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#台北
九種辣度一次滿足，貢菜脆脆的口感保證讓人一吃回味！
完整版👉https://youtu.be/_3cEAahD6fA
#食尚玩家 ／ @莎莎公主(鍾欣愉) ／ 哈孝遠 ／ Michelle's Room林立雯
⏰晚間１０點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
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【限量是殘酷的】
不論是好友尊爵不凡王官人的生日，
或是 老罈香 X 有趣 啤酒花園
老罈香川味兒川菜館一年一度秋冬限定的 #九宮格火鍋節
都是要靠好心人安排邀約才能跟眾多社會賢達一起同歡
就像電影『擺渡人』說的：「能夠坐下一起吃火鍋的，都是同一個世界的人。其實吃什麼無所謂，身邊坐著誰才是最重要的」
人對了，吃著美味的道地重慶老火鍋，不亦樂乎
本哥只負責用相機記錄當天的歡樂
活動以及食物介紹我就放在下面，這個要訂位才能吃的到
不要沒預約跑去吃不到而跟本哥該該叫喲
啤酒花園即日起將正式更名為
「 老罈香 X有趣 啤酒花園 」，
轉變成結合四川烤串、火鍋的啤酒花園快閃店。
時序入秋，又是大啖鍋物好時節！
川味兒一年一度秋冬限定的 #九宮格火鍋節 開跑囉～
不僅供應美味道地的串串和預約制九宮格麻辣鍋，
同樣還有24柱新鮮生啤酒柱及豐富的瓶裝罐裝啤酒📷
香麻過癮的麻辣鍋吃得滿頭大汗，
大口吞下一杯沁涼生啤再過癮不過！
尤其啤酒花園半戶外場地開闊通風，
朋友聚餐、生日慶生，要怎麼吵鬧都可以📷
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📷 #預約制九宮格麻辣鍋訂位須知：
📷8或10人(二擇一)即可開鍋（目前一日限量供應三桌，人手忙得來才能加桌）
📷 每人$1000+服務費5%
📷10/10之後的日期可開放訂位（週一、二公休），須事先匯款或刷卡
📷 訂位請洽line (ID @lulu555)
📷 十月限定活動：同桌每人+$199，指定啤酒喝到飽
📷自帶酒清潔費$300/瓶
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#川味兒九宮格麻辣鍋簡介
鍋底以牛大骨為高湯，費時六小時炒底料，並持續熬煮五天，讓大量青花椒、紅花椒、進口辣椒及少許香料融合，工序繁複只為成就一鍋佈滿豔紅牛油、風味層次豐富的濃郁湯底。
既香濃又麻辣，涮過的食材吸附湯汁精華，尤其蘸上以香油、蒜及鹽巴調配的特製沾醬更是美味可口，同時兼具降溫、退火之效。
九宮格麻辣鍋供應食材：
肥牛、五花片、腰子、腦花
麻辣牛肉、酥肉、腐竹、鴨血
大白蝦、花枝漿、毛肚、鵝腸
土豆粉、貢菜、火鍋丸
甜不辣/玉米/櫛瓜 拼盤
南瓜/馬鈴薯/蓮藕 拼盤
高麗菜/豆芽菜/青花菜 蔬菜拼盤
（大部分食材固定，但仍會以市場新鮮食材為主，視狀況調整現場食材）
#最道地重慶老火鍋
#最美味九宮格麻辣鍋
#台北最強啤酒花園
乾杯集團將重慶麻辣鍋的「飲食文化」，結合集團才能提供出的珍稀「和牛牛油」，打造全球唯一100%和牛牛油提煉的重慶式麻辣鍋－「麻辣45」。集「九宮格吃法」、「頂級和牛油炒底料」、「百種上乘食材」及「四次上癮法則」四大特色席捲全台，坐落台北信義區微風信義45樓，一覽百萬夜景，為全台最高的麻辣火鍋景觀餐廳。即日起，推出外帶、外送服務，無論是紅鍋、白鍋，外帶鍋底一律 $500 / 份，還有7種不同套餐可依人數及喜好選擇餐點。
分享+按讚 【吃飯大哥大】直播影片
留言【揪團一起外帶麻辣45辣】
就抽4位幸運粉絲，可獲贈純和牛重慶麻辣鍋底
【鍋物湯底】
純和牛油重慶麻辣鍋，售價 500 元。
火腿老雞湯，售價 500 元。
和牛清湯，售價 500 元。
【主打餐點】
