#馬祖玩樂攻略 #馬祖戰利品篇 #試吃心得分享 #煮石花凍秘技 #補發環島攻略 #2020馬祖必買 #下回預告南竿好吃好玩好去處
這陣子因為一些私事，所以比較沒時間補寫台灣環島旅遊攻略...
結果我原本要介紹的一間南竿新開一個月不到的咖啡店居然停業了😅😅真的滿可惜的，拿鐵很不賴...
今年6-8月應該都很難看到藍眼淚，因為太熱他們都熱死了...只剩下洞穴裡的邊搖櫓船邊看‘洞穴裡的藍眼淚’🛶🛶🛶
不過至少還有漂亮的星砂啦👍🏻
提醒一下：不要去裝星砂回台灣喔...會破壞當地的生態喔...裝回來砂也不會發亮喔...觀賞就好...
現在澎湖太多人去了啦...喜歡悠閒漫遊、原始台灣風情、人很少不會被打擾的慢活旅行，建議還是去馬祖吧🥰
不囉嗦了，來進入正題✌🏻✌🏻✌🏻
（由於我很懶得比價所以有什麼喜歡的就敗下去了，當地販售的伴手禮價差應該不會很多啦...）
戰利品推薦列表
「排行榜前十名推薦」
*NO.1 介壽市場內的墨魚條
評價：買20包也不嫌多
價錢：一大包80元
購買地點：南竿的介壽市場內
PS.早上去才買得到喔！
2019年之後在批踢踢爆紅。南竿介壽市場內的墨魚條😋😋😋
我們只買了兩包回家，結果不到兩天就吃完了...有粉專的讀者朋友說他們團購了20包一點都不誇張🤭🤭🤭馬祖必敗戰利品！
*NO.2 馬祖花生酥
評價：早知道就帶多帶2盒回家了
價錢：一盒40塊以上，120元
購買地點：兵兵有禮紀念品店
（店家有幫我們打95折）
我原本看到這個有點在猶豫要不要買，結果他跟我在很久以前在金門吃到的那種花生酥一樣，又香又酥，又不會過甜。而且只有五塊錢硬幣大小，一盒裡面超多塊的！看起來心情就很好😂我媽媽一直說我買太少啦...很小氣捏🤣🤣🤣有看到記得多買幾盒喔
*NO.3 石花菜（煮石花凍的原料）
評價：減肥、夏日消暑必備
價錢：一包100元
購買地點：津沙部落裡的「金沙老店」
這個是我身邊的人包括我都很愛吃的東西😋😋😋
而且低卡路里、含許多膠原蛋白又消暑超讚，通常只會在離島例如澎湖、馬祖之類的看到可以買回去煮的這種一包包原料，送禮自用兩相宜（又很輕）
烹調秘技分享：一次只要使用1/3包去煮就可以了，通常照它上面的說明去煮會煮出來有點太硬，建議煮了一次之後再煮一次，把煮第一次和第二次的成品混合一下就會很好吃了！
*NO.4 丁香魚馬祖酥
評價：早知道就帶多帶幾盒回家了
價錢：一盒120元
購買地點：兵兵有禮紀念品店
（店家有幫我們打95折）
店家推薦的人氣款，鹹的馬祖酥（有一點點沙威馬跟哇沙米的味道）真的很不錯，如果你不確定你愛不愛吃，可以問店家有沒有試吃品可以讓你試吃看看再買
*NO.5 馬奇糬
評價：同事們也讚不絕口！
價錢：一盒100還120元忘了
購買地點：兵兵有禮紀念品店
（店家有幫我們打95折）
你可能覺得我去馬祖玩買這個送同事很詭異...但我有個同事不愛吃酸的，喜歡花生、巧克力、麻糬。這個產品剛好是包著巧克力，裡面又是麻糬包花生醬的餡，我試吃過覺得不錯就決定買一盒回去了😂😂😂果然收到了他們的好評，如果不確定自己喜不喜歡，店家都有試吃品可以吃看看喔！
*NO.6 將軍芙蓉糕、上將芙蓉餅
評價：早知道就帶多帶幾盒回家了
價錢：一盒60塊以上，120元
購買地點：兵兵有禮紀念品店
（店家有幫我們打95折）
這兩個是不同家的產品，但是口感非常像，又Q又軟又有蔓越莓乾的酸甜風味😋不過將軍芙蓉糕的包裝比較漂亮，而且標榜無防腐劑、人工色素，我後來就買一盒回來送同事了👍🏻
*NO.7繼光餅
評價：比燒餅跟一般漢堡皮好吃!
