2月4日立春當天，除了有能讓16公分勇士縮變成5公分小可愛的氣溫，也是曬太陽一年一度自煮尾牙的重要日子。感謝夥伴們的熱情參與，才能一同完成這場意義非凡的饗宴：
double李：紅酒燉羊肉，沒有惱人的羊騷味，味道適宜，功力進步不少，且掌控廚房運作流暢，已跟當初來曬太陽時判若兩人。
胡菀stop ：西班牙海鮮燉飯料多實在，已經是短時間內超越蕃茄炒蛋的個人巔峰之作。
Swimming 琴：白玉鑲鮮蝦，紮實的手工料理，味道鮮甜，有長足的進步。另外，酒量竟出奇的厲害，可能是位未來酒國的黑馬。
崴崴：嫩豬燉鮮菇蔬菜湯，完全是當晚的祛寒聖品，鮮嫩多汁的豬肉加上以米酒為基底的鮮湯，除了讚賞，已經沒有別的形容詞可以形容了。
麵包蕭：高麗菜捲，雖然原本是要做高麗菜燒賣，不知為何臨時走偏了，但還是能維持一貫穩定的高品質，很驚艷的料理。
紙碎：巧克力鬆餅，巧妙運用高難度的電鍋技巧，融入傳統發糕特性，展現出極具創新且前所未有的奇妙口感，讓現場大家嘖嘖稱奇。高招。
愛媽葶：豆腐鮮蝦寬粉，我沒吃到，但有吃到的人宣稱此料理非常好吃，真是太可惜了，下次我一定要吃到，但請你不要再走到濟南路舊店址找曬太陽了~
蔣凱洛：太貼心了，還加碼帶羊肉爐和水果給大家加菜，但不要再拿沒洗過的水果塞張魚燒的嘴巴~
小毛大哥：感謝預先準備的義大利方餃跟馬鈴薯麵疙瘩加菜，另外還在現場秀出極具個人風格的香草水果拼盤，實在是太有才了，可惜1.5L的清酒只喝了一半...
國文老師&女友：感謝你們長期支持，在這麼冷又下雨的天氣還從中壢帶了多支好酒趕來，讓我們飯飽之餘還能酒足。
我自己：炭烤豬肋排，好吃，真好吃！
*幹掉的酒，由左至右：
法國波爾多梅多克費里埃堡紅酒
法國波爾多培諾紅酒
匈牙利貴腐酒
法國隆格多克查貝勒堡紅酒
台灣之美清酒(剩1/2)
#為避免造成困擾就用代號表示與不標記大家了
#希望每年自煮尾牙運動可以愈來愈盛大
#希望以後也可以繼續有非曬太陽工作夥伴加入
