
#羅富記 #堅道徘徊 #胡椒粉溝豉油
#豬潤肉丸粥 #食碗粥姐做乜諗咁多
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食豬潤肉丸粥😋
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