價錢：忘了問
可購買地點：南竿介壽市場內，南北竿也有很多店都有賣
有看到吃到但沒有買回家好可惜
如何喜歡的人可以帶一包回去喔
這個不管夾鹹蔥蛋或是漢堡肉都超好吃的，台灣本島也買不太到類似的東西，買回家做簡易早餐超方便的，我在馬祖的民宿最期待他的早餐了（北竿、南竿住宿的早餐都好好吃喔！）
NO.8 馬祖老酒
評價：據說來馬祖非買不可！
價錢：一大瓶300元
購買地點：津沙部落裡的「金沙老店」
粉專認識的朋友們在我去的時候就跟我說這個一定要買，冷凍過很好喝，料理也很好用什麼的，我為了買石花凍去了金沙老店，老闆一直推銷他們自釀的老酒，喝完真的覺得還不錯，有一點鳳梨的香味甜味，加鳳梨汁應該也很好喝（如果你不敢喝那麼烈的酒可能要加一下，因為那瓶老酒的酒精濃度可能30度左右）
兵兵有禮也有賣老酒冰棒（一隻80...）吃過覺得不錯。如果自己買老酒回去的話，還可以自己做這種冰棒😋
NO.9 芙蓉酥、紅槽酥
評價：有點像很乾的沙其馬
價錢：一盒好像100還120元
購買地點：兵兵有禮禮品專賣店
（店家有幫我們打95折）
馬祖的紀念品店常常有各式各樣的酥，你可以試吃看看再決定要不要買，不過他的缺點就是感覺有點馬祖各種酥口感都太乾了，不過調味都還算不錯啦...
NO.10 免稅店裡的商品
（我們買了溫州蜜柑酒）
價錢：我們買的酒才390
購買地點：北竿的免稅店（南竿也都有啦，商品種類會有一點差別）可在離開馬祖時到指定的營運櫃檯取貨即可，沒辦法出國很悶嗎？來這裡買很平價的外國酒解悶一下🤣最近很夯的偽出國體驗...
遺珠之憾：
東莒的洛神花果乾
（批踢踢鄉民也超推薦的好物）
（我有試吃過但沒買😢想說去馬祖買蜜餞有點奇怪🤣）
（可是你自己還跑去馬祖買麻糬...更奇怪😅）
綜合馬祖酥跟馬祖貢糖沒有買，有點可惜...
以上兩者皆可以在兵兵有禮購買到
「其他戰利品食用心得分享」
1.紅麴馬Q餅
評價：恩...沒什麼味道耶...
價錢：一盒100還120元
購買地點：兵兵有禮
（店家有幫我們打95折）
真的覺得還好不推...
2. 芋頭草餅
評價：沒有芋頭的芋頭草餅🤣
價錢：一盒120元
購買地點：兵兵有禮紀念品店
（店家有幫我們打95折）
好奇買回家看看，結果居然是不含芋頭的芋頭草餅哈哈🤣
就是含食用色素，紫色麻糬皮包了綠豆沙餡...
3. 野生紫菜、裙帶菜
評價：哈～就是煮湯的東西囉
價錢：一包100元
購買地點：津沙部落裡的「金沙老店」
4. 當地人製作的海芙蓉藥酒
評價：可以推拿用也可以喝👍🏻
價錢：460-500（有點忘了🤔
購買地點：全壘打民宿
老闆娘自製的藥酒，加入大量稀有的海芙蓉製成的藥酒🤭
海芙蓉是長在外島跟東北角懸崖上的一種植物，據說清朝時代有大臣用了海芙蓉做成的藥丸治好慈禧太后的風濕病，結果得到滿車金銀財寶作為賞賜。我看網路上資料說他有一堆很厲害的功能
：行血袪風，逐濕除痛，消腫解毒，止痰鎮咳，去瘀療傷的功效，風濕性骨節痛，長年頭風...
