[中秋節快樂之我們第三季第一集上線了]
其實上線一週了,但是我都沒時間上來更新,今天稍微喵一下居然有200個人聽。 Amazing!
加上這兩天右眼發炎,不知道看了什麼歹咪啊,週五緊急去看醫生,還有上班很忙,那天被召喚去公司開會一路200時速狂飆,還直接素顏出席。
可能就是最近太累才發炎。
看了醫生開了眼藥水,一天點三次就叫我回家了。
隨便聊聊幾件事情,第一件事情:大選
而我們下週不在,老麥已經這週把投票信寄出去了。
好奇到底下週開獎結局會是什麼?
我今天散步還在抱怨,每個政黨都說自己最綠最環保,但是慕尼黑滿街、路上掛滿廣告,我家每週都會收到大量無用的廣告,與其碳稅、升油價,能不能把這一種無用浪費資源的行為禁止。
#我家紙類都是廣告紙滿滿的
第二件事情房價,我很幸運我們在去年買了這個房子,因為以我們一年前的預算,拉到底,也在這邊買不到房子了。 慕尼黑之外、網路又爛,但你難以想像,新房又小房價居然快百萬,慕尼黑就不用說了,貴中之貴。
但我今年看到一個廣告,價格算實惠還是私人新房,地點超好,應該立刻會被賣掉,想說給在找房的朋友,但很多台灣人應該無法接受這種鄉村生活!?
#好處就是半夜不會倍救護車嚇醒
#但壞處就是不能在慕尼黑喝掛
#越來越多慕尼黑人搬來這
最後一件事情,中秋:
說到中秋節,今年比較沒什麼感覺,但還是買了一點糕餅,今晚跟老麥兩個老人家在家裡烤肉配白酒。
少了小時候總是一攤吃過一攤、啤酒蝦、甕仔雞,還有一遍吃然後要拍嘴巴塞滿食物的照片,那一種local 鄉土的過節氣氛,取而代之是德式混合台灣香腸的烤肉宴。
已經好幾年沒在台灣過中秋了,只能睹物思人了。
還好,我們看的都是同一個月亮。
然後,謝謝你們一直支持我們這個零成本podcast,祝你們中秋快樂。
#週一要搭飛機
#今天還去PCR
#地方測驗中心免費
#但只到十月
#嗚嗚嗚
#收聽網址我貼留言
#露台這一些東西都要收起來了
#因為已經起秋了
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,朗豪坊新開的這家韓韓館,26張桌子以三五圍坐的圓枱及鍋爐為主,風格簡約年輕。引入高成本食材,如加拿大自然豬,價錢卻實惠,勢成年輕人聚頭好去處。 必試加拿大自然豬,不用荷爾蒙飼養、不含抗生素,豬隻是210日齡才出售,脂肪均勻,肉質軟滑,每月只產700隻。嗜牛的有烤牛肉四款,包攬多汁軟滑上級牛肋肉、濃郁...
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品鱻Fischen
1.
法國冰娜生蠔 12隻
法國冰娜生蠔是法國Gillardeau公司旗下的其中一個品牌,主要銷往比利時和俄羅斯。來自愛爾蘭的一級純凈海域,融合了愛爾蘭的優質豐富的海洋資源和嚴格的Gillardeau的養殖方式,肉質肥美,乾凈衛生安全。
味道/口感:肉質肥美、榛子果仁的口感
Size:N0
熱血Marketplace價:$498
限時優惠價:$460
2.
塔斯曼尼亞短刺海膽 100克
短刺海膽屬塔斯曼尼亞原生品種,與長刺海膽不同之處,在於無被當地政府介定為「害蟲」,而且同鮑魚,龍蝦一樣,有捕撈限額。季節只有每年8-12月,捉完就好可能提前結束。再加上同長刺海膽比較,相對細塊同肉少。
收穫比率僅為5%,比長刺的平均9%還要低... 因為勞工成本很高。
但由於鮮甜度可比美北海道馬糞海膽,過去一直以出口到日本為主,加上澳洲愈來愈多高級餐
廳選用短刺海膽作為食材,因此能出口到香港的數量少之有少。
熱血Marketplace價︰$248
限時優惠價︰$238
3.
