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新豬肉 或 素肉食譜
前幾日有位澳門粉絲pm我，話終於在澳門見到有 #Ominipork 新豬肉買，問我攞🐷食譜，現整理好11款素肉食譜，當中有5款新🐷豬肉，另6款由素肉做成，可參考後轉為新豬肉食譜。
如有興趣收藏素食食譜，可回應輸入［新豬肉]，系統會自動pm俾大家。
1, 新豬肉素肉燥
2, 新豬肉菜甫碎素肉生菜包
3, 新豬肉釀茄子
4, 新豬肉酥皮素肉卷
5, 新豬肉琵琶豆腐
6, 素免治牛肉焗薯（素免治牛肉可轉用新豬肉）
7, 素牛肉豆腐多士
8, 素琵琶豆腐
9, 素麻婆豆腐
10, 免冶牛肉烤卷
11, 素免治牛肉芝心批
純分享新豬肉連結👉http://bit.ly/2GKvKWN
我的新豬肉釀茄子（素食）菜式，在飛利浦專頁出現。👏👏👏
【#用家分享 Airfryer 自家製食譜！】
「飛」凡大廚帶咗飛利浦Twin TurboStar 健康空氣炸鍋番屋企，創造咗超過20個自家製食譜！
佢哋都大讚健康空氣炸鍋方便又好用，仲可以煮出好多唔同嘅菜式，唔使用油就做到外脆內嫩嘅食物，包括吉列雞胸、香煎鱸魚、香草羊架等等，真係碟碟都睇得又食得！
即刻睇下佢哋嘅小秘方！
成「廚」 第一步：http://to.philips/6183DoNoZ
#PhilipsHK #PhilipsHomeLiving #TwinTurboStar #用家分享食譜
#新豬肉釀茄子（素食）
今次用omnipork釀茄子，再用Airfryer 焗應該夠曬健康。
新豬肉真係好好玩又好食，用自己靈感創作，今次當omnipork喺🐷豬肉，撻下啲肉等佢起膠質，真係好好玩。
材料：
Omnipork 250克
蔥粒 適量
菇粉 半茶匙
做法：
1, 新豬肉解凍後加入菇粉和蔥粒，所有材料攪混後撻幾下備用。
2, 茄子切片後，除釀新豬肉位置不掃油，其他位置可掃一掃薄油。
3, 釀肉位置撲薄粟粉，釀上新豬肉，新豬肉再撲上粟粉，再噴油在新豬肉面。
4, 空氣炸鍋預設180度15分鐘，先焗面15分鐘後反轉再焗約10分鐘。（時間需自己目測。）
5, 可加少許生抽或埋素茨汁更好味。
#omnipork #新豬肉 #greencommon #Airfryer
豬肉釀茄子、鯪魚肉 ，用半煎炸形式去煮 ，怎樣茄子才不會油膩？這裡有一個竅門 ，給大家參考！