是不是有沒有這麼神奇就不知道了😂但是裡面那堆海芙蓉市價可能就不只500了😂（目前市價1斤1000-2000...）
這種藥酒市面上無法購得，你只能跟民宿老闆問看看他有沒有做這種藥酒可以賣你，但我知道至少這家全壘打民宿的老闆有賣
5. 馬祖高粱酒
評價：外包裝並內容物更吸引人
價錢：藍眼淚版230？鼠年紀念酒（當地居民版）550？
購買地點：全壘打民宿、兵兵有禮紀念品店
我們要買點酒送朋友、同事...剛好全壘打民宿的老闆有在賣平價的當地酒就順便買了，買這種酒就是買盒子好看而已🤣
6. 馬祖戰鬥包💂🏻♀️
評價：很多人以為是咖啡豆🤣
（沒拿到紀念鋼杯好可惜！）
價錢：免錢，大感謝！幾霸昏！
獲得地點：東莒莒光遊客中心（其他活動中心也有）
PS.建議大家可以去馬祖的每個地區的遊客中心看有沒有獎品，好玩的可以逛逛買買吹吹冷氣上上廁所，重點是他們拍攝的旅遊解說影片非常的棒，可以讓你更理解待會要玩什麼看什麼，很推
馬祖還有賞鷗的行程（要當日報滿七人才會成行...通常八月這種暑假時期比較容易報成功...今年有人在8/22看到傳說中的7隻神話之鳥喔！難怪有些人會帶‘打鳥鏡頭’去馬祖‘旅行’）
律沙部落有一家「HE'S 流津歲月」的輕食咖啡館餐廳，評價很好。這次來不及去，有機會再訪馬祖的時候再去吧！
謝謝各位讀者的支持，喜歡我的文章記得幫我粉專跟文章按個讚讚讚喔！
我已經在寫南竿攻略了，敬請期待
貢糖花生酥差別 在 [食記]名記貢糖vs名記陳金福號vs金瑞成貢糖- 精華區Jinmen 的推薦與評價
圖文網誌版：https://www.wretch.cc/blog/match000/24448543
以下為純文字食記：
在莒光樓的時候，看到了金門的四個號稱【天下】的食物，
天下第一糖、天下第一粥、天下第一味、天下第一麵這四種，
其中有天下第一糖的稱號的正是【金門貢糖】，
來金門玩，隨處可見的貢糖店，五花八門的店家一大堆！有直營、有通路店的…
就像是來花蓮玩一樣，到處可見的是「麻糬」店，
後來和莒光樓的導覽小姐聊聊，才知道金門人的習慣真的是喝茶配貢糖，
她說：「不論這麼搭配，她從小到現在的習慣是這樣！還是認為貢糖最搭！」
她提供了選購金門貢糖一些不錯的指標：
1、買大品牌的比較有保障及可靠
2、不要在市場買零買（單個）或零售的
這些都是因為貢糖是花生做的，花生若收獲後貯存藏於潮濕高溫環境，
就有可能長黴（黃麴菌）而生成黃麴毒素，
而零售的有可能會買到不新鮮或過期的！
「貢糖」之名來源有二：
一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品，因此冠上「貢」字；
另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打，
以求糖質綿密細緻，閩南人稱之為「摃」。
而「貢糖」其實就是花生和糖，冠上「貢」字之後，
就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。
【名記貢糖】
名記貢糖創立於1934年，由糕餅名師陳世命先生所創始。
原本老公是要去另一家名記陳金福貢糖的，
不過，我們誤打誤撞，後來才知道這是大兒子的名記貢糖店。
剛開始進店面還覺得奇怪！
這麼偌大的店面好冷冷清清阿…
櫃子擺放的貢糖還算是整齊排列，
一包一斤裝的是150元，有數種口味，也可以直接買一包綜合的，
店家所有的口味就有含在這裡了！
試吃的品項超級大方！