法國AOP牛油牛角包 10件/20件 裝
套裝可選:
法國AOP牛油牛角包 10件裝 或;
法國AOP牛油牛角包 20件裝
採用著名法國AOP優質牛油,並製成以牛角香酥外皮的麵包。
有AOP銜頭的食材,除了產地有信心保證,生產過程等都受國家農業部嚴格規定。
這款牛角包有香酥外皮,而只要輕輕放於多士爐烤焗加熱即可品嚐到美味濃厚的牛油香氣。
熱血Marketplace價:$200 / $340
限時優惠價:$180 / $300
4.
法國布列坦塔尼去殼藍龍蝦連雙蚶肉 重約190g X1
藍龍蝦 ~190g
法國藍龍蝦產自法國西北部著名的布列坦尼Brittany,因其外殼泛著神祕的藍色光澤而得名。在眾多的龍蝦品種中,藍龍蝦需要經過30-35次脫殼,平均七至八年時間,才生長至兩磅重。由於產量少,所以尤其矜貴,而且肉質非常爽脆鮮甜,是廚師入饌選用的一種充滿發揮空間的上等食材。
在大鉗龍蝦中,儘管法國藍龍蝦和波士頓龍蝦外型相近,法國藍龍蝦的生長速度比波士頓龍蝦慢一倍,產量低,所以相對稀有和珍貴。而且口感上藍龍蝦更細嫩和清甜,越大的龍蝦,肉比例就越高,身價就越珍貴。
來自法國布列塔尼的歐洲藍龍蝦被譽為水產中的藍寶石。由於藍龍蝦的出現基於基因變異,所以數量十分稀少,而且出口時温度及環境變化令存活率低,身價極高。藍龍蝦在法國經高壓HPP技術,低溫脫殼,100% 殼肉分離,龍蝦肉完整衛生。
藍龍蝦為刺身級,可生食亦可輕輕用牛油煎香
熱血Marketplace價︰$420
限時優惠價︰$398
5.
5J 100% 純種黑毛豬後腿(橡果飼養)- 原隻現切片裝 100克
※ 產品包括:
5J 100% 純種黑毛豬後腿(橡果飼養) – 原隻現切片裝 100克 x 1
熱血Marketplace價:$380
限時優惠價:$350
6.
C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養) – 傳統手切片裝 50克 2包裝
※ 產品包括:
C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養) – 傳統手切片裝 50克 x 2
熱血Marketplace價:$350
限時優惠價:$330
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Pinewood Wine
1.
人月兩團圓
套裝包括:
Carmes de Rieussec, Rieussec 2nd Wine, Sauternes, 2010, 375ml / 蘇玳萊斯副牌2010 貴腐酒 375ml
Grand Reyne Blanc 2020 750ml / 法國波爾多金龍船 白酒 2020 750ml
Grand Reyne 2018 750ml / 法國波爾多金龍船 紅酒 2018 750ml
另送1枝芬蘭天然有汽泉水, 1枝天然無汽泉水:
Vellamo Spring Water (Sparkling) (Glass bottle) 750ml / 水神維拉母 天然有氣泉水 (玻璃樽)750ml
Vellamo Spring Water (Still) (Glass bottle) 750ml / 水神維拉母 天然泉水 (玻璃樽)750ml
熱血Marketplace價:$615
限時優惠價:$588
2.
一家人做節
套裝包括:
IDOIA Negre 2017 750ml / 依黛雅 紅酒2017 750ml x2
IDOIA Blanc 2018 750ml / 依黛雅 白酒2018 750ml x2
Val d'oca Punto Oro Millesimato Extra Dry Spumant / 維多卡酒莊 金點 氣泡酒 750ml x2
另送1枝芬蘭天然有汽泉水, 1枝天然無汽泉水:
Vellamo Spring Water (Sparkling) (Glass bottle) 水神維拉母 天然有氣泉水 (玻璃樽)
Vellamo Spring Water (Still) (Glass bottle) 水神維拉母 天然泉水 (玻璃樽)
熱血Marketplace價:$1448
限時優惠價:$1288
3.
