外層炸的很酥內裡還有油脂感,燒肉真的是蠻有水準的,難怪會被米其林必比登連續兩年推薦,對了,乾麵跟餛飩湯一碗也才20元,哥覺得太便宜了!
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅サンエン台湾 Sanyuan_TAIWAN,也在其Youtube影片中提到,賣麵炎仔金泉小吃店: 台北市大同區安西街106號 週一至週日:08:00-15:00 REC.でサンエン台湾ズズマナのラジオ配信を聞こう!! ZUZU:https://rec.audio/@n4wflouctjmqztl MANA:https://rec.audio/@uvkaqd2vel5vck...
賣麵 炎 仔 在 ifunny艾方妮的遊樂場 Facebook 的精選貼文
台北竟然有20元的切仔麵->>
https://ifunny.blog/yans-noodle/
連續三年獲得米其林必比登推薦,販售簡單的切仔麵、紅燒肉、白切雞等黑白切,單純的美味已在大稻埕飄香80多年,親民的價格加上樸實的裝潢,令饕客絡繹不絕!
賣麵 炎 仔 在 Facebook 的最佳解答
🌹【媽媽的少女時代;古早味的飄香傳承】
我從小就喜歡吃切仔麵,長大後移情為切仔米粉,清爽的湯頭卻有濃郁的油蔥香,幾小段韭菜,搭配豆芽,在台灣經濟尚未發展的50年代,真是低調奢華的人間美味。
這份美好的童年記憶,卻是媽媽少女時代的日常。她在大稻埕附近的鐵工廠打工,中午騎腳踏車去吃【賣麵炎仔】(金泉小吃店),一碗切仔麵,偶爾點份爆肉(油炸的五花肉),其他小菜,只要5元就可以飽餐一頓。
早在米其林還沒有加持之前,老字號的【賣麵炎仔】就是假日早上會大排長龍的名店。至今切仔麵(米粉)一碗20元,超級佛心價;爆肉仍舊是鮮甜的古早味。乾撈鴨血,每天限量,去遲了一定吃不到。土雞肉、豬肝、花枝、肝𦟪、下水湯等,都是饕客們不會錯過的佳餚。
近日媽媽看診頻繁,幾乎每星期要到醫院報到4-5次。可想而知的苦悶心情,只能靠離開醫院之後的美食之旅療癒。立刻在滿佈病苦皺紋的臉上,瞬間展現最簡單純粹的歡顏。疫情管制下,打包回家,依然不失其美味。
老店由年輕一代接手,很有使命感地傳著著長輩的堅持,店裡還有年輕店東的媽媽忙進忙出,吃苦耐勞、認份踏實的身影,讓這家店的美味,多了一份信任與感動。
大稻埕最傳統的早午餐,【賣麵炎仔】是媽媽少女時代的美食記憶,也是她此刻已經是耄耋之齡的幸福標記。
#疫情時期若權陪你一起振興小吃店經濟
🍜吃美食;讀好書
🍭若權作品《愈成熟,愈天真》繼續陪你心靈療癒 http://bit.ly/3bqSAk5
👓 若權作品《先放手;再放心——我從〔心經〕學到的人生智慧》https://bit.ly/3Bxjjrv
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賣麵 炎 仔 在 サンエン台湾 Sanyuan_TAIWAN Youtube 的最佳解答
賣麵炎仔金泉小吃店:
台北市大同區安西街106號
週一至週日:08:00-15:00
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編集:まいさん💻
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賣麵 炎 仔 在 鹹菜日常 Youtube 的精選貼文
大稻埕過去是北部重要的貿易港口,平時的大稻埕帶有一分斑駁的懷舊氣息,走進迪化街更瀰漫著一股乾貨鹹味與醃漬味,再向前行還能盡享大稻埕的絕美河畔,近幾年,已有不少文青小店進駐,也能看到過去的舊攤販結合了新一代想法的演變。這次鹹菜日常就是要帶大家到大稻埕去細細品嚐一番這個老城區的風華!
這次也要跟大家分享,到台北住宿飯店的新選擇!來自荷蘭的潮品牌酒店,坐落於台北北門捷運站,鄰近西門町,主要是以價格合理的奢華住宿體驗為理念,並期望提供旗下旅客奢華享受、時尚設計、先進的智慧設備、以及舒適柔軟的枕頭並以合理的價格獲得優質的獲得優質的入住體驗!希望大家都會喜歡。
另外這次影片中的保養日常小分享,提到的產品為下列這兩款:
・蘭蔻 超未來肌因賦活露
・蘭蔻 超進化肌因大眼精粹
如果有興趣的菜農們,週年慶即將到了,還沒使用過小黑瓶的人可以點選連結
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去填資料兌換免費試用包,試用喜歡的話一定要鎖定百貨公司的週年慶,馬上就可以用優惠價格購入組合喔!
店家資訊|
永樂布業商場-台北市大同區民樂街1號
民樂旗魚米粉-台北市大同區民樂街3號
賣麵炎仔(金泉小吃店)-台北市大同區安西街106號
景點資訊|
台北霞海城隍廟-台北市大同區迪化街一段61號
迪化街十連棟-台北市大同區迪化街一段362號
大稻埕碼頭-無地址
飯店資訊|
Citizen M世民酒店-台北市中正區中華路一段3號
#大稻埕 #台北住一晚 #鹹菜日常 #CitizenMTaipei #台北世民酒店
#超級黑瓶 #肌膚全面升級 #小黑瓶 #大眼冰珠 #蘭蔻
拍攝設備:Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max
輔助設備:Saramonic blink500
剪輯軟體:Final Cut Pro X
封面手繪設計:Randy Tsai 老菜
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賣麵 炎 仔 在 小賢 리시엔 lixian Youtube 的精選貼文
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-辛殿麻辣鍋-
538 NT + 10% 平日午餐
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-賣麵炎仔(金泉小吃店)-
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