是一整塊直接試吃哦…
（我和老公都先試吃了豬腳貢糖及蒜味貢糖，
離開前還帶了三、四個試吃品）
會幫忙打包成箱，方便行李拖運
回民宿後，我們開始享用名記貢糖，
搭配上民宿所提供的一般綠茶茶包。
我們最愛的還是豬腳貢糖及竹葉貢糖，
豬腳貢糖的口感香Q有嚼勁，不會太黏牙，甜度也適中！
真的像莒光樓導覽小姐說的，豬腳配茶真的好適合！
名記陳金福號
這才是我們想來的【名記貢糖】阿！
看到他們曾獲得「臺灣百大觀光特產」2009的評選，
才知道我們想買的是這家，網路上的推薦也是這家！
店門口
進去店裡後，會看到陳金福本人，
他是金門貢糖創使者「命師」陳世命先生的四子，
更是將「貢糖世家」---「名記貢糖」老字號發揚光大的第二代傳人。
還有大張的廣告：「陳金福號的子彈餅」
（這製作的想法是源自炮彈嗎？）
店內設計是圍成「ㄇ字型」，
所有店裡的產品一字排開，每樣都能試吃！
不過，店內的員工也是使勁的推銷希望你買…
（當時我們到店裡時，還沒有其它客人，不過這裡的工作人員超多的阿！
和另一家冷清清的名記相比，倒是差滿多的！）
過了不到幾分鐘後，遊覽車的陸客來了…
他們的豬腳貢糖吃起來倒是差不了太多，一樣香濃而且不黏牙，
真的吃不太出來有什麼差別！？
（不過切成這樣給客人試吃，誠意很大！）
這個眼鏡糖我很喜歡，不止只有花生，
還融合了黑芝麻的香！很有特色～
再來是超特別的鮭魚酥…好讚阿！鹹甜滋味很特別！不過倒是有點油就是了…
高梁芋口酥我也覺得不錯吃…另外二個子彈餅覺得味道滿普通的！
牆面有名記陳金福號的介紹…
店家很專業，還有提供熱茶，畢竟貢糖是屬於花生口味，
味道較重，要吃下一個口味的時候，都要過過熱茶，
才不會吃不出味道來…
還有一些節目來訪問陳金福號。
後記
最後，我們在【名記貢糖】買了四包1斤的綜合貢糖，店內不只賣貢糖，
也有賣高坑牛肉店的肉乾，我們還順道買了一包辣味肉角（比高坑原店賣的便宜），
在【名記陳金福號】買了二包豬腳貢糖、一包眼鏡糖，
不過，名記陳金福號的貢糖真的好小包…120元只有12個而已。
在快要交摩托車之際，我們還趕快衝去買鹹甜燒餅，
還在路上看到名產店，老公說要這種的才好吃！
買了一包金瑞成的傳統用【麻竹葉】包裝的竹葉貢糖，
一個竹葉包著了二個貢糖，這竹葉貢糖大小剛好一口塞不會太粗魯阿！
吃起來香酥之中還帶有微微的竹葉清香，
這種傳統的竹葉貢糖反倒是我和閃最回味的！（也是最想在吃到的！）
商家Data
名記貢糖
地址：金門縣金城鎮伯玉路1段228
電話：082-322928
網站：https://kmjys.com.tw/famous_food_01.php
名記陳金福號
地址：金門縣金城鎮伯玉路一段90號
電話：082-321414(送禮意思意思)
網站：https://www.km321414.com.tw/
金瑞成貢糖廠(東林門市)
地址：金門縣烈嶼鄉東林街173號
電話：082-362932
網站：https://www.kinwar.com.tw/buy01.aspx?class=BDF32&code=CE71AC
（金城鎮貞潔牌坊附近的名產店有賣）
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你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。
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