終於排到打疫苗了。
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前晚半夜兩點,我胃痛到在差點在床上打滾,最後蜷曲著身子忍著痛決定忍一忍,起床吃了一包妙利散,想著自己為什麼這麼愚蠢這麼貪吃,明明知道自己胃不好,明明平常很忌口不吃糯米製品,為何要在今天一大早買糯米腸來折騰自己?
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我回想在攤前看到那不規則狀扭曲的糯米腸時,心中默默哇了一聲:這是真的大腸做的耶。
那個”女人要對自己好一點的心”說:買一條吃吧。
那個”理智的心”說:不行! 難道妳忘了自己胃不好,不能吃糯米嗎?
那個”僥倖的心”說: 放心啦,不會這麼剛好拉,才吃一條應該沒事的。
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於是想著要疼自己,做自己喜歡的事的僥倖之心,買了一條回家,煎的兩面酥香,吃得滿意連連。
如同出來混總是要還的,亂吃也是要還的,當夜半夜兩點,胃痛到不行,一直想著是否該去看急診還是忍一忍?
心中掛記的是”千萬不要影響後天打疫苗,好不容易才排到了!”
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隔天,火速奔往中醫診所,醫生說”妳胃的消化這麼糟,還敢亂吃!”
他走到身後在我脊椎處輕輕按了一下,哇,好痛,伴隨著一陣打嗝。
醫生:這樣不行,整個氣堵住了,得滑罐處理。
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就把雞貓子喊叫聲省略了吧,滑完罐之後,醫生說還是不通,要拔罐處理,整個背到腳拔了十多個,其中幾處氣罐才拔三下就頂不住了。不得不說拔罐是一種神奇的感受,大概類似長痛不如短痛的感受,拔罐的當下總會有一個痛到極致的時刻,但過了也就慢慢習慣,慢慢開始感受到舒緩。
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醫生把罐子取下後,又壓了我的背,他對結果不甚滿意,說是氣還是尚未通順,要我轉到前面拔肚子。
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啊!什麼!肚子上面也可以拔罐嗎?
醫生告訴我通常會先拔背部,沒法改善才拔肚子。不得不說”拔肚子好痛!”只能數饅頭等倒數。
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豈料,好不容易捱過了這艱難,我的胃脹氣還是堵堵的,醫生說看來不行,只能針灸了。他問我敢針灸嗎?我說可以,兩針。
他說:妳這情況,兩針不夠啦。他數了數數說道:好吧,最精簡10針,可以嗎?
這一刻有點好笑,大媽魚肚白的躺在診療床上,竟跟醫生討價還價了幾來,要扎幾針?
他不等我做決定,隨即告訴我:既來之則針之,現在只能靠針灸來改善了!
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於是我像半推半就的待宰羔羊捱了10針? 基本上也沒數拉,反正肚子上、手上、腳上都有針,醫生叮囑我”手指絕對不能亂動”,就這麼體驗人生第一次針灸配合熱療的治療。
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最後醫生告訴我:妳真的很能忍。
原來我真的很能忍? 但我對自己的認知卻以為我不太能忍,常有人跟我說:不要一點小毛病就叫痛,於是乎經年累月練就了一身”啊,這應該是小毛病的功夫。”
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他說胃脹氣堵塞通常都是背部滑罐、拔罐就通了,第一次遇到堵塞這麼嚴重,前面拔罐後還無法順氣,連針灸還沒能通。
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那明天能打疫苗嗎? 這是我最關心的。
他說:胃痛不影響,可以拉。
早上診所醫生評估後也是可以打。
所以今早終於打到疫苗了。
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大家呢? 你們打過疫苗了嗎?
大媽這個笨故事告訴我們,打疫苗前千萬別亂吃!
還有真正的愛自己不是隨心所欲……..
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,說到滑嘟嘟,大埔街坊不少人也認識她。老闆娘Bonnie在大埔廣福道以低糖的客家芝麻糍粑(糯米糍)起家,攤檔前長期有十多人排隊。 然而在今年初,因為業主大幅加租,Bonnie思量過後決定結業,街坊得知後建議考慮政府鋪位,最終於大埔墟熟食中心覓得新鋪位置,雖然租金比前址更貴,但考慮到未來長期經營,街市...
買糯米 在 Facebook 的最讚貼文
今天一早上傳統市場買糯米椒、想學我媽媽炒「花生辣丁香」。沿途順便買了甘蔗雞、黃豆芽、海茸等食材。
心裡想著要來做些屬於自己的下酒常備菜!花個2小時備料與烹調、一盒盒下酒小菜出爐。裝入保鮮盒中待涼冷藏。吃之前用乾淨的筷子適量取出後再密封好冷藏保存。之後的幾日可以簡單煮個白飯或地瓜粥、冰箱裡隨時就有現成的小菜。偶再煎一顆荷包蛋~ 嗯、好食!
