隱藏在清水菜市場內的好吃牛肉麵,原本店家只有賣牛肉湯、小菜料理包現在也能內用了 !! 牛肉麵、榨醬麵、小菜全都好好吃,價格也便宜,滿滿牛腱肉片的牛肉麵只賣100-110元,店面環境乾淨衛生,沒有傳統市場髒亂攤販的感覺,營業時間從早上7點就開始了,一大早來這吃個牛肉麵配豬頭皮、涼拌豆干絲也是很可以喔 !!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅溜出門,也在其Youtube影片中提到,●「溜出門」粉絲專頁:https://www.facebook.com/liuliuoutdoor/ ● 訂閱頻道:https://goo.gl/KW9oAB 📍 黑美林 📍 114台北市內湖區內湖路一段231號 內湖熱炒只推這家👍我們陸續來吃過三次了每次都吃得很爽!這家超多選擇我還有好多道...
豬頭皮涼拌 在 溜出門 Youtube 的最佳貼文
●「溜出門」粉絲專頁:https://www.facebook.com/liuliuoutdoor/
● 訂閱頻道:https://goo.gl/KW9oAB
📍 黑美林
📍 114台北市內湖區內湖路一段231號
內湖熱炒只推這家👍我們陸續來吃過三次了每次都吃得很爽!這家超多選擇我還有好多道還沒吃過😭熱炒/烤蝦/火鍋/滷味/燒烤應有盡有,聚餐不想踩雷來這就對了!
💡回憶一下印象深刻的幾道:
🍴 滷味拼盤 - 豬腳+豆干+海帶+豬頭皮的組合,每次來必點
🍴 涼拌小卷 - 欸明明不是海產店但怎麼那麼鮮🦑
🍴 蚵仔酥 - 蚵仔肥美、外酥內軟,九層塔也炸的很酥脆
🍴 麻油蛋 - 菜單沒有的隱藏料理,濃濃麻油香配上半熟蛋真的推
🍴 脆皮烤腸 - 很脆!和裡面的蔥段很搭
🍴 蹄膀 - 印象中是店員推薦的,吃起來滿嫩的
我覺得這家調味是偏重的,價格也不算低,但選擇多加上每道都新鮮好吃又燙到爆(對,不知道為何有些熱炒都超不熱是怎樣),上菜速度也很快,每次我們一群人都像蝗蟲過境快速掃盤,環境乾淨、店員親切,且地點就在捷運西湖站旁步行一分鐘左右超方便,所以整體來說很棒⭐⭐⭐⭐⭐建議去之前還是打電話訂位,他們生意很好滴!
在此許願下次要點還沒吃過的馬頭魚和黑美林特製香腸🥺
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提到「大薄片」,就讓人想到滇緬料理,新北市永和就有這麼一間滇緬食堂,以製作「大薄片」聞名,老闆娘每天以手工片出大薄片,然後淋上特調酸甜醬汁,這份脆中帶辣的滋味,總是吸引客人一吃再吃,所以現在每天要片出高達15頭豬的豬頭皮份量才夠應付,另外十多種的酸甜涼拌料理,也都是以新鮮檸檬汁調味,因此15年前,隱身巷弄裡的小店一開張,立刻帶動新北市滇緬料理風潮!這幕後推手是對情同母女的婆媳,當年因為公公過世,體貼的媳婦李賽艷為了幫助婆婆走出喪夫之痛,於是想到開個店,將滇緬家鄉味搬上檯面,讓婆婆有事情可以忙,就這樣婆媳倆的親切、認真為小店打開知名度,現在成了來到永和必嘗的美食。這位護士出身的李賽艷,如何吸引大家接受滇緬料理,一起來看汪家的故事。