#黑洞5201314推介💛#黑洞尖沙咀出沒
#1251 咯咯雞韓食店
之前聽bob叔介紹呢間韓國餐廳🇰🇷
喺大角咀嘅外賣店實在好少經開😖
最近佢哋喺尖沙咀開堂食鋪👀
Staycation個陣買咗外賣做晚餐😁
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🔸蜜糖芥末味炸雞($109/半份)
炸雞口味選擇好多😍
第一次食保守d🤪
蜜糖芥末醬甜甜辣辣好滋味💓
無骨炸雞唔算好大件 不過新鮮熱辣🔥
肉質咬落都唔鞋✅
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🔸紫菜包飯($69)
好香麻油味🤤加分
餡料有幾中選擇 黑洞試咗豬🐽
豬肉薄片 夾埋入口唔太食到🤨
反而青瓜蘿蔔絲個味比較出🤫
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🔸煎韓國牛小排餃子($58)
餃子煎到外脆內軟💯
餃子皮偏薄 饀料都足
識食一定要點醋⚠️開胃勁多
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地址:尖沙咀亞士厘道20A號地舖
好味:4/5
抵食:3/5
再食可能性:3.5/5
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅東京走著瞧,也在其Youtube影片中提到,👉加入會員連結:https://bit.ly/362ekle 🍲東瞧食堂|EP1 馬鈴薯燉肉🍲 居家防疫期間,外送應該吃得很膩了吧 (或者是叫不到......) 這時候就要在家煮飯啦! 東瞧嘗試在家煮日本料理來吃,第一集要煮的是日本經典家庭料理「馬鈴薯燉肉」 👉食材: 馬鈴薯2顆 紅蘿蔔半條 洋...
豬肉薄片 在 Facebook 的精選貼文
每一個團購
根本就是好像為了自己開團
因為我是那種很支持自己的人
🤣🤣🤣
意思就是自己很喜歡才開團的意思
上官團購是第二次開團
第一次是因為遇到疫情我們必須都在家裡
這時候最想吃的就是火鍋
我跟老闆超愛吃火鍋
所以嘗試它們的火鍋之後馬上愛上
能夠在家裡享用店家的火鍋就是福氣
不然熬湯頭!肉質等等真的自己無法貌相
我一開團老闆第一個馬上下單
他真的很愛吃火鍋
直到現在是第二次開團
發現做菜需要好多食材
戰亂豬排!松板豬肉!薄片的火鍋肉、處理過的鯖魚等等⋯⋯⋯ 我去哪裡找
用心找一定找得到
但價格漂不漂亮不保證加上臨時需要用真的沒有想像中這麼輕鬆對吧!
雖然我冷凍庫真的小
但我還是堅持要囤貨
為了老金廚房持續的延下去💪💪
謝謝寶貝們支持老金
上官木桶鍋中壢店團隊非常用心
希望金寶貝們快快收到貨
真的即時發貨中
老金目前開第二次團購 已經下單2次
通通都到貨完全不會讓我們等待
很感謝🙏
因為我也有開過其他吃的但比較花時間才能收到很抱歉大家
不過上官團隊很感恩不會讓我的寶貝們失望
豬肉薄片 在 日式簡單生活 Facebook 的最佳貼文
好久沒寫食譜了😁
夏天食慾不振就來個咖哩吧~~
#和風咖哩烏龍湯麵
材料 (3人份)
冷凍烏龍麵 3包
五花豬薄片 200g
洋蔥 半個
日本大蔥 半根
紅蘿蔔,豆皮 適量
咖哩粉 約3大匙
太白粉 1大匙
茅乃舍高湯包 1小包
醬油 1~2大匙
五花豬薄片切段,洋蔥切絲,日本大蔥切斜片,豆皮,紅蘿蔔切花先準備好
茅乃舍高湯包1:3水,煮好備用
先將洋蔥,日本大蔥,五花豬肉薄片用油炒過,下咖哩粉稍微炒香,加入事先煮好的柴魚高湯,再加入豆皮,紅蘿蔔稍微煮一下後,加入太白粉水勾芡,最後加入醬油調味,熄火
另一鍋煮烏龍麵,煮熟撈起放在碗中,淋上煮好的咖哩湯即可
豬肉薄片 在 東京走著瞧 Youtube 的最佳解答
👉加入會員連結:https://bit.ly/362ekle
🍲東瞧食堂|EP1 馬鈴薯燉肉🍲
居家防疫期間,外送應該吃得很膩了吧
(或者是叫不到......)
這時候就要在家煮飯啦!