招牌！五秒牛舌，售價 280 元。
爽脆毛肚，售價 140 元。
脆彈鴨腸，售價 100 元。
生鮮黃喉，售價 100 元。
貢菜，售價 160 元。
腦花，售價 120 元。
泡椒嫩牛肉，售價 320 元。
醬油嫩牛肉，售價 280 元。
日本和牛，售價 680 元。
伊比利豬肋條，售價 280 元。
重慶炸酥肉，售價 220 元。
【計費方式】
1~4人用餐以中鍋計費，每鍋800元；5-10人則以大鍋計費，每鍋1,200元。
※其他注意事項請依麻辣45官網公告為主。
麻辣45｜02-2723-7722｜台北市信義區忠孝東路五段68號45樓｜https://reurl.cc/kdk42r
茶才是主角！
W飯店31樓高空景觀YEN Bar紫艷酒吧
推出全新「TEA-PSY YEN午茶艷」下午茶套餐
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選用鹿谷、阿里山以及日月潭等
台灣在地茶葉融入鹹甜點及調酒中
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包含五款茶香無限的甜食和三款創意鹹食，搭佐六款個性茶調酒
眺望101高空美景，享受一下午的茶香滋味！
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TEA-PSY YEN午茶艷下午茶品項；
▍水沙蓮乳酪塔
以日月潭紅茶混和奶油起士為塔餡，再以同作法打造球型慕斯，搭配討喜的黃色紋路淋面與W Logo，清爽而不澀口的綠茶塔殼，讓茶味無限延伸！
▍鹿谷烏龍茶百香果蛋糕捲
以鹿谷著名的凍頂烏龍茶打造茶香十足的蛋糕體，再加入百香果奶油餡，口感酸甜綿密多層次，最後在外側加上迷你蛋白霜打造奇幻造型，可愛討喜彷彿小刺蝟，視覺味覺一次到位！
▍阿里山金萱檸檬布列斯特
重現法式甜點經典品項：布列斯特－以阿里山金萱茶加入新鮮檸檬，打造清爽不膩的金萱檸檬奶餡，再將其注入奶油脆皮泡芙之中，最後放上檸檬餡馬卡龍，加以金箔與巧克力葉點綴，呈現布列斯特特有的層疊感！
▍阿里山高山茶味費南雪
使用阿里山高山茶製作茶香費南雪蛋糕體，表面刷上白巧克力並撒上綠茶奶油酥餅碎粒，多重層次口感一次吃入口，濃郁、酥軟、綿密都在這個品項達到高峰！
▍梨山蜜香柚唇型巧克力
使用法芙娜白柚巧克力打造性感唇型外殼，再使用梨山蜜香茶製作成香甜內餡，最後再注入香醇濃烈的冷泡蜜香茶茶液，柚子香加上茶香，令人吮指回味！
▍凍頂烏龍煎蝦餅
以台灣傳統人氣零食蝦餅為發想，以凍頂烏龍的濃厚茶香入餅，先蒸後下鍋輕煎，外酥內嫩，內餡花枝與鮮蝦搭配著茶香一次入口，創造出衝擊的新食感！
▍梨山蜜香野菌素菜包
喜歡菜包的人不能錯過的品項！主廚將梨山蜜香茶葉剁碎泡開後，加入爽脆的高麗菜、青江菜、貢菜、紅蘿蔔以及木耳等入鍋快炒，再加入野菌菇類增添口感提升整體層次，獨一無二的茶香與素菜相結合，卻一點都不無聊!
▍阿里山高山茶竹葉粿
以松阪豬肉為內餡，使用來自阿里山高山茶葉入糯米粉中，打造茶香Ｑ彈外皮，不管是松阪豬或者外皮都散發出高山茶的淡雅清香！
採訪編輯／陳芷涵
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【TEA-PSY YEN午茶艷】
地點：台北W飯店YEN Bar紫艷酒吧
台北市信義區忠孝東路5段10號
電話：(02)7703-8887
價格：1,800+10%元起
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🔍壹特eater
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#台北下午茶 #酒吧 #茶調酒 #台灣茶
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