#幸福米寶 #寶寶麵創意食譜 #文末抽幸福米麵與泡芙餅乾x3
團團滿周歲了~小咪媽咪開始嘗試煮各種創意寶寶料理,希望能讓她吃的美味又營養。來看雪花麵、雙色麵、豬腳麵線、便當麵、牛肉麵等創意食譜吧➡https://0rz.tw/ZSeWJ
💡為什麼要選擇幸福米麵呢?
大人吃的麵條通常會添加鹽、穩定劑、鹼粉、硼砂...等添加物造成鈉含量高,不適合嬰幼兒食用。幸福米麵無防腐劑/無添加物/無添加人工色素/無添加鈉鹽/無添加鹼水,只使用天然的食材,讓寶寶好吸收無負擔👏。
💡幸福米麵新包裝有什麼優點?
新包裝的麵條變短了,用紙帶綑成一束30g,容易抓分量,短短的麵條不但下鍋不易沾鍋,長度也很適合會用叉子或筷子的幼童直接食用哦!
紙盒封面根據不同口味(原味、南瓜、紫心甜薯、芋頭、番茄、紫山藥)有繪製可愛的食材插圖,盒身小巧如積木般可堆疊,還有暗藏一個小彩蛋 - 將包裝排排站後,正面的圖案可以全部串聯在一起,好像拼圖一樣有趣呢!
這次為了慶祝新包裝上市,竹亭聽雨要來抽出3位幸運粉絲,每位可以獲得幸福米麵正品1盒與幸福米寶泡芙餅乾2包(口味均隨機),都是寶寶的最愛😍~
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🉐滿足以上條件者,將於6/12抽出三位幸運得主~敬請多多關注竹亭聽雨-小咪媽咪三寶媽^^
豬腳麵線圖案 在 果貿吳媽家餃子 Facebook 的最佳解答
#千歲豬腳麵線 禮盒選用康乃馨的顏色─「粉紅色」作為主色調,表達對家人的愛,有溫馨祝福之意。
禮盒的圖案是將松樹的輪廓轉為圖像與線條,
象徵豬腳及麵線,融入千字紋呼應「千歲」,
將「松」長壽的寓意完整展現出來,
再運用燙金的方式呈現金黃外皮的豬腳,
希望能在閏年為長輩添福壽,
讓他們能感受到滿滿祝福的心意。
❤溫暖的粉紅色禮盒❤
👉 https://wuma.today/粉紅色禮盒送祝福
豬腳麵線圖案 在 水哦 Facebook 的精選貼文
粉紅色是很棒的顏色喔 💟
這次 #千歲豬腳麵線 禮盒的主色調是暖粉色
選擇 PANTONE 182 U 代表閏月的溫暖祝福
除了顏色之外還有很多細節巧思
看起來像雲朵的圖案是松樹+豬腳延伸而來
其中一個有線條的則是代表著麵線
閏月還有要送金箔或金飾的傳統
我們也把金色的元素放進禮盒和紅包袋
直接這樣送一盒就能感受到滿滿心意啦~
還有發現圖案裡面藏著什麼嗎?
#千千千千千千千千
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豬腳麵線圖案 在 黃記藥膳豬腳麵線- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
絕對好吃讓您一口接一口唷! #黃記藥膳豬腳麵線 · 可能是食物的圖像. ... <看更多>
豬腳麵線圖案 在 [心得] 豬腳麵線- 看板cookclub 的推薦與評價
[網誌圖文版]
https://www.wretch.cc/blog/mookie923/23391721
[文字敘述版]
九十九年八月八日對小歐來說是忙碌的一天,
除了挑戰一項新的料理之外,
還第一次到傳統市場的豬肉攤買東西哩!
手忙腳亂一早上的成果就如上面的照片,
沒錯,您的眼睛所看到的沒有錯!
這是一碗豬腳麵線!
至於為什麼要煮豬腳麵線呢?
首先申明不是為了要轉運(如果能順便轉轉運也不錯),
而父親節在前一天提前慶祝了,
所以也不是因為要幫爸爸過節的關係!
其實答案是…
鏘鏘鏘…
我們家的淇大人要過生日囉!
雖然是提早了有一個星期左右,
但在生日將到之際準備豬腳麵線,
就是希望淇能在吃完之後,
能做什麼都能順順利利長長久久。
最近我們兩個人在工作上都太過忙碌,
壓力自然不小,
也對現況也會有一些不滿跟失落,
情緒上是還不至於到爆炸的程度,
但好一陣子沒出門走一走,
少了放鬆舒壓的活動,
真的是快悶壞了!
而且淇的生日又不是假日,
肯定是沒辦法出門慶祝的,
自已下廚為老婆準備一餐,
也算是體貼她這段時間的幸勞,
聊表小歐的一點心意。
接著聊聊製作過程的趣事,
第一次自己一個人去傳統市場買豬腳,
就在豬肉攤遇到了一個不開口說話的老闆娘,
我指著豬腳問說這一斤多少錢?
她居然就開始對我比手劃腳了起來,
我說我看不懂,
她還越比越起勁,
這這這…這是買肉的暗號嗎?
還是我走到什麼神秘的地下組織了嗎?
這時候該不會是要說「反清復明,誓殺吳三桂」吧!
最後我還是買到豬腳了(沒看到金刀跟玉璽),
一斤65元,
帶了一支回家才120元,
實在不貴,
但我對這個不願意說話的老闆娘印象太深刻了,
他應該是會講話的吧…(她聽得到,不像瘖啞人士),
應該只是剛好失聲了,
為了證明這點,
我下次再找機會去光顧看看吧!
回來食物本身,
我這次的豬腳麵線是做乾的,
豬腳跟麵線是分開處理的,
麵也完全沒有用到滷豬腳的醬汁,
所以把他說成是麵線配豬腳應該更適當,
只是小歐能把豬腳滷成可以吃就要偷笑了,
所以就別那麼在意小細節了吧!
那先介紹小歐的可樂豬腳,
1.先在鍋裡放油加熱,然後放進一些冰糖,炒到顏色開始變化。
2. 炒到糖溶解成紅褐色,看起來像焦糖ㄧ樣。
3.接著放川燙過豬腳,翻幾下讓糖均勻沾上,看起來焦焦亮亮的。
4.重點來了,接著就把可樂倒進去淹滿豬腳,加鹽、米酒調味,再加適量花生後把它煮滾
。
5. 最後就轉小火滷上ㄧ段時間(時間上,我概滷了一個半小時左右)
簡單任務之後就完成囉!!
滷出來的豬腳顏色又紅又亮,
就色澤來說真是大成功!!
麵線的處理就更簡單了!
把麵線燙軟後瀝乾,
再拌入蒜末、醬油跟麻油就可以囉!
簡單又好吃呢!
至於綜合起來如何?
麵麵就先不提了,
可樂豬腳很Q,
味道是甜的但也不覺得奇怪,
原來滷東西沒有醬油或八角味也沒什麼關係呢!
感謝阿基師偷吃步給我的靈感,
這真的太神奇了。
(完)
[歐與淇的主題餐廳相簿]
https://www.wretch.cc/album/album.php?id=mookie923&book=131&page=4
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小歐的私房倉庫:
https://www.wretch.cc/blog/mookie923
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.125.32.116
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