東瞧嘗試在家煮日本料理來吃,第一集要煮的是日本經典家庭料理「馬鈴薯燉肉」
👉食材:
馬鈴薯2顆
紅蘿蔔半條
洋蔥半顆
蒟蒻板1片(蒟蒻絲1盒)
醜豆3條
梅花豬肉薄片150g(可換厚片或牛肉)
👉醬料:
醬油4大匙
味淋2大匙
砂糖1大匙
清酒(米酒)4大匙
#好家在我在家
豬肉薄片 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最讚貼文
韓式煎物拼盤 Traditional Korean Fried Pancake 모둠전
材料:-
大蝦.......................4隻
芝麻葉....................4片
青辣椒(切半).........3隻
韓國櫛瓜(切片).....1/2條
雞全蛋....................1隻
雞蛋黃....................1個
中筋麵粉................3湯匙
鹽...........................1/4茶匙
肉餡材料:-
牛絞肉...................200g
硬豆腐...................180g
洋蔥(切碎)............1/4
青陽辣椒(切碎).....1隻
甘荀(切碎)............1湯匙
大蔥(切碎)............1湯匙
蒜蓉.......................1湯匙
韓式醬油................1湯匙
黑胡椒粉................1/2茶匙
做法:-
1. 豆腐用刀壓碎,用棉布包住,將水擠乾。
2. 將所有肉餡材料混合拌勻成餡料備用。
3. 大蝦去腸開邊,用刀把蝦剁幾下切斷筋膜,然後加入1/4茶匙鹽作調味備用。
4. 雞全蛋和蛋黃打發成蛋液備用。
5. 將青辣椒、芝麻葉沾一層薄薄的麵粉,然後釀入肉餡,接著沾上蛋液,放進熱油鍋煎至金黃、熟透便可。
6. 櫛瓜片、大蝦沾上麵粉、蛋液,然後放進熱油鍋煎至金黃、熟透便可。另可隨個人喜好加入適量茼蒿葉、辣椒碎在表面作裝飾之用。
7. 將肉餡捏成丸子,沾上麵粉、蛋液,然後放進熱油鍋煎至金黃、熟透便可。
㊗️ 大家? 中秋節快樂!??韓國的家庭聚會很常出現【煎物·전】 這一道料理。臨近中秋這段時間,IG上出現不同的煎餅作品照片,琳琅滿目,顏色漂亮,看得滿心歡喜,引得我也來親個熱鬧,煎一煎。
這次除了常見的櫛瓜煎餅外,還做了其他口味,芝麻葉、辣椒、大蝦和丸子,每一種都很美味,教得為食鬼口水真流,不停在旁試吃?,邊煎邊吃真的很過癮。
??韓國煎物、煎餅的種類繁多,可以用麵粉、米粉再加入蔥、韭菜、海鮮、泡菜等去做最基本的煎餅。另外也有?【花煎】以花入饌,根據季節的不同用上不同的花種,把花瓣放在糯米餅上去煎,然後沾著蜂蜜品嘗,再配一杯傳統茶,十分優雅(在我第二本食譜料理書裡也有介紹過,蠻特別的)。此外,還有用蕎麥粉去做的白菜煎,在江源道一帶很是有名,平昌冬季奧運會過後,也開始得到大衆認識,我個人也很喜歡吃。再來還有一種叫【肉煎】,用牛肉、豬肉薄片,簡單的沾上麵粉和蛋液去煎的餅,非常香口,再配一杯馬格利酒就最好不過了,有機會也可以跟大家示範示範。(食譜如下,謝謝)??
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豬肉薄片 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的精選貼文
#【姆士流】味噌湯+薑燒豬肉片+涼拌菠菜豆腐
Tips
材料 :
洋蔥1/2顆 薑1塊 蔥2根 梅花豬肉薄片10片 味噌 菠菜2把 柴魚醬油 板豆腐1塊 高麗菜3片 白芝麻
做法 :
1將洗乾淨的蔥根、洋蔥根和皮、高麗菜梗等備料不要的菜梗放入水鍋中製作蔬菜高湯,並燙菠菜後取出菠菜冰水冰鎮備用
2.高麗菜切絲冰水冰鎮備用
3.拿廚房紙巾包著豆腐,用重物壓出多餘水分
4.湯過濾後加入洋蔥、海帶芽、豆腐
5.炒洋蔥豬肉後加入醬汁拌炒放上高麗菜絲組裝盛盤
薑燒豬肉片醬汁:2湯匙醬油、2湯匙酒、1.5湯匙味醂、芝麻、1湯匙薑泥、
1湯匙糖
6.捏碎豆腐與菠菜段拌勻並加入柴魚醬油、醬油、芝麻調味後盛盤
7.湯中加入味噌、醬油、酒、味醂調味加入蔥即可
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