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📍宅配
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在家追劇最不可少的就是零食甜點啦😍
菓源主要販售蜂蜜伴手禮!
甜滋滋的蛋糕、餅乾、禮盒通通有🍯
天然的龍眼蜜蛋糕一打開就聞到清香🍰
高體柔軟甜蜜配上熱茶最享受~
超多樣口味的蜂蜜餅乾🍪
每款吃起來都有不一樣的體驗
涮嘴不黏牙也不膩一口接一口停不下來~
禮盒小巧精緻送禮自用兩相宜👍
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🔸菓源蜂蜜蛋糕 $300
🔸菓源蜂蜜餅乾 $300 /16入
🔸費南雪禮盒 $300 /9入
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✅全店滿$1500免運費
✅全店消費滿$2000送手工皂
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【菓源】
📍地址:台北市信義區忠孝東路4段553巷52弄9號
📞電話: 02-27668082
🔍@ms_gardener
📸: @oldgirl.mytw.foodie
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#keke吃貨日記 #宅配美食 #菓源 #蜂蜜蛋糕 #餅乾 #費南雪 #台北景點 #台北甜點 #伴手禮 #宅配
Uncle Tetsu 徹思叔叔🧀️台北 北車微風
#原味起司蛋糕 199$
#蜂蜜起司蛋糕 199$
#巧克力起司蛋糕 220$
#莓果起司蛋糕 199$
#日式燒果子禮盒 349$
美味❤️❤️❤️❤️❤️🖤
CP值❤️❤️❤️❤️❤️❤️
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來自日本九州的徹思叔叔起司蛋糕🍰
主要是賣現烤現做的起司蛋糕💕💕
就算沒吃過也在百貨地下街看過他們的店吧！
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徹思叔叔的起司蛋糕皆是手工製作 不加任何一滴水
100%純牛奶製作 慢慢蒸烤後口感真的很綿密☺️
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這次剛好每種口味都吃了真的超開心🥳
原味的真的是經典中的經典！
整個口感不會太重～～比較算是輕乳酪！
當早餐或是下午茶都超適合😇😇
👉🏻加了蜂蜜丁（🐝）的起司蛋糕我也很喜歡
多了甜甜的蜂蜜香氣 卻不會死甜
🍫巧克力的口感比較濃郁 巧克力很濃又甜
🍓莓果的我覺得最特別！！裡面還有蔓越莓得果粒
吃了好有層次感😻😻😻
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🐷 店內還有販賣重乳酪起司塔
喜歡更濃的口感可以買這個喲！！
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📍台北市中正區北平西路3號1樓
🚗捷運台北車站 微風廣場
🕐11:00-22：00
☎️(02)2383-1221
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更多標籤 看看meiko吃了什麼
📍#meiko在台北
🍟#meiko吃蛋糕
🐷#meikoeat #meiko愛吃鬼 @ Uncle Tetsu Taiwan 徹思叔叔-台灣
因疫情因素，台北市動物之家，領養率大幅下降，讓原本貓狗收容數超額問題雪上加霜。
現在貓、犬超過最大收容數2倍和1.5倍，幾乎是擠爆的狀況，犬隻收容一室大約可容納4隻，但現在都擠到5、6隻，尤其還要考量是否會互相攻擊，收容環境真的需要改善，另一邊貓咪區，也因為貓數眾多，貓籠整個佔滿走道，現場環境感受的到滿滿的無奈。
除了盡早啟用中繼動物之家收容，提高認養率也是相當重要的功課，也希望市民朋友有空可以來看看這些毛小孩，尤其現在南港站、南港展覽館站、東湖站，都有兩人免費接駁的計程車，可以前往動物之家，歡迎多多利用。
還在頭痛下次的紀念日要怎麼過嗎？
別擔心!讓我們的國民男友雪莉教大家怎麼做!!😆😆
這次我們會帶偽女友去住超美五星級飯店、米其林餐盤推薦法式料理、豪華海鮮吃到飽、偽歐洲拍攝場景最後還有花園下午茶
保證把Steff服侍得服服貼貼!