花2小時備好常備菜、未來三四天都不必動爐火。常備菜盡快吃完為優哦!
先來介紹賣漁人家香魚團的贈品「澎湖野生丁香魚」、我媽媽對它讚譽有加,他說市面上很少賣生的,都是賣乾貨。 而且魚乾很鹹必須要泡水才能減鹽料理。聽說我爸一整個超愛「花生辣丁香」昨天中午還捨不得吃完,留一點點晚上配啤酒呢!
媽媽今天早上還問我,那個丁香魚能不能買呀?我跟他說只送不賣!
他一直跟我說好想買,於是乎我就聯絡了廠商⋯那個丁香魚能不能買呀?
廠商回:這次拿來當贈品給粉絲試吃、有喜歡的話11/8再一起團!
開心的先自己下訂10盒丁香魚、再追加一盒母香魚、請廠商幫我宅配!因為我爸媽直誇丁香好好吃、假日在家看電視下酒良伴呀!
🍱花生辣丁香
材料:
野生丁香魚一盒(約170g)
糯米椒4-5條
紅辣椒1條
蒜頭5-6瓣切末
蔥2根切末
花生1/3碗
調味料:
米酒1小匙
醬油1小匙
糖1小匙
作法:
1.丁香魚洗乾淨,瀝乾水分,用廚房紙巾擦乾備用。
2.糯米椒與紅辣椒切段、約1公分大小。
3.鐵鍋熱鍋後、倒入5-6大匙油熱油、將步驟1的丁香魚倒入鍋中、 中火半煎半炸。剛開始的1分鐘先不要翻動、定型後用甩鍋的方式晃鍋將丁香魚煸香。水氣煸走煸乾、約莫4-5分後呈金黃色,裝盤盛涼備用、待涼後的魚干很酥脆!
4.將鍋子洗乾淨,因為殘留的屑屑會影響美觀。
5.重新熱鍋、一小匙油熱油後、將蒜末,糯米椒、紅辣椒放入鍋中拌炒。
6.再將步驟3的丁香魚倒入、嗆一小匙米油、加入醬油及糖拌炒。
7.熄火後利用餘溫、將花生及蔥花倒入快炒起鍋。
(分解步驟照片於留言處)
很簡單又好吃的下酒菜、
搭配地瓜粥也超適合!
屆時收到冷凍包裹的朋友,
請務必試試這道美味小菜🤍
大胖母香魚剩最後15盒!
賣完等明年~
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又送營養滿分的澎湖野生丁香魚🉐
(原本限量前100名下單送、後來廠商追加80盒香魚、忘記把贈品關掉🤣被我逼此團滿2000都送!不限名額)
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買糯米 在 Facebook 的最佳解答
今日叫老公幫我買糯米糍,
以下係真實對話:
我:「嘩!正呀!仲熱㗎!咁新鮮~~」
老公:「梗係熱啦!出面成三十幾度!乜都焗到熱啦!」
我:⋯⋯⋯⋯⋯⋯
雖然都係熱,個感覺即刻爭好遠🥲
點解唔欺騙下我🥺
買糯米 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
說到滑嘟嘟,大埔街坊不少人也認識她。老闆娘Bonnie在大埔廣福道以低糖的客家芝麻糍粑(糯米糍)起家,攤檔前長期有十多人排隊。
然而在今年初,因為業主大幅加租,Bonnie思量過後決定結業,街坊得知後建議考慮政府鋪位,最終於大埔墟熟食中心覓得新鋪位置,雖然租金比前址更貴,但考慮到未來長期經營,街市租金不會大幅上升,也決定租下。
賣的除了原有的花生黑芝麻糯米糍、芝麻糊外,多了新品合桃糊等,但豆腐花就沒有賣了。每天早上七時多便做開鋪準備,先磨糊,後包糯米糍,到十時便開門,不少在熟食中心的食客在吃過早餐後便順道買糯米糍回家。
招牌糯米糍皮薄煙韌,咬落不黐牙,配磨得細碎的花生芝麻,口感配合得剛好。
另外芝麻糊跟合桃糊也受歡迎,早上在店內使用石磨機即場把食材加水磨製成糊,芝麻味極香。
覓得新店後,因為不是所有街坊都知道其搬遷的消息,故以往光顧的舊街坊暫時只回歸了七成左右,但Bonnie坦言並不擔心,因為熟食中心的人流多,加上質素好的話,自然會吸引到不同的街坊及客人,重拾以往光景。
採訪:范名雅
攝影:周義安
滑嘟嘟
地址:大埔墟街市熟食中心二樓CFS29
營業時間:10am-10pm
逢星期一休息
電話:9172 9433
詳情: http://bit.ly/2NIDRUm
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