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喜歡蜂蜜蛋糕。

台灣的蜂蜜蛋糕和純日系的蜂蜜蛋糕口感不太一樣。純日系的質地比較粗，蜂蜜香味濃，摸起來黏手，許多名店都會在底下埋伏著粗粒珍珠糖，讓蛋糕吃起來有嘠崩脆的口感，廣受老饕們的喜愛。

但另一派蜂蜜蛋糕則走的是細膩路線，蛋糕組織綿細柔軟，摸起來較不會那麼黏手，香氣足而濕潤度夠，尤其是表面咖色蛋糕皮，我總覺得它摸起來有嬰兒皮膚的感覺。

前陣子因為米媽許願要吃 @fullonhotelfulong 福容大飯店福隆的 『貝果』，我一口氣買了三大串給她，順便也為自己入手了蜂蜜蛋糕。

他們家的蜂蜜蛋糕走的就是嬰兒膚觸路線的，沒有濃烈的香氣，但我個人覺得它更加耐吃，因為它沒有日系的那麼甜膩，即使不配濃茶或黑咖啡，也能輕鬆吃到大半塊。。。

呃～這到底是好事還壞事～～總之，才減肥成功的我，居然默默一個下午一個人嗑掉了半條。。。

善哉善哉·····

哪裡買：

福容大飯店福隆
新北市貢寮區福隆里福隆街41號
02-2499-1188

訂購連結：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfWAPGCqjPCQpac_8sy7058epJ8MwOZKSok9Zq4l5RBQHS6SQ/viewform?fbclid=IwAR1Eqay7h-N79fc9y3o0tgJhAonSORQnwlST_nm6g_LHVGw0mRljf7yAWpw

#宅配美食
#蜂蜜蛋糕
#honeycake
#photooftheday
#likesforlike
#igdaily
#米兒情事

這些年因為在美食圈跑跳，也進貢了不少好吃的給米媽，但是，米媽往往吃了之後都沒有表示太多意見，頂多事後問起她好不好吃，她會回答：還不錯。

但那天要下山時，她突然想到什麼似的，問我：「你上次帶回家那個貝果，有得買嗎？」我愣了一下，想起原來是日前帶回家給她當早餐的『海之職人手工貝果』，是由福容大飯店福隆所推出的海邊美食系列，因為是日式做法，口感較為香軟，很對台灣人的味，據說這次疫情期間，已賣出上萬顆！

見米媽喜歡，我跟她說：「那我再訂給你吃！」她居然罕見地露出期待而開心的表情！

回家後仔細想想，真的，這麼多年米媽很少會希望我買什麼東西給她吃，這次福容大飯店福隆的這個貝果，果然有兩把刷子！

其實我自己吃了三種口味，最喜歡的是切開後包著起司餡的原味，起司餡調得很好，也不需要再抹什麼果醬或其他醬，烤完之後外皮微酥微韌，咬下去有著柔軟卻扎實的質地，一邊咀嚼一邊就能感受到麥香，真的頗好吃！

哪裡買：
福容大飯店福隆
新北市貢寮區福隆里福隆街41號
02-2499-1188

#貝果
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#eatathome
#米兒情事

Three years ago🤨 照片回顧
原本下週要去睽違已久的福隆
貢寮海洋音樂祭 連停辦兩年🥺
今年夏天至少一半都沒了
防疫一線的人也都辛苦了💪🏼
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目前泡湯的行程持續累積中
小小的希望夏天還能夠玩到水
#福隆海水浴場 #好友群
#2021夏天在哪裡 #taiwanboy

2020.11.23
在花蓮一路上都可以欣賞美麗的農田景色! 然後剛好遇到走路環島的人1位…2位…居然有4位!??晚上原本打算搭帳篷過夜，去詢問火車站，結果被拒絕了?囧男最後的選擇是??

徒步環島第十六天
台北車站→淡水→三芝→金山→基隆→九份→貢寮→頭城→宜蘭市區→蘇澳→東澳→南澳→和平→新城→花蓮市區→豐田→光復

當日行走29公里
環島累積行走386公里

IG : gyeongnam67

2020.11.23
화롄 길을 걸으며 자주 보게 되는 멋진 밭의 풍경! 마침 우연히 걷기 일주를 하는 사람을 만나는데 1명..2명.. 총 4명을 만나게 된다??? 오늘도 텐트를 쳐야하는데 기차역에서 거절당했다? 과연 경남의 선택은??

걷기일주 16일째
台北車站→淡水→三芝→金山→基隆→九份→貢寮→頭城→宜蘭市區→蘇澳→東澳→南澳→和平→新城→花蓮市區→豐田→光復

당일 29KM
누적 386KM

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夏天到了，你還沒想好要去哪裡玩嗎？這次納豆、立東2人組要從貢寮一路向南玩到頭城，第一站就吃福隆必吃的便當和隱藏版美食～接下來，跟著在地人到玫瑰岩祕境，美照拍不停！除了絕美海岸線療癒你的心，還有海鮮集散地之稱的澳底海港，讓你大吃平價海鮮，最後，住的也不簡單，有獨立湯屋可以邊遠眺龜山島邊泡湯，保證超夏趴！

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每週一至四 晚間１０點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
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※火山浴溫泉館

地址：新北市萬里區加投路211號

電話：02-2498-5080

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