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🚶 跟著我們一起去！
00:00 段落開始
00:41 Chou Chou https://goo.gl/maps/CHAfMm4BvFJkL8qY8
03:49 台北晶華酒店 https://www.regenttaiwan.com/
05:56 The Chapter Café https://goo.gl/maps/ASEwJK59U5gYNsZA9
08:13 大同大學 https://goo.gl/maps/zTETSD8NQgEWuTbD7
09:53 the kitchen table https://goo.gl/maps/W3QaLn8gSdgRbDbj9
12:49 結論
這次搭配的美國運通信用白金卡，讓我們在不管去哪都有很棒的優惠!
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► 全台約20間五星級飯店餐廳"不限平假日" 用餐兩人以上同行1人免費，如W Taipei、誠品行旅、香格里拉台北遠東等。
► 全台約30間五星精選住宿"不限平假日"每晚NT$3,300 含服務費與兩客早餐，如台北晶華、台中日月千禧、台南晶英等。
► 2021/12/31前限時新申辦刷卡禮最高享NT$8,000, 回饋約13%!
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謹慎理財 信用至上
信用卡循環利率：9.99%~14.99%，基準日：2015年9月。國外預借現金手續費：
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音樂來源 -
MB01XXLWPR88HIR
●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。
為了在控製糖分的時候也能吃到，所以不使用砂糖來做。
裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。
另外，甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為腸內細菌飼料的菊薯糖漿。
只是材料計量和混合而已，用平底鍋用小火烘烤。
如果做發酵紅豆餡的話，請一定試著做一下。
影片內使用的糖漿作為低GI食品在歐美非常受歡迎。 最近在日本也開始看了。
如有興趣的話會刊登在下面，請看一下。
〜材料（４個分）〜
豆渣粉 (超細粉) 20g 加10g 計30g
羅漢果甜味劑 10g
泡打粉 5g
米粉 2g
味琳 10g
有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑) 10g（蜂蜜和寡醣也可以代用ok）
水 50ml
鮮奶油 100g
羅漢果甜味劑 10g
【相關影片】
發酵紅豆餡 → https://youtu.be/C18bJN7FNNk
【豆渣粉】
蝦皮購物 - https://shp.ee/zzd5qah
【泡打粉・米粉】
在家樂福買的
【味醂】
使用日本製的『本味琳』
【羅漢果甜味劑】
iHerb - https://iherb.co/iwMvo9H
【有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑)】
iHerb - https://iherb.co/btPGeWE
從下述鏈接iHerb購買的話，新會員可以扣$5美金，舊會員可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X
《羅漢果甜味劑是什麼？》
●生酮批准
●零熱量
●零血糖
●Non-GMO 項目驗證
●白糖替代品
●零淨碳水
●1:1 糖替代
一千多年前
在亞洲偏遠的高山高地，僧侶通過冥想劑修復、祈禱、純淨生活獲得了啟示。僧侶們發現了一種稀有的水果，因其甜味而倍受珍視。這種神聖的水果被稱為羅漢果，被用於長生不老藥中以增加氣，即生命能量。現在，您可以在我們的 Lakanto® 產品中享受這種無罪惡感的甜味！
我們仍然在同一原始地區，並根據傳統和環境方法，為 Lakanto 種植和收穫羅漢果。
Lakanto 由高純度的羅漢果提取物和 Non-GMO 赤蘚糖醇的專有混合物製成，是美味的零熱量混合物，具有豐富的糖味。
《Zint, 有機菊薯糖漿是什麼？》
●益生元甜味劑
●100% 純正
●膳食補充劑
●有效的益生元
●低血糖指數
●促進減重
●NON-GMO工程認證
●不含麩質
●美國USDA有機認證
●猶太潔食認證