小小心意不成敬意
套裝包括:
Broken Heart Glass Tumbler and 200ml Gin Pack / 撕心氈酒 經典氈酒 200ml 配玻璃酒杯
Walter Gregor's Original Tonic water / Walter Gregor's 手工天然原味湯力水 200ml
Walter Gregor's Scottish Raspberry Tonic Water / Walter Gregor's 手工天然紅桑子湯力水 200ml
Walter Gregor's Mint & Cucumber Tonic Water / Walter Gregor's 手工天然薄荷青瓜湯力水 200ml
另送1枝芬蘭天然有汽泉水, 1枝天然無汽泉水:
Vellamo Spring Water (Sparkling) (Glass bottle) 水神維拉母 天然有氣泉水 (玻璃樽)
Vellamo Spring Water (Still) (Glass bottle) 水神維拉母 天然泉水 (玻璃樽)
熱血Marketplace價:$588
限時優惠價:$553
4.
開P要開芬蘭啤
一套八款口味芬蘭包剪揼手工啤包括:
RPS All Day Everyday Lager (4.7% alc.) 330ml
RPS Comono Mexican Lager (4.6% alc.) 330ml
RPS The Winter Wonder Tropical Stout (5.0% alc.) 330ml
RPS x Valamo Winter Spirit Porter (5.4% alc.) 330ml
RPS Concrete Juice Long Drink 330ml
RPS Dandelion Dreams Beer 330ml
RPS Indie Pale Ale (IPA) 330ml
RPS The Lizard NEIPA 330ml
熱血Marketplace價:$238
限時優惠價:$218
5.
萄萄列車窖藏 3支
※包括:
La Locomotora Gran Reserva 2010
葡萄列車 特級窖藏 紅酒 2010 (750ml) x3
熱血Marketplace︰$1464
限時優惠價︰$1418
6.
好人一生平安之金龍船木箱六支裝
套裝包括:
Grand Reyne 2018 (OWC) x6
法國・波爾多金龍船 紅酒 2018 6支
*連木箱一個
熱血Marketplace價︰$1308
限時優惠價︰$1088
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Shing Sky
1.
牛仔骨 三文魚扒 併 J.FARM 水牛城雞中翼
套裝包括:
英國草飼牛仔骨 1磅裝
挪威三文魚扒(2塊裝)
J.FARM 水牛城雞中翼 1KG
熱血Marketplace價:$278
限時優惠價:$258
2.
J.FARM 水牛城雞中翼 併 漢堡扒 套裝
套裝包括:
J.FARM 水牛城雞中翼 1KG
漢堡扒 150g x4
熱血Marketplace價:$218
限時優惠價:$198
3.
J.FARM 無激素雞扒 併 J.FARM 水牛城雞中翼 套裝
套裝包括:
J.FARM 泰國無激素雞扒 1KG
J.FARM 水牛城雞中翼 1KG
熱血Marketplace價:$230
限時優惠價:$210
4.
西京燒銀鱈魚扒 併 日東唐揚炸雞 套裝
套裝包括:
日東 唐揚炸雞 1KG x1
西京燒銀鱈魚扒 140g X1
熱血Marketplace價︰$228
限時優惠價︰$208
5.
味職之工房 - 靚叉皇 兩包裝
套裝包括:
味職之工房 (熟)靚叉皇 300g x2
熱血Marketplace價︰$200
限時優惠價︰$182
6.
味職之工房 - 脆皮燒腩仔 兩包裝
套裝包括:
味職之工房 (熟) 脆皮燒腩仔 300g 兩包
熱血Marketplace價︰$200
限時優惠價︰$182
7.
