#貝克宅 #強生在台北隨便吃
牙籤帶我來巷內的咖啡廳,這間的人潮連平日也是許多,我們也稍等了一些時間,想必一定是他們家的東西很好吃~
▪️小圓麵包 $90
▪️鹽味奶油生吐司 $100
▪️西西里美式 $160
▪️抹茶戚風 $280/4吋
好喜歡這家的氣氛,坐在角落看到客人絡繹不絕,我也就在這裡享受著下午的時光。看到二樓已經是坐滿的狀態,原來不只我想在這裡休息休息呢!
小圓麵包外殼是比較偏硬的,內裡的鮮奶油和地瓜泥我很喜歡,整體的感覺是有中和到彼此,再來就是生吐司,吐司烤的微金黃酥脆,上面在各放在一片奶油片,點綴之餘,更感受的到吐司本身的原味!
西西里美式一直都是我很喜歡的飲品項目,檸檬的酸甜配上咖啡,夏天的時候就是最適合來一杯了。最後的抹茶戚風是重點,內裏的蛋糕體有淡淡的抹茶香,外層的鮮奶油是融合蛋糕的重點之一!
有到貝克宅的朋友們!一有空位夥伴們都會立即收桌撥打電話給候位的朋友,既然要等,人就要記得回來,啊後面又取消,這樣會造成店家困擾,從客人的角度看他們,我覺得他們服務算是不錯,跟你介紹咖啡豆品種(我真的一竅不通!)離開前都會說謝謝88,這些小細節都是很加分的!希望有招一日還可以去貴店享受愜意、甜點又好吃的店。
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台北市中山區南京東路三段89巷5弄4號
Time / 10:00-18:00 週一、二公休
Tel / 02-2517-6722
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PEPPINO 培皮諾小館
上週吃的牛排隔壁發現這間氣氛不錯的披薩小館
後來發現是得過披薩冠軍開的
就訂了今天中午來吃
炸水牛起司
麵包夾水牛起司炸過,不油膩、牽絲的水牛起司很好吃
香煎干貝與南瓜濃湯
友人點的,本來很期待這湯品因為看他們特別用東昇南瓜🎃,東昇南瓜是之前廚藝老師說的最適合南瓜濃湯的品種,但是有點太稀且南瓜甜度不夠
瑪格麗特皇后
新鮮的番茄醬、羅勒葉、水牛起司
吃起來非常濕潤、番茄酸度適中,帶點羅勒香氣我個人非常喜歡
培皮諾精選
史貝克火腿、芝麻葉、馬佐瑞拉、煙燻起司
這款沒有番茄基地,所以起司吃起來更濃郁,搭配上芝麻葉特殊香氣,也非常推薦
愛情沒有親親 就像披薩沒有起司
番茄醬、蒜片、奧勒崗、鯷魚、蟹肉、中卷、草蝦、淡菜、蛤蠣
十足海味的一款披薩、我女兒自己吃了兩片、但我更喜歡瑪格麗特
菜單上沒有的豬肋排
選用葛瑪蘭豬,先烙烤表面後進窯烤,令人驚訝的是口感像舒肥完全不乾柴,火力拿捏很好。配上主廚用黃檸檬、百里香、砂糖醃漬的黑柿蕃茄很是解膩
提拉米蘇
還不錯但濕潤度不是很一致,酒味沒有很明顯
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這個月的症頭是偏頭痛,然後很想吃的是甜甜圈。
錯過巧克力甜甜圈,卻不小心遇到《脆皮甜甜圈》。(台式甜甜圈是「脆皮」還算特別),皮厚帶脆,灑了超多糖粉、熱量破表啊!
#貝克里 #甜甜圈
今天特別挑了乳牛小貓來拍照,因為同事撈了隻懷孕貓媽媽回家待產,乳牛貓媽媽生了一窩乳牛小貓~歡迎剛好想加入貓奴行列的朋友認養(歡迎先私訊我),以認養代替購買!
最後回到甜甜圈...麵包店的台式甜甜圈好像都差不多好吃,所以....有沒有網友可以推薦 「特別」又不錯吃的《台式甜甜圈》讓我下個月、下下個月再買來嚐嚐??