貓吐司模小妤媽。愛手作在Facebook 的評價

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貓吐司模在小妤媽。愛手作 Facebook 的精選貼文

2015-11-06 08:35:00 有 11 人按讚

📣 日本預購商品已全數出貨完畢，感謝大家耐心等待~
下面幾樣商品有多買了幾個，有人想要嗎？
數量都只有一點點，所以不再建表單了，要的人請私訊我。
價格都有標示出來，運費依購買的數量另外報價！
熊貓吐司模只有2枚喔，要的人手刀私訊我呀~XDDD
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📣 更新：吐司模型和小熊圍裙都沒囉!!!

Tags: 貓吐司模

小妤媽。愛手作

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小妤媽一家三口生活記事，育兒好物分享揪團。

貓吐司模在沛莉 Peri Story Youtube 的最佳貼文

By 沛莉 Peri Story

2021-09-25 20:00:04 有 40,080 人看過有 874 人喜歡

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沛莉 Peri Story

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貓吐司模在 LamaShania Youtube 的精選貼文

By LamaShania

2021-07-18 21:00:22 有 16,297 人看過有 464 人喜歡

食譜配方 Ingredients
份量可以做兩個貓咪吐司 2 servings
如果只做一個，所有材料直接除2就好。
貓咪吐司模型：三能 SN2400 mold: SANNENG SN2400

*芒果麵團 Mango dough
高筋麵粉 bread flour 300g
芒果 mango 170g
冰水 cold water 30g
砂糖 sugar 30g
速發酵母 instant yeast 3g
鹽巴 salt 4g
奶油 butter 25g

*白麵團 white dough
高筋麵粉 bread flour 100g
奶粉 milk powder 6g
常溫水 water 60g
砂糖 sugar 10g
速發酵母 instant yeast 1g
鹽巴 salt 1.5g
奶油 butter 10g

1. 揉麵團
**芒果麵團：麵包機
奶油以外，所有麵團材料放入麵包機，使用『快速麵團』或是『麵包麵糰』，5分鐘之後投入奶油，之後就讓麵包機自動完成揉麵，以及一次發酵60分鐘。

**手揉白麵團：
投料順序：1.水 2.砂糖 3.酵母 4.麵粉 5.鹽巴等材料放入鋼盆之後，攪拌成團。將麵糰放到揉麵墊，用手揉到稍微光滑(約3-5分鐘)，包入奶油，再揉5分鐘。之後換個手勢揉約10分鐘(詳見影片)。收圓之後，夏天於室溫發酵60分鐘。

2.取出芒果麵團，分割成4等份，排氣滾圓，休息10分鐘
白麵團分割成2等份，排氣滾圓，休息10分鐘

3.第一個造型：(兩個芒果麵糰＋一個白麵糰)
取其中一個麵團，擀成長方形之後，翻過來，兩邊往中間對折，再捲起來。三個麵團都一樣，之後放入貓咪吐司盒(詳見影片)

4.第二個造型：(兩個芒果麵糰＋一個白麵糰)
取芒果麵團，擀成長方形之後，翻過來後捲起來。最後對切成兩個麵團，最後芒果麵團會有四個小麵團
白麵團擀成長方形之後，翻過來，兩邊往中間對折，再捲起來。
之後放入貓咪吐司盒(詳見影片)

5.於溫度35-40度左右室溫，發酵50-60分鐘，直到麵團發酵約8-9分滿。

6.大波預熱190度，趁預熱時候，蓋上吐司盒。

7.大波烘烤約20-21分鐘，其他烤箱要自己斟酌。

畫畫的部分，請使用 ***非調溫鈕扣巧克力，比較容易凝固。

LamaShania

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辣媽Shania -- 『麵包機女王』『夢想實踐家』『暢銷食譜作家』畢業於政治大學金融所為了追求明星夢, 離開13年金融業生活, 追夢過程有挫折有驚喜, 人生因此更加豐盛！部落格 http://www.lamashania.com/ 粉絲專頁 http://www.facebook.com/LaMaShania IG http://instagram.com/lamashania 團購社團辣粉17購 https://www.facebook.com/groups/192287091388006 telegram 頻道 https://t.me/lamashania 烘焙執照：烘焙丙級執照 - 麵包烘焙丙級執照 - 西點重要著作 --『新食感！麵包機變出85道中西料理』 ****榮登博客來2015年度飲食類書籍第7名 --『新食感2！包吃包玩麵包機』 ****榮登博客來2015年度飲食類書籍第15名 --『辣媽的中西式早午餐』2016/5/25發行 --『辣媽的百變菠蘿』2017/6/7發行比賽經驗 2015年代表臺灣到中國廈門參加『松下烘焙大賽』獲得第二名烘焙教學經驗 1. 手繹工作坊與Panasonic麵包機合作舉辦麵包機示範教學 2. NC5美好理所當然講師 3. 天母樂學烘焙教室講師 4. 義興烘焙教室講師 5. 艾佳烘焙社 - 竹北中和店講師 6. 戀戀家工作室講師 7. BellaVita廚藝教室麵包講師 8. 大同生活館烘焙教室講師 9. 台南蕃茄親了土司烘焙教室講師 10.台中染染烘焙教室講師 11.桃園創新科技大學一日講師相關媒體報導電視媒體 --女人234固定來賓 --東森新聞報導電鍋妙用 --中天新聞報導鬆餅機的妙用/ 創意年節拌手禮 --57健康同學會介紹蛋殼的妙用 --我要當歌手＆金牌麥克風歌唱選手 --用點心做點心介紹麵包機食譜 --別讓身體不開心如何挑選天然的奶油 --三立婆媳當家介紹創意料理-冰粽雜誌報導 --Smart雜誌2014年以麵包機達人介紹麵包機 --Baby Life育兒生活雜誌介紹早午餐料理

貓吐司模在魚排博士的手作實驗室 Youtube 的最讚貼文

By 魚排博士的手作實驗室

2021-06-14 15:00:05 有 1,870 人看過有 89 人喜歡

在家防疫的生活
用帶有香味的實用小物
療癒你的每一天
可愛又仿真的貓咪吐司，放在書桌前心情就好好~~
*疫情首發的黏土材料包來囉!在家輕鬆玩黏土吧!
歡迎參考以下連結
https://forms.gle/FHWCkedjCUCGjbfh9

--------------------使用工具---------------------
*石粉黏土
*壓克力顏料
*翻模矽膠
*石膏粉
*精油

-----------------實體黏土課程------------------
詳細課程請上臉書
*黏土師資證書課
*黏土興趣課
*台中、豐原一人可約課
https://drfishhandmade.blogspot.com/

-----------------追蹤魚排博士------------------
★臉書粉專：https://www.facebook.com/dr.fish.handmade
☆IG:https://www.instagram.com/dr.fish.handmade/

★蝦皮: https://shopee.tw/wind6927

☆Pinkoi:https://www.pinkoi.com/store/drfish-handmade

-----------------合作邀約------------------
gmail: wind8220@gmail.com

背景音樂:Give it Up (Start Again)
作者: Snowflake

魚排博士的手作實驗室

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魚排博士的手做實驗室我是隻熊但是嚮往著自由自在的大海我想當一隻魚並用我的雙手做著美麗的夢我熱愛著甜點及可愛的事物想用我的雙手帶給世界不同純手工黏土甜點及小物可客製專屬於你的美麗飾品

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