【新書推薦&分享】#文末好康
🍞《柳川や菠蘿！星野酵母的熟成美味》
隱身於台中巷弄裡的老宅卻是人氣菠蘿麵包排隊名店 #柳川や ； 滿滿迷人麵包香氣&口感、讓吃過的人滿是思念、沒吃過的人景仰盼念；
常常因太熱賣、現場排隊也常常買不到的菠蘿麵包，只能叫人悵然.....
現在，不用排隊，好好吃的柳川や星野天然酵母菠蘿麵包也能在家做囉！
#柳川や 創辦人也是本書的作者-艾力克師傅(Eric老師) 不藏私將店裡招牌麵包「星野菠蘿」的店內配方完整分享！
從培養星野酵母到麵種，各式菠蘿皮、變化出多達25款波蘿新食感🥰
詳細圖解與製作流程，還貼心附上製作簡表:
Step by step的詳細分解圖，鉅細靡遺，就算新手操作也不用怕漏掉任何步驟。
為的就是讓買書的粉絲除了在家除了享受手作的歡樂、感受星野酵母完全沒有發酵味道、複製店裡完美迷人的菠蘿麵包!!
喜歡吃麵包、做麵包愛烘焙的大家，千萬別錯過這本用心的好書喔!
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這次發表新書艾力克老師自己店鋪也有舉辦小活動i 喔；
凡購買Eric老師新書《柳川 や波羅，星野酵母的熟成美味》，就可以憑書來柳川 や店裡 #免費兌換3顆「星野菠蘿麵包」一次喔!!!
話說一次就可以兌換排隊還常常買不到的3顆招牌星野菠蘿麵包也太太大器惹😍
👩小提醒:
每本書限兌換一次；如當日已完售，僅能下次兌換喔~
詳細內容可以詢問🙌 柳川 や粉絲團： https://reurl.cc/O0o7Ny
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貝斯按法 在 Re: [問題] bass彈和弦 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《asdfg0612 (任)》之銘言：
: 如果要用類似木吉他finger的方法彈和弦
: 那是不是最少要彈出1 3 7度音才會有木吉他的那種感覺???
: 比如說 1major7 /3 是要用 3 7 高音3 還是 3 7 高音1 ?
: ex. 左手按第一弦的9/第二弦的9/第三弦的7
: or
: 左手按第一弦的5/第二弦的9/第三弦的7
: 可是感覺按 3 7 高音1 好難按~"~....
: 還是我對於整個和弦組成理解錯誤
: 話說個人認為兩個都很好聽可是給我的感覺差很多的
: 希望有人能幫我解答一下....
: 多謝大家了
bass按和弦有幾個基本的按法，大概如下；
以常見的七和弦為例，
就是包含了根音、三度音、五度音、七度音這四個音，
以常見的四弦Bass來說，最多也只能同時按四個音，
由於三度音和五度音很難同時按下去，
所以用10度音來代替三度音；指型如下；
chord: Xmaj7
大七度音
根音 →▕ ●▕ ▕ ↓▕ ▕
▕ ▕ ▕ ●▕ ●▕ ← 大10度音
▕ ▕ ●▕ ▕ ▕
↑
完全五度音
chord: Xm7 小七度音
↓
根音 →▕ ●▕ ▕ ●▕ ●▕ ← 小10度音
▕ ▕ ▕ ▕ ▕
▕ ▕ ●▕ ▕ ▕
↑
完全五度音
chord: X7 小七度音
↓
根音 →▕ ●▕ ▕ ●▕ ▕
▕ ▕ ▕ ▕ ●▕ ← 大10度音
▕ ▕ ●▕ ▕ ▕
↑
完全五度音
由於這種按法，要按封閉和弦，太過於自虐，
按沒幾下手就抽筋了，有切身之痛，不推薦。
於是我們想了一下，決定少按一個音。
五度音捨去之後，似乎最不影響和聲表情的，
於是按了根音、三度音、七度音這三個音，指行如下，
chord: Xmaj7
大三度音
↓
▕ ▕ ●▕ ▕
根音 →▕ ●▕ ▕ ▕
▕ ▕ ▕ ●▕ ← 大七度音
chord: Xm7
小三度音
↓
▕ ▕ ●▕ ▕
▕ ▕ ▕ ▕
根音 →▕ ●▕ ▕ ●▕ ← 小七度音
chord: X7
大三度音
↓
▕ ▕ ●▕ ▕
根音 →▕ ●▕ ▕ ●▕ ← 小七度音
▕ ▕ ▕ ▕
這種指型應該是最好按的，因為手指控制的範圍最小。
另外一種按法跟封閉和弦的思考邏輯很類似，
只是一樣將五度音省略不按，指型如下；
chord: Xmaj7
大七度音
根音 →▕ ●▕ ▕ ↓▕ ▕
▕ ▕ ▕ ●▕ ●▕ ← 大10度音
▕ ▕ ▕ ▕ ▕
chord: Xm7 小七度音
↓
根音 →▕ ●▕ ▕ ●▕ ●▕ ← 小10度音
▕ ▕ ▕ ▕ ▕
▕ ▕ ▕ ▕ ▕
chord: X7 小七度音
↓
根音 →▕ ●▕ ▕ ●▕ ▕
▕ ▕ ▕ ▕ ●▕ ← 大10度音
▕ ▕ ▕ ▕ ▕
這種按法，依bass而言，和聲的效果應該是最好的。
其他和弦，如延伸和弦、掛留和弦，
就請各位看倌們自行斟酌哪一個音要捨去，哪一個音要保留。
另外，上面的都看不懂也沒關係，
這邊有Bass和弦按法懶人包...
https://tinyurl.com/4vov4zw
https://tinyurl.com/4w535dz
https://tinyurl.com/64owkbf
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