誰說健康飲食不能是高興的？雪蓮果根具有低血糖指數、低卡路里和減重的好處。它的秘密在於它的成分——低聚果糖 (FOS)。作為一種有效的益生元，FOS 讓結腸不代謝掉人體系統中的有益細菌，並為其提供營養。反之，健康的腸道微生物群對您的健康、腰圍和情緒健康有很大的益處。
Zint 的不同之處：雪蓮果植物的黃色花可在秘魯南部海岸家庭農場的理想條件下開花。一旦受壓，新鮮果汁的熱量降低，並成為一種類似蜂蜜的深色富含營養的糖漿，具有雪蓮果的多種健康益處。
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
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費南雪台北 在 [食記] 台北CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪
消費時間：2014年/4月
地址：台北市大安區復興南路二段336號
電話：02 - 27387750
營業時間：11:00~21:00
每人平均價位：100元左右
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：起司酒窖(Cheese Cellar)蛋糕
第一次開始對CUPETIT有印象是在去年,
生日的時候有位朋友買了一家在學校後門新開的杯子蛋糕來給我當禮物，
那個時候只覺得怎麼會有那麼可愛的包裝、味道又那麼豐富的杯子蛋糕，
覺得朋友的這個禮物實在太甘心了，超級感動。
直到最近有一次在因緣際會之下進去了CUPETIT的本店。
和朋友一起去到CUPETIT，我們其實是打算要內用，
但是因為概念店裡只有一張大桌子，讓我們覺得有點怕怕的，
覺得自己可能會很奇怪，就在我們坐立難安的時候，
店裡的Tina和Justyne出來接待我們，一聽到我們都是第一次來到CUPETIT，
她們親切的坐下來開始和我們介紹CUPETIT，
原來，平常其實也是有蠻多人會進到店裡直接品嘗蛋糕的，
中間的桌子最多可以坐十個人，很適合和三五個朋友一起到店裡，
每個人都點一個之後再和彼此分享著享用。
CUPETIT蛋糕的基底是特別的費南雪，和一般的蛋糕吃起來的口感不太一樣，
不會有一般蛋糕吃起來的那種軟軟的感覺，相較之下比較有嚼勁，
在聽完Tina講解他們的費南雪之後，
就覺得這家杯子蛋糕店和其他之前吃過的下午茶店很不一樣，
感覺他們非常用心的在準備食材，也不斷一直在嘗試最好的烹飪方式。
我其實是一個很矛盾的甜點愛好者，雖然很喜歡吃甜點，
但是常常又很怕太胖不敢吃太甜，
所以我這次選擇的蛋糕是起司酒窖(Cheese Cellar)，
相較於其他選擇，是店裡裡面一款比較沒有那麼甜的口味，
它的組成也很簡單，是原味的費南雪配上配上奶油起司的慕斯，
最上面則是灑上燕麥餅乾磨成的粉末。
他看起來非常的簡單，
也沒有像之前吃過的玫果華爾滋一樣上面灑了很多可愛的花瓣，
起司酒窖的造型非常簡單，上面只有在加上了小圈焦糖。
但是開始吃了之後，整個大為震驚，
起司酒窖比想像中的要好吃太多了，
尤其是它的那層慕斯，奶油乳酪慕斯散發出濃濃的起司味，
搭配上燕麥餅乾以及太妃口味的焦糖漿，
產生一種鹹鹹甜甜的特殊口感，會讓人忍不住一口接著一口，
完全不會有太甜很膩的感覺，
我平常吃巧克力也都很喜歡吃裡面有包餅乾的那種，
起司酒窖上面那層燕麥餅乾當好很滿足我的需求，真的是太棒了！
吃到最下層則是剛剛Tina和我們分享過的原味費南雪，
吃起來果然很有嚼勁，
比其之前吃過的蛋糕多了緊實感以及奶油純粹的香味，
感覺即使將他們的費南雪獨立擺放，也可以成為一到厲害的點心。
貼心的Tina在我把最上層的焦糖吃完之後，進廚房為我多倒了一小匙焦糖出來，
讓我繼續配著蛋糕一起吃，
在CUPETIT吃蛋糕他們會幫我們照顧我們所有前中後味的感受，
在吃蛋糕的每一個當下都是享受。
真的非常佩服CUPETIT對杯子蛋糕品質的追求，
以及像Tina和Justyne可以那麼有耐心，
以如此認真的態度和像我們這樣的學生詳細的介紹他們的原料、
烹飪過程和蛋糕上的等等細節，
原本的我雖然也很喜歡吃甜食，
但從來不會去追究食材的來源，或是其配後搭配的意義，
在這次之後，我想我在面對甜食都會以一種更享受、更認真的態度去品嘗它們。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.7.214
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403145666.A.730.html
※ 編輯: tinaya1117 (140.112.7.214), 06/19/2014 10:41:41
※ 編輯: tinaya1117 (140.112.7.214), 06/19/2014 10:41:54
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