#ocheflab #食物研究所 #sori yanagi #南部鑄鐵
#買煲食鐵
仲喺公司努力緊,啱啱先記得,
我除咗下午試食了兩啖氣炸鍋烤春雞外,
無食過嘢,於是,賣花姑娘插竹葉,
我食咗個味王十三香撈麵。
堅好食㗎喎,唔駛煮,
用熱水浸兩分鐘,倒水,撈麻辣醬。
我好似做客服做上癮咁,
夜間即覆客人的查詢,
客人會好appreciate,咁夜都覆?
反正我都見到message,
開OT 就幫日間同事疏導吓。
呢幾日瘋狂咁賣火雞,火鍋盤菜,
連帶台灣味王即食麵的生意都飆升,
我而家先知,原來搞掂真係要食碗麵,
香港人就係咁。
我哋推出個火鍋,連埋柳宗理Sori Yanagi煲,
反應好熱烈,
好多好多客人查詢,可唔可以淨買個煲,
有啲係佢哋得到個大煲,覺得太保温太好用,
又想買埋個細煲,但外面買唔到。
我今日都傾掂咗,我可以淨賣個煲,
仲可以市價mark 25% off 喺O’Chef Lab 發售。
22cm 深鍋$1950 ▶️ $1462,
22cm 淺鍋$1550 ▶️ $1162,
呢個價錢,你無可能喺市面上搵到。
俾少少時間我搞上架,12/28日開始送貨,
趕得切做新年禮物。
其實呢個鍋好出名,絕對係好嘢,
日本南部鑄鐵由17世紀就開始鑄鐵,
柳宗理可用明火及電磁爐,可以入雪櫃可以入焗爐 – 呢啲只係佢基本功能,
呢個鍋其實攞過設計大獎,
佢仲有預防貧血功能,
唔係吹水,有科學研究根據,
雖然我知道時都覺得呢個功能好好笑,
但我真係有用㗎喎,用佢來煲嘢,
吸收多啲鐵質。
食鐵,幾得意吖,小吉咁。
我而家食住碗麵先,就嚟搞掂,返屋企訓。
//日本Good Design Award得獎作品。
南部鐵器最為人稱道之處,在於厚度與密度均遠勝一般鐵器,故而不僅保溫度絕佳,且在加熱時,溫度能夠由單點完整擴散到整個鍋體,不僅不容易燒焦,而且因導熱快速均勻,更能使所烹調的菜式美味加倍。
其次,南部鐵器內含的鐵質,會於長時間熬煮過程中緩慢溶解出來,能預防缺鐵性貧血,對健康有益。//
味王即食麵
▶️ https://www.maxihousehk.com/pages/ve-wong
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買煲食鐵 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的最佳解答
搭給賀🙋🏻♀️
這次又是邪惡的料理餐
這次直接在家上了一桌「滿滿泰國蝦料理」
真的是超滿,連自己料理完都嚇到🤣
而且直接做出6道,道道只要10分鐘就可以上菜,吃到爆漿的蝦膏覺得超幸福的😌
意外發現自己做的粉絲鮮蝦煲也太好吃了吧🤤
總之乖寶寶👶🏻快去看影片吧!
#泰國蝦料理 #宅配活凍蝦
🔥這次是直接選來自高雄大寮的
「段泰國蝦」
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至尊重慶雞煲 (堅拿道西)
地址 : 銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓2樓B舖(鵝頸橋底)
港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約4分鐘
電話 : 24872968
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