味職之工房 - 叉燒燒腩仔 套裝
套裝包括:
味職之工房 (熟)靚叉皇 300g
味職之工房 (熟) 脆皮燒腩仔 300g
熱血Marketplace價︰$200
限時優惠價:$182
8.
Shing Sky - 精選日式食品 自選兩款組合
套裝包括:
自由選擇 兩款 Shing Sky日式食品產品(可重複選項)
Shing Sky日式食品 包括:
日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝 900g x1包
日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣 20粒裝 740g x1包
日東 唐揚炸雞 1KG x1包
西京燒銀鱈魚扒 140g x1包
日本 雜錦香腸 (5本入) 125克 (香草, 咖哩, 西班牙, 黑椒, 粗粒香腸味) x3包
日本岩手縣即食雞胸肉 - 蒜香味 x3包
日本岩手縣即食雞胸肉 - 青辣胡椒味 x3包
日本岩手縣即食雞胸肉 - 蜜糖芥末味 x3包(缺貨)
Domremy TOKYO 日本朱古力軟心撻(1個裝) x4包
Domremy TOKYO 日本芝士軟心撻(1個裝) x4包
熱血Marketplace價:$212起
限時優惠價:$192起
9.
Shing Sky - 自選CP食品 自選兩款組合
套裝包括:
自由選擇 兩款 Shing Sky CP食品產品(可重複選項)
Shing Sky CP食品 包括:
CP辛辣味香炸雞翼鎚 230g (約5隻) x3包 (缺貨)
CP香烤蜜糖雞中翼 230g (約8-9隻) x3包
CP原味香味雞球 230g x3包
CP香辣炸雞中翼(單骨) 1kg (約35-45隻) x1包
CP香辣雞中翼 1kg (約35隻) x1包
CP雞軟骨 1kg x1包
熱血Marketplace價:$188起
限時優惠價:$168起
賣香腸成本 在 哈姆湘。hamu 湘。鼠控插畫家。用畫的部落客。 Facebook 的最佳解答
【⭐⭐☕️哈姆湘推薦圖文-【食■宅配】就是愛海鮮-中秋烤肉夯肉蠔蝦趴/新鮮食材組合宅配推薦/2-10人各種組合食材都幫你包套好/居家烤肉推薦⭐⭐☕️】
現在動不動就禁止內用的疫情期間,還是很懷念中秋過節時的大家烤肉怎麼辦呢?
這次找到一間網路大家推薦CP值高,直接幫你包套好,你完全不用另外張羅食材的宅配店家-#就是愛海鮮
就是愛海鮮連續兩年全台灣通路大閘蟹賣最好,而且每年中秋節烤肉以及過年年菜都破千組銷售!!
而且從事水產已將近10年,對商品以及食品的各式處理以及保存方式都非常了解,擁有許多專業知識可以告訴客人
就是愛海鮮廠商有極高的CP值,藉由大量採購的優勢,降低成本回饋給消費者,提供消費者最單純的肉與海鮮選擇
而且如果你對食材有不會處理的地方,私訊廠商的時候,廠商都很貼心的會教你,以免讓食材無法發揮最美味的味道
(像我在一開始就一直問廠商扇貝怎麼處理阿,廠商教我只要把包冰的地方沖洗掉,其實就可以馬上烤了)
我畫的這個是飛魚卵香腸,有點意外這款好吃!!
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這次吃了:(另外還有各種方案)
C-精打細算超值組4-6人 平均330/人 贈玫瑰鹽一罐
1、嚴選野生鮮凍草蝦14p 270g*1盒
2、美國安格斯比臉大牛排300g*1片
3、美國1855嫩肩板腱牛小排150g*1片
4、日本鮮甜扇貝8-9cm*6顆
5、美國特選牛雪花燒烤肉片200g*1盒
6、台灣CAS豬梅花燒烤肉片200g*1盒
7、爆漿飛魚卵香腸(5條)300g*1包
8、鮮嫩多汁櫻桃鴨肉串(8串)*1包
9、特選鮮嫩醬燒雞腿肉300g*1包
10、鮮嫩原味去骨雞腿240g*1片
11、調味鮮嫩去骨雞腿排240g*1片(紐澳良、紅椒、香草任意出)
12、挪威XXXL鮮嫩鯖魚片190-210g*1 片
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就是愛海鮮
彰化縣花壇鄉東外環路一段 398 號
04-7880838
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賣香腸成本 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
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要暖肚及飽肚,部隊鍋是不二之選。傳統泡菜和煙韌麵條,一試上癮。還有雜菜、年糕、香腸……自家秘製辛辣湯底,吃至面紅滴汗,愈辣愈愛。
以為結賬卻忽爾來個層層肉拼盤!豬頸肉墊底,上鋪牛肋肉和加拿大自然豬,頂頭還以牛舌捲成花狀,賣相精緻。竟還插有謝曬皮「Happy BDay」生日牌?原來生日前預訂拼盤,便為你奉上此精美擺盤。據聞店內牆身不日加插謝曬皮插畫。人氣便是這回事,插畫家如是,韓風亦如是。
韓韓館
地址:旺角朗豪坊L11-13號鋪
電話:3429 0050
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賣香腸成本 在 陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師 Youtube 的精選貼文
120602中天商圈租金漲!吉馬陳麵線5家店面剩2家
影片網址→http://youtu.be/mMm9IVthENk
感謝記者范欣餘的採訪,這家麵線真的很好吃,以前我爸爸常常帶我們全家一起去SOGO巷弄內的那一家店吃,而且還一定要搭配所謂的五色蔬果清湯喝!美味又營養!
可惜!東區商圈真的租金與房價,漲幅都太驚人了!賣這種低單價的東西,真的是超辛苦!而且阿!通常屋主也其實不太想要出租給開餐廳的,因為只要一樓是開餐廳,整棟大樓社區都還要幫忙保火險,萬一發生火災,樓上住戶全部都跟一樓屋主槓上了!屆時還得不償失呢!
至於有人問:不是現在大環境不好嗎?應該都利多出盡了,房價到底是在漲三小朋友?我只能說,一級商圈的店面產品真的不是普通等級的有錢人玩得起的,都是金字塔很頂端的有錢人,因為本身店面就帶有「投資味」,所以銀行貸款成數本來就很低,買得起的人多半都是口袋超深!屬於有錢人在資產配置規劃上的一環嚕!
以下是新聞報導......↓
熱呼呼麵線,蚵仔這麼大一顆,仔細攪拌還有大腸當配料,全盛時期號稱一天熱賣3000多碗,知名連鎖麵線無聲無息,一口氣關了3家店。
路人甲:大概兩個月前吧?(就關了)生意就普通啦!
位於忠孝東路的店面已經拉下鐵門,掛出招租布條,房仲透露,最新月租32萬,相當每坪2.6萬/月,但就在4/3關閉忠孝分店後,麵線業者位於西門町的成都分店5/31也不做了!同樣考量租金。
房仲業者陳泰源表示:店面喔,它還是一直陸陸續續在漲,像東區就很明顯,漲幅至少有2成,甚至平均漲幅都是在3成。
奢侈稅上路滿一年,冷卻不了精華商圈店租,就拿SOGO商圈來說,巷弄店面每坪租金從1.5萬漲到1.8萬;靠近大馬路從每坪3萬漲到3.4萬;西門町店面平均漲了5000塊/坪!
偏偏業者做的是小生意,除去成本不算,一碗麵線60塊,得賣5333碗/月,一支香腸35塊,一個月得賣9000多支,就連人潮滿滿的士林分店,去年7月才開張,當初老闆還現身大灑紅包,不到一年宣告停業。
知名連鎖麵線業者5間店關到剩下2家,傳出有意轉戰士林官邸,不再屬意一級商圈,就怕租金年年漲,知名店家也得轉個彎求自保。
網址→ http://blog.yam.com/taiyuanchen